Air ais le iarrtas coitcheann: Ath-bhreithneachadh aithriseach air Rannsachadh Rannsachadh Dìth Bidhe (2015)

Rach gu:

Abstract

Anns na beagan bhliadhnaichean a dh ’fhalbh, tha barrachd is barrachd fèill air a’ bheachd air tràilleachd bìdh. Tha an dòigh-obrach seo ag aideachadh gu bheil e coltach eadar eas-òrdughan cleachdadh stuthan agus a bhith a ’dèanamh cus de bhiadhan àrd-bhlasta, àrd-caloric. Tha pàirt den deasbad seo a ’toirt a-steach gum faodadh comas addictive a bhith aig biadh“ hyperpalatable ”air sgàth barrachd neart mar thoradh air beathachadh no cuir-ris sònraichte. Ged a tha coltas gu bheil am beachd seo gu ìre mhath ùr, tha rannsachadh air cuir-ris bidhe a ’toirt a-steach grunn deicheadan, fìrinn a tha gu tric fhathast neo-aithnichte. Cleachdadh saidheansail den teirm tràilleachd a thaobh seoclaid tha eadhon a ’dol air ais chun 19th linn. Anns an 20th linn, chaidh grunn ghluasadan paradigm a dhèanamh air rannsachadh tràilleachd bìdh, a tha a ’toirt a-steach atharrachadh fòcas air anorexia nervosa, bulimia nervosa, reamhrachd, no eas-òrdugh ithe binge. Mar sin, is e adhbhar an ath-bhreithneachaidh seo cunntas a thoirt air eachdraidh agus staid ealain sgrùdadh tràilleachd bìdh agus a bhith a ’sealltainn leasachadh agus leasachadh air mìneachaidhean agus dòighean-obrach.

Keywords: tràilleachd bìdh, reamhrachd, ithe rag, anorexia, bulimia, eisimeileachd stuthan, seoclaid

Ro-ràdh

Anns na beagan bhliadhnaichean a dh ’fhalbh, tha am bun-bheachd air cuir-ris bidhe air a bhith a’ sìor fhàs mòr-chòrdte. Tha am bun-bheachd seo a ’toirt a-steach a’ bheachd gum faodadh comas addictive a bhith aig cuid de bhiadhan (mar as trice air an giullachd gu mòr, gu math blasta, agus gu math caloric) agus gum faodadh cuid de dh ’ana-caitheamh a bhith a’ riochdachadh giùlan addicted. Tha an fhàs mòr-chòrdte seo ri fhaicinn chan ann a-mhàin ann an àireamh àrd de aithisgean meadhanan agus litreachas neo-chlèireach [1,2], ach cuideachd ann an àrdachadh mòr anns an àireamh de fhoillseachaidhean saidheansail (Figear 1) [3,4]. Ann an 2012, mar eisimpleir, chaidh leabhar-làimhe coileanta mu bhiadh is tràilleachd fhoillseachadh leis gu bheil “saidheans air ìre riatanach a ruighinn chun ìre far a bheil feum air leabhar deasaichte” [5]. Tha e coltach gun do chruthaich an ùidh nas motha seo a ’bheachd nach robh am beachd air cuir-ris bidhe buntainneach ach anns an 21st linn mar thoradh air na bha de bhiadhan àrd-ghiollachd rim faighinn agus gun deach a’ bheachd air tràilleachd bìdh a leasachadh ann an oidhirp gus ìrean reamhrachd a tha a ’sìor fhàs a mhìneachadh. [6]. Bidh cuid de luchd-rannsachaidh eadhon a ’toirt iomradh air obair ùr-ghnàthach a thathas ag ràdh ann an rannsachadh tràilleachd bìdh le bhith ag ainmeachadh artaigilean a chaidh fhoillseachadh san linn seo [7,8].

Figear 1 

Àireamh de fhoillseachaidhean saidheansail air cuir-ris bidhe anns na bliadhnaichean 1990-2014. Tha luachan a ’riochdachadh an àireamh de bhuillean stèidhichte air sgrùdadh Web of Science a chaidh a dhèanamh airson gach bliadhna air leth, a’ cleachdadh an teirm rannsachaidh “tràilleachd bìdh” agus a ’taghadh“ cuspair ” ...

Mar a thèid a dhearbhadh tron ​​phàipear seo, tha am beachd seo mu bhith a ’toirt buaidh air biadh mar bheachd ùr, a thòisich anns na bliadhnachan mu dheireadh agus a dh’ fhaodadh a bhith a ’mìneachadh galar sgaoilte reamhrachd, ceàrr. Mar sin, tha an artaigil seo a ’toirt geàrr-chunntas air leasachadh sgrùdadh tràilleachd bìdh. Is e aon amas sealltainn gu bheil an eachdraidh aige, ged a tha e na raon rannsachaidh gu ìre mhath ùr, a ’toirt a-steach grunn deicheadan agus gu bheil an ceangal eadar biadh agus tràilleachd eadhon a’ dol air ais chun 19th linn. Anns an 20th linn, dh ’atharraich raointean fòcas agus beachdan mu chur-ris bidhe gu dinamach, leithid na seòrsaichean biadhan agus eas-òrdughan ithe a chaidh a mholadh a bhith co-cheangailte ri tràilleachd agus na dòighean a chaidh a chleachdadh gus giùlan ithe a sgrùdadh bho shealladh tràilleachd (Figear 2). Chan eil an artaigil làithreach, ge-tà, an dùil cunntas a thoirt air na diofar cho-shìntean geo-eòlasach agus neurobiologic eadar overeating agus cleachdadh stuthan no prothaideachadh mu bhuilean agus buaidh a dh ’fhaodadh a bhith aig a’ bhun-bheachd tràilleachd bìdh airson làimhseachadh, casg agus poileasaidh poblach. Chaidh na cùisean sin uile a dheasbad gu farsaing ann an àiteachan eile [9-21]. Mu dheireadh, chan eil an artaigil seo an dùil measadh a dhèanamh air èifeachd a ’bhun-bheachd tràilleachd bìdh.

Figear 2 

Cuid de raointean fòcas le iomraidhean taghte ann an eachdraidh sgrùdadh tràilleachd bìdh.

Anmoch 19th agus tràth 20th linn: A ’chiad tòiseachadh

Tha Iris Inebriety b ’e aon de na ciad irisean tràilleachd agus chaidh fhoillseachadh bho 1876 gu 1914 [22]. Rè na h-ùine seo, chaidh teirmean eadar-dhealaichte a chleachdadh airson cunntas a thoirt air cus cleachdadh deoch làidir is dhrogaichean (me, drèin àbhaisteach, neo-sheasmhachd, ebriosity, dipsomania, narcomania, oinomania, deoch-làidir, agus tràilleachd). Gu inntinneach, an teirm tràilleachd mar a chaidh a chleachdadh anns an Iris Inebriety bha e gu sònraichte a ’toirt iomradh air eisimeileachd air drogaichean seach deoch làidir agus nochd e an toiseach ann an 1890 a thaobh seoclaid [22]. An dèidh sin, chaidh iomradh a thoirt air feartan cuir-ris biadhan “brosnachail” ann an irisean eile [17]. Mar eisimpleir, Clouston [23Thuirt] nuair a tha “eanchainn an urra ri bhith a’ brosnachadh daithead agus deoch airson a thoirt air ais nuair a tha e sgìth, tha grèim mòr agus do-sheachanta air a chuir air chois airson a leithid de bhrosnachadh bidhe is dibhe nuair a tha sgìths ann. ”

Ann an 1932, dh ’fhoillsich Mosche Wulff, aon de thùsairean psychoanalysis, artaigil ann an Gearmailtis, agus dh’ fhaodadh an tiotal eadar-theangachadh mar “On Complex Oral Symptom Complex and its Relationship to Addiction” [24]. Nas fhaide air adhart, Thorner [25] thug e iomradh air an obair seo, ag ràdh “Tha Wulff a’ ceangal overeating, ris an can e tràilleachd bìdh, le feart beòil bun-reachdail agus ga eadar-dhealachadh bho melancholia cho fad ‘s gu bheil an addict bìdh dìreach a’ toirt a-steach gu erotically an àite dàimh gnèitheach fhad ‘s a tha am melancholic a’ toirt a-steach brònach agus dòigh millteach. ”Ged a tha an sealladh psychoanalytical seo air overeating gu cinnteach seann-fhasanta agus a’ nochdadh mì-chinnteach an-diugh, tha e iongantach a bhith a ’faicinn gu robh am beachd a bhith a’ toirt cunntas air overeating mar addiction mu thràth anns na 1930s.

