An neurobiology de bhith a 'gabhail biadh ann an àrainneachd obesogenic (2012)

Imeachdan Comann Beathachaidh

volume 71, Iris 4

Samhain 2012, pp. 478-487

Hans-Rudolf Berthoud (a1)

DOI: https://doi.org/10.1017/S0029665112000602

Air fhoillseachadh air-loidhne: 17 Iuchar 2012

Abstract

Is e amas an ath-bhreithneachaidh neo-eagarach seo air an litreachas cuid de na siostaman neòil agus na slighean a tha fo bhuaidh nan diofar thaobhan de àrainneachd bidhe ùr-nodha a bhrosnachadh agus sgrùdadh a dhèanamh air modhan eadar-obrachaidh a dh’fhaodadh a bhith ann eadar prìomh shiostaman leithid hypothalamus agus brainstem gu ìre mhòr a ’gabhail ri comharran a-staigh de chothrom connaidh agus raointean forebrain mar an cortex, amygdala agus siostam dopamine meso-corticolimbic, gu sònraichte a’ giullachd comharran taobh a-muigh. Tha an dòigh-beatha ùr-nodha leis na h-atharrachaidhean mòra aige san dòigh a bhios sinn ag ithe agus a ’gluasad a’ cur cuideam air an t-siostam homoeostatic le uallach airson riaghladh cuideam bodhaig, a tha air leantainn gu àrdachadh ann an cus cuideam agus reamhrachd. Tha innealan cuisean-bidhe ùr-nodha a ’sìor fhàs a’ cleachdadh cumhachd cuisean bìdh a tha ag amas air faireachdainnean a tha buailteach agus gnìomhan eanchainn eanchainn, gu sònraichte clann is deugairean. Tha barrachd in-ghabhail de bhiadhan lùth-àrd anns a bheil tòrr geir is siùcar chan e a-mhàin a ’cur barrachd lùth ris, ach dh’ fhaodadh e cuideachd gnìomhan neòil truaillidh de shiostaman eanchainn a tha an sàs ann am mothachadh beathachaidh a bharrachd air giollachd hedonic, brosnachail agus inntinneil. Thathas a ’co-dhùnadh nach eil feum ach air sgrùdaidhean san amharc fad-ùine ann an cuspairean daonna agus modalan beathach le comas a bhith a’ sealltainn cus ithe agus leasachadh reamhrachd gus na factaran àrainneachd riatanach a chomharrachadh a bharrachd air na siostaman neòil a tha na lùib. Bu chòir barrachd tuigse fhaighinn air sgrùdaidhean bho na sgrùdaidhean sin agus bho sgrùdadh neuromarketing an latha an-diugh gus caitheamh biadhan fallain a bhrosnachadh.

Leis na tha de bhiadh air ithe, tha e iongantach don mhòr-chuid againn gu bheil cuideam bodhaig fhathast seasmhach tro bhith nan inbhich. Tha an seasmhachd cuideam seo air a thoirt do shiostam riaghlaidh homoeostatic anns an hypothalamus a tha a ’mothachadh staid beathachaidh agus metabolail a’ chuirp agus a ’cumail smachd air in-ghabhail agus caiteachas lùtha. Ach, tha cuibhreann a tha a ’sìor fhàs den t-sluagh, a’ toirt a-steach mòran de chloinn is deugairean a ’leasachadh reamhrachd agus an claonadh gu grunn ghalaran millteach eile. Tha connspaid ìrean àrda reamhrachd an aghaidh riaghladh cothromachadh lùth homoeostatic air leantainn gu deasbad saidheansail dian agus tha co-dhiù trì beachdan eadar-dhealaichte air nochdadh. Is e a ’chiad fhear, gus am bi cuideam bodhaig (air a chleachdadh an seo gu h-eadar-mhalairteach le adiposity) a’ cnàmh bhon àbhaist, feumaidh rudeigin a bhith ceàrr leis an riaghlaiche homoeostatic a tha suidhichte anns an hypothalamus(1). Is e feart eile a tha gu tric co-cheangailte ris an t-sealladh seo 'puing suidhichte' cuideam corp air a dhìon gu cruaidh. Tha a ’bheachd seo a’ faighinn taic bhon fhìrinn ma tha rudeigin ceàrr air an riaghlaiche homoeostatic, me leptin le milleadh agus / no soidhne melanocortin, tha reamhrachd do-sheachanta(2). Ach, chan urrainnear ach glè bheag sa cheud de reamhrachd a thoirt do dh ’uireasbhaidhean anns an inneal a tha aithnichte an-dràsta leis an riaghlaiche homoeostatic(3). Tha e coltach nach eil ginean lochtach aig a ’mhòr-chuid de dhaoine reamhar an-dràsta co-cheangailte ri reamhrachd.

Is e an dàrna beachd gu bheil an riaghladair homoeostatic ag obair sa mhòr-chuid gus dìon an aghaidh dìth-beathachaidh ach gun cus beathachaidh, gu bheil e air a eagrachadh le sùbailteachd gu leòr gus gabhail ri diofar shuidheachaidhean tuiteamach taobh a-staigh agus taobh a-muigh leithid torrachas agus atharrachaidhean ràitheil, agus nach eil cuideam bodhaig air a dhìon gu cruaidh 'puing suidhichte'(4-7). Is e a ’bhuaidh a bhiodh ann nach fheum sgrìoban bho chuideam bodhaig iomchaidh a bhith an-còmhnaidh pathology, ach faodaidh iad a bhith nan atharrachaidhean fiseòlasach gu suidheachaidhean sònraichte.

Is e an treas sealladh a bhith a ’toirt a-steach, a bharrachd air an hypothalamus, raointean eanchainn eile leithid an siostam eanchainn, ganglia basal agus siostaman cortico-limbic anns an cuairteachadh nas motha den riaghladair homoeostatic(8-12). Tha a ’bheachd seo a’ faighinn taic bho bhith a ’toirt sùil air buaidhean maireannach air in-ghabhail bìdh agus cothromachadh lùtha le bhith a’ làimhseachadh raointean taobh a-muigh hypothalamic. Bhiodh e fada nas fheàrr cuideachd mìneachadh mar as urrainn do reamhrachd leasachadh ann an àrainneachd a tha ag atharrachadh gu luath agus a bhios gu sònraichte ag eadar-obrachadh leis an eanchainn eanchainn agus tòcail.

Anns an ath-bhreithneachadh neo-eagarach a leanas, bruidhnidh mi air mar a dh ’fhaodadh an cuairteachadh neòil nas motha seo, air a mheas leis an treas sealladh a chaidh a ràdh roimhe seo, a bhith an sàs ann a bhith a’ riaghladh na buaidhean a tha uaireannan a ’farpais eadar comharran eadar-mhothachail agus taobh a-muigh smachd ann an smachd air biadh, lùth caiteachas agus riaghladh cuideam bodhaig.

An àrainneachd ùr-nodha: temptations airson ithe agus a ’seachnadh gnìomhachd chorporra

Tha an dòigh sa bheil sinn beò, gu sònraichte dè, cuin agus ciamar a bhios sinn ag ithe agus ag obair air atharrachadh gu mòr leis a ’chruth-atharrachadh mean air mhean bho àiteachas stèidhichte gu comann luchd-cleachdaidh thairis air na 50 bliadhna mu dheireadh no mar sin. Tha biadh ri fhaighinn gu furasta airson earrann mhòr den t-sluagh, agus tha an cothrom a bhith ag obair gu corporra agus a ’caitheamh lùth air a dhol sìos. Le dìreadh conaltradh dealanach, tha àite fada nas fhollaisiche aig an eanchainn ann a bhith a ’faighinn agus a’ caitheamh biadh agus ann an riaghladh gnìomhachd làitheil. Tha marbhadh làitheil ann le glaisean co-cheangailte ri biadh agus dealbhan de bhiadh(13, 14). Tha an t-sanas agus gnìomhachas a ’bhidhe an urra barrachd is barrachd air eòlas bho neuroscientists agus saidhgeòlaichean, agus is e neuromarketing am buzzword ùr. Tha neuromarketing ann an clann gu sònraichte prothaideach, leis gu bheil e a ’gineadh ceannaichean dìleas de thoraidhean ainm branda san àm ri teachd. Thug rannsachadh PubMed gun ullachadh a ’cleachdadh nam briathran‘ margaidheachd bìdh ’agus‘ clann ’pàipearan 756, 600 dhiubh air fhoillseachadh às deidh na bliadhna 2000. A ’beachdachadh air na h-uairean a thìde de dh’ ionnsaigh làitheil air innealan meadhanan is dealanach le clann is deugairean(15-17) agus na dòighean persuasive a chaidh a chleachdadh(18-21), chan eil an teirm 'eanchainn-nighe' mearachdach. Gu dearbh, dh ’fhaodadh na h-aon dhòighean cumhachdach a bhith air an cleachdadh gus clann a bhrosnachadh gu bhith ag ithe biadh fallain(22, 23), ach cha deach mòran rannsachaidh a dhèanamh air a ’chomas seo. Ged a tha gnìomhachas ùr-nodha air a chuir an sàs le gnìomhachas a ’bhidhe gus comharran neuròlais a lorg airson a bhith ag iarraidh biadh agus ag iarraidh, gu mì-fhortanach chan eil mòran den lèirsinn seo air a cho-roinn leis a’ choimhearsnachd rannsachaidh.

In-ghabhail biadh cumhaichte às aonais feum metabolach

Mar a tha sinn a ’sìor fhàs fosgailte do chuisean a’ dùsgadh cuimhneachain agus ìomhaighean de bhiadhan tron ​​latha, bidh seo a ’tachairt nas trice nuair a bhios sinn sgaiteach agus a’ faighinn ath-bhualadh gu metabolach. Chan eil e soilleir ciamar a dh ’fhaodas an t-acras hedonic seo a bhith air a bhrosnachadh às aonais comharran dòrtadh metabolach no rè na h-ìre postprandial nuair a tha gu leòr de lùth so-ruigsinneach anns an t-sgoltadh. Carson nach eil sinn dìreach a ’seachnadh cuisean is brosnachaidhean mar sin? Tha grunn mhìneachaidhean comasach.

