Bizonyíték a kényszerszerű viselkedésre patkányokban, akiknek alternatív hozzáférése van az igen előnyös ízletes ételekhez (2014)

Addict Biol. 2014 Nov; 19 (6): 975-85. doi: 10.1111 / adb.12065. Epub 2013 május 9.

Rossetti C1, Spena G, Halfon O, Boutrel B.

Absztrakt

A konvergáló bizonyítékok arra utalnak, hogy az ismétlődő, túlzott kalóriatartalom a viselkedési diszhibíció és az overeating előmozdítása miatt kénytelen étkezést okozni. Ez az értelmezés azt sugallja, hogy a kognitív adaptációk meghaladhatják a metabolikus szükségletek fiziológiai szabályait a diétázás és a binging ismétlődő ciklusai után. Patkányokon már régóta tanulmányozták az ízletes ételhez való időszakos hozzáférést, de az ilyen táplálkozási ciklusok következményei az élelmiszerkeresés kognitív ellenőrzésére vonatkozóan nem világosak. A nőstény Wistar patkányokat két csoportba osztottuk, amelyek megfelelnek a táplálékfelvételnek és a testtömegnek. Az egyik csoport standard chow pelleteket kapott 7 nap / hét, míg a második csoporthoz chow pelleteket kaptunk 5 napokra és ízletes ételeket 2 napokra hét egymást követő héten keresztül. A patkányokat az operáns kondicionálásra is képezték. Az ízletes ételek időnként való hozzáférése elszaporodó viselkedést és a normál táplálék csökkent bevitelét váltotta ki.

Az ízletes ételekhez való szakaszos hozzáféréssel rendelkező patkányok nem mutatták ki a szorongásszerű viselkedést a megnövelt plusz labirintusban, de csökkent terepmozgási aktivitást mutattak a nyílt terepen, és egy akut stresszt követő kortikoszteron válaszreakciót alakított ki a táplálkozási eljárás során. A progresszív arányú ütemterv szerint képzett, mindkét csoport ugyanolyan motivációt mutatott az édesített élelmiszer-pelletek esetében. Azonban a kontrollokkal ellentétben a táplálkozással és bingeléssel kapcsolatos patkányok tartósan kényszerszerű viselkedést mutattak, amikor az előnyös pelletekhez való hozzáférést enyhe elektromos láb ütéses büntetéssel párosították. Ezek az eredmények rávilágítanak a szorongás-szerű rendellenességek és a kognitív hiányosságok bonyolult kialakulására, ami az ízletes ételhez való időszakos hozzáférés ismétlődő ciklusa után az előnyben részesített táplálékfelvétel ellenőrzésének elvesztéséhez vezet.

KEYWORDS:  Szorongás; kényszerszerű viselkedés; diéta; ízletes ételek; feszültség

PMID: 23654201

Doi: 10.1111 / adb.12065