1950s: Co-chòrdadh an teirm 'cuir-ris bìdh'

Tha am briathar tràilleachd bìdh chaidh a thoirt a-steach an toiseach anns an litreachas saidheansail le Theron Randolph ann an 1956 [26]. Thuirt e gur e “atharrachadh sònraichte air aon no barrachd de bhiadhan a bhios daoine ag ithe gu cunbhalach agus a tha neach gu math mothachail [a tha] a’ toirt a-mach pàtran cumanta de chomharran a tha coltach gu tuairisgeulach ris an fheadhainn ann am pròiseasan addictive eile. ”Thug e fa-near cuideachd, ge-tà,“ a ’mhòr-chuid gu tric an sàs tha arbhar, cruithneachd, cofaidh, bainne, uighean, buntàta agus biadh eile a bhios iad ag ithe gu tric. ”Tha am beachd seo air atharrachadh, oir an-diugh thathas a’ bruidhinn air biadh a tha air an giullachd le siùcar àrd agus / no geir mar rud a dh ’fhaodadh a bhith addictive [27].

Cha b ’e Randolph an aon fhear a bha a’ cleachdadh an teirm tràilleachd bìdh timcheall air an àm seo. Ann an artaigil a chaidh fhoillseachadh ann an 1959, chaidh aithris a thoirt air deasbad panail a thàinig timcheall air àite àrainneachd agus pearsantachd ann an riaghladh tinneas an t-siùcair [28]. Tron deasbaireachd seo, Albert J. Stunkard (1922-2014) [29], eòlaiche-inntinn far an deach an artaigil aige anns an tug e cunntas air eas-òrdugh ithe binge (BED) fhoillseachadh san aon bhliadhna [30], chaidh agallamh a dhèanamh. Mar eisimpleir, chaidh faighneachd dha, “Is e aon de na duilgheadasan as cumanta agus as duilghe a tha romhainn tràilleachd bìdh, an dà chuid ann an gnè tinneas an t-siùcair agus mar a thathar ga làimhseachadh. A bheil factaran eòlas-inntinn an sàs anns an dòigh seo no a bheil e uile saidhgeòlach? Dè an dàimh a th ’aige ri tràilleachd deoch làidir agus cuir ri narcotics?” [28]. Fhreagair Stunkard nach eil e den bheachd gu bheil an teirm tràilleachd bìdh “air fhìreanachadh a thaobh na tha fios againn mu bhith a’ cur ri deoch làidir agus drogaichean. ”Ach, is e an rud as cudromaiche airson an sgrùdadh eachdraidheil san artaigil seo gu bheil e cuideachd ag ràdh gu bheil an tha teirm tràilleachd bìdh air a chleachdadh gu farsaing, a tha a ’toirt taic a bharrachd gun robh am beachd air cuir-ris bidhe aithnichte am measg luchd-saidheans agus am mòr-shluagh cho tràth ris na 1950s.

1960s agus 1970s: Overeaters a ’toirt iomradh gun urra agus bho àm gu àm

Chaidh Overeaters Anonymous (OA), buidheann fèin-chuideachaidh stèidhichte air a ’phrògram ceum 12 de Alcoholics Anonymous, a stèidheachadh ann an 1960. A rèir sin, tha OA a ’tagradh frèam tràilleachd de bhith a’ dèanamh cus, agus is e prìomh adhbhar na buidhne stad a chuir air a bhith a ’cleachdadh an stuth addictive a chaidh a chomharrachadh (ie, cuid de bhiadhan). Cha deach mòran rannsachaidh a dhèanamh air OA anns na còrr air 50 bliadhna, agus ged a tha com-pàirtichean ag aontachadh gu robh OA cuideachail dhaibh, chan eil co-aonta ann a thaobh mar a tha OA ag obair [31,32]. Ach a dh ’aindeoin sin, cha bhiodh OA fhathast mar an aon bhuidheann fèin-chuideachaidh le sealladh tràilleachd air a bhith a’ dèanamh cus, oir chaidh buidhnean fèin-chuideachaidh coltach a stèidheachadh anns na deicheadan a lean [17].

Cha mhòr nach robh rannsachadh saidheansail air a ’bheachd air tràilleachd bìdh idir anns na 1960s agus 1970s, ach chleachd cuid de luchd-rannsachaidh an teirm anns na h-artaigilean aca bho àm gu àm. Mar eisimpleir, chaidh iomradh a thoirt air tràilleachd bìdh còmhla ri duilgheadasan cleachdaidh stuthan eile ann an dà phàipear le Bell anns na 1960s [33,34] agus chaidh iomradh a thoirt air ann an co-theacsa aileardsaidhean bìdh agus otitis media ann an 1966 [35]. Ann an 1970, thug Swanson agus Dinello iomradh air tràilleachd bìdh ann an co-theacsa ìrean àrda de chuideam fhaighinn air ais às deidh call cuideim ann an daoine reamhar [36]. Gus crìochnachadh, ged nach deach oidhirpean a dhèanamh gus sgrùdadh eagarach a dhèanamh air a ’bheachd air tràilleachd bìdh anns na 1960s agus 1970s, chaidh a chleachdadh mu thràth le buidhnean fèin-chuideachaidh leis an amas lughdachadh cus agus a chleachdadh ann an artaigilean saidheansail ann an co-theacsa no eadhon mar co-fhacal airson reamhrachd.

1980s: Fòcas air Anorexia agus Bulimia Nervosa

Anns na 1980s, dh ’fheuch cuid de luchd-rannsachaidh ri cunntas a thoirt air a’ chuingealachadh bìdh a bha daoine fa leth le anorexia nervosa (AN) a ’nochdadh mar ghiùlan addictive (no“ eisimeileachd acras ”) [37]. Mar eisimpleir, Szmukler agus Tantam [38] ag argamaid gu bheil “euslaintich le AN an urra ri buaidhean saidhgeòlach agus is dòcha eòlas-inntinn an t-acras. Tha barrachd call cuideim mar thoradh air fulangas gu acras a dh ’fheumas barrachd cuibhreachaidh de bhiadh gus a’ bhuaidh a tha thu ag iarraidh fhaighinn, agus leasachadh nas fhaide air adhart air comharran ‘tarraing air ais’ mì-thlachdmhor air ithe. ”Chaidh am beachd seo a dhèanamh nas fhaide air adhart le bhith a’ lorg àite shiostaman opioid endogenous ann an AN [39,40]. Gu dearbh, ge-tà, chaidh àite nan endorphins a dheasbad ann an suidheachadh eile, is e sin reamhrachd [41,42]. San aon dòigh, chaidh reamhrachd a sgrùdadh fon fhrèam tràilleachd bìdh ann an sgrùdadh a chaidh fhoillseachadh ann an 1989, anns an deach daoine reamhar an coimeas ri smachdan cuideam àbhaisteach air an ìre de “riochdachadh stuth” [43].

Chaidh beagan sgrùdaidhean a dhèanamh cuideachd air bulimia nervosa (BN) bho shealladh tràilleachd, a thàinig bho raon eòlas-inntinn pearsantachd. Chaidh na sgrùdaidhean sin a chasg le dà artaigil bho 1979, a thug cunntas air sgòran àrdaichte air tomhas de phearsantachd addictive ann an daoine reamhar [44] ach sgòran nas ìsle an dà chuid ann an daoine anorexic agus reamhar an taca ri luchd-smocaidh [45]. Bha sgrùdaidhean coimeasach eadar buidhnean de dh ’euslaintich a bha an urra ri stuthan agus bulimic cuideachd a’ toirt a-mach toraidhean neo-chunbhalach, le cuid de sgrùdaidhean a ’lorg sgòran co-ionann air ceumannan pearsantachd thar bhuidhnean agus cuid de sgrùdaidhean a’ lorg eadar-dhealachaidhean [46-49]. An cois na sgrùdaidhean sin air pearsantachd addictive ann am BN bha sgrùdadh cùise, anns an deach ana-cleachdadh stuthan a lorg mar mheafar feumail ann an làimhseachadh BN [50] agus leasachadh “Prògram Làimhseachaidh Buidheann Foodaholics” [51].

1990s: Chocoholics agus Beachdan Critigeach

Às deidh na ciad oidhirpean sin air eas-òrdughan ithe a mhìneachadh mar chur-ris, chaidh cuid de lèirmheasan coileanta fhoillseachadh anns na 1990s agus ann an 2000, anns an deach beachdachadh gu breithneachail air modail tràilleachd eas-òrdughan ithe stèidhichte air beachdachaidhean bun-bheachdail, eòlas-cuirp agus eile [52-55]. Ach, ach a-mhàin beagan artaigilean, dhà anns an deach sgrùdadh a dhèanamh air pearsantachd addictive ann an daoine fa leth le eas-òrdughan ithe no reamhrachd [56,57] agus a dhà far an deach aithris a dhèanamh air cùisean neo-àbhaisteach de chaitheamh curran coltach ri tràilleachd [58,59], bha coltas gu robh fòcas rannsachaidh ùr air nochdadh: seoclaid.

