Imleabhar 42, Eisiúint 2, Aibreán 2004, Leathanaigh 139 – 142
http://dx.doi.org/10.1016/j.appet.2003.08.010
Abstract
Ceapadh an staidéar seo chun a fháil amach an spreagfadh prótacal beathú rochtana teoranta ragús itheacháin nuair nach laghdófaí iontógáil fuinnimh an lá roimh an ragús. Sannadh francaigh do cheithre ghrúpa; bhí rochtain leanúnach ag gach grúpa ar chow agus uisce le linn an staidéir 4 seachtaine. Ina theannta sin, soláthraíodh rochtain ar ghiorrú roghnach mar seo a leanas: (1) Rialú (C): gan rochtain ar ghiorrú, (2) Rochtain Ghiorrú Rialta-7 (RSA7): rochtain 2-h ó lá go lá, (3) Rochtain Ghiorrú Rialta- 3 (RSA3): rochtain 2-h gach Luan, Dé Céadaoin, agus Dé hAoine, (4) Rochtain Ghiorraithe Neamhrialta (ISA): rochtain 2-h ar laethanta éagsúla, ionas gur ionann líon na seisiún giorraithe rochtana (binge) agus RSA3 , ach bhí 4 lá idir na trí sheisiún deiridh. Ar na laethanta roimh an dá sheisiún ragús deireanach, d’ídigh RSA3 i bhfad níos lú fuinnimh ná aon ghrúpa eile (p<0.05), ach b'ionann iontógálacha ISA agus Rialú agus RSA7. Le linn an dá sheisiún ragús is déanaí, ní raibh difríocht idir iontógálacha RSA3 agus ISA, agus d’ith an dá ghrúpa i bhfad níos mó ná RSA7 nó Rialú (p<0.05). Léiríonn na torthaí seo gur féidir ragús itheacháin a spreagadh trí rochtain ar bhia sailleacha roghnach a theorannú, agus nach mbraitheann sé ar ghann-ithe an lá roimhe sin.
Keywords
- ragús;
- Ag ithe ragús;
- Iompar ionghabhála;
- Iontógáil bia;
- srianadh bia;
- Rochtain theoranta;
- Infhaighteacht thréimhsiúil;
- Rochtain theoranta
;