Múnlaí ainmhithe de chaidreamh siúcra agus ragús saill le andúil bia agus meáchan coirp méadaithe (2012)

Modhanna Mol Biol. 2012; 829: 351-65.

Avena NM, Bocarsly ME, Hoebel BG.

Foinse

Department of Psychiatry, McKnight Brain Institute, University of Florida, Gainesville, FL, USA, [ríomhphost faoi chosaint].

Abstract

Is éard atá i gceist le ragús ithe ná iompraíocht a tharlaíonn i roinnt neamhoird itheacháin, chomh maith le murtall agus i ndaonraí neamh-chliniciúla. Bíonn siúcraí agus saillte araon á gcaitheamh go héasca ag daoine agus is comhchodanna coitianta iad de na bruscair. Déanann an chaibidil seo cur síos ar mhúnlaí ainmhithe siúcra agus ragús saille, a cheadaíonn anailís mhionsonraithe ar na hiompraíochtaí seo agus a n-éifeachtaí fiseolaíocha comhchéimneacha. Baineadh úsáid rathúil as an tsamhail ragús siúcra chun comharthaí spleáchais iompraíochta agus neurochemical a fháil i bhfrancaigh; mar shampla, innéacsanna maidir le tarraingt siar codlaidíneach, iontógáil mhéadaithe tar éis staonadh, tras-íogrú le drugaí mí-úsáide, agus scaoileadh dé-droma i núicléis na n-eiscléasanna arís tar éis dóibh a bheith ag dul in olcas arís agus arís eile. Tugann staidéir a úsáideann an tsamhail de ragús saille le tuiscint gur féidir léi cuid de na comharthaí spleáchais a fheictear le hithe ag ithe ragús siúcra, chomh maith le meáchan coirp a mhéadú, a d'fhéadfadh a bheith ina gcúis le murtall a tháirgeadh.