Comer peso Disord. 2018 Feb;23(1):39-43. doi: 10.1007/s40519-017-0452-3.
Meule A1,2.
Abstracto
PROPÓSITO:
Os Cuestionarios de cravings alimentarios figuran entre as medidas máis empregadas para avaliar a frecuencia e intensidade das experiencias de ansia de alimentos. Non obstante, hai unha falta de estudos que examinaron puntuacións específicas de corte que poden indicar niveis patolóxicamente elevados de ansias de alimentos.
MÉTODOS:
Utilizouse a análise de características operativas do receptor para determinar a sensibilidade e especificidade das puntuacións no cuestionario de antojos alimentarios reducido por trazos (FCQ-Tr) por discriminar entre individuos con (n = 43) e sen (n = 389) "adicción á comida" segundo se avalía coa escala 2.0 de Yale Food Addiction.
RESULTADOS:
Unha puntuación de corte de 50 no FCQ-Tr discriminou entre individuos con ou sen "adicción á comida" con alta sensibilidade (85%) e especificidade (93%).
CONCLUSIÓNS:
As puntuacións FCN-Tr de 50 e superiores poden indicar niveis relevantes clínicamente de ansia de alimentos.
NIVEL DE EVIDENCIA:
Nivel V, estudo descritivo.
PALABRAS CHAVE: Cuestionario de Cravings de alimentos; Dependencia de alimentos; Ansia de alimentos; Escala de adicción a alimentos de Yale
PMID: 29080949
PMCID: PMC5807499
DOI: 10.1007/s40519-017-0452-3