Goile. 2016 15 Nollaig. pii: S0195-6663(16)30935-7. doi: 10.1016/j.apet.2016.12.019.
Wiss DA1, Criscitelli K2, Óir M3, Avena N4.
Abstract
Tá sé bunaithe go maith go bhfuil an otracht tar éis comhréireanna paindéime a bhaint amach. Le ceithre scór bliain anuas tá méadú suntasach tagtha ar leitheadúlacht an mhurtaill agus an mhurtaill ghalraigh i measc na bhfear agus na mban ar fud an domhain. Cé go bhfuil go leor fachtóirí cúiseacha ann as a n-eascraíonn an iomarca meáchain a fháil, lena n-áirítear géineolaíocht agus stíl mhaireachtála shuiteach, is cinnte gur chuir athrú na timpeallachta bia le rátaí contúirteacha arda murtaill. Tá an tírdhreach bia reatha líonta le bia a ndearnadh innealtóireacht air chun leibhéil arda siúcra agus saille a bheith ann. Sáraíonn ró-ídiú na gcineálacha bia seo na meicníochtaí hoiméastatacha, a rialaíonn goile agus mais an choirp faoi ghnáththosca, as a dtagann ithe héadónach. Léirigh fianaise ón litríocht ainmhithe suaiteanna a mbíonn tionchar ag cothú orthu a tharlaíonn laistigh den chonair dopamine mesolimbic, chomh maith le freagraí iompraíochta maladaptive a eascraíonn as ionghabháil ainsealach bianna an-bhlasta. Tá na hoiriúnuithe neurobehavioral seo cosúil leis an méid a breathnaíodh i ndrugaí mí-úsáide. Tacaíonn fianaise le déanaí freisin go bhféadfadh nochtadh na máthar do na bianna seo athruithe néar-iompraíochta a spreagadh i sliocht. Mar sin is é cuspóir an athbhreithnithe seo achoimre a dhéanamh ar na forbairtí reatha ar acmhainneacht andúile bianna an-bhlasta, chomh maith le tionchar hyperphagia na máthar agus raimhre ar néarchiorcadaíocht a bhaineann le luach saothair agus iompraíochtaí cosúil le andúil sa sliocht a léiriú.
EOCHAIR: Andúil; An-bhlasta; Máthair; Otracht; Duais; Siúcra
PMID: 27989563
DOI: 10.1016 / j.appet.2016.12.019
;