szerző: Jenny Hope
Az egészségtelen ételek fogyasztása depressziós lehet.
Azok, akik rendszeresen fogyasztanak magas zsírtartalmú ételeket, feldolgozott ételeket, desszerteket és édességeket, szinte 60 százalékkal nagyobb valószínűséggel szenvednek depresszióban, mint azok, akik gyümölcsöt, zöldséget és halat választanak.
A kutatók szerint tanulmányuk elsőként vizsgálta az általános étrend és a mentális egészség közötti kapcsolatot, nem pedig az egyes ételek hatásait.
Dr. Eric Brunner, a University College London egyik kutatója elmondta: "Úgy tűnik, hogy az életmódnak vannak olyan aspektusai, mint például a testmozgás, amelyek szintén számítanak, de úgy tűnik, hogy az étrend önálló szerepet játszik."
A tanulmány a British Journal of Psychiatry-ben adatokat használt az 3,486 férfi és női köztisztviselõirõl az 55 körül. Mindegyik résztvevő kitöltött egy kérdőívet étkezési szokásaikról és egy önjelentő értékelést a depresszióról öt évvel később.
A kutatók azt találták, hogy azoknál, akiknél a legtöbb feldolgozott élelmiszert fogyasztják, az 58 százalékkal valószínűbb, hogy öt évvel később depressziós lesz, mint azoknál, akik a legkevesebbet fogyasztják.
A kutatók több okot javasolnak az egészséges táplálkozás védőhatására. Úgy vélik, hogy a gyümölcsök és zöldségek magas antioxidánsszintje védi a depressziót, csakúgy, mint a brokkoliban, káposztaban, spenótban, lencsékben és csicseriborsóban található folát.
Állításuk szerint több halat fogyaszthatnak a magas többszörösen telítetlen zsírsavtartalom miatt.
Lehetséges azonban, hogy a hatás egy „teljes ételek” étrendből származik, amelyben egyetlen tápanyag helyett sok tápanyag található különböző típusú élelmiszerekből.
Dr. Brunner, az UCL epidemiológiai olvasója szerint a fordított szintén fontos volt, hogy a rossz étkezési szokások nagyobb terhet jelentenek a test számára.
Azt mondta: "Ha étrendje olyan ételeket tartalmaz, amelyek a vércukorszintet jojo-ként emelik és csökkentik, akkor ez nem tesz jót az ereknek, és hatással lesz az agyra."
Dr. Andrew McCulloch, a Mentálhigiénés Alapítvány vezérigazgatója elmondta: "Különösen aggódunk azokért, akik nem tudnak könnyen hozzáférni a friss termékekhez, vagy olyan területeken élnek, ahol nagyszámú gyorsétterem és elvihető étel van."
MEGJEGYZÉS: A tanulmány csak a korrelációra utal, nem pedig az okozati összefüggésre. Azonban egy webhelytag ajánlja az alábbi cikket. A kutatás leírja az étrend / testmozgás és a mentális egészség közötti okozati összefüggést.
;
