Bàs. 2016 Oct 15. pii: S0195-6663 (16) 30577-3. doi: 10.1016 / j.appet.2016.10.022.
- 1Sgoil Eòlas-inntinn Gnìomhaichte, Oilthigh Griffith, Brisbane, Q. 4122, Astràilia; Ionad airson Rannsachadh Mì-ghnàthachadh Stuthan Òigridh, Oilthigh Queensland, Brisbane, Q. 4072, Astràilia. Seòladh dealanach: [post-d fo dhìon].
- 2Sgoil Eòlas-inntinn, Oilthigh Queensland, Brisbane, Q. 4072, Astràilia.
Abstract
Tha cugallachd gu na feartan buannachdail de stuthan blasda air a bhith air a chleachdadh o chionn fhada ann an cus caitheamh de bhiadhan blasta agus drogaichean mì-ghnàthachaidh. Tha rannsachadh roimhe a ’cuimseachadh air eadar-dhealachaidhean fa leth ann am freagairteachd dhuaisean air lorg gu bheil cugallachd duais tarraing nas àirde ceangailte ri bhith ag ithe cus, ag òl cunnartach, agus a’ cleachdadh stuthan mì-laghail.
Thathas a ’moladh cuir-ris bidhe mar dhòigh air leth de bhith a’ dèanamh cus èigneachaidh agus tha e air a bhith co-cheangailte ri comharran ginteil de dh ’uallach duais nas àirde. Ach, chan eil mòran rannsachaidh air sgrùdadh a dhèanamh gu soilleir air a ’cheangal eadar cugallachd duais agus tràilleachd bìdh. A bharrachd air an sin, cha deach na pròiseasan leis a bheil eadar-dhealachaidhean fa leth anns an tarraing seo co-cheangailte ri cus caitheamh a dhearbhadh.
Lìon boireannaich 374 gu h-iomlan ceisteachan air-loidhne a ’measadh cugallachd duais, tràilleachd bìdh, faireachdainn tòcail, taobh a-muigh agus ithe hedonic. Bha cugallachd duais àrd ceangailte gu mòr ri barrachd chomharran cuir-ris bìdh (r = 0.31).
Fhuair deuchainnean bootstrapped de bhuaidhean neo-dhìreach gu robh an dàimh eadar cugallachd duais agus cunntadh comharran cuir-ris bidhe air a mheadhanachadh gu h-annasach le bhith ag ithe cus, ag ithe tòcail, agus ag ithe hedonic (gu sònraichte, cothrom air biadh). Bha na buaidhean neo-dhìreach sin air an cumail eadhon nuair a bha iad a ’cumail smachd airson BMI, iomagain, trom-inntinn, agus mì-mhisneachd caractar. Tha an sgrùdadh seo a ’toirt tuilleadh taic don argamaid gum faodadh ìrean àrda de chugallachd duais a bhith a’ tabhann comharra de sho-leòntachd a thaobh cus cus ithe, nas fhaide na droch bhuaidh agus easbhaidhean smachd-brosnachaidh. Gum bi feartan hedonic bidhe (gu h-àraidh cothrom air biadh), giùlan tòcail agus ithe rag mar eadar-mheadhanairean sònraichte a ’moladh gum faodadh eadar-theachdan airson boireannaich a tha mothachail air duaisean a tha a’ nochdadh le tràilleachd bìdh buannachd fhaighinn bho bhith a ’cuimseachadh air cothrom bìdh a bharrachd air riaghladh droch bhuaidh.
PRÌOMH FHIOSRACHADH: Tràilleachd bìdh; Ag ithe Hedonic; Pearsa; Teòiridh cugallachd ath-neartachaidh; Dèanamh cugallachd
PMID: 27756640
DOI: 10.1016 / j.appet.2016.10.022
;