(L) Faodaidh anatomy agad an eanchainn agad a bhith a 'dearbhadh do roghainnean bìdh (2018)

Tha tomhas stuth liath ann an dà roinn eanchainn a ’ro-innse taghadh de bhiadh fallain no biadh blasda ach mì-mhodhail, tha sgrùdadh a’ sealltainn

Is dòcha nach bi ar tàladh ann am biadh blasda ach mì-fhallain a ’nochdadh locht caractar. An àite sin, tha ar comas air fèin-smachd a chleachdadh ceangailte ris an neurobiology againn, a rèir sgrùdadh a chaidh fhoillseachadh ann an The Journal of Nineoscience san Ògmhios 2018.

Chaidh an sgrùdadh a dhèanamh le sgioba timcheall air Hilke Plassmann, Àrd-ollamh Cathraiche INSEAD air Neuroscience Co-dhùnadh, air a dhèanamh suas de Liane Schmidt bho Institiud Brain agus Spine (ICM) Oilthigh Sorbonne & Institiud Nàiseanta Rannsachadh Slàinte is Meidigeach na Frainge (INSERM), Anita Tusche de Institiùd Teicneòlais California, Nicolas Manoharan de Shaotharlann Giùlan Sorbonne-Universités-INSEAD, Cendri Hutcherson à Oilthigh Toronto, agus Todd Hare à Oilthigh Zurich.

Tha mar a thaghas sinn na bhios sinn ag ithe an urra ri dà phrìomh dhòigh, tha modalan ann an raon adhartach taisbeanadh Neuroeconomics. Bidh sinn an toiseach a ’cur luach ri diofar bhuadhan leithid blasad agus fallaineachd bìdh. Bidh sinn an uairsin a ’taghadh a’ bhidhe leis an luach iomlan as àirde às deidh dhuinn beachdachadh air cho cudromach sa tha sinn a ’cur air gach aon de na buadhan.

Gus sgrùdadh a dhèanamh a bheil structaran eanchainn ann a tha a ’ro-innse comas neach fa leth biadh fallain a thaghadh, choimhead an sgrùdadh air roghainnean bìdh nan com-pàirtichean ann an ceithir deuchainnean agus dàta ìomhaighean anatomical de na h-eanchainn aca fhad‘ s a bha iad a ’dèanamh an cuid roghainnean.

Ghabh seachdad ’s a h-ochd boireannach agus fir 45 pàirt anns na ceithir deuchainnean. Ann an trì de na deuchainnean, chaidh com-pàirtichean a chuir am broinn sganair MRI a ’dèanamh an aon obair. Chaidh dealbhan a shealltainn dhaibh de nithean bìdh agus chaidh faighneachd dhaibh dè an ìre gu robh iad airson biadh sònraichte ithe aig deireadh an deuchainn. Chaidh innse dhaibh na co-dhùnaidhean aca a dhèanamh stèidhichte air trì cumhaichean: an roghainn àbhaisteach aca, a ’cuimseachadh air blasad a’ bhidhe, agus cho fallain sa tha am biadh.

Anns a ’cheathramh deuchainn, chaidh iarraidh air com-pàirtichean biadh a thaghadh le bhith a’ taghadh mar a bhiodh iad mar as àbhaist, a ’gabhail biadh a-steach, no a’ diùltadh bho na tha iad ag iarraidh. Chaidh innse don bhuidheann seo de chom-pàirtichean cuideachd innse dè a ’phrìs a bhiodh iad a’ pàigheadh ​​airson rud bìdh gus a ’chòir ithe aig deireadh an deuchainn, le prìsean a’ dol bho $ 0 gu $ 2.50.

Tha dàta ìomhaighean structarail bho na trì deuchainnean a ’sealltainn gu bheil na tha de stuth liath anns an lachd prefrontal dorsolateral (dlPFC) agus an cortex ro-ro-fhuaimneach ventromedial (vmPFC) a ’ro-innse roghainn de stuthan bìdh fallain. Ann an ùine ghoirid, sheall com-pàirtichean le barrachd stuth liath anns an dà roinn eanchainn barrachd smachd anns na roghainnean bìdh aca le bhith a ’cur barrachd cuideam air fallaineachd biadh no nas lugha air blasad nuair a thèid iarraidh orra fòcas a chuir air fallaineachd nam biadh.

