Fagylalt hozza élelmiszer-függőség kinyilatkoztatást
A rendszeres fagylaltfogyasztók csökkentik az élvezet visszaesését, és egyre nagyobb részeket keresnek a kompenzáláshoz.
Nehéz visszaszerezni azt az első fagyit nagy
02/23/12
A kedvenc fagylaltod könnyen elkaphatod. Új kutatások hogy a nagy fagylaltfogyasztók agyai a kábítószerfüggőkhöz hasonló folyamatokon mennek keresztül - idővel mindkét csoport kevésbé élvezi a választott drog / fagylalt kis mennyiségeit, és nagyobb mennyiségben vágyik rá. Kyle S. Burger és a Eric Stice az Oregoni Kutatóintézet munkatársa 151 egészséges tinédzsernek mutatott képet a rajzfilm turmixról, hogy ösztönözze a sóvárgást, mielőtt Häagen Dazs fagylalttal készült valódi csokoládé turmixokat etetett volna velük - közben fMRI géppel fürkészte a gyerekek agyát. Míg az összes gyerek kívánatos tejbegríz, azok, akik több fagylaltot fogyasztottak az átvizsgálást megelőző hetekben, kevésbé élvezték, és alacsonyabb aktivitást mutattak agyuk jutalomközpontjaiban. Burger elmagyarázza, hogy azok az emberek, akik sok fagylaltot fogyasztanak, egyre nagyobb adagokat fogyasztanak, hogy megpróbálják megfelelni a korábbi tapasztalatokból származó örömnek. Ismerős? A tanulmány megállapítja, hogy az összes résztvevő egészséges súlyú volt - vagyis az agyi változások beindulnak, mielőtt az elhízás bekövetkezne. "A hiperhasznosító ételek az agyban olyan változásokat okoznak, mint a dohány és az alkohol Ashley Gearhardt. - Ez az élelmiszer-függőség.
;