Is e seoclaid am biadh as trice a thathas ag iarraidh ann an comainn an Iar, gu sònraichte am measg boireannaich [60,61], agus am biadh as trice a bhios duilgheadasan aig daoine le bhith a ’cumail smachd air caitheamh [27,62]. Chaidh a thoirt fa-near mar-thà ann an 1989 gu bheil measgachadh de gheir àrd agus siùcar àrd ann an seoclaid, a tha ga dhèanamh na “stuth a tha air leth iomchaidh” [63] - beachd a tha coltach ri prothaideachadh mu bhiadhan addictive “hyperpalatable” cuid 25 bliadhna às deidh sin [3,27]. A bharrachd air co-dhèanamh macronutrient seoclaid, chaidh beachdachadh air factaran eile mar na feartan mothachaidh no tàthchuid psychoactive mar caffeine agus theobromine mar luchd-tabhartais a thaobh nàdar addictive coltach ri seoclaid [64,65]. Ach, thathas a ’faighinn a-mach nach eil na buaidhean stèidhichte air xanthine air seoclaid buailteach a bhith a’ mìneachadh coltas airson seoclaid no a bhith ga chaitheamh coltach ri tràilleachd [61].

Is e glè bheag de sgrùdaidhean a chaidh a dhèanamh anns an deach sgrùdadh a dhèanamh air “chocoholics” no “addicts seoclaid”. Bha aon dhiubh na sgrùdadh tuairisgeulach ag aithris air pàtrain craving agus caitheamh am measg caochladairean eile [66]; rinn fear eile coimeas eadar ceumannan coltach eadar “addicts seoclaid” agus smachdan [67]; agus rinn aon sgrùdadh coimeas eadar buidhnean leithid seo air freagairtean cuspaireil agus eòlas-inntinn mu nochdadh seoclaid [68]. B ’e aon phrìomh ghainnead de na sgrùdaidhean sin, ge-tà, gu robh inbhe“ cuir-ris seoclaid ”stèidhichte air fèin-aithneachadh, a tha so-leònte ri claon-bhreith agus dligheachd agus tha e air a chuingealachadh leis nach eil mìneachadh mionaideach aig a’ mhòr-chuid de chom-pàirtichean neo-phroifeasanta air tràilleachd. Mu dheireadh, rinn dà sgrùdadh sgrùdadh air ceanglaichean eadar “tràilleachd seoclaid” agus cuir ri stuthan agus giùlan eile agus lorg iad dàimhean adhartach, ach glè bheag [69,70].

2000s: Modailean Bheathaichean agus Neuroimaging

Tràth anns na 2000s - timcheall air 40 bliadhna às deidh OA a stèidheachadh - chaidh sgrùdadh pìleat fhoillseachadh anns an deach làimhseachadh euslaintich bulimic agus reamhar le prògram ceum 12 [71]. A bharrachd air an dòigh therapach seo, ge-tà, b ’e fòcas an deichead seo sgrùdadh a dhèanamh air uidheaman neòil a tha mar bhunait air reamhrachd is reamhrachd a dh’ fhaodadh a bhith co-shìnte ri toraidhean bho eisimeileachd stuthan. Ann an daoine, chaidh na h-uidheaman neòil sin a sgrùdadh sa mhòr-chuid le tomagrafaireachd sgaoilidh positron agus ìomhaighean gnìomh gluasadach magnetach. Mar eisimpleir, artaigil ùr-nodha le Wang agus co-obraichean [72] air aithris dopamine striatal nas ìsle D.2 ruigsinneachd gabhadain ann an daoine reamhar an taca ri smachdan, a bha na h-ùghdaran a ’mìneachadh mar cho-dhàimh de“ syndrome easbhaidh duais ”coltach ris na chaidh a lorg ann an daoine fa leth le eisimeileachd stuthan [73,74]. Lorg sgrùdaidhean eile, mar eisimpleir, gu bheil raointean eanchainn coltach ri chèile air an cur an gnìomh tro eòlas air biadh agus drogaichean, agus lorg sgrùdaidhean anns an deach freagairtean neural do bhrosnachaidhean bìdh àrd-calorie a lorg gu bheil daoine fa leth le BN agus BED a ’taisbeanadh gnìomhachd nas àirde ann an co-cheangailte ri duais. tha raointean eanchainn an taca ri smachdan, dìreach mar a tha daoine fa leth le eisimeileachd stuthan a ’nochdadh gnìomhachd nas àirde co-cheangailte ri duais mar fhreagairt air glaodh co-cheangailte ri stuthan [75,76].

B ’e loidhne chudromach eile de sgrùdadh tràilleachd bìdh san deichead seo modalan creimich. Ann an aon de na paraidean sin, tha radain a ’faighinn biadh a-mach gach latha airson uairean 12 agus an uairsin a’ faighinn cothrom 12-uair air fuasgladh siùcair agus chow [77]. Chaidh radain a fhuair tron ​​chlàr seo de ruigsinneachd eadar-amail air siùcar agus chow airson grunn sheachdainean a lorg gu robh iad a ’nochdadh comharraidhean giùlain de dh’ fhulangas leithid tarraing air ais nuair a chaidh ruigsinneachd air siùcar a thoirt air falbh, agus sheall iad cuideachd atharrachaidhean neurochemical [77,78]. Fhuair sgrùdaidhean eile gu robh radain a bha a ’faighinn daithead“ cafeteria ”àrd-calorie a’ faighinn cuideam, agus an cois sin bha ìsleachadh de dopamine D striatal2 gabhadairean agus caitheamh leantainneach de bhiadhan blasda a dh ’aindeoin droch bhuaidh [79]. Gus crìochnachadh, tha na sgrùdaidhean sin a ’moladh gum faodadh caitheamh tòrr siùcar a bhith a’ leantainn gu giùlan coltach ri tràilleachd agus, an co-bhonn ri ìre àrd geir, gu àrdachadh cuideam ann an creimich [80] agus gu bheil cuairtean neòil thar-tharraingeach an sàs ann a bhith a ’giullachd chnuasan co-cheangailte ri biadh is drogaichean agus ann a bhith a’ cumail smachd air giùlan ithe agus cleachdadh stuthan, fa leth.

2010s: Measadh air cuir-ris bidhe ann an daoine agus adhartas ann an rannsachadh bheathaichean

Anns na beagan bhliadhnaichean a dh ’fhalbh, tha luchd-rannsachaidh air feuchainn ri mìneachadh bìdh a mhìneachadh agus a mheasadh nas mionaidiche. Mar eisimpleir, Cassin agus von Ranson [81] an àite iomraidhean air “susbaint” le “ithe rag” ann an agallamh structaraichte de na slatan-tomhais eisimeileachd stuthan anns a ’cheathramh ath-sgrùdadh den Stiùireadh Diagnostach agus Staitistigeil de Thrioblaidean Inntinn (DSM-IV) agus lorg iad gu robh 92 sa cheud de chom-pàirtichean le BED a ’coinneachadh ris na slatan-tomhais iomlan airson eisimeileachd stuthan. B ’e dòigh-obrach eile leasachadh Sgèile Tràilleachd Bidhe Yale (YFAS), a tha na thomhas fèin-aithris airson a bhith a’ measadh comharran tràilleachd bìdh stèidhichte air na slatan-tomhais breithneachaidh airson eisimeileachd stuthan anns an DSM-IV [82]. Gu sònraichte, tha an YFAS a ’tomhas na seachd comharran airson eisimeileachd stuthan mar a chaidh a ràdh anns an DSM-IV leis a h-uile nì a’ toirt iomradh air biadh is ithe: 1) a ’toirt an stuth ann an suimeannan nas motha no airson ùine nas fhaide na bha dùil (me,“ lorg mi mi fhìn a ’leantainn a bhith ag ithe cuid de bhiadhan ged nach eil an t-acras orm tuilleadh. ”); 2) miann leantainneach no oidhirpean neo-shoirbheachail a-rithist (me, “Chan eil mi ag ithe rudeigin sònraichte de bhiadh no a’ gearradh sìos air seòrsan sònraichte de bhiadh. ”); 3) a ’caitheamh mòran ùine gus an stuth fhaighinn no a chleachdadh no faighinn seachad air na buaidhean aige (me,“ gheibh mi a-mach nuair nach eil cuid de bhiadhan rim faighinn, thèid mi a-mach às mo shlighe gus am faighinn. Mar eisimpleir, dràibhidh mi chun stòr gus cuid de bhiadhan a cheannach ged a tha roghainnean eile rim faighinn dhomh aig an taigh. ”); 4) a ’toirt seachad gnìomhan sòisealta, dreuchdail no cur-seachad cudromach mar thoradh air cleachdadh stuthan (me,“ Tha amannan air a bhith ann nuair a bha mi ag ithe biadh sònraichte cho tric no ann an àireamhan cho mòr is gun do thòisich mi ag ithe biadh an àite a bhith ag obair, a ’caitheamh ùine còmhla rium teaghlach no caraidean, no a ’dol an sàs ann an gnìomhachd cudromach eile no cur-seachadan a tha a’ còrdadh rium. ”); 5) cleachdadh stuthan leantainneach a dh ’aindeoin duilgheadasan saidhgeòlais no corporra (me,“ chùm mi ag ithe na h-aon seòrsaichean bìdh no an aon uiread de bhiadh ged a bha duilgheadasan tòcail is / no corporra agam. ”); Fulangas 6) (me, “Thar ùine, fhuair mi a-mach gum feum mi barrachd is barrachd ithe gus am faireachdainn a tha mi ag iarraidh fhaighinn, leithid faireachdainnean àicheil nas lugha no barrachd tlachd.”); agus 7) comharraidhean tarraing-a-mach (me, “Tha comharraidhean tarraing-a-mach agam mar aimhreit, iomagain no comharraidhean corporra eile nuair a gheàrr mi sìos no stad mi ag ithe cuid de bhiadhan.”). Bidh dà rud a bharrachd a ’measadh làthaireachd ciorram no àmhghar a tha cudromach gu clinigeach mar thoradh air cus caitheamh. Coltach ris an DSM-IV, faodar dearbhadh a dhèanamh air tràilleachd bìdh ma thèid co-dhiù trì comharran a choileanadh agus ma tha ciorram no àmhghar clionaigeach cudromach ann [82,83].