Dhaingnich toraidhean a ’cheathramh deuchainn toraidhean nan deuchainnean eile. Cuideachd ann an diofar chom-pàirtichean agus gnìomh eadar-dhealaichte, bha meud an stuth liath anns an vmPFC agus dlPFC a ’ro-aithris fèin-smachd daithead. Còmhla, sheall na toraidhean airson a ’chiad uair gu bheil eadar-dhealachaidhean ann an neuroanatomy an dlPFC agus an vmPFC a’ toirt buaidh air comas dhaoine fa-leth a dhèanamh roghainnean biadh fallain.

A ’sabaid eas-òrdughan co-cheangailte ri biadh

Dh ’fhaodadh co-dhùnaidhean an sgrùdaidh seo a bhith na chiad cheum airson tuilleadh rannsachaidh a’ cuideachadh le bhith a ’lorg measadh nas fheàrr agus troimhe a bhith a’ làimhseachadh eas-òrdughan ithe a tha air an comharrachadh le comasan smachd dysfunctional mar anorexia nervosa agus a bhith ag ithe rag, dh ’fhaodadh iad cuideachadh le breithneachadh tràth eile. biadheas-òrdughan co-cheangailte leithid reamhrachd le bhith a ’cuideachadh le bhith ag aithneachadh mar euslaintich le cunnart.

“Chan eil e an-còmhnaidh soilleir ciamar a nì thu measadh air na h-eas-òrdughan sin. Tha an raon inntinn-inntinn an-dràsta a ’lorg barrachd chomharran bith-eòlasach a bharrachd air na dòighean a th’ aca. Dh ’fhaodadh gum biodh pàtran sònraichte de structar eanchainn mar aon de na comharran sin,” thuirt Hilke Plassmann.

“Faodaidh sinn seo a chleachdadh cuideachd gus caractaran a thoirt do dhaoine a dh’ fhaodadh a bhith ann an cunnart airson eas-òrdughan ithe. Mar as trice tha a bhith a ’faighinn eòlas air cùisean reamhrachd, mar eisimpleir. Ach dh ’fhaodadh sganaidhean eanchainn structarail cuideachadh le bhith a’ cur casg air reamhrachd le bhith a ’comharrachadh dhaoine reamhar aig a bheil fèin-smachd neo-leasaichte gan cur ann an cunnart a bhith reamhar nas fhaide nam beatha.” chuir Liane Schmidt ris.

Chan eil co-dhùnaidhean an sgrùdaidh a ’ciallachadh gu bheil fèin-smachd dhaoine air a chuingealachadh le crìochan ro-shuidhichte gu bith-eòlasach. Anns na tha luchd-saidheans a ’gairm“ neuroplasticity ”, tha comas aig eanchainn an duine gabhail ri suidheachaidhean a tha ag atharrachadh. Gu dearbh, faodar meud stuth liath, mar fèith, a leasachadh le eacarsaich.

Tha sin a ’ciallachadh gum faod daoine am fèin-smachd a neartachadh le cuideachadh bho eacarsaichean neurofeedback. “Anns an àm ri teachd, is dòcha gum bi e comasach dhuinn eadar-theachdan stèidhichte air eanchainn a chruthachadh, gus an urrainn dhut dùmhlachd cuspair liath atharrachadh anns na roinnean sin,” thuirt Plassmann.

Buadhan airson poileasaidh cùram slàinte

Mar a bhios luchd-poileasaidh an riaghaltais a ’feuchainn ri cosgaisean mòra seirbheisean cùram slàinte poblach a thig bhon ghalar reamhrachd a lughdachadh, tha iad a’ feuchainn ri àrainneachdan a chruthachadh a bhrosnaicheas daoine gu bhith nas fhallaine roghainnean bìdh.

Ach, bu chòir dhaibh a bhith mothachail gu bheil eadar-dhealachaidhean neurobiologic fa leth a ’toirt buaidh air mar a bhios daoine a’ cur bacadh air a bhith a ’taghadh na bhios iad ag ithe. Tha cuid de dhaoine nas mothachaile a thaobh teachdaireachdan stèidhichte air slàinte, tha cuid eile nas mothachaile a thaobh teachdaireachdan stèidhichte air blas. Tha toraidhean an sgrùdaidh a ’ciallachadh gum faodadh eadar-dhealachaidhean a thaobh mar a bhios daoine a’ freagairt a bhith ceangailte ri structaran eanchainn luchd-cleachdaidh.

Mar sin tha e coltach gur e ro-innleachd conaltraidh neo-èifeachdach airson luchd-dèanamh poileasaidh a th ’ann an aon sheata de theachdaireachdan slàinte co-ionann airson sluagh iomlan.

https://b98584f181.site.internapcdn.net/tmpl/v5/img/1x1.gifRannsaich tuilleadh: Faodaidh structar eanchainn ro-innse soirbheachas daithead