Éifeachtaí shiúcróis agus tomhaltas síoróip arbhar ard fruchtós ar fheidhm chuimhne spásúil agus neuroinflammation hippocampal i bhfrancaigh ógánaigh (2015)

Hippocampus. 2015 Feb;25(2):227-39. doi: 10.1002/hipo.22368.

Hsu TM1, Konanur VR, Taing L, Usui R, Kayser BD, Goran MI, Kanoski SE.

Abstract

Bíonn tionchar diúltach ag tomhaltas iomarcach siúcraí breise ar chórais meitibileach; áfach, ní thuigtear go leor éifeachtaí ar fheidhm chognaíoch. Ní fios freisin an bhfuil torthaí diúltacha a bhaineann le tomhaltas siúcraí éagsúla níos measa le linn tréimhsí criticiúla forbartha (eg, ógántacht). Anseo rinneamar scrúdú ar éifeachtaí ionghabháil shiúcrós agus síoróip arbhar ardfhruchtóis-55 (HFCS-55) le linn na hógántachta nó ina ndaoine fásta ar thorthaí cognaíocha agus meitibileach. Tugadh rochtain 30-lá ar chow, uisce, agus (1) tuaslagán siúcrós 11%, (2) réiteach 11% HFCS-55, nó (3) buidéal uisce breise (rialú). I bhfrancaigh ógánaigh, lagaigh iontógáil HFCS-55 ar fhoghlaim spásúlachta agus cuimhne hippocampal-spleách i gcathair ghríobháin Barne's, le lagú foghlama measartha faoi deara freisin don ghrúpa siúcrós. Ní dócha go bhfuil an lagú foghlama agus cuimhne bunaithe ar éifeachtaí iompraíochta neamhshonracha toisc nach raibh tionchar ag tomhaltas HFCS-55 do dhéagóirí ar imní sa chathair ghríobháin nialais nó ar fheidhmíocht i dtasc foghlama freagartha neamhspásúil ag baint úsáide as na spreagthaigh éadroma corracha céanna agus a bhí i gcathair ghríobháin Barne. Méadaíodh léiriú próitéine ar chitocíní pro-athlastacha (interleukin 6, interleukin 1β) sa hippocampus droma don ghrúpa ógánach HFCS-55 i gcoibhneas le rialuithe gan aon éifeacht shuntasach sa ghrúpa siúcrós, ach ardaíodh leibhéil inslin ae interleukin 1β agus plasma le haghaidh an dá ghrúpa siúcra faoi lé ógánaigh. I gcodarsnacht leis sin, ní raibh tionchar ag iontógáil HFCS-55 nó siúcrós i ndaoine fásta ar fhoghlaim spásúil, caoinfhulaingt glúcóis, imní, nó marcóirí neuroinflammatory. Léiríonn na sonraí seo go mbíonn tionchar diúltach ag tomhaltas siúcraí breise, go háirithe HFCS-55, ar fheidhm hippocampal, ar thorthaí meitibileach, agus ar néar-athlasadh nuair a chaitear níos mó ná sin le linn na tréimhse forbartha ógánach.