Eur J Neurosci. 2015 Nov 3. doi: 10.1111 / ejn.13117.
Adams WK1,2, Sussman JL1, Kaur S1, D'souza AM3, Kieffer TJ3, CA Winstanley1,2.
Abstracto
A alta impulsividade, mediada a través da sinalización de dopamina estriatral ventral, representa un factor de risco establecido para o abuso de substancias e tamén pode conferir vulnerabilidade a un exceso de patoloxía. Mecanicamente, a suposición é que a impulsividade do rasgo facilita a iniciación de estilos ou opcións de alimentación inadaptadas. Non obstante, aínda se ten en conta se o consumo de macronutrientes apetitosos provoca déficits no control de impulsos e na sinalización estriatal, contribuíndo así a cambios cognitivos permitidos por comportamento excesivo.
Examinamos os efectos do mantemento crónico nas dietas restrinxidas equicalóricas, aínda que altas en graxa ou altas en azucre (48 kcal / día; 60 kcal de graxa ou sacarosa) no rendemento das ratas na tarefa de tempo de reacción en serie de 5 eleccións (5CSRTT) indexación de impulsividade e atención. Tamén se avaliaron os marcadores de sinalización de dopamina no estriado dorsal e ventral e os niveis plasmáticos de insulina e leptina. As ratas mantidas na dieta rica en graxas (HFD) foron máis impulsivas, mentres que a dieta rica en azucre (HSD) non alterou o desempeño da tarefa. É importante destacar que o peso corporal e os niveis hormonais eran similares entre os grupos cando se observaron cambios de comportamento. O mantemento en HFD, pero non en HSD, reduciu os niveis de dopamina D.2 receptor (D2 R), proteínas de unión de elementos de resposta cAMP (CREB) e fosfo-CREB (Ser133) proteínas no estriato ventral, pero non dorsais. D2 A expresión R no estriat ventral tamén se correlacionou negativamente coa resposta impulsiva independente da dieta.
Estes datos indican que a exposición crónica a cantidades incluso limitadas de alimentos con alto contido de graxa pode debilitar o control dos impulsos e alterar a sinalización neuronal dun xeito asociado á vulnerabilidade ás conclusións de adiccións que teñen graves implicacións para a propagación do comportamento alimentario descontrolado en obesidade e comidas por excitación. trastorno
;