Chaidh modal airson biadh cue, air a bhrosnachadh le cue ann an radain satiated a leasachadh le Weingarten(24). An dèidh dha tòn no solas a chàradh gu sealach (brosnachadh le cumha, CS+) le taisbeanadh cupa bìdh a ghabhas toirt air ais ann am beathaichean le cuingealachadh bìdh, dh ’ionnsaich radain gu sgiobalta a dhol don chupa bìdh a h-uile uair a bhiodh an CS+ bha air. An dèidh dha radain a bhith air an tilleadh ad libitum a ’biathadh agus bha iad làn shàthaichte, an CS+ lean sinn a ’faighinn dòigh cupa bìdh agus biadh beag(24), a ’dèanamh atharrais dlùth air in-ghabhail bìdh cumhaichte tro chogaidhean taobh a-muigh ann an cuspairean daonna. Ann an sreath de sgrùdaidhean eireachdail, sheall Petrovich cho cudromach sa tha lìonra neural a ’toirt a-steach an amygdala, cortex prefrontal medial agus hypothalamus lateral airson an t-iongantas seo tachairt(25-27). Tha e coltach gu bheil cuir a-steach don hypothalamus bhon dà chuid amygdala agus cortex prefrontal medial (faic Fig. 1) a tha riatanach gus brosnachaidhean sònraichte le cumhachan a cheangal ri gnìomh appetitive. Bidh e inntinneach sgrùdadh a dhèanamh air àite neurons orexin hypothalamic lateral agus na ro-mheasaidhean aca air an t-siostam dopamine mesolimbic, leis gu bheil na neurons sin air a bhith an sàs ann an toirt a-steach biadh a tha air a bhrosnachadh le μ-opioid(28), dòrtadh salainn air adhbhrachadh le sàrachadh(29) agus ath-shuidheachadh lorg dhrogaichean(30). Leis gu bheil an hypothalamus lateral na phrìomh ionad toraidh giùlain agus fèin-riaghailteach airson an sensor lùth aonaichte hypothalamic mediobasal, faodaidh an cur-a-steach modulatory seo bhon amygdala agus cortex prefrontal a bhith na bhunait airson a bhith a ’toirt thairis riaghladh homoeostatic le comharran taobh a-muigh. Ach, bu chòir a thoirt fa-near nach eil an Weingarten(24) no na sgrùdaidhean Petrovich(25) deuchainn an robh ath-aithris leantainneach de CS+ dh ’adhbhraich nochdadh cus caitheamh agus leasachadh reamhrachd agus an do chuir tar-chuir de na ro-mheasaidhean amygdala-hypothalamic èiginneach bacadh air.

 

 

Fig. 1. (dath air-loidhne) Prìomh shiostaman neòil agus slighean a tha an sàs ann an smachd giùlan ionnsaigheach agus riaghladh cothromachadh lùtha le cuideam air eadar-obrachadh eadar an siostam riaghlaidh lùth homoeostatic clasaigeach anns an hypothalamus agus brainstem (bogsaichean gorm agus saigheadan anns an leth ìosal) agus eanchainn cognitive / tòcail siostaman (bogsaichean dearga agus saigheadan anns an leth àrd). Tha modaladh bhon bhonn gu h-àrd de phròiseasan inntinneil agus tòcail le comharran metabolach agus na toraidhean aca air a choileanadh le (a) a ’cuairteachadh hormonaichean agus metabolites ag obair chan ann a-mhàin air an hypothalamus agus brainstem ach cuideachd air slighean giollachd mothachaidh a-muigh a bharrachd air pàirtean den t-siostam corticolimbic ( saighdean gorm fosgailte le loidhnichean briste), (b) sruth de fhiosrachadh mothachaidh vagal agus droma bho taobh a-staigh a ’chuirp gu gach ìre den neuraxis, a’ toirt a-steach an cortex (saigheadan làn ghorm le loidhnichean cruaidh) agus (c) comharran neòil air an gineadh leis an sensor lùth hypothalamic integrative agus air a sgaoileadh gu raointean a tha an sàs ann an co-dhùnaidhean stèidhichte air duais (saigheadan làn gorm le loidhnichean cruaidh). Còmhla, bidh na buaidhean modulatory dìreadh sin a ’dearbhadh an ìre de bhrosnachadh brosnachaidh a tha air a stiùireadh gu beathachadh sònraichte. Tha modaladh bhon mhullach sìos de ghabhail a-steach bìdh agus caiteachas lùtha le siostaman inntinneil agus tòcail / duais air a choileanadh le (a) cuir a-steach mothachaidh dìreach taobh a-muigh (blas agus fàileadh) don sensor lùth hypothalamic agus neach-riarachaidh freagairt (loidhnichean buidhe dorcha), (b) cuir a-steach bho na siostaman giullachd amygdala, cortex agus duais gu hypothalamus lateral sa mhòr-chuid, le uallach airson comharran taobh a-muigh gus faighinn a-steach biadh (loidhnichean dearga làn agus saigheadan), (c) cuir a-steach bhon cortex, amygdala agus ganglia basal gu slighean motair extrapyramidal midbrain (tòcail) siostam motair, loidhnichean dearga briste agus saigheadan làn) agus (d) siostam motair pioramaideach airson smachd giùlan saor-thoileach (loidhnichean dearga briste air an làimh dheis). N. Accumbens, niuclas accumbens; SMA, sgìre motair leasachail; BLA, amygdala basolateral; CeA, meadhan niuclas an amygdala; VTA, sgìre teasach ventral; PAG, liath periaqueductal; GLP-1, glucgon-like-peptide-1; PYY, peptide YY; AT, clò adipose; SPA, gnìomhachd corporra gun spionnadh. Atharrachadh bho(12).

An iongantas de satiety mothachaidh sònraichte(31) is dòcha gun toir e cothrom dhut biadh a ghabhail anns an stàit shuidhichte. Is e eisimpleir den chomasachadh seo ath-thagradh de eòlas bìdh mothachaidh ùr, mar as trice milseag, aig deireadh biadh satiating. Chan eil fios aig mòran mu na h-uidheaman neòil a tha an sàs anns an iongantas seo, ach chaidh a dhearbhadh gum faod lùghdachadh ann an gnìomhachd dealain neurons anns an cortex orbitofrontal, pàirt den cortex aghaidh, de mhuncaidhean macaque, a bhith a ’nochdadh satiety sònraichte mothachaidh.(32). Tha e comasach smaoineachadh gu bheil cuid de na neurons anns an cortex orbitofrontal a ’stiùireadh an toradh chun hypothalamus lateral agus mar sin a’ meudachadh so-leòntachd gu cuisean bìdh cumhaichte eadar biadh.

Tha e comasach cuideachd gum faod na freagairtean ìre cephalic ris an canar biadh agus fàileadh (no dìreach a ’smaoineachadh mu dheidhinn) biadh brosnachail a bhrosnachadh (33, 34). Is dòcha gu bheil na h-àrdachaidhean beaga ann an saliva, searbhag gastric, insulin agus secretion ghrelin a tha a ’dèanamh suas an fhreagairt cephalic a’ brosnachadh gluasad appetitive le bhith ag obair air nerves mothachaidh no gu dìreach air an eanchainn agus mar sin a ’neartachadh buaidhean neural brosnachaidhean cumhaichte. Faodaidh sinn cuideachd a bhith nas so-leònte a thaobh cuisean bìdh nuair a tha sinn fo uallach. Thathar air sealltainn gu bheil caitheamh bìdh mar sheòrsa de fhèin-chungaidh gus faochadh a thoirt air cuideam(35), ged nach eil fios againn air na h-uidheaman neòil a tha na lùib. Mu dheireadh, dh ’fhaodadh eachdraidh de mhì-chinnt mu sholar a’ bhidhe cuideachd ath-bheòthachadh a dhèanamh air glacaidhean bìdh às aonais acras metabolach dìreach.

Ann an geàrr-chunntas, chaidh a shealltainn gu soilleir gum faod brosnachaidhean cumhaichte toirt a-steach biadh ann am radain sgaiteach agus chaidh cuid den chuairteachadh neòil èiginneach a chomharrachadh. Mar sin, tha e soilleir gu bheil comas aig luchd-brosnachaidh bhon àrainneachd faighinn thairis air riaghladh homoeostatic airson ùine. Ach, chan eil sgrùdadh beathach no daonna gu dìreach a ’sealltainn gu bheil nochdadh fad-ùine air brosnachaidhean cumhaichte a’ leantainn gu reamhrachd.

Meudachadh air acras hedonic le feum metabolach

Nuair a bhios glacaidhean cumhaichte leithid sanasan bìdh an làthair aig amannan de lughdachadh meatabileach leithid goirid ro no rè biadh, tha iad nas dualtaiche cus brosnachaidh a bhrosnachadh, seach gu bheil dìth meatabileach a ’meudachadh an cuid brosnachaidh brosnachaidh.(36, 37). Tha fios gu bheil an t-acras metabolach a ’toirt oirnn a bhith nas mothachaile a thaobh cuisean a’ comharrachadh biadh agus duais dhrogaichean(38, 39). Chan eilear a ’tuigsinn gu tur na slighean neòil agus na h-innleachdan a tha an sàs ann a bhith a’ cur an cèill salient, ach chaidh adhartas a dhèanamh o chionn ghoirid. Gu sònraichte, chaidh a dhearbhadh gum faod comharran dòrtadh metabolach ann an cruth ìrean àrda de ghrelin a tha a ’cuairteachadh a bharrachd air ìrean ìosal de leptin, insulin, hormonaichean gut agus diofar mheitabolitean a bhith ag obair chan ann a-mhàin air na raointean eanchainn clasaigeach a tha an sàs ann an cothromachadh lùth homoeostasis leithid an hypothalamus agus brainstem ach cuideachd air raointean eanchainn a tha an sàs ann an giullachd mothachaidh, eòlas-inntinn agus duais (Fig. 1; faic cuideachd(40) airson deasbad nas mionaidiche).

Cleachdaidhean ithe ùr-nodha: barrachd cothrom, measgachadh agus meud cuibhreann

Fiù ‘s às aonais shanasan bìdh, tha sinn a’ faighinn barrachd is barrachd chothroman airson ithe. An coimeas ri pàtrain biadh stèidhichte gu ìre mhath san àm a dh ’fhalbh, tha cothrom air biadh air a dhol suas gu mòr aig an taigh, san àite obrach agus sa choimhearsnachd as motha. A bharrachd air na cèicichean co-là-breith agus na h-innealan reic san obair agus san sgoil agus an àireamh de dh ’àiteachan bidhe luath a tha a’ sìor fhàs, tha an fhrigeradair aig an taigh an-còmhnaidh air a chruachadh le biadh deiseil ri ithe. A bharrachd air an sin, tha plàta àbhaisteach agus meud frithealaidh air a dhol suas gu mòr agus tha buffets fèin-fhrithealadh cumanta(41). Ged a tha sgrùdaidhean gu leòr ann a tha a ’sealltainn gu bheil buaidh gheàrr-ùine aig làimhseachadh ruigsinneachd, measgachadh agus meud cuibhreann air toirt a-steach biadh ann an cuspairean daonna(42-45), chan eil mòran sgrùdaidhean air coimhead air na buaidhean fad-ùine air in-ghabhail agus buannachd cuideam. Ann an aon sgrùdadh clionaigeach fo smachd den leithid, chaidh a dhearbhadh gu soilleir gun robh àrdachadh ann am meud cuibhreann a ’leantainn gu àrdachadh seasmhach ann an in-ghabhail bìdh agus buannachd cuideam thar ùine amharc 11 d(46). Ach, tha e gu bunaiteach duilich agus daor tomhas a dhèanamh air biadh ann an cuspairean daonna gu ceart ann an sgrùdaidhean fad-ùine. Mar sin, chan eil fianais dhìreach gum faod cothrom, cothrom agus measgachadh de bhiadh reamhrachd daonna adhbhrachadh cho làidir ‘s a thathas a’ gabhail ris gu cumanta. A bharrachd air an sin, fianais neo-dhìreach bho sgrùdaidhean tar-roinneil a ’dèanamh coimeas eadar cuspairean lean agus reamhar(45) air a chuingealachadh leis nach urrainn dhi adhbhar agus buaidh a chomharrachadh.

Bidh sgrùdaidhean bheathaichean a ’toirt seachad smachd deuchainneach fada nas fheàrr thar amannan nas fhaide. Gu soilleir, a ’nochdadh bheathaichean gu ad libitum faodaidh daitheadan làn geir is measgachadh (cafeteria) hyperphagia agus reamhrachd adhbhrachadh(47). Tha daitheadan àbhaisteach àrd-geir a-nis rim faighinn gu malairteach airson còrr air deich bliadhna agus chaidh mìltean de sgrùdaidhean a dhèanamh; tha an t-àite a th ’aig co-dhèanamh daithead agus blasadachd air a dheasbad san ath earrann. An coimeas ri sin, chan eil ann ach aon sgrùdadh a ’sgrùdadh àite ruigsinneachd ann an creimich. Bidh radain aig an robh cothrom air ceithir spùtan òil de shiùcar agus aon spùt uisge a ’toirt a-steach barrachd lùth agus a’ faighinn barrachd cuideam thar ùine amharc 30 d na radain aig an robh cothrom air aon spùt de shiùcar agus ceithir spùtan uisge(48). Tha na co-dhùnaidhean sin uamhasach. Ged a dh ’fhaodadh an cus dùmhlachd a bhith air a mhìneachadh gu furasta leis a’ chiad fheòrachas airson samplachadh bho gach spùt a tha ri fhaighinn, tha e duilich a thuigsinn carson nach eil atharrachadh ann thar ùine agus carson a dh ’fhàillig na h-uidheaman fios-air-ais riaghlaidh homoeostatic. Tha na h-ùghdaran leis an tiotal am pàipear ‘Obesity by Choice’, a ’moladh gur e fàilligeadh an radan an roghainn ciallach a dhèanamh(48). Tha e deatamach toraidhean an deuchainn seo a dhearbhadh, oir cha b ’urrainnear a bhith air ath-aithris le buidheann eile de luchd-saidheans (A Sclafani, conaltradh pearsanta).

Dè na h-uidheaman neòil a tha an urra ri bhith ag ithe biadh nas sunndach nuair a tha cothrom, measgachadh agus meud cuibhreann àrd? Tha hyperphagia a tha air a bhrosnachadh le ruigsinneachd ann an cuspairean cuideam àbhaisteach dualtach a bhith an urra ri uidheaman neòil coltach ris an fheadhainn a tha an sàs ann an hyperphagia air a bhrosnachadh le biadh mar a chaidh a dheasbad roimhe. Is e an eadar-dhealachadh, le overeating air a bhrosnachadh le cue, gu bheil na brosnachaidhean nas sgiobalta. Is e sin, ma tha comharran a tha a ’nochdadh cothrom air biadh a’ dol aig an aon àm ri comharran de lughdachadh meatabileach goirid ro bhiadh, thèid an cuid beathachaidh a mheudachadh agus mar thoradh air sin bidh tòiseachadh nas tràithe air a ’bhiadh. Fo chumhachan ath-chuir a-steach gu metabolach, thathas a ’sealltainn gu bheil an cuairteachadh a’ toirt a-steach amygdala, cortex prefrontal agus hypothalamus lateral, an urra ri bhith a ’toirt a-steach biadh le cumhachan ann am radain satiated(25, 27, 49) dualtach a bhith an sàs.

Biadh ùr-nodha: bho palatable gu addictive

Tha palatability gu soilleir mar aon de na prìomh stiùirean airson toirt a-steach biadh agus faodaidh e leantainn gu leasachadh reamhrachd ann an daoine a tha buailteach. Ach, chan eil an ceangal eadar palatability agus leasachadh reamhrachd fhathast soilleir. Air aithneachadh mar an ‘Paradox Frangach’, tha caitheamh biadh Frangach / Meadhan-thìreach a tha gu math palatable a ’toirt nas lugha de chunnart airson reamhrachd, a’ moladh gu bheil factaran ann a bharrachd air palatability a tha a ’leantainn gu cus caitheamh. Is dòcha gum bi biadhan lùth-dùmhail a tha àrd ann an siùcar agus geir, agus ìosal ann am vitamain agus mèinnirean (ris an canar cuideachd lùth falamh), na fheart nas cudromaiche. Faodaidh biadh mar seo a bhith addictive.

Riochdachaidhean nàdurrach de thoileachas ithe

Tha e soilleir nach eil luach duais bìdh air a riochdachadh a-mhàin leis a ’bhlas agus an blas aige aig ìre an consumaidh. Bidh measgachadh de bhrosnachaidhean mothachaidh agus stàitean tòcail no faireachdainnean le pròifilean temporal gu math eadar-dhealaichte a ’cur ri eòlas duais. Gu sònraichte, rè na h-ìre post-consumatory, bidh beathachadh ag eadar-obrachadh le mothachairean anns an t-slighe gastrointestinal, organan iomaill eile agus an eanchainn fhèin. Chaidh a dhearbhadh o chionn ghoirid, nuair a thèid a h-uile giollachd blas a chuir às le làimhseachadh ginteil, bidh luchagan fhathast ag ionnsachadh gum b ’fheàrr leotha siùcar thairis air uisge, a’ moladh gineadh biadh le pròiseasan cleachdadh glùcois(50).

Leis gu bheil tlachd agus duais an sàs ann an giùlan ioma-thaobhach, tha e soilleir gu bheil grunn shiostaman neòil an sàs (airson sgrùdadh nas mionaidiche, faic(51)). Ann an ùine ghoirid, tha coltas ann gu bheil an cruth as prìomhaiche de bhith a ’còrdadh agus nach eil a’ còrdadh ri pàirtean de na slighean gustatory peripheral anns an t-siostam eanchainn(52-55). Ach, airson làn bhuaidh mothachaidh biadh palatable agus faireachdainn cuspaireil de thoileachas ann an cuspairean daonna, tha blas air a cheangal ri modhan mothachaidh eile leithid fàileadh agus faireachdainn beul. Tha amalachadh a ’tachairt ann an ceàrnaidhean forebrain a’ toirt a-steach an amygdala, a bharrachd air raointean cortical mothachaidh àrd-ìre agus òrdugh nas àirde a ’toirt a-steach an cortex insular agus orbitofrontal, far a bheil riochdachaidhean mothachaidh de bhiadhan sònraichte air an cruthachadh(56-62). Chan eil na dearbh shlighean neòil tro bheil beachdan no riochdachaidhean mar sin a ’leantainn gu gineadh de thoileachas pearsanta soilleir. Tha sgrùdaidhean neuroimaging ann an cuspairean daonna a ’moladh gu bheil toileachas, mar a tha e air a thomhas le rangachadh cuspaireil, air a thomhas taobh a-staigh cuibhreannan den cortex orbitofrontal agus is dòcha insular(55, 63).

Siostaman nàdurrach a ’riochdachadh an spreagadh airson ithe

Is e an amas mu dheireadh sanas bìdh a bhith a ’tàladh neach gu bhith a’ ceannach toradh bìdh sònraichte agus a ’faighinn grèim air. Faodar an amas seo a cheangal ris na thachras ann an cuir ri drogaichean agus deoch làidir, agus chan eil e na iongnadh gun deach innealan neòil coltach ris a ghabhail a-steach. Ged a tha e coltach gu bheil e dèidheil air rud bìdh le suaicheantas, tha e 'ga iarraidh' agus ga cheannach nas cudromaiche airson margaidheachd soirbheachail. A rèir an eadar-dhealachadh a tha thu ag iarraidh / ag iarraidh duais bìdh, tha e comasach a bhith ‘ag iarraidh’ rudeigin nach eil a ’còrdadh riut(64). Mhìnich Berridge a bhith ag iarraidh mar ‘Saibhreas brosnachail, no brosnachadh airson duais mar as trice air a phiobrachadh le cuisean co-cheangailte ri duais '(36). Tha e coltach gu bheil an siostam dopamine mesolimbic le ro-mheasaidhean bhon àite teasach ventral gu na niuclas accumbens, cortex prefrontal, amygdala agus hippocampus mar phrìomh substrate neural airson a bhith ag iarraidh (Fig. 1). Tha gnìomhachd mean air mhean de neurons dopamine a tha a ’stobadh a-mach bhon àite teasach ventral gu na niuclas accumbens anns an striatum ventral an sàs anns a’ phròiseas co-dhùnaidh aig ìre ullachaidh (appetitive) de ghiùlan ingestive(65, 66). A bharrachd air an sin, nuair a thèid biadh blasda mar sucrose a chaitheamh, bidh àrdachadh agus tionndadh seasmhach ann an ìrean dopamine a ’tachairt anns na nucleus accumbens(67-69). Mar sin tha e coltach gu bheil àite aig soidhneadh dopamine anns na nucleus accumbens ann an ìrean fàbharach agus consumatory de bhuille ingestive. Mar sin tha an t-slige niuclas accumbens mar phàirt de lùb neural a ’toirt a-steach an hypothalamus lateral agus an sgìre teasach ventral, le neurons orexin a’ cluich prìomh dhreuchd(28, 70-74). Tha e coltach gu bheil an lùb seo cudromach airson a bhith a ’cur a-mach comharran stàite metabolach bhon hypothalamus lateral agus mar sin a’ toirt buaidh air brosnachadh brosnachaidh gu nithean amasan, mar a chaidh a dheasbad roimhe.

Ag ithe agus 'saor thoil'

Ann an cuspairean daonna, tha cuideachd ag iarraidh aig ìre nas mothachail, air a mhìneachadh le Berridge mar ‘miann inntinneil airson amas dearbhte ann an seagh àbhaisteach an fhacail ag iarraidh’(36). A bharrachd air an t-siostam dopamine mesolimbic, tha coltas ann gu bheil grunn raointean cortical, leithid an cortex prefrontal dorsolateral agus co-phàirtean eile de shiostam co-dhùnaidh an sàs(75). Aig a ’cheann thall, faodar co-dhùnadh mothachail biadh bìdh ithe no stad a chuir air. Ged a tha coltas ann gu bheil seo an urra ri ‘toil shaor’ gach neach, faodaidh pàirt fo-mhothachail a bhith aig eadhon co-dhùnaidhean mothachail. Chaidh seo a dhearbhadh ann an sgrùdadh neuroimaging ann an cuspairean daonna a chaidh a dhealbhadh gus toradh co-dhùnaidhean a dhì-chòdachadh ro agus às deidh dhaibh mothachadh a ruighinn(76). Gu sònraichte, nuair a ràinig co-dhùnadh a ’chuspair mothachadh mothachail, bha buaidh air a bhith ann mu thràth airson suas ri 10 s le gnìomhachd eanchainn neo-fhiosrachail (aineolach) anns an frontopolar lateral agus medial a bharrachd air cortex cingulate anterior agus an precuneus(76). Tha an gnìomhachd prefrontal sin riatanach gus taghadh buannachdail ann an gnìomh gambling air a shealltainn ann an sgrùdadh ann an euslaintich le leòintean prefrontal(77). Thòisich cuspairean àbhaisteach a ’taghadh buannachdail mus do thuig iad dè an ro-innleachd a dh’ obraich as fheàrr, agus sheall iad freagairtean dùil ri giùlan craiceann mus robh fios aca gu soilleir gur e roghainn cunnartach a bh ’ann. An coimeas ri sin, lean euslaintich prefrontal a ’dèanamh roghainnean ana-chothromach agus cha do sheall iad a-riamh freagairt dùil fèin-riaghailteach(77). Tha na co-dhùnaidhean sin a ’moladh gu làidir gum faod gnìomhachd neural fo-mhothachail giùlan ionnsaigheach a stiùireadh mus dèan eòlas mothachail mothachail. Chan eilear a ’tuigsinn gu math na slighean neòil airson smachd giùlain agus fèin-riaghailteach a bhios a’ teicheadh ​​bho mhothachadh. Ach a dh ’aindeoin sin, tha fios gu bheil slighean bho dhiofar raointean cortical prefrontal agus slighean a tha a’ teàrnadh gu làidir làidir bhon amygdala gu sgìrean anns a ’mheanbh-chuileag (a’ toirt a-steach an liath periaqueductal), gas eanchainn agus cnàimh-droma mar phàirt den t-siostam motair tòcail a tha taobh a-muigh crìochan mothachail. smachd(78-80) (Fig. 1). Gu inntinneach, tha mòran raointean den t-siostam limbic, a ’toirt a-steach an cortex le cuir a-steach dìreach, monosynaptic gu neurons preganglionic autonomic(81), a ’toirt seachad slighe airson modaladh fo-mhothachail de dh’ organan iomaill a tha an sàs ann am pròiseasan metabolach (Fig. 1).

Thar-tharraing de shlighean neòil airson toirt a-steach biadh agus drogaichean

Stèidhichte air an amharc gu bheil ruigsinneachd dopamine receptor-2 taobh a-staigh an striatum dorsal air a lughdachadh mar an ceudna anns gach cuid cuspairean reamhar agus tràillean cocaine.(82), tha deasbad teasachaidh air a bhith ann mu na rudan a tha coltach ri biadh agus drogaichean(83-92).

Mar a bhios barrachd is barrachd dhrogaichean mì-ghnàthachaidh ag adhbhrachadh atharrachaidhean neuro-fhreagarrach a tha a ’leantainn gu àrdachaidhean ann an stairsnich duais (fulangas a’ leantainn gu duais nas ìsle) a bhios a ’stiùireadh luathachadh dhrogaichean.(93-98), faodar atharrachaidhean coltach ri giùlan neòil agus giùlan a ro-innse bho bhith a ’nochdadh barrachd air biadh addictive. Mar eisimpleir, tha fios gu bheil ruigsinneachd sucrose a-rithist ag ùrachadh sgaoileadh dopamine(99) agus abairt còmhdhail dopamine(100), a bharrachd air a bhith ag atharrachadh dopamine D1 agus D2-receptor ri fhaighinn anns na nucleus accumbens(99, 101). Is dòcha gum bi na h-atharrachaidhean sin an urra ri àrdachadh ann am binging sucrose, tar-mhothachadh gu gnìomhachd locomotor air a bhrosnachadh le amphetamine, comharraidhean tarraing air ais, leithid barrachd iomagain agus trom-inntinn(99) agus èifeachdas neartachaidh lùghdaichte biadhan àbhaisteach(102).

Le bhith a ’nochdadh daithead cafaidh palatable ann an radain Wistar thàinig hyperphagia seasmhach thairis air 40 d agus mheudaich stairsneach fèin-bhrosnachaidh dealain hypothalamic lateral co-shìnte ri buannachd cuideam bodhaig(103). Chaidh neo-sheasmhachd coltach ris an t-siostam duais fhaicinn roimhe seo ann an radain a bha an sàs ann an cocaine no heroin intravenous fèin-rianachd(93, 94). Chaidh abairt Dopamine D2-receptor anns an striatum dorsal a lùghdachadh gu mòr, ann an co-shìnte ri bhith a ’fàs nas miosa na stairsnich duais(103), gu ìrean a lorgar ann am radain a tha tràilleach le cocaine(104). Gu h-inntinneach, às deidh 14 d de staonadh bhon daithead palatable, cha robh stairsneach duais a ’àbhaistachadh ged a bha na radain hypophagic agus air an call mu 10% cuideam bodhaig(103). Tha seo an coimeas ri gnàthachadh caran luath (timcheall air 48 h) ann an stairsnich duais ann am radain a bha a ’seachnadh fèin-rianachd cocaine(94), agus is dòcha gu bheil iad a ’comharrachadh gu bheil atharrachaidhean neo-sheasmhach air adhbhrachadh le susbaint àrd geir anns an daithead (faic an ath earrann). Leis an amharc gu bheil tràillean cocaine agus cuspairean daonna reamhar a ’nochdadh gu bheil ìre ìosal de gabhadair D2-receptor anns an striatum dorsal(105), dh ’fhaodadh gum bi plastachd dopamine mar thoradh air a bhith ag ithe biadh palatable a-rithist coltach ris na thachras le bhith a’ caitheamh dhrogaichean mì-ghnàthachaidh a-rithist. Air an làimh eile, chan eil fianais cho cinnteach ann airson leasachadh eisimeileachd air biadh làn geir(106, 107), ged a dh ’fhaodadh ruigsinneachd eadar-amail air ola arbhair brosnachadh dopamine a bhrosnachadh anns na nucleus accumbens(108).

Biadh ùr-nodha: bho lùth dùmhail gu puinnseanta

Tha fianais mhòr ann bho sgrùdaidhean creimich gu bheil ithe daithead làn geir chan ann a-mhàin a ’cur cuideam air cothromachadh lùtha le bhith a’ toirt lùth a bharrachd, ach gum faod e milleadh eanchainn adhbhrachadh. Tha e coltach gu bheil an fhìor raon eanchainn a tha còir a bhith a ’riaghladh cothromachadh lùtha, an hypothalamus, truaillte le bhith ag ithe biadh làn geir(109-115). Chaidh na h-easan iom-fhillte de dh ’atharrachaidhean moileciuil tro bheil coltas ann gu bheil biadhadh geir àrd a’ toirt droch bhuaidh air comharran leptin agus insulin, a tha nas riatanach airson riaghladh cuideam bodhaig agus homoeostasis glucose o chionn ghoirid air ath-sgrùdadh le Ryan et al.(116).

