Étvágy. 2018 augusztus 27. pii: S0195-6663 (17) 31461-7. doi: 10.1016 / j.appet.2018.08.031. [Epub a nyomtatás előtt]
Moreno-Padilla M1, Verdejo Román J2, Fernández-Serrano MJ3, Reyes Del Paso GA4, Verdejo García A5.
Absztrakt
OBJEKTÍV:
Funkcionális mágneses rezonancia képalkotást (fMRI) használtunk az élelmezési lehetőségekhez kapcsolódó agyi régiók felbecsülésére étvágygerjesztő (azaz magas cukortartalmú, magas zsírtartalmú) és az egyszerű ételek között túlsúlyos és normál súlyú serdülőknél. A választás által kiváltott agyi aktiváció és a szubjektív élelmezési vágy, valamint a viselkedésbeli étkezési döntések közötti összefüggéseket szintén kiértékeltem.
MÓD:
14 vizsgálat (19-38 év közötti), súlyfelesleg (n = 39) vagy normál testsúlyú (n = XNUMX) csoportokba sorolva vett részt a vizsgálatban. Ételválasztásos fMRI feladatot alkalmaztunk étvágygerjesztő és egyszerű étel között, hogy elemezzük a csoportok közötti agyi aktiválási különbségeket. Ezt követően a résztvevők értékelték a szkennerben bemutatott minden egyes étel iránti „vágyukat”.
EREDMÉNYEK:
A túlsúlyos serdülőknél az agyi aktiválódás nagyobb volt frontalis, striatális, sziget- és közepes időben, az étvágygerjesztő és a szokásos étkