A magas zsírtartalmú étrend kombinálva az élelmiszerhiánnyal, növeli az élelmiszer-keresést és a függőségi jelöltek jelölését. (2016)

Egy egérmodellt dolgoztunk ki az étrend-zsír kombinációjának az élelmiszer-fogyatékossággal összefüggő időszakokra gyakorolt ​​hatásának vizsgálatára az ízletes ételek keresésére és három potenciális függőségi biomarker kifejeződésére a magban accumbens: fumarát-hidratáz (FH), ATP-szintáz alegység alfa (ATP5a1) és transzketoláz (TKT). Négy hetes negyven C57BL / 6 J hím egeret magas zsírtartalmú (HF) diétával vagy standard kísérleti táplálékkal tápláltak a kísérlet során. Az 3 hetes differenciált táplálkozás után az állatoknak kétnapos, kétnapos edzésen vettek részt, ahol a vizuális jeleket párosították az ízletes ételekhez (csokoládé gabonafélék) vagy egyáltalán nem. Ezt az edzést egy héten át hosszabbították meg egy, egynapos ülésekkel, melyet az 12 órákon át tápláltak. Végül egy viselkedési tesztet végeztünk, ahol az egereket 30 percekre korlátozzuk élelmiszer-páratlan rekeszekben vagy a gabonafélékkel korábban párosított rekeszekben, de most üres élelmiszer tálcákkal. A teljes aktivitás a viselkedési teszt során és a szérum kortikoszteron szintje közvetlenül az összes kísérleti csoportban hasonló volt. Az élelmiszer-párosított rekeszekben vizsgált egerek jelentősen előnyben részesítették az üres élelmiszer-tálcát, amely fokozatosan eltűnt a standard táplálékkal táplált egyénekben, de a HF-táplált egerekben fennmaradt. A HF-vel táplált egerek FH-t, ATP5a1-t és TKT-t is túlzottan expresszáltak, amelyek pozitívan korreláltak az üres élelmiszer-tálca preferenciájának tartósságával. Azt javasoljuk, hogy a HF-étrendek az élelmiszer-nélkülözéssel kombinálva fokozzák az élelmiszer-kereső magatartást, miközben az FH / ATP5a1 / TKT-t felfelé állítják, amelyeket a függőség biomarkereinek is tekintettek.