Tha sgrùdaidhean bho dheuchainnean a ’cleachdadh rianachd searbhag geir no bacadh air sèid a tha air adhbhrachadh le searbhag geir san eanchainn a’ moladh gum bi ùine ghoirid de bhiadhadh geir(115, 117) agus eadhon aon bhiadh làn geir(118, 119) tha gu leòr ann airson a bhith a ’toirt a-steach leòn hypothalamic gu luath agus lagachadh gnìomhan mothachaidh beathachaidh agus cothromachadh lùth an hypothalamus. Is e suidheachadh eadhon nas miosa gu bheil e coltach gu bheil foillseachadh fetal air daithead àrd geir an luchag gu leòr airson dysfunction hypothalamic adhbhrachadh(120). Mar sin, chan eilear a ’coimhead air soidhneadh pro-inflammatory mar thoradh air an stàit reamhar, ach tha e coltach gur e seo aon de na ciad cheumannan adhbharach ann an reamhrachd a tha air a bhrosnachadh le daithead làn geir. Is e an aon naidheachd bhrosnachail gu bheil coltas ann gu bheil searbhagan geir neo-bhàthte a tha air an toirt a-steach gu dìreach ann an eanchainn luchainn gu tur a ’cur cùl ri sèid agus reamhrachd hypothalamic air adhbhrachadh le bhith ag ithe daithead làn geir a tha beairteach ann an geir shàthaichte airson seachdainean 8(121). Mar sin tha e comasach gum faod geir shàthaichte sònraichte na buaidhean millteach sin a thoirt air an eanchainn(122).

A bharrachd air buaidhean cronail dìreach air an hypothalamus, tha coltas ann gu bheil daitheadan àrd-geir cuideachd a ’cur dragh air comharran satiety àbhaisteach bhon t-sgoltadh. Faodaidh daitheadan àrd-geir comharran sèididh a bhrosnachadh tro barrachd truailleadh mucosal agus gabhadairean coltach ri doll ann am radain a tha a ’fàs hyperphagic agus reamhar, ach chan ann ann am radain a tha an aghaidh(123). Tha e a ’coimhead nas coltaiche ri comas sònraichte gu bheil atharrachaidhean ann an co-dhèanamh a’ mhicrobiota gut tro bhrosnachadh an fhreagairt dìonach dhùthchasach, an inflammasome, aig tùs a ’bhroinn agus mu dheireadh sèid siostamach agus eanchainn(124-127); agus faic lèirmheas o chionn ghoirid leis na Hearadh et al.(128). Leis gum faodar microbiota a ghluasad eadar cuspairean, dh ’fhaodadh eadhon a bhith a’ coimhead air an reamhrachd agus an galar grùthan geir mar ghalar gabhaltach(129). Tha cugallachd chemo- agus mechano-sensors vagal afferent a tha a ’conaltradh ris an eanchainn cuideachd air a lughdachadh ann am biadh reamhar reamhar agus luchainn reamhar(130-135).

Tha na co-dhùnaidhean ùra sin a chaidh a dheasbad roimhe seo a ’togail mòran cheistean ùra. Tha e duilich a chreidsinn gum bu chòir dha aon bhiadh làn geir tòiseachadh casg a chuir air tachartasan a dh ’adhbhraicheas reamhrachd, tinneas an t-siùcair agus trom-inntinn. Carson a bu chòir a bhith ag ithe an geir macronutrient a bheir lùth luachmhor agus a chuireas casg air acras a leithid de bhuadhan soilleir soilleir? Chan eil e coltach gur e peacadh beathachaidh a th ’ann a bhith ag ithe dìreach aon‘ toradh toirmisgte ’, agus tha e fhathast ri fhaicinn a bheil na buaidhean gruamach a gheibhear le làimhseachadh cungaidh-leigheis san eanchainn a’ samhlachadh fìor uidheaman eòlas-inntinn. A bharrachd air an sin, chan eil fios a bheil a leithid de dhroch bhuaidh a ’nochdadh ann an cuspairean daonna. Ma thachras iad, dh ’fhaodadh gum biodh droch ghluasad de mhothachadh beathachaidh hypothalamic le biadh làn geir air a bhith sùbailte san àm a dh’ fhalbh le bhith a ’toirt seachad uidheamachd gus brath a ghabhail air amannan tearc de bheathachadh.

Tha e nas dorra dearmad a dhèanamh air na buaidhean cronail a tha ag ithe geir àrd, ged a tha iad a ’coimhead a cheart cho dona ri droch bhuaidhean. Carson nach bi an luchag a ’seachnadh biadh làn geir a tha coltach gu bheil e tinn? Dè thachair do ‘ghliocas a’ chuirp ’? Ciamar a tha e gun do leasaich beathaichean agus duine tuigse blasda toinnte agus dòighean ionnsachaidh luath gus biadh puinnseanta a sheachnadh, ach tha iad furasta an sàrachadh le geir puinnseanta?

Àrainneachd ùr-nodha: nas lugha de chothrom airson lùth a losgadh

Tha an lèirmheas seo cha mhòr gu tur air fòcas a chuir air lùth, ach tha e soilleir gu bheil àrainneachd an latha an-diugh cuideachd a ’toirt buaidh air caiteachas lùtha ann an grunn dhòighean. Ged a tha sinn a ’tòiseachadh a’ tuigsinn neurobiology in-ghabhail bìdh ann an saoghal an latha an-diugh, tha sinn cha mhòr gu tur aineolach a thaobh smachdan neurobio-eòlasach gnìomhachd corporra agus eacarsaich agus na pròiseasan aonaichte a tha a ’toirt a-steach riaghladh cothromachadh lùtha(136). Is dòcha gur e aon adhbhar nach eil mòran tuigse againn air conaltradh eadar-organ hormonal (no neural). Ged a tha fios againn mòran mu dheidhinn comharran eanchainn eanchainn agus cnàmhan adipose, cha mhòr nach eil fios againn mu chonaltradh eadar na fèithean eacarsaich agus an eanchainn agus buill-bodhaig eile. Is ann dìreach o chionn ghoirid a chaidh an hormone irisin a thig bho fhèithean a lorg a tha coltach gu bheil e a ’brosnachadh donnachadh stuth geal adipose(137). Bidh e inntinneach fhaicinn a bheil an hormone seo cuideachd a ’comharrachadh gu na siostaman eanchainn a’ riaghladh cothromachadh lùtha.

Co-dhùnaidhean

Gu soilleir, tha comharran taobh a-staigh a ’chuirp agus an àrainneachd a’ toirt buaidh air dràibheadh ​​appetitive agus toirt a-steach biadh, agus tha gnìomhachas an bìdh a ’gabhail brath air an fheadhainn mu dheireadh tron ​​raon neuromarketing a tha air ùr-stèidheachadh. Ged a bhiodh na dòighean sin a cheart cho cumhachdach airson ithe biadh fallain a bhrosnachadh, cha deach mòran oidhirp a dhèanamh gus an amas seo a choileanadh. Bidh comharran àrainneachd a tha a ’toirt buaidh air in-ghabhail bìdh ag eadar-obrachadh cha mhòr a-mhàin le raointean eanchainn corticolimbic a tha an sàs ann an eòlas-inntinn, faireachdainn, brosnachadh agus dèanamh cho-dhùnaidhean. Faodaidh na siostaman sin, ged a tha iad air an atharrachadh ann an dòigh bhon bhonn gu h-àrd le comharran metabolach, smachd làidir agus làidir a thoirt bhon mhullach sìos air in-ghabhail bìdh agus riaghladh cothromachadh lùtha, mar a chithear le bhith ag ithe às aonais feum beathachaidh. Ach, chan eil a ’mhòr-chuid de na taisbeanaidhean sin de smachd bho mhullach sìos ag obair ach ann am fìor fhasan, agus tha feum air barrachd sgrùdaidhean fad-ùine gus buaidh mhaireannach a nochdadh air cuideam bodhaig. Mu dheireadh, feumar mìneachadh nas fheàrr a dhèanamh air na slighean neural a tha a ’ceangal gnìomhan corticolimbic le structaran hypothalamic agus brainstem a tha an sàs ann an smachd air toirt a-steach biadh agus cothromachadh lùtha. Gu sònraichte, bu chòir tuilleadh sgrùdadh a dhèanamh air na tha fa-leth de luchd-breithneachaidh mothachail agus fo-mhothachail a thaobh gnìomh giùlain agus smachd fèin-riaghailteach.

Buidheachas

Bu mhath leam taing a thoirt do Katie Bailey airson taic deasachaidh agus Crìsdean Moireasdan, Heike Münzberg agus Brenda Richards airson beachdan luachmhor air dreach nas tràithe den làmh-sgrìobhainn seo. Fhuair an obair seo taic bho Thabhartasan Institiud Nàiseanta Tabhartasan Slàinte DK047348 agus DK0871082. Chan eil an t-ùghdar ag ainmeachadh strì eadar com-pàirtean.

iomraidhean

1. SJ Guyenet & MW Schwartz (2012) Lèirmheas clionaigeach + #: riaghladh in-ghabhail bìdh, cothromachadh lùtha, agus tomad saill bodhaig: buaidh air pathogenesis agus làimhseachadh reamhrachd. J Clin Endocrinol Metab 97, 745–755.
2. S Farooqi & S O'Rahilly (2006) Gintinneachd reamhrachd ann an daoine. Endocr Urr 27, 710–718.
3. C Bouchard (1995) Gintinneachd reamhrachd: ùrachadh air comharran moileciuil. Int J Obes Mì-rian Metab Relat 19, Suppl. 3, S10 - S13.
4. JR Speakman (2008) Gineachan uamhasach airson reamhrachd, beachd tarraingeach ach lochtach, agus sealladh eile: beachd-bharail ‘gine drifty’. Int J Obes (Lond) 32, 1611 - 1617.
5. RB Harris (1990) Dreuchd teòiridh puing suidhichte ann an riaghladh cuideam bodhaig. FASEB J 4, 3310 - 3318.
6. Talla KD, SB Heymsfield, JW Kemnitz et al. (2012) Cothromachadh lùtha agus a phàirtean: buaidh air riaghladh cuideam bodhaig. Am J Clin Nutr 95, 989 - 994.
7. JR Speakman, DA Levitsky, DB Allison et al. (2011) Suidhich puingean, puingean rèiteachaidh agus cuid de mhodalan eile: roghainnean teòiridheach gus tuigse fhaighinn air mar a bhios ginean agus àrainneachdan a ’tighinn còmhla gus adiposity bodhaig a riaghladh. Dis Model Mech 4, 733 - 745.
8. HJ Grill & JM Kaplan (2002) An axis neuroanatomical airson smachd air cothromachadh lùtha. Beulaibh Neuroendocrinol 23, 2–40.
9. HR Berthoud (2002) Iomadh siostam neòil a ’cumail smachd air in-ghabhail bìdh agus cuideam bodhaig. Biobehav Neurosci Rev 26, 393 - 428.
10. HR Berthoud (2004) Inntinn an aghaidh metabolism ann an smachd in-ghabhail bìdh agus cothromachadh lùtha. Giùlan Physiol 81, 781 - 793.
11. HR Berthoud & C Moireasdan (2008) An eanchainn, miann, agus reamhrachd. Annu Rev Psychol 59, 55–92.
12. HR Berthoud (2011) Dràibhean metabolach agus hedonic ann an smachd neural air miann: cò a th ’anns a’ cheannaird? Curr Opin Neurobiol 21, 888 - 896.
13. SC Jones, N Mannino & J Green (2010) ‘Mar mise, tha mi ag iarraidh, ceannaich mi, ith mi’: conaltradh margaidheachd togail dàimh ann an irisean chloinne. Beathachadh Slàinte Poblach 13, 2111–2118.
14. DA Levitsky & CR Pacanowski (2011) Tiomnadh an-asgaidh agus an tinneas reamhrachd. Beathachadh Slàinte Poblach 19, 1–16.
15. T Effertz & AC Wilcke (2011) A bheil sanasan bìdh telebhisean ag amas air clann sa Ghearmailt? Beathachadh Slàinte Poblach 14, 1–8.
16. LM Powell, G Szczypka & FJ Chaloupka (2010) Gluasadan ann an nochdadh air sanasan bìdh telebhisean am measg clann is deugairean anns na Stàitean Aonaichte. Arch Pediatr Adolesc Med 164, 794–802.
17. M Mink, A Evans, CG Moore et al. (2010) Mì-chothromachadh beathachaidh air a dhaingneachadh le sanasan bìdh air telebhisean. J Am Diet Assoc 110, 904 - 910.
18. S Pettigrew, M Roberts, K Chapman et al. (2012) Cleachdadh cuspairean àicheil ann an sanasachd biadh telebhisean. Blas 58, 496 - 503.
19. EJ Boyland, JA Harrold, TC Kirkham et al. (2012) Modhan persuasive air an cleachdadh ann an sanasan telebhisean gus margaidheachd a dhèanamh air biadh do chlann san RA. Blas 58, 658 - 664.
20. L Hebden, L King & B Kelly (2011) Ealain ìmpidh: sgrùdadh air dòighean a chleachdar airson biadh a mhargaideachd do chloinn. J Paediatr Slàinte Cloinne 47, 776–782.
21. SE Speers, JL Harris & MB Schwartz (2011) Taisbeanadh cloinne is deugaire air coltas branda bìdh is dibhe tro phrògraman telebhisean prìomh-ùine. Am J Prev Med 41, 291–296.
22. SM de Droog, PM Valkenburg & M Buijzen (2011) A ’cleachdadh caractaran branda gus a bhith a’ brosnachadh clann òga agus a ’ceannach iarrtasan airson measan. J Comann Slàinte 16, 79–89.
23. N Corsini, A Slater, A Harrison et al. (2011) Faodar duaisean a chleachdadh gu h-èifeachdach le bhith a ’nochdadh barrachd is barrachd airson a bhith a’ còrdadh ri glasraich ann an clann aois 4 - 6. Beathachadh Slàinte Poblach 7, 1 - 10.
24. HP Weingarten (1983) Cuisean cumhaichte a ’faighinn biadhadh ann am radain saillte: àite airson ionnsachadh ann an tòiseachadh bìdh. Saidheans 220, 431 - 433.
25. GD Petrovich, B Setlow, PC Holland et al. (2002) Tha cuairteachadh amygdalo-hypothalamic a ’leigeil le glaodhan ionnsaichte a dhol thairis air satiety agus a’ brosnachadh ithe. J Neurosci 22, 8748 - 8753.
26. GD Petrovich, PC Holland & M Gallagher (2005) Tha Amygdalar agus slighean aghaidh chun hypothalamus fadalach air an cur an gnìomh le cue ionnsaichte a bhrosnaicheas ithe. J Neurosci 25, 8295–8302.
27. GD Petrovich, CA Ross, PC Holland et al. (2007) Tha cortex prefrontal medial riatanach airson brosnachadh suidheachadh co-theacsail blasta gus ithe ann am radain saillte a bhrosnachadh. J Neurosci 27, 6436 - 6441.
28. H Zheng, LM Patterson & HR Berthoud (2007) Tha feum air soidhnichean Orexin anns an sgìre teasach ventral airson miann àrd geir a tha air a bhrosnachadh le brosnachadh opioid de na nucleus accumbens. J Neurosci 27, 11075–11082.
29. WB Liedtke, MJ McKinley, LL Walker et al. (2011) Bidh dàimh de ghinean tràilleachd ri gine hypothalamic ag atharrachadh a ’toirt thairis genesis agus buidheachas instinct clasaigeach, miann sodium. Proc Natl Acad Sci USA 108, 12509 - 12514.
30. G Aston-Jones, RJ Smith, GC Sartor et al. (2010) Neurons orexin / hypocretin hypothalamic lateral: àite ann a bhith a ’sireadh dhuaisean agus cuir-ris. Brain Res 1314, 74 - 90.
31. Rolls BJ, ET Rolls, EA Rowe et al. (1981) satiety sònraichte mothachaidh ann an duine. Giùlan Physiol 27, 137 - 142.
32. ET Rolls, ZJ Sienkiewicz & S Yaxley (1989) Bidh an t-acras ag atharrachadh na freagairtean do bhrosnachaidhean gustatory de neurons singilte anns an cortex orbitofrontal caudolateral den muncaidh macaque. Eur J Neurosci 1, 53–60.
33. A Parra-Covarrubias, I Rivera-Rodriguez & A Almaraz-Ugalde (1971) Ìre cephalic de secretion insulin ann an òigearan reamhar. Tinneas an t-siùcair 20, 800–802.
34. TL Powley (1977) An syndrome hypothalamic ventromedial, satiety, agus beachd-bharail ìre cephalic. Psychol Rev 84, 89 - 126.
35. MF Dallman, N Pecoraro, SF Akana et al. (2003) Strus cronach agus reamhrachd: sealladh ùr air ‘biadh comhfhurtachd’. Proc Natl Acad Sci USA 100, 11696 - 11701.
36. KC Berridge, CY Ho, JM Richard et al. (2010) Bidh an eanchainn tempted ag ithe: cuairtean tlachd agus miann ann an reamhrachd agus eas-òrdughan ithe. Brain Res 1350, 43 - 64.
37. KC Berridge (2007) An deasbad mu àite dopamine ann an duais: a ’chùis airson salient brosnachaidh. Psychopharmacology (Berl) 191, 391–431.
38. DA Highfield, AN Mead, JW Grimm et al. (2002) Ath-shuidheachadh cocaine a ’sireadh ann an luchagan 129X1 / SvJ: buaidhean prìomhadh cocaine, cuisean cocaine agus bochdainn bìdh. Psychopharmacology (Berl) 161, 417 - 424.
39. KD Carr (2007) Cuingealachadh bìdh cronach: ag àrdachadh buaidhean air duais dhrogaichean agus comharran cealla striatal. Giùlan Physiol 91, 459 - 472.
40. HR Berthoud (2007) Eadar-obrachaidhean eadar an eanchainn ‘cognitive’ agus ‘metabolic’ ann an smachd air toirt a-steach biadh. Giùlan Physiol 91, 486 - 498.
41. Rolairean BJ (2003) Saobh-chràbhadh Ameireagaidh: meud cuibhreann agus an reamhrachd. Beathachadh an-diugh 38, 42 - 53.
42. DA Levitsky & T Youn (2004) Mar as motha de bhiadh a gheibh inbhich òga, is ann as motha a bhios iad a ’dèanamh cus. J Nutr 134, 2546–2549.
43. B Wansink & J Kim (2005) Droch popcorn ann am bucaidean mòra: faodaidh meud cuibhreann buaidh a thoirt air in-ghabhail cho math ri blas. J Nutr Educ Behav 37, 242–245.
44. B Wansink, K van Ittersum & JE Painter (2006) Bobhlaichean illusions reòiteag, spàinean, agus meudan cuibhreann fèin-fhrithealadh. Am J Prev Med 31, 240–243.
45. B Wansink & CR Payne (2008) Giùlan ithe agus reamhrachd aig buffets Sìneach. Reamhrachd (Earrach Airgid) 16, 1957–1960.
46. BJ Rolls, LS Roe & JS Meengs (2006) Bidh meudan cuibhreannan nas motha a ’leantainn gu àrdachadh seasmhach ann an lùth ann an 2 latha. J Am Diet Assoc 106, 543–549.
47. A Sclafani & D Springer (1976) Reamhrachd daithead ann am radain inbheach: coltach ri sionndroman hypothalamic agus reamhrachd daonna. Giùlan Physiol 17, 461–471.
48. MG Tordoff (2002) Reamhrachd le roghainn: buaidh chumhachdach beathachadh ri fhaighinn air beathachadh beathachaidh. Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol 282, R1536 - R1539.
49. GD Petrovich & M Gallagher (2003) Fo-shiostaman Amygdala agus smachd air giùlan biadhaidh le glaodhan ionnsaichte. Ann NY Acad Sci 985, 251–262.
50. IE de Araujo, AJ Oliveira-Maia, TD Sotnikova et al. (2008) Duais bìdh às aonais comharran gabhadair blas. Neuron 57, 930 - 941.
51. HR Berthoud, NR Lenard & AC Shin (2011) Duais bìdh, hyperphagia, agus reamhrachd. Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol 300, R1266 - R1277.
52. HJ Grill & R Norgren (1978) An deuchainn reactivity blas. I. Freagairtean samhlachail do bhrosnachaidhean gustatory ann am radain àbhaisteach neurologically. Brain Res 143, 263–279.
53. JE Steiner (1973) Am freagairt gustofacial: beachdan air pàisdean ùr-bhreith àbhaisteach agus anancephalic. Bethesda, MD: Roinn Slàinte, Foghlaim, agus Sochairean na SA.
54. KC Berridge (2000) A ’tomhas buaidh hedonic ann am beathaichean is pàisdean: microstructure de phàtranan ath-bhualadh blas buadhach. Biobehav Neurosci Rev 24, 173 - 198.
55. KC Berridge & ML Kringelbach (2008) Neo-eòlas tlachdmhor tlachd: duais ann an daoine agus beathaichean. Psychopharmacology (Berl) 199, 457–480.
56. JV Verhagen (2006) Na bunaitean neurocognitive de mhothachadh bìdh ioma-ghluasadach daonna: cconsciousness. Brain Res Brain Res Rev 53, 271 - 286.
57. ET Rolls, JV Verhagen & M Kadohisa (2003) Riochdachaidhean de dh ’aodach bìdh anns a’ cortex orbitofrontal prìomhach: neurons a ’freagairt ri slaodachd, grittiness, agus capsaicin. J Neurophysiol 90, 3711–3724.
58. ET Rolls (2000) An cortex orbitofrontal agus duais. Cereb Cortex 10, 284 - 294.
59. DM Small, M Jones-Gotman, RJ Zatorre et al. (1997) Dreuchd airson an lobe temporal temporal ceart ann an aithneachadh càileachd blas. J Neurosci 17, 5136 - 5142.
60. DM Small, DH Zald, M Jones-Gotman et al. (1999) Sgìrean gustatory cortical daonna: lèirmheas air dàta neuroimaging gnìomh. Neuroreport. 10, 7 - 14.
61. IE de Araujo, ML Kringelbach, ET Rolls et al. (2003) Riochdachadh blas umami ann an eanchainn an duine. J Neurophysiol 90, 313 - 319.
62. IE de Araujo, ET Rolls, ML Kringelbach et al. (2003) Co-ghluasad blas-olfactory, agus riochdachadh tlachd tlachdmhor, ann an eanchainn an duine. Eur J Neurosci 18, 2059 - 2068.
63. ML Kringelbach (2004) Biadh airson smaoineachadh: eòlas hedonic nas fhaide na homeostasis ann an eanchainn an duine. Neo-eòlas 126, 807 - 819.
64. KC Berridge, TE Robinson & JW Aldridge (2009) A ’sgaradh phàirtean de dhuais:‘ dèidheil ’,‘ ag iarraidh ’, agus ag ionnsachadh. Curr Opin Pharmacol 9, 65–73.
65. W Schultz, P Dayan & PR Montague (1997) Fo-strat neural de ro-innse agus duais. Saidheans 275, 1593–1599.
66. RM Carelli (2002) Tha an niuclas accumbens agus duais: sgrùdaidhean neurophysiologic ann an giùlan bheathaichean. Giùlan Cogn Neurosci Rev 1, 281 - 296.
67. L Hernandez & BG Hoebel (1988) Bidh biadhadh agus brosnachadh hypothalamic ag àrdachadh tionndadh dopamine anns na accumbens. Giùlan Physiol 44, 599–606.
68. A Hajnal, GP Smith & R Norgren (2004) Bidh brosnachadh sucrose beòil a ’meudachadh dopamine accumbens anns an radan. Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol 286, R31 - R37.
69. Tha GP Smith (2004) Accumbens dopamine a ’meadhanachadh buaidh buannachdail brosnachadh orosensory le sucrose. Blas 43, 11 - 3.
70. TR Stratford & AE Kelley (1999) Fianais air dàimh gnìomh eadar an t-slige nucleus accumbens agus hypothalamus lateral a ’cumail smachd air giùlan biadhaidh. J Neurosci 19, 11040–11048.
71. GC Harris, M Wimmer & G Aston-Jones (2005) Dreuchd airson neurons orexin hypothalamic lateral ann a bhith a ’sireadh dhuaisean. Nàdar 437, 556–559.
72. C Peyron, DK Tighe, AN van den Pol et al. (1998) Neurons anns a bheil pròiseact hypocretin (orexin) gu ioma-shiostaman neuronal. J Neurosci 18, 9996 - 10015.
73. T Nakamura, K Uramura, T Nambu et al. (2000) Tha hyperlocomotion agus stereotypy air a bhrosnachadh le Orexin air a mheadhanachadh leis an t-siostam dopaminergic. Brain Res 873, 181 - 187.
74. TM Korotkova, OA Sergeeva, KS Eriksson et al. (2003) Excitation de sgìre teascal ventral dopaminergic agus nondopaminergic neurons le orexins / hypocretins. J Neurosci 23, 7 - 11.
75. TA Hare, J O'Doherty, CF Camerer et al. (2008) A ’sgaoileadh àite an cortex orbitofrontal agus an striatum ann an obrachadh a-mach luachan amasan agus mearachdan ro-innse. J Neurosci 28, 5623–5630.
76. CS A dh'aithghearr, M Brass, HJ Heinze et al. (2008) Co-dhùnaidhean neo-fhiosrachail mu cho-dhùnaidhean an-asgaidh ann an eanchainn an duine. Nat Neurosci 11, 543 - 545.
77. A Bechara, H Damasio, D Tranel et al. (1997) A ’co-dhùnadh gu buannachdail mus bi fios agad mun ro-innleachd buannachdail. Saidheans 275, 1293 - 1295.
78. KM Hurley, H Herbert, MM Moga et al. (1991) Ro-mheasaidhean Efferent de cortex infralimbic an radan. J Comp Neurol 308, 249 - 276.
79. HT Ghashghaei & H Barbas (2001) Eadar-obrachadh nàdurrach eadar an forebrain basal agus cortices prefrontal sònraichte eadar-dhealaichte anns a ’mhuncaidh rhesus. Neo-eòlas 103, 593–614.
80. M Tettamanti, E Rognoni, R Cafiero et al. (2012) Slighean sònraichte de cheangal neòil airson diofar fhaireachdainnean bunaiteach. Neuroimage 59, 1804 - 1817.
81. MJ Westerhaus & AD Loewy (2001) Riochdachadh meadhanach den t-siostam nèamhach co-fhaireachdainn anns an cortex cerebral. Brain Res 903, 117–127.
82. ND Volkow & RA Wise (2005) Ciamar as urrainn do dhrogaichean drogaichean ar cuideachadh le bhith a ’tuigsinn reamhrachd? Nat Neurosci 8, 555–560.
83. ND Volkow, GJ Wang, JS Fowler et al. (2008) A ’dol thairis air cuairtean neuronal ann an tràilleachd agus reamhrachd: fianais air pathology siostaman. Philos Trans R Soc Lond B Biol Sci 363, 3191 - 3200.
84. ML Pelchat (2002) De thràilleachd daonna: grèim bìdh, obsession, èigneachadh, agus cuir-ris. Giùlan Physiol 76, 347 - 352.
85. AS Levine, CM Kotz & BA Gosnell (2003) Siùcairean: taobhan hedonic, neuroregulation, agus cothromachadh lùtha. Am J Clin Nutr 78, 834S - 842S.
86. AE Kelley & KC Berridge (2002) Neo-eòlas dhuaisean nàdurrach: buntainneachd ri drogaichean addictive. J Neurosci 22, 3306–3311.
87. PS Grigson (2002) Coltach ri drogaichean airson seoclaid: duaisean air leth air an atharrachadh le innealan cumanta? Giùlan Physiol 76, 389 - 395.
88. A Del Parigi, K Chen, AD Salbe et al. (2003) A bheil sinn dèidheil air biadh? Obes Res 11, 493 - 495.
89. RL Corwin & PS Grigson (2009) Sealladh farsaing air Symposium - tràilleachd bìdh: fìrinn no ficsean? J Nutr 139, 617–619.
90. PJ Rogers & HJ Smit (2000) Biadh bìdh agus 'cuir-ris' bìdh: sgrùdadh breithneachail air an fhianais bho shealladh biopsychosocial. Giùlan Biochem Pharmacol 66, 3–14.
91. C Davis & JC Carter (2009) overeating èiginneach mar eas-òrdugh tràilleachd. Lèirmheas air teòiridh agus fianais. Blas 53, 1–8.
92. DH Epstein & Y Shaham (2010) radain ag ithe càise agus a ’cheist mu chur-ris bidhe. Nat Neurosci 13, 529–531.
93. SH Ahmed, PJ Kenny, GF Koob et al. (2002) Fianais neurobiologic airson allostasis hedonic co-cheangailte ri bhith a ’lughdachadh cleachdadh cocaine. Nat Neurosci 5, 625 - 626.
94. A Markou & GF Koob (1991) anhedonia postcocaine. Modail beathach de tharraing cocaine. Neuropsychopharmacology 4, 17–26.
95. SJ Russo, DM Dietz, D Dumitriu et al. (2010) An synapse addicted: uidheamachdan de plastachd synaptic agus structarail ann an niuclas accumbens. Gluasadan Neurosci 33, 267 - 276.
96. SE Hyman, RC Malenka & EJ Nestler (2006) Innealan nàdurrach tràilleachd: àite ionnsachadh agus cuimhne co-cheangailte ri duais. Annu Rev Neurosci 29, 565–598.
97. GF Koob & M Le Moal (2005) Plastachd neurocircuitry duais agus an ‘taobh dorcha’ de dhrogaichean. Nat Neurosci 8, 1442–1444.
98. GF Koob & M Le Moal (2008) Tràilleachd agus siostam antireward an eanchainn. Annu Rev Psychol 59, 29–53.
99. NM Avena, P Rada & BG Hoebel (2008) Fianais airson tràilleachd siùcair: buaidhean giùlain agus neurochemical de bhith a ’toirt a-steach cus siùcar. Biobehav Neurosci Rev 32, 20–39.
100. NT Bello, KL Sweigart, JM Lakoski et al. (2003) Bidh biadhadh cuibhrichte le ruigsinneachd clàraichte sucrose a ’leantainn gu àrdachadh ann an còmhdhail radain dopamine. Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol 284, R1260 - R1268.
101. NT Bello, LR Lucas & A Hajnal (2002) Tha ruigsinneachd sucrose a-rithist a ’toirt buaidh air dùmhlachd gabhadair dopamine D2 anns an striatum. Neuroreport 13, 1575–1578.
102. P Cottone, V Sabino, L Steardo et al. (2008) Bidh ruigsinneachd eadar-amail air biadh as fheàrr leotha a ’lughdachadh èifeachdas ath-neartachaidh chow ann am radain. Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol 295, R1066 - R1076.
103. PM Johnson & PJ Kenny (2010) gabhadairean Dopamine D2 ann an dòs duais coltach ri tràilleachd agus ithe èiginneach ann am radain reamhar. Nat Neurosci 13, 635–641.
104. JW Dalley, TD Fryer, L Brichard et al. (2007) Bidh gabhadairean niuclas accumbens D2 / 3 a ’ro-innse impulsivity trait agus daingneachadh cocaine. Saidheans 315, 1267 - 1270.
105. GJ Wang, ND Volkow, PK Thanos et al. (2004) Coltas eadar reamhrachd agus tràilleachd dhrogaichean mar a chaidh a mheasadh le ìomhaighean neurofunctional: sgrùdadh bun-bheachd. J Addict Dis 23, 39 - 53.
106. MM Boggiano, PC Chandler, JB Viana et al. (2005) Bidh daithead agus cuideam co-cheangailte a ’dùsgadh freagairtean àibheiseach do opioids ann am radain a bhios ag ithe rag. Giùlan Neurosci 119, 1207 - 1214.
107. RL Corwin (2006) radain a ’dol thairis: modail de cus giùlan eadar-amail? Blas 46, 11 - 5.
108. NC Liang, A Hajnal & R Norgren (2006) Bidh Sham a ’biathadh ola arbhair a’ meudachadh dopamine accumbens anns an radan. Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol 291: R1236 - R1239.
109. CT De Souza, EP Araujo, S Bordin et al. (2005) Bidh caitheamh daithead làn geir a ’gnìomhachadh freagairt proinflammatory agus a’ brosnachadh strì an aghaidh insulin anns an hypothalamus. Endocrinology 146, 4192 - 4199.
110. M Milanski, G Degasperi, A Coope et al. (2009) Bidh searbhagan geir shàthaichte a ’toirt a-mach freagairt inflammatory gu ìre mhòr tro bhith a’ gnìomhachadh comharran TLR4 ann an hypothalamus: buaidh air pathogenesis reamhrachd. J Neurosci 29, 359 - 370.
111. M Milanski, AP Arruda, A Coope et al. (2012) Tha casg air sèid hypothalamic a ’tilleadh an aghaidh insulin a tha air a bhrosnachadh le daithead san ae. Tinneas an t-siùcair 61, 1455 - 1462.
112. AP Arruda, M Milanski, A Coope et al. (2011) Bidh sèid hypothalamic aig ìre ìosal a ’leantainn gu thermogenesis easbhaidheach, strì an aghaidh insulin, agus secretion insulin le milleadh. Endocrinology 152, 1314 - 1326.
113. VC Calegari, AS Torsoni, EC Vanzela et al. (2011) Tha sèid anns an hypothalamus a ’leantainn gu gnìomh lochtach pancreatic islet. J Biol Chem 286, 12870 - 12880.
114. DJ Clegg, K Gotoh, C Kemp et al. (2011) Bidh caitheamh daithead làn geir a ’toirt a-steach strì an aghaidh insulin a tha neo-eisimeileach bho adiposity. Giùlan Physiol 103, 10 - 16.
115. SC Benoit, CJ Kemp, CF Elias et al. (2009) Bidh searbhag Palmitic a ’meadhanachadh strì an aghaidh insulin hypothalamic le bhith ag atharrachadh sgìreachadh subcellular PKC-theta ann an creimich. J Clin Invest 119, 2577 - 2589.
116. 2012 Metab cealla 15, 137–149.
117. JP Thaler, CX Yi, EA Schur et al. (2012) Tha reamhrachd co-cheangailte ri leòn hypothalamic ann an creimich agus daoine. J Clin Invest 122, 153 - 162.
118. X Zhang, G Zhang, H Zhang et al. (2008) Hypothalamic IKKbeta / NF-kappaB agus ER a ’ceangal cus cuideam ri mì-chothromachadh lùtha agus reamhrachd. Cell 135, 61 - 73.
119. KA Posey, DJ Clegg, RL Printz et al. (2009) Bha cruinneachadh lipid proinflammatory hypothalamic, sèid, agus strì an aghaidh insulin ann am radain a ’biathadh daithead làn geir. Am J Physiol Endocrinol Metab 296, E1003 - E1012.
120. E Rother, R Kuschewski, MA Alcazar et al. (2012) Gnìomhachd hypothalamic JNK1 agus IKKbeta agus metabolism glùcois postnatal tràth an dèidh beathachadh geir àrd màthaireil. Endocrinology 153, 770 - 781.
121. DE Cintra, ER Ropelle, JC Moraes et al. . (2012) Bidh searbhagan geir neo-bhàthte a ’tilleadh sèid hypothalamic ann an reamhrachd. PLoS AON 7, e30571.
122. S Gupta, AG Knight, JN Keller et al. (2012) Bidh searbhagan geir-slabhraidh shàthaichte fada a ’gnìomhachadh soidhneadh inflammatory ann an astrocytes. J Neurochem 120, 1060 - 71.
123. CB de La Serre, CL Ellis, J Lee et al. (2010) Tha claonadh ann an reamhrachd a tha air a bhrosnachadh le daithead àrd ann am radain co-cheangailte ri atharrachaidhean ann am microbiota gut agus sèididh gut. Am J Physiol Gastrointest Liver Physiol 299, G440 - G448.
124. N Mohammed, L Tang, A Jahangiri et al. (2012) Ìrean IgG àrdaichte an aghaidh antigens bacterial sònraichte ann an euslaintich reamhar le tinneas an t-siùcair agus ann an luchagan le reamhrachd air a bhrosnachadh le daithead agus neo-fhulangas glùcois. Meatabolachd. Foillseachadh air thoiseach air clò.
125. YY Lam, CW Ha, CR Caimbeul et al. . (2012) Tha barrachd permeability gut agus atharrachadh microbiota a ’ceangal ri sèid geir mesenteric agus eas-òrdugh metabolach ann an luchagan reamhar a tha air am brosnachadh le daithead. PLoS AON 7, e34233.
126. J Henao-Mejia, E Elinav, C Jin et al. (2012) Bidh dysbiosis inflammasome-mediated a ’riaghladh adhartas NAFLD agus reamhrachd. Nàdar 482, 179 - 185.
127. E Elinav, T Strowig, AL Kau et al. (2011) Bidh NLRP6 inflammasome a ’riaghladh eag-eòlas microbial coloineach agus cunnart airson colitis. Cell 145, 745 - 757.
128. K Harris, A Kassis, G Major et al. (2012) A bheil am microbiota gut na fhactar ùr a ’cur ri reamhrachd agus na eas-òrdughan metabolach aige? J Obes 2012, 879151.
129. M Vijay-Kumar & AT Gewirtz (2012) A bheil e comasach conaltradh ri NAFLD agus reamhrachd? Metab cealla 15, 419–420.
130. G Paulino, Serre C Barbier de la, TA Knotts et al. (2009) Meudachadh nas motha air gabhadan airson factaran orexigenic ann an ganglion nodose de radain reamhar a tha air am brosnachadh le daithead. Am J Physiol Endocrinol Metab 296, E898 - E903.
131. G de Lartigue, Serre C Barbier de la, E Espero et al. (2011) Tha reamhrachd air a bhrosnachadh le daithead a ’leantainn gu leasachadh strì leptin ann an neurons vagal afferent. Am J Physiol Endocrinol Metab 301, E187 - E195.
132. MJ Donovan, G Paulino & HE Raybould (2009) Tha gnìomhachd neurons hindbrain mar fhreagairt air lipid gastrointestinal air a lughdachadh le daithead àrd geir, lùth àrd ann an luchagan a tha buailteach do reamhrachd a tha air am brosnachadh le daithead. Brain Res 1248, 136–140.
133. W Nefti, C Chaumontet, G Fromentin et al. (2009) Bidh daithead le geir àrd a ’daingneachadh a’ phrìomh fhreagairt do chomharran satiation taobh a-staigh biadh agus ag atharrachadh an abairt gabhadain de dh ’aithrisean vagal ann an luchagan. Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol 296, R1681 - R1686.
134. S Kentish, H Li, LK Philp, TA O'Donnell et al. (2012) Atharrachadh daithead air a bhrosnachadh le gnìomh vagal afferent. J Physiol 590, 209–221.
135. DM Daly, SJ Park, WC Valinsky et al. (2011) Comharradh satiety nerve afferent lag agus excitability afferent vagal ann an reamhrachd air a bhrosnachadh le daithead anns an luchag. J Physiol 589, 2857 - 2870.
136. T Garland Jr, H Schutz, MA Chappell et al. (2011) Smachd bith-eòlasach eacarsaich saor-thoileach, gnìomhachd corporra gun spionnadh agus caiteachas lùth làitheil a thaobh reamhrachd: seallaidhean daonna is creimich. J Exp Biol 214, 206 - 229.
137. P Bostrom, J Wu, BP Jedrychowski et al. (2012) Myokine PGC1-alpha-eisimeil a bhios a ’stiùireadh leasachadh coltach ri geir donn de gheir geal agus thermogenesis. Nàdar 481, 463 - 468.