Chaidh an YFAS fhastadh ann an grunn math sgrùdaidhean anns na bliadhnaichean 6 a chaidh seachad, a tha a ’sealltainn gum faod daoine le“ breithneachadh ”tràilleachd bidhe a bhith eadar-dhealaichte bhon fheadhainn às aonais“ breithneachadh ”air grunn chaochladairean eadar ceumannan fèin-aithris de bhith ag ithe pathology. , psychopathology, riaghladh tòcail, no neo-ghluasadachd gu ceumannan corporra agus giùlain leithid ìomhaigh ginteil multilocus co-cheangailte ri soidhneadh dopaminergic no freagairtean motair gu cuisean bìdh àrd-calorie [62]. Ged a tha an YFAS air a bhith na inneal feumail airson a bhith a ’sgrùdadh ithe a tha coltach ri addictive, chan eil e, gu dearbh, foirfe agus chaidh a dhligheachd a cheasnachadh [84]. Mar eisimpleir, chaidh a lorg gu bheil timcheall air 50 sa cheud de dh ’inbhich reamhar le BED a’ faighinn breithneachadh YFAS agus gu bheil na daoine sin a ’nochdadh psychopathology coitcheann co-cheangailte ri ithe na inbhich reamhar le BED nach eil a’ faighinn breithneachadh YFAS [85,86]. Mar thoradh air na co-dhùnaidhean sin, chaidh a ràdh gur dòcha gu bheil tràilleachd bìdh mar a chaidh a thomhas leis an YFAS dìreach a ’riochdachadh cruth nas cruaidhe de BED [87,88]. A bharrachd air an sin, tha am modal tràilleachd bìdh fhathast na chuspair deasbaid le cuid de luchd-rannsachaidh a ’toirt taic làidir do dhligheachd [3,7,21,89-91], ged a bhios cuid eile ag argamaid na aghaidh stèidhichte air diofar bhuaidhean eòlas-eòlasach dhrogaichean mì-ghnàthachaidh agus beathachadh sònraichte leithid siùcar, beachdachadh bun-bheachdail, agus cùisean eile [84,92-97]. O chionn ghoirid, chaidh a mholadh, eadhon ged a tha seòrsa de ghiùlan ithe ann ris an canar tràilleachd, gu bheil an teirm tràilleachd bìdh ceàrr leis nach eil àidseant soilleir soilleir ann, agus, mar sin, gum bu chòir a mheas mar ghiùlan. tràilleachd (ie, “ag ithe tràilleachd”) [98].

Tha rannsachadh bheathaichean air cuir-ris bidhe air a dhol air adhart anns na bliadhnachan mu dheireadh cuideachd. Tha seo a ’toirt a-steach, mar eisimpleir, pailteas de sgrùdaidhean a’ sealltainn buaidhean eadar-dhealaichte air pàirtean beathachaidh sònraichte (me, daithead làn geir, daithead àrd-siùcair, daithead làn-geir agus siùcar àrd, no daithead àrd-phròtain) air giùlan ithe agus neurochemistry [99,100]. Tha rannsachadh eile a ’sealltainn gum faod cuid de riaghaltasan ithe buaidh a thoirt air clann ann an creimich. Mar eisimpleir, chaidh a lorg gu bheil buaidh ann am biadh utero air daithead a tha gu math tlachdmhor a ’toirt buaidh air roghainnean bìdh, dysregulations metabolach, gnìomhachd duais eanchainn, agus an cunnart airson reamhrachd [99,101]. Thathas air paraidean ùra a chleachdadh airson a bhith a ’measadh giùlan coltach ri tràilleachd bìdh, a bhios a’ tomhas, mar eisimpleir, toirt a-steach biadh èiginneach ann an suidheachaidhean duilich [102]. Mu dheireadh, thathas air faighinn a-mach gu bheil cleachdadh cuid de dhrogaichean, a tha a ’lughdachadh cleachdadh stuthan ann am radain, a’ lughdachadh na tha de bhiadhan blasta coltach ri tràilleachd [103].

Co-dhùnaidhean agus stiùiridhean san àm ri teachd

Chaidh an abairt tràilleachd a chleachdadh mu thràth a thaobh biadh ro dheireadh an 19th linn. Ann am meadhan na 20th linn, chaidh an teirm tràilleachd bìdh a chleachdadh gu farsaing, chan ann a-mhàin am measg luchd-laighe ach cuideachd am measg luchd-saidheans. Ach, bha e cuideachd air a dhroch mhìneachadh (ma bha idir idir), agus bha an teirm gu tric air a chleachdadh gun sgrùdadh. Bha dìth artaigilean empirigeach a bha ag amas air a bhith a ’dearbhadh a’ bheachd air tràilleachd bìdh ann an daoine anns a ’mhòr-chuid de dheicheadan den 20mh linn, agus chaidh modal tràilleachd de dhuilgheadasan ithe is reamhrachd a dheasbad nas cinntiche ro dheireadh na linne. Chaidh grunn ghluasadan paradigm a dhèanamh air rannsachadh tràilleachd bìdh, a bha a ’toirt a-steach, mar eisimpleir, fòcas air reamhrachd ann am meadhan na 20th linn, fòcas air AN agus BN anns na 1980s, fòcas air seoclaid anns na 1990s, agus fòcas air BED agus - a-rithist - reamhrachd anns na 2000s mar thoradh air toraidhean bho sgrùdaidhean bheathaichean is neuroimaging.

Mar sin, ged a tha rannsachadh air cuir-ris bidhe air a dhol suas gu mòr anns na bliadhnachan mu dheireadh, chan e beachd ùr a th ’ann agus cha deach a bhun-bheachdachadh gus ìrean reamhrachd àrdachadh ann an reamhrachd a mhìneachadh. Is e amas an artaigil seo mothachadh àrdachadh air eachdraidh fhada a ’bhun-bheachd tràilleachd bìdh agus na paraidean agus na dòighean saidheansail a tha ag atharrachadh gu beothail. Ma tha luchd-rannsachaidh a ’meòrachadh air an eachdraidh seo, is dòcha gum bi e nas fhasa co-aontachd a lorg mu dè a th’ ann an tràilleachd bìdh agus is dòcha gum brosnaich e na h-ath cheumannan a dh ’fheumar a ghabhail, agus, mar sin, thèid adhartas san raon rannsachaidh seo a chomasachadh [104].

Mar eisimpleir, chaidh mòran chuspairean ath-bheothachadh anns an dà bhliadhna a dh ’fhalbh a dheasbad mu thràth beagan dheicheadan air ais. Tha iad sin a ’toirt a-steach, mar eisimpleir, sgrùdaidhean air pearsa addictive a tha mar bhunait air an dà chuid overeating agus cleachdadh stuthan [105,106] no am beachd a bhith a ’beachdachadh air AN mar chur-ris [107,108], leis an dà chuspair an làthair cho tràth ris na 1980s. Am beachd a bhith a ’beachdachadh air BN mar chur-ris [109] cuideachd a ’dol air ais grunn deicheadan. Mar sin, tha e coltach gu bheil am fòcas air reamhrachd ann an co-theacsa tràilleachd bìdh anns na bliadhnachan mu dheireadh (me, [13,110]) a ’coimhead rudeigin ceàrr, a’ beachdachadh gun do thuirt luchd-rannsachaidh o chionn deicheadan nach eil ithe coltach ri tràilleachd air a chuingealachadh ri daoine le reamhrachd agus nach urrainn reamhrachd a bhith co-ionann ri tràilleachd bìdh [28,50].

Tha e coltach gu bheil cuspair eile a tha a ’nochdadh uair is uair a’ buntainn ri tomhas tràilleachd bìdh. Mar a chaidh a ràdh gu h-àrd, bha cuid de sgrùdaidhean anns na 1990s anns an robh tràilleachd bìdh stèidhichte air fèin-aithneachadh. Chaidh a ’chùis seo a thogail a-rithist ann an sgrùdaidhean o chionn ghoirid, a tha a’ sealltainn gu bheil mì-chothromachadh mòr eadar seòrsachadh tràilleachd bìdh stèidhichte air an YFAS agus tràilleachd bìdh fèin-fhaicsinneach [111,112], mar sin a ’ciallachadh nach eil mìneachadh no eòlas dhaoine fhèin air cuir-ris bidhe a rèir a’ mhodail cleachdadh stuthan a mhol an YFAS. Ged nach eil luchd-rannsachaidh ag aontachadh mu na mìneachaidhean mionaideach air comharran tràilleachd bìdh fhathast [84,113], tha e coltach gu bheil feum air ceumannan àbhaisteach mar an YFAS gus casg a chuir air cus seòrsachadh de chur-ris bidhe. Ged a tha an fheallsanachd air cùl an YFAS, is e sin eadar-theangachadh slatan-tomhais eisimeileachd stuthan DSM gu biadh is ithe, dìreach, chaidh a chàineadh cuideachd leis gu bheil e eadar-dhealaichte bho mhìneachaidhean a tha aig luchd-rannsachaidh eile mu dheidhinn tràilleachd [93,98]. Mar sin, is dòcha gum bi stiùireadh cudromach san àm ri teachd ma tha agus ciamar a ghabhas tràilleachd bìdh a thomhas ann an daoine seach a bhith a ’cleachdadh an YFAS.

Ma thèid rannsachadh tràilleachd bìdh a stiùireadh le eadar-theangachadh slatan-tomhais eisimeileachd stuthan DSM gu biadh is ithe san àm ri teachd, bidh ceist chudromach ann dè a ’bhuaidh a thig bho na h-atharrachaidhean anns na slatan-tomhais breithneachaidh airson eisimeileachd stuthan anns a’ chòigeamh ath-sgrùdadh den DSM airson biadh tràilleachd [114]. Mar eisimpleir, a bheil a h-uile slat-tomhais tràilleachd (mar a chaidh a mhìneachadh anns an DSM-5) a cheart cho buntainneach ri giùlan ithe dhaoine? Mura h-eil, a bheil seo a ’cur às don bheachd air tràilleachd bìdh?

A bharrachd air na ceistean bunaiteach sin mu mhìneachadh agus tomhas tràilleachd bìdh, faodaidh slighean cudromach eile airson rannsachadh san àm ri teachd a bhith a ’toirt a-steach, ach gun a bhith cuibhrichte gu: Dè cho buntainneach sa tha a’ bheachd air tràilleachd bìdh airson a bhith a ’làimhseachadh reamhrachd no a bhith ag ithe cus agus ann an dèanamh poileasaidh poblach? Ma tha e buntainneach, ciamar as urrainnear a bhuileachadh [[17,91]? Dè na h-eas-bhuannachdan (ma tha gin ann) den bhun-bheachd air cuir-ris bidhe [115-119]? Ciamar as urrainn modalan ainmhidhean de ithe coltach ri tràilleachd a leasachadh gus pròiseasan nas sònraichte ann an daoine a nochdadh [120]? An urrainnear ithe coltach ri tràilleachd a lughdachadh gu buaidhean addictive aon no barrachd stuthan no am bu chòir “cuir-ris ithe” a bhith an àite “tràilleachd bìdh” [98]?

Ged a tha tràilleachd bìdh air a bhith air a dheasbad anns a ’choimhearsnachd shaidheansail airson deicheadan, tha e fhathast na chuspair connspaideach agus air a dheasbad gu mòr, a tha, gu dearbh, ga dhèanamh na raon rannsachaidh inntinneach. A dh ’aindeoin gun do mheudaich toradh saidheansail air a’ chuspair seo gu luath anns na beagan bhliadhnaichean a dh ’fhalbh, tha an sgrùdadh eagarach fhathast na òige, agus, mar sin, is dòcha gun àrdaich oidhirpean rannsachaidh anns na bliadhnachan ri teachd.

Acknowledgments

Tha an t-ùghdar a ’faighinn taic bho thabhartas bho Chomhairle Rannsachaidh na h-Eòrpa (ERC-StG-2014 639445 NewEat).

giorrachaidhean

AN anorexia nervosa
 
BN bulimia nervosa
 
BED mì-rian ithe binge
 
DSM Stiùireadh Diagnostach agus Staitistigeil de Thrioblaidean Inntinn
 
OA Overeaters gun urra
 
YFAS Sgèile Andachd Bidhe Iâl
 

iomraidhean

  1. Tarman V, Werdell P. Junkies bìdh: An fhìrinn mu tràilleachd bìdh. Toronto, Canada: Dundurn; 2014.
  2. Avena NM, Talbott JR. Carson a tha daitheadan a ’fàiligeadh (seach gu bheil thu dèidheil air siùcar) New York: Ten Speed ​​Press; 2014.
  3. Gearhardt AN, Davis C, Kuschner R, Brownell KD. Comas tràilleachd biadhan hyperpalatable. Curr Mì-chleachdadh Dhrugaichean An t-Urr. 2011; 4: 140 - 145. [Sgaoileadh]
  4. Krashes MJ, Kravitz AV. Seallaidhean optogenetic agus chemogenetic air beachd-bharail tràilleachd bìdh. Giùlan aghaidh Neurosci. 2014; 8 (57): 1 - 9. [Artaigil saor PMC] [Sgaoileadh]
  5. Brownell KD, Gold MS. Biadh is cuir-ris - leabhar-làimhe coileanta. New York: Clò Oilthigh Oxford; 2012. p. xxii.
  6. Cocores JA, Gold MS. Is dòcha gu bheil an Hypothesis Addiction Food Salted a ’mìneachadh overeating agus an tinneas reamhrachd. Hypotheses Med. 2009; 73: 892 - 899. [Sgaoileadh]
  7. Shriner R, Gold M. Tràilleachd bìdh: saidheans neo-àbhaisteach a tha a ’fàs. Luchd-beathachaidh. 2014; 6: 5370 - 5391. [Artaigil saor PMC] [Sgaoileadh]
  8. Shriner RL. Tràilleachd bìdh: detox agus staonadh air ath-mhìneachadh? Exp Gerontol. 2013; 48: 1068 - 1074. [Sgaoileadh]
  9. Ifland JR, Preuss HG, Marcus MT, Rourk KM, Taylor WC, Burau K. et al. Tràilleachd bìdh ath-leasaichte: eas-òrdugh cleachdadh stuthan clasaigeach. Hypotheses Med. 2009; 72: 518 - 526. [Sgaoileadh]
  10. Thornley S, McRobbie H, Eyles H, Walker N, Simmons G. An tinneas reamhrachd: an e clàr-innse glycemic an iuchair airson cuir-ris falaichte fhuasgladh? Hypotheses Med. 2008; 71: 709 - 714. [Sgaoileadh]
  11. Pelchat ML. Tràilleachd bìdh ann an daoine. J Nutr. 2009; 139: 620 - 622. [Sgaoileadh]
  12. Corsica JA, Pelchat ML. Tràilleachd bìdh: fìor no meallta? Curr Opin Gastroenterol. 2010; 26 (2): 165 - 169. [Sgaoileadh]
  13. Barry D, Clarke M, Petry NM. Reamhrachd agus an dàimh a th ’aige ri cuir-ris: a bheil cus de sheòrsa de ghiùlan addictive ann? Am J Addict. 2009; 18: 439 - 451. [Artaigil saor PMC] [Sgaoileadh]
  14. Volkow ND, Wang GJ, Tomasi D, Baler RD. Tha meudachd addictive reamhrachd. Eòlas-inntinn Biol. 2013; 73: 811 - 818. [Sgaoileadh]
  15. Volkow ND, Wang GJ, Tomasi D, Baler RD. Reamhrachd agus cuir-ris: tar-chuir neurobiologic. Obes Urr 2013; 14: 2 - 18. [Sgaoileadh]
  16. Davis C, Carter JC. A ’èaladh gu èigneachail mar eas-òrdugh tràilleachd. Lèirmheas air teòiridh agus fianais. Bàs. 2009; 53: 1 – 8. [Sgaoileadh]
  17. Davis C, Carter JC. Ma tha cuid de bhiadhan addictive, ciamar a dh ’fhaodadh seo atharrachadh a dhèanamh air làimhseachadh overeating èigneachail agus reamhrachd? Riochdaire Curr Addict 2014; 1: 89 - 95.
  18. Lee NM, Carter A, Owen N, Hall WD. An neurobiology de overeating. Riochdaire Embo 2012; 13: 785 - 790. [Artaigil saor PMC] [Sgaoileadh]
  19. Gearhardt AN, Bragg MA, Pearl RL, Schvey NA, Roberto CA, Brownell KD. Reamhrachd agus poileasaidh poblach. Annu Rev Clin Psychol. 2012; 8: 405 - 430. [Sgaoileadh]
  20. Gearhardt AN, Corbin WR, Brownell KD. Tràilleachd bìdh - sgrùdadh air na slatan-tomhais breithneachaidh airson eisimeileachd. J Addict Med. 2009; 3: 1–7. [Sgaoileadh]
  21. Gearhardt AN, Grilo CM, Corbin WR, DiLeone RJ, Brownell KD, Potenza MN. An urrainn biadh a bhith addictive? Buadhan slàinte poblach is poileasaidh. Tràilleachd. 2011; 106: 1208 - 1212. [Artaigil saor PMC] [Sgaoileadh]
  22. Weiner B, White W. The Journal of Inebriety (1876-1914): eachdraidh, mion-sgrùdadh co-aimsireil, agus ìomhaighean dealbh. Tràilleachd. 2007; 102: 15 - 23. [Sgaoileadh]
  23. Clouston TS. Cravings galair agus smachd pairilis: dipsomania; morphinomania; chloralism; cocainism. J Inebr. 1890; 12: 203 - 245.
  24. Wulff M. Über einen interessanten oralen Symptomenkomplex und seine Beziehungen zur Sucht. Int Z Psychoanal. 1932; 18: 281 - 302.
  25. Thorner HA. Air ithe èigneachail. J Psychsom Res. 1970; 14: 321 - 325. [Sgaoileadh]
  26. Randolph TG. Na feartan tuairisgeulach mu chur-ris bidhe: Ag ithe agus ag òl. Deoch làidir QJ Stud. 1956; 17: 198 - 224. [Sgaoileadh]
  27. Schulte EM, Avena NM, Gearhardt AN. Dè na biadhan a dh ’fhaodadh a bhith addictive? Dreuchdan giollachd, susbaint geir, agus luchdan glycemic. PLoS AON. 2015; 10 (2): e0117959. [Artaigil saor PMC] [Sgaoileadh]
  28. Hinkle LE, Knowles HC, Fischer A, Stunkard AJ. Dleastanas àrainneachd agus pearsantachd ann an riaghladh an euslaintich duilich le diabetes mellitus - deasbad panail. Tinneas an t-siùcair. 1959; 8: 371–378. [Sgaoileadh]
  29. Allison KC, Berkowitz RI, Brownell KD, Foster GD, Wadden TA. Albert J. (“Mickey”) Stunkard, MD Reamhrachd. 2014; 22: 1937 - 1938. [Sgaoileadh]
  30. Stunkard AJ. Pàtranan ithe agus reamhrachd. Eòlas-inntinn Q. 1959; 33: 284 - 295. [Sgaoileadh]
  31. Russel-Mayhew S, von Ranson KM, Masson PC. Ciamar a tha Overeaters Anonymous a ’cuideachadh a bhuill? Mion-sgrùdadh càileachdail. Eur Eat Disord Rev. 2010; 18: 33 - 42. [Sgaoileadh]
  32. Weiner S. The addiction of overeating: buidhnean fèin-chuideachaidh mar mhodalan làimhseachaidh. J Clin Psychol. 1998; 54: 163 - 167. [Sgaoileadh]
  33. Bell RG. Dòigh-obrach a thaobh stiùireadh clionaigeach a thaobh tràilleachd deoch làidir. An urrainn Med Assoc J. 1960; 83: 1346 - 1352. [Artaigil saor PMC] [Sgaoileadh]
  34. Bell RG. Smaoineachadh dìonach ann an luchd-cuir deoch làidir. An urrainn Med Assoc J. 1965; 92: 228 - 231. [Artaigil saor PMC] [Sgaoileadh]
  35. Clemis JD, Shambaugh GE Jr., Derlacki EL. Ath-tharraing air ais ann an cuir-ris biadh cronail mar a tha e a ’buntainn ri meadhanan otitis dìomhair cronach. Ann Otol Rhinol Laryngol. 1966; 75: 793 - 797. [Sgaoileadh]
  36. Swanson DW, Dinello FA. Leantainn de dh ’euslaintich leis an acras airson reamhrachd. Psychosom Med. 1970; 32: 209 - 214. [Sgaoileadh]
  37. Scott DW. Mì-chleachdadh deoch làidir is bidhe: cuid de choimeasan. Br J Addict. 1983; 78: 339 - 349. [Sgaoileadh]
  38. Szmukler GI, Tantam D. Anorexia nervosa: eisimeileachd acras. Br J Med Psychol. 1984; 57: 303 - 310. [Sgaoileadh]
  39. Marrazzi MA, Luby ED. Modail opioid fèin-fhulangas de anorexia nervosa cronach. lnt J Eat Eas-òrdugh. 1986; 5: 191 - 208.
  40. Marrazzi MA, Mullingsbritton J, Stack L, Cumhachdan RJ, Lawhorn J, Graham V. et al. Siostaman opioid endogenous neo-àbhaisteach ann an luchagan an co-cheangal ri modail opioid fèin-fhulangas de anorexia nervosa. Sci beatha. 1990; 47: 1427 - 1435. [Sgaoileadh]
  41. MS òir, HA Sternbach. Endorphins ann an reamhrachd agus ann a bhith a ’riaghladh miann agus cuideam. Eòlas-inntinn Integr. 1984; 2: 203 - 207.
  42. Wise J. Endorphins agus smachd metabolach anns na reamhar: inneal airson tràilleachd bìdh. Cuideam J Obes Reg. 1981; 1: 165 - 181.
