Behav Neurosci. 2015 Giblean;129(2):219-24. doi: 10.1037/bne0000042.
Velázquez-Sánchez C.1, Santos JW1, Mac a ’Ghobhainn KL1, Ferragud A.1, Sabino V1, Cottone P1.
Abstract
Tha eas-òrdugh ithe rag air a chomharrachadh le cus caitheamh de bhiadh fìor phastaichte taobh a-staigh ùine ghoirid còmhla ri call smachd air ithe. Tha fianais farsaing a ’toirt taic do bhith a’ beachdachadh air eas-òrdugh ithe binge mar eas-òrdugh coltach ri tràilleachd.
Anns an sgrùdadh seo, bha sinn airson faighinn a-mach am b ’urrainn do radain a bha a’ dol tro phròiseas ithe coltach ri rag a bhith a ’leasachadh dòighean mì-chùramach de ghiùlan biadhaidh. Airson an adhbhair seo, rinn sinn trèanadh air radain fhireann gus fèin-rianachd a dhèanamh an dàrna cuid air daithead siùcair, làn palatable (radain “Palatable”) no daithead chow (radain “Chow”) airson 1 uair san latha.
Às deidh àrdachadh agus stèidheachadh gabhail a-steach biadh palatable, rinn sinn deuchainn air radain Chow agus Palatable ann an (a) deuchainn roghainn àite cumhaichte, (b) clàr ath-neartachaidh dàrna òrdugh, (c) deuchainn biadhaidh a chaidh a bhrosnachadh le cue. Anns a ’ghnìomh roghainn àite cumhaichte,
Chaith radain palatable mòran a bharrachd ùine anns an roinn a bha roimhe seo air a pharadh leis a ’bhiadh palatable, an coimeas ri smachdan Chow.
A bharrachd air an sin, anns a ’chlàr dara-òrdugh de obair neartachaidh, bha radain Palatable a’ taisbeanadh luamhan gnìomhach a ’freagairt 4- gu 6-fold nas àirde na radain smachd Chow. Mu dheireadh, ann an deuchainn casg biadhaidh air a bhrosnachadh le cue, ged a lughdaich cuspairean smachd Chow freagairt le 32% an làthair a ’pheanais chumhaichte,
Chùm radain palatable orra a ’freagairt a dh’ aindeoin an droch bhuaidh. T.tha na toraidhean seo a ’toirt feart nas fheàrr don mhodail beathach seo de bhith ag ithe mar rag-mhuineal agus a’ toirt seachad fianais a bharrachd airson na feartan addictive aig biadh a tha gu math blasta.
;
