Tápanyagok. 2019 június 6; 11 (6). pii: E1285. doi: 10.3390 / nu11061285.
Pursey KM1,2, Contreras-Rodriguez O3, Collins CE4,5, Stanwell P6, Burrows TL7.
Absztrakt
Kevés tanulmány vizsgálta az ember táplálkozási függőségének (FA) idegrendszeri szubsztrátjait egy elismert értékelő eszköz segítségével. Ezenkívül semmilyen tanulmány nem vizsgálta az amygdala alrégióit (bazolaterális (BLA) és központi amygdala), amelyeket összekapcsoltak a jutalom-kereső magatartással, a súlygyarapodásra való hajlammal és az étvágygerjesztő viselkedés előmozdításával az FA összefüggésében. Ennek a kísérleti tanulmánynak a célja az FA tünetei és a BLA és a központi amygdala aktiválódásának összefüggéseinek feltárása funkcionális mágneses rezonancia képalkotás (fMRI) segítségével, válaszként a látott élelmi útmutatásokra éhgyomri és táplált állapotokban. Nőstények (n = 12) 18-35 éves korban két fMRI vizsgálatot végeztünk (éhgyomri és táplált), miközben a magas kalóriatartalmú élelmezési képeket és az alacsony kalóriatartalmú élelmezési képeket nézték. Az ételfüggőség tüneteit a Yale Élelmiszer-függőség skála segítségével értékeltük. A FA tünetei, valamint a BLA és a központi amygdala aktiválódása közötti összefüggéseket kétoldalú maszkok és kis térfogatú korrekciós eljárások alkalmazásával teszteltük több regressziós modellben, kontrollálva a BMI-t. A résztvevők 24.1 ± 2.6 év, az átlagos BMI 27.4 ± 5.0 kg / m2 és X tüneteinek pontszáma 4.1 ± 2.2. Szignifikáns pozitív összefüggést állapítottak meg az FA tünetei és a bal BLA nagyobb aktiválása között a magas kalóriatartalmú és alacsony kalóriatartalmú ételek között a böjt alkalmával, de nem az etettekkel. A szekciók egyikében sem volt szignifikáns asszociáció a központi amygdalával. Ez a feltáró tanulmány kísérleti adatokat szolgáltat a FA alapját képező idegi mechanizmusok jövőbeli tanulmányainak alapjául.
KEYWORDS: Élelmiszer-függőség; Yale élelmiszer-függőség skála; bazolaterális amygdala; funkcionális mágneses rezonancia képalkotás
PMID: 31174338
Doi: 10.3390 / nu11061285
;