  43. Raynes E, Auerbach C, Botyanski NC. Ìre de riochdachadh nì agus easbhaidh structar inntinn ann an daoine reamhar. Riochdaire Psychol 1989; 64: 291 - 294. [Sgaoileadh]
  44. Leon GR, Eckert ED, Teed D, Buchwald H. Atharraichean ann an ìomhaigh bodhaig agus factaran saidhgeòlais eile às deidh lannsa seach-rathad intestinal airson reamhrachd mòr. J Giùlan Med. 1979; 2: 39 - 55. [Sgaoileadh]
  45. Sgèile tràilleachd Leon GR, Kolotkin R, Korgeski G. MacAndrew agus feartan MMPI eile co-cheangailte ri reamhrachd, anorexia agus giùlan smocaidh. Giùlan Addict. 1979; 4: 401 - 407. [Sgaoileadh]
  46. Feldman J, Eysenck S. Feartan pearsantachd addictive ann an euslaintich bulimic. Pers Indiv Diff. 1986; 7: 923 - 926.
  47. de Silva P, Eysenck S. Pearsa agus cuir-ris ann an euslaintich anorexic agus bulimic. Pers Indiv Diff. 1987; 8: 749 - 751.
  48. Hatsukami D, Owen P, Pyle R, Mitchell J. Coltas agus eadar-dhealachaidhean air an MMPI eadar boireannaich le bulimia agus boireannaich le duilgheadasan ana-cleachdadh deoch làidir no drogaichean. Giùlan Addict. 1982; 7: 435 - 439. [Sgaoileadh]
  49. Kagan DM, Albertson LM. Sgòran air factaran MacAndrew - Bulimics agus àireamhan addictive eile. Int J Eat eas-òrdugh. 1986; 5: 1095–1101.
  50. Slive A, Young F. Bulimia mar ana-cleachdadh stuthan: meafar airson làimhseachadh ro-innleachdail. J Ro-innleachdail Syst Ther. 1986; 5: 71 - 84.
  51. Stoltz SG. A ’faighinn seachad air foodaholism. J Obair Buidheann Sònraichte. 1984; 9: 51 - 61.
  52. Vandereycken W. Am modail tràilleachd ann an eas-òrdughan ithe: cuid de bheachdan breithneachail agus leabhar-chlàr taghte. Int J Eat eas-òrdugh. 1990; 9: 95 - 101.
  53. Wilson GT. Am modail tràilleachd de dhuilgheadasan ithe: sgrùdadh breithneachail. Adv Behav Res Ther. 1991; 13: 27 - 72.
  54. Wilson GT. Eas-òrdughan ithe agus cuir-ris. Comann Drogaichean. 1999; 15: 87 - 101.
  55. Rogers PJ, Smit HJ. Craoladh bìdh agus “tràilleachd bidhe”: ath-bhreithneachadh èiginneach air an fhianais bho shealladh bith-eanchainn. Pharocol Biochem Behav. 2000; 66: 3 – 14. [Sgaoileadh]
  56. Kayloe JC. Tràilleachd bìdh. Eòlas-inntinn. 1993; 30: 269 - 275.
  57. Davis C, Claridge G. Na h-eas-òrdughan ithe mar tràilleachd: Sealladh saidhgeòlais. Giùlan Addict. 1998; 23: 463 - 475. [Sgaoileadh]
  58. Černý L, Černý K. An urrainn do churran a bhith addictive? Cruth iongantach de eisimeileachd dhrogaichean. Br J Addict. 1992; 87: 1195 - 1197. [Sgaoileadh]
  59. Kaplan R. Tràilleachd curran. Eòlas-inntinn Aust NZJ. 1996; 30: 698 - 700. [Sgaoileadh]
  60. Weingarten HP, Elston D. Cravings bìdh ann an sluagh colaiste. Blas. 1991; 17: 167 - 175. [Sgaoileadh]
  61. Rozin P, Levine E, Stoess C. Craving seoclaid agus a ’còrdadh riut. Blas. 1991; 17: 199 - 212. [Sgaoileadh]
  62. Meule A, Gearhardt AN. Còig bliadhna de Sgèile Tràilleachd Bidhe Yale: a ’toirt stoc agus a’ gluasad air adhart. Riochdaire Curr Addict 2014; 1: 193 - 205.
  63. Max B. Tha seo agus sin: tràilleachd seoclaid, cungaidh-leigheis dùbailte luchd-ithe asparagus, agus àireamhachd saorsa. Trends Pharmacol Sci. 1989; 10: 390 - 393. [Sgaoileadh]
  64. Bruinsma K, Taren DL. Seoclaid: biadh no droga? J Am Diet Assoc. 1999; 99: 1249 - 1256. [Sgaoileadh]
  65. Patterson R. Bha e math faighinn air ais bhon tràilleachd seo. An urrainn Med Assoc J. 1993; 148: 1028 - 1032. [Artaigil saor PMC] [Sgaoileadh]
  66. Hetherington MM, Macdiarmid JI. “Tràilleachd seoclaid”: sgrùdadh tòiseachaidh air a thuairisgeul agus an dàimh a th ’aige ri duilgheadas ithe. Blas. 1993; 21: 233 - 246. [Sgaoileadh]
  67. Macdiarmid JI, Hetherington MM. Mion-atharrachadh mood le biadh: sgrùdadh air buaidh agus cravings ann an ‘addicts seoclaid’ Br J Clin Psychol. 1995; 34: 129 - 138. [Sgaoileadh]
  68. Tuomisto T, Hetherington MM, Morris MF, Tuomisto MT, Turjanmaa V, Lappalainen R. Feartan saidhgeòlais agus eòlas-inntinn “cuir-ris” biadh milis Int J Eat Disord. 1999; 25: 169 - 175. [Sgaoileadh]
  69. Rozin P, Stoess C. A bheil claonadh coitcheann ann a bhith tràilleach? Giùlan Addict. 1993; 18: 81 - 87. [Sgaoileadh]
  70. Greenberg JL, Lewis SE, Dodd DK. A ’dol thairis air cuir-ris agus fèin-spèis am measg fir is boireannaich na colaiste. Giùlan Addict. 1999; 24: 565 - 571. [Sgaoileadh]
  71. Trotzky AS. Làimhseachadh eas-òrdughan ithe mar chur-ris am measg boireannaich deugaire. Int J Adolesc Med Health. 2002; 14: 269 - 274. [Sgaoileadh]
  72. Wang GJ, Volkow ND, Logan J, Pappas NR, Wong CT, Zhu W. et al. Dopamine eanchainn agus reamhrachd. Lancet. 2001; 357: 354 - 357. [Sgaoileadh]
  73. Volkow ND, Wang GJ, Fowler JS, Telang F. A ’dol thairis air cuairtean neuronal ann an tràilleachd agus reamhrachd: fianais air pathology siostaman. Philos Trans R Soc B. 2008; 363: 3191 - 3200. [Artaigil saor PMC] [Sgaoileadh]
  74. Volkow ND, Wise RA. Ciamar a chuidicheas tràilleachd dhrogaichean sinn a ’tuigsinn reamhrachd? Nat Neurosci. 2005; 8: 555 - 560. [Sgaoileadh]
  75. Schienle A, Schäfer A, Hermann A, Vaitl D. Eas-òrdugh ithe-bidhe: cugallachd duais agus gnìomhachd eanchainn gu ìomhaighean de bhiadh. Eòlas-inntinn Biol. 2009; 65: 654 - 661. [Sgaoileadh]
  76. Pelchat ML, Johnson A, Chan R, Valdez J, Ragland JD. Dealbhan de mhiann: gnìomhachd craving bìdh rè fMRI. Neuroimage. 2004; 23: 1486 - 1493. [Sgaoileadh]
  77. Avena NM, Rada P, Hoebel BG. Fianais air tràilleachd siùcair: buaidhean giùlain agus neurochemical aig toirt a-steach sùgh mòr, siùcair. Neurosci Biobehav An t-Urr. 2008; 32: 20 – 39. [Artaigil saor PMC] [Sgaoileadh]
  78. Avena NM. A ’sgrùdadh nan togalaichean coltach ri addictive a bhith ag ithe rag-mhuineal a’ cleachdadh modail beathach de eisimeileachd siùcair. Exp Clin Psychopharmacol. 2007; 15: 481 - 491. [Sgaoileadh]
  79. MacIain PM, Kenny PJ. Dopamine glacadairean D2 ann an droch-dhuais a tha coltach ri tràilleachd agus ithe èigneachail ann an radain reamhar. Nat Neurosci. 2010; 13: 635 – 641. [Artaigil saor PMC] [Sgaoileadh]
  80. Avena NM, Rada P, Hoebel BG. Tha eadar-dhealachaidhean sònraichte ann an giùlan siùcar agus geir ann an giùlan coltach ri addictive. J Nutr. 2009; 139: 623 - 628. [Artaigil saor PMC] [Sgaoileadh]
  81. Cassin SE, von Ranson KM. A bheil eòlas air ithe binge mar chur-ris? Blas. 2007; 49: 687 - 690. [Sgaoileadh]
  82. Gearhardt AN, Corbin WR, Brownell KD. Dearbhadh tòiseachaidh air Sgèile Tràilleachd Bidhe Yale. Blas. 2009; 52: 430 - 436. [Sgaoileadh]
  83. Comann Eòlas-inntinn Ameireagaidh. Leabhar-làimhe breithneachaidh is staitistigeil de dhuilgheadasan inntinn. 4th ed. Washington, DC: Comann Eòlas-inntinn Ameireagaidh; 1994.
  84. Ziauddeen H, Farooqi IS, Fletcher PC. Reamhrachd agus an eanchainn: dè cho cinnteach ‘sa tha am modal tràilleachd? Nat Rev Neurosci. 2012; 13: 279 - 286. [Sgaoileadh]
  85. Gearhardt AN, MA geal, Masheb RM, Grilo CM. Sgrùdadh air cuir-ris bidhe ann an sampall eadar-mheasgte cinnidh de dh ’euslaintich reamhar le eas-òrdugh ithe ann an suidheachaidhean cùram bun-sgoile. Compr Psychiatry. 2013; 54: 500 - 505. [Artaigil saor PMC] [Sgaoileadh]
