Craving bia mar idirghabhálaí idir ithe cosúil le andúile agus torthaí itheacháin fadhbanna (2015)

Iompraíocht Ithe

19 toirte, Nollaig 2015, Leathanaigh 98 – 101

http://dx.doi.org/10.1016/j.eatbeh.2015.07.005

Buaicphointí

• Déanaimid tástáil ar an crógacht iomlán ar bhia mar idirghabhálaí idir airíonna itheacháin atá cosúil le andúile agus BMI, agus idir airíonna itheacháin atá cosúil le andúile agus eipeasóid ragús itheacháin.

•Tástálaimid cravings le haghaidh cineálacha sonracha bia mar idirghabhálaithe sna caidrimh chéanna seo.

•Is mór-idirghabhálaí páirteach sa dá chaidreamh é an crógacht iomlán.

• Déanann cravings ar chineálacha bia ar leith idirghabháil dhifreálach ar na caidrimh seo.

Abstract

cúlra

Tá suim agus díospóireacht ag dul i méid faoi cé acu an gcuireann próiseas andúile le torthaí itheacháin fadhbacha, amhail murtall. Is croí-chomhpháirt den andúil é craving, ach is beag taighde a rinneadh ar an ngaol idir itheachán ar nós andúile, craving, agus imní a bhaineann le hithe. Sa staidéar reatha, scrúdaímid an éifeacht atá ag crapadh agus crapadh iomlán bia do chineálacha éagsúla bia ar an ngaol idir airíonna itheacháin atá cosúil le andúile agus innéacs mais choirp ardaithe (BMI) agus eipeasóid ragús itheacháin.

Modhanna

I sampla pobail (n = 283), rinneamar anailísí chun scrúdú a dhéanamh ar cé acu an ndearna crapadh foriomlán an nasc idir itheachán cosúil le andúileach agus BMI ardaithe, chomh maith le minicíocht ragús-ithe. Reáchtáileamar samhlacha idirghabhála ar leith freisin a scrúdaigh éifeacht indíreach cravings le haghaidh milseáin, saillte, carbaihiodráití agus saillte mearbhia ar na cumainn chéanna sin.

Torthaí

Tríd is tríd ba mhór-idirghabhálaí páirteach é crapadh an bhia sna caidrimh idir itheachán cosúil le andúileach agus eipeasóid ardaithe BMI agus ragús-ithe. Rinne cravings le haghaidh milseáin agus carbaihiodráití eile idirghabháil shuntasach ar an ngaol idir itheachán ar nós andúile agus eipeasóid ragús-ithe, agus rinne cravings saillte idirghabháil shuntasach ar an gcaidreamh idir itheachán ar nós andúileach agus BMI ardaithe.

Conclúidí

Dealraíonn sé go bhfuil craving ina comhpháirt thábhachtach sa chonair idir ithe atá cosúil le andúile agus torthaí itheacháin fhadhbacha. Leagann na torthaí reatha béim ar an tábhacht a bhaineann le meastóireacht bhreise a dhéanamh ar an ról atá ag próiseas andúileach in iompraíochtaí itheacháin fhadhbacha agus a d’fhéadfadh díriú ar mhianta bia i gcur chuige idirghabhála.

Keywords

  • craving;
  • Andúil bia;
  • Ag ithe ragús;
  • BMI