Serdülőkori elhízás és étrendi döntéshozatal - agy-egészségügyi perspektíva (2020)

Cassandra J Lowe és mtsai.

A Lancet Gyermek- és Serdülőkori Egészségügy doi:10.1016/S2352-4642(19)30404-3.

Absztrakt

A serdülőkor az agy fejlődésének kulcsfontosságú időszakát jelenti, amelyet a prefrontalis kéreg folyamatos érése támaszt alá - egy olyan agyrégió, amely részt vesz a viselkedés és a megismerés szabályozásában. Mivel a serdülőkben világszerte magas az elhízás prevalenciája, ez a tanulmány neurobiológiai és neurokognitív bizonyítékokat vizsgál meg, amelyek leírják a serdülők hajlandóságát kalóriatartalmú ételek fogyasztására, és azokat a neurodevelopmental mechanizmusokat, amelyek hangsúlyozzák ezen élelmiszerek káros hatását az agyi működésre. A túl sok kalóriatartalmú étel fogyasztása alááshatja az önszabályozási folyamatokat az agy működésére és a viselkedés kontrolljára gyakorolt ​​hatások révén. Ezek a változások bevezethetik a tartós rosszindulatú étkezési magatartást, amely felnőttkori elhízás és a kapcsolódó metabolikus szindrómák alapját képezi. A serdülőkor, az étkezési döntéshozatal és az agy működése közötti kapcsolatok jobb megértése elengedhetetlen az orvosok számára a hatékony intervenciós stratégiák kidolgozása és az elhízással kapcsolatos hosszú távú egészségügyi költségek csökkentése érdekében.