  86. Gearhardt AN, MA geal, Masheb RM, Morgan PT, Crosby RD, Grilo CM. Sgrùdadh air cuir-ris biadh ann an euslaintich reamhar le eas-òrdugh ithe binge. Int J Eat eas-òrdugh. 2012; 45: 657 - 663. [Artaigil saor PMC] [Sgaoileadh]
  87. Davis C. overeating èiginneach mar ghiùlan addictive: tar-tharraing eadar tràilleachd bìdh agus Mì-rian Ithe Binge. Riochdaire Curr Obes 2013; 2: 171 - 178.
  88. Davis C. Bho overeating fulangach gu “tràilleachd bìdh”: Speactram èigneachaidh agus dèinead. Reamhrachd ISRN. 2013; 2013 (435027): 1 - 20. [Artaigil saor PMC] [Sgaoileadh]
  89. Avena NM, Gearhardt AN, Gold MS, Wang GJ, Potenza MN. A ’tilgeil an leanaibh a-mach leis an uisge amar an dèidh sruth ghoirid? Is e an ìsleachadh a dh ’fhaodadh a bhith a’ cur às do thràilleachd bìdh stèidhichte air dàta cuibhrichte. Nat Rev Neurosci. 2012; 13: 514. [Sgaoileadh]
  90. Avena NM, Gold MS. Biadh is cuir-ris - siùcaran, geir agus overeating hedonic. Tràilleachd. 2011; 106: 1214–1215. [Sgaoileadh]
  91. Gearhardt AN, Brownell KD. An urrainn dha biadh is tràilleachd an geama atharrachadh? Eòlas-inntinn Biol. 2013; 73: 802 - 803. [Sgaoileadh]
  92. Ziauddeen H, Farooqi IS, Fletcher PC. Tràilleachd bìdh: a bheil pàisde anns an uisge bath? Nat Rev Neurosci. 2012; 13: 514.
  93. Ziauddeen H, Fletcher PC. A bheil tràilleachd bìdh na bhun-bheachd dligheach agus feumail? Obes Urr 2013; 14: 19 - 28. [Artaigil saor PMC] [Sgaoileadh]
  94. Benton D. Iomchaidheachd cuir-ris siùcar agus a dhreuchd ann an reamhrachd agus eas-òrdughan ithe. Clin Nutr. 2010; 29: 288 - 303. [Sgaoileadh]
  95. Wilson GT. Eas-òrdughan ithe, reamhrachd agus cuir-ris. Eur Eat Disord Rev. 2010; 18: 341 - 351. [Sgaoileadh]
  96. Rogers PJ. Reamhrachd - an e tràilleachd bìdh as coireach? Tràilleachd. 2011; 106: 1213–1214. [Sgaoileadh]
  97. Blundell JE, Finlayson G. Chan eil tràilleachd bìdh feumail: tha am pàirt hedonic - ag iarraidh a bhith ag iarraidh - cudromach. Tràilleachd. 2011; 106: 1216–1218. [Sgaoileadh]
  98. Hebebrand J, Albayrak O, Adan R, Antel J, Dieguez C, de Jong J. et al. Tha “ithe tràilleachd”, seach “tràilleachd bìdh”, a ’glacadh giùlan ithe a tha coltach ri addict. Biobehav Neurosci An t-Urr. 2014; 47: 295 - 306. [Sgaoileadh]
  99. Avena NM, Gold JA, Kroll C, Gold MS. Tuilleadh leasachaidhean ann an neurobio-eòlas bìdh agus cuir-ris: ùrachadh air staid saidheans. Beathachadh. 2012; 28: 341 - 343. [Artaigil saor PMC] [Sgaoileadh]
  100. Tulloch AJ, Murray S, Vaicekonyte R, Avena NM. Freagairtean nàdurrach do macronutrients: uidheaman hedonic agus homeostatic. Gastroenterology. 2015; 148: 1205 - 1218. [Sgaoileadh]
  101. Borengasser SJ, Kang P, Faske J, Gomez-Acevedo H, Blackburn ML, Badger TM. et al. Bidh daithead le geir àrd agus ann an nochdadh utero gu reamhrachd màthaireil a ’cur dragh air ruitheam circadian agus a’ leantainn gu prògramadh metabolach grùthan ann an clann radan. PLoS AON. 2014; 9 (1): e84209. [Artaigil saor PMC] [Sgaoileadh]
  102. Tha Velázquez-Sánchez C, Ferragud A, Moore CF, Everitt BJ, Sabino V, Cottone P. Tha impulsivity trait àrd a ’ro-innse giùlan coltach ri tràilleachd bìdh anns an radan. Neuropsychopharmacology. 2014; 39: 2463 - 2472. [Artaigil saor PMC] [Sgaoileadh]
  103. Bocarsly ME, Hoebel BG, Paredes D, von Loga I, Murray SM, Wang M. et al. Tha GS 455534 gu roghnach a ’cuir stad air a bhith ag ithe cus de bhiadh blasta agus a’ lughdachadh sgaoileadh dopamine anns na cruinneagan de radain a tha a ’brùthadh siùcar. Giùlan Pharmacol. 2014; 25: 147 - 157. [Sgaoileadh]
  104. Schulte EM, Joyner MA, Potenza MN, Grilo CM, Gearhardt A. Beachdachaidhean gnàthach a thaobh tràilleachd bìdh. Riochdaire Eòlas-inntinn Curr 2015; 17 (19): 1 - 8. [Sgaoileadh]
  105. Carghas MR, Swencionis C. Pearsa addictive agus giùlan ithe maladaptive ann an inbhich a tha a ’sireadh lannsaireachd bariatrach. Ith giùlan. 2012; 13: 67 - 70. [Sgaoileadh]
  106. Davis C. Lèirmheas aithriseach mu bhith ag ithe cus agus giùlan addictive: comainn co-roinnte le seusanachd agus factaran pearsantachd. Eòlas-inntinn aghaidh. 2013; 4 (183): 1 - 9. [Artaigil saor PMC] [Sgaoileadh]
  107. Barbarich-Marsteller NC, Foltin RW, Walsh BT. A bheil anorexia nervosa coltach ri cuir-ris? Curr Mì-chleachdadh Dhrugaichean An t-Urr. 2011; 4: 197 - 200. [Artaigil saor PMC] [Sgaoileadh]
  108. Speranza M, Revah-Levy A, Giquel L, Loas G, Venisse JL, Jeammet P. et al. Sgrùdadh air slatan-tomhais eas-òrdugh cuir-ris Goodman ann an eas-òrdughan ithe. Eur Eat Disord Rev. 2012; 20: 182–189. [Sgaoileadh]
  109. Umberg EN, Shader RI, Hsu LK, Greenblatt DJ. Bho ithe mì-rianail gu tràilleachd: an “droga bìdh” ann am bulimia nervosa. J Clin Psychopharmacol. 2012; 32: 376 - 389. [Sgaoileadh]
  110. Grosshans M, Loeber S, Kiefer F. Buaidh bho rannsachadh tràilleachd a dh ’ionnsaigh tuigse agus làimhseachadh reamhrachd. Addict Biol. 2011; 16: 189 - 198. [Sgaoileadh]
  111. Hardman CA, Rogers PJ, Dallas R, Scott J, Ruddock HK, Robinson E. “Tha tràilleachd bìdh fìor”. A ’bhuaidh a th’ aig a bhith a ’nochdadh an teachdaireachd seo air tràilleachd bìdh fèin-dhiathaichte agus giùlan ithe. Blas. 2015; 91: 179 - 184. [Sgaoileadh]
  112. Meadows A, Higgs S. Tha mi a ’smaoineachadh, mar sin tha mi? Feartan sluagh neo-clionaigeach de luchd-cuiridh bidhe fèin-mhothaichte. Blas. 2013; 71: 482.
  113. Meule A, Kübler A. Eadar-theangachadh slatan-tomhais eisimeileachd stuthan gu giùlan ceangailte ri biadh: diofar bheachdan agus mhìneachaidhean. Eòlas-inntinn aghaidh. 2012; 3 (64): 1 - 2. [Artaigil saor PMC] [Sgaoileadh]
  114. Meule A, Gearhardt AN. Tràilleachd bìdh ann an solas DSM-5. Luchd-beathachaidh. 2014; 6: 3653 - 3671. [Artaigil saor PMC] [Sgaoileadh]
  115. DePierre JA, Puhl RM, Luedicke J. Dearbh-aithne stiogma ùr? Coimeas eadar bileag “addict bìdh” le cumhaichean slàinte stiogma eile. Psych Appl Soc bunaiteach. 2013; 35: 10 - 21.
  116. DePierre JA, Puhl RM, Luedicke J. Beachdan a ’phobaill air cuir-ris bidhe: coimeas le deoch-làidir agus tombaca. J Cleachdadh fo-stuthan. 2014; 19: 1 - 6.
  117. Latner JD, Puhl RM, Murakami JM, O'Brien KS. Tràilleachd bìdh mar mhodal adhbharach reamhrachd. Buaidhean air stiogma, sèid, agus psychopathology air fhaicinn. Blas. 2014; 77: 77 - 82. [Sgaoileadh]
  118. Lee NM, Hall WD, Lucke J, Forlini C, Carter A. Tràilleachd bìdh agus a ’bhuaidh a th’ aige air stiogma stèidhichte air cuideam agus làimhseachadh dhaoine reamhar anns na SA agus Astràilia. Luchd-beathachaidh. 2014; 6: 5312 - 5326. [Artaigil saor PMC] [Sgaoileadh]
  119. Lee NM, Lucke J, Hall WD, Meurk C, Boyle FM, Carter A. Beachdan a ’phobaill air cuir-ris agus reamhrachd bìdh: buaidh air poileasaidh agus làimhseachadh. PLoS AON. 2013; 8 (9): e74836. [Artaigil saor PMC] [Sgaoileadh]
  120. Avena NM. Sgrùdadh air tràilleachd bìdh a ’cleachdadh modalan beathach de bhith ag ithe cus. Blas. 2010; 55: 734 - 737. [Artaigil saor PMC] [Sgaoileadh]