भूख। 2018 जुलाई 29; 130: 59-69। doi: 10.1016 / j.appet.2018.07.025।
क्रिस्लर ई1, मटॉक एम2, ज़ोरिला ईपी2.
सार
बहुत से लोग अपने स्वादिष्ट भोजन का सेवन प्रतिबंधित करते हैं। पशु मॉडल में, कम पसंदीदा विकल्पों के सेवन को कम करते हुए, समय-समय पर स्वादिष्ट खाद्य पदार्थों तक पहुंच सीमित हो जाती है; नकारात्मक भावनात्मक वापसी जैसा व्यवहार कभी-कभी बताया जाता है। नशीली दवाओं की लत के मॉडल में, आंतरायिक विस्तारित पहुंच का उपयोग संक्षिप्त पहुंच की तुलना में उपयोग में अधिक परिवर्तन करता है। जब यह खाने योग्य भोजन की बात आती है, तो आंतरायिक पहुंच की स्थिति में ब्रीफ़र बनाम लंबे समय तक पहुँच अवधि का प्रभाव स्पष्ट नहीं रहता है। यहाँ, हमने चाउ के साथ या पसंदीदा, सुक्रोज-समृद्ध आहार (PREF) (2, 4, या 8 h दैनिक) को चाउ के साथ नर चूहों को उपलब्ध कराया। सामान्य ऊर्जा सेवन के बावजूद, सभी प्रतिबंधित पहुंच की स्थिति में 6 सप्ताह तक वजन में वृद्धि हुई और 1 सप्ताह के भीतर आहार स्वीकृति को स्थानांतरित कर दिया गया। उन्होंने व्यक्तिगत भेद्यता के साथ PREF के दैनिक और 2-h सेवन में वृद्धि की और चोवे का सेवन कम किया। सबसे छोटी पहुंच वाले चूहों में सबसे अधिक द्वि घातुमान (2-h) का सेवन था, चाउ को कम करने के बावजूद सप्ताहांत पर अपना वजन कम नहीं किया, और 12 सप्ताह तक फेटियर थे। एक्सटेंडेड एक्सेस चूहों (एक्सएनयूएमएक्स एच) ने पसंदीदा भोजन का सबसे बड़ा दैनिक सेवन दिखाया और जब पीआरईएफ अनुपलब्ध था, तब चाउ का धीमा वजन बढ़ गया, और सप्ताह से सप्ताह तक अधिक चर दैनिक ऊर्जा का सेवन। 8-h और 2-h एक्सेस चूहों में तेजी से बढ़ता ग्लूकोज देखा गया। PREF से चाउ डाइट में तीव्र वापसी के दौरान, प्रतिबंधित पहुंच वाले चूहों ने लोकोमोटर गतिविधि को बढ़ाया। इस प्रकार, आंतरायिक पहुंच मोटे तौर पर वजन बढ़ाने, तेजी से हाइपरग्लेसेमिया और साइकोमोटर उत्तेजना के दौरान वापसी के दौरान होती है। अधिक प्रतिबंधित पहुंच ने अधिक द्वि घातुमान जैसे सेवन और वसा संचय को बढ़ावा दिया, जबकि लंबे समय तक पहुंच ने अधिक खाद्य इनाम सहिष्णुता का प्रचार किया।
खोजशब्द: चिंता; ठूस ठूस कर खाना; अवधि; आंतरायिक उपलब्धता; पालनीय भोजन का सेवन; निकासी
PMID: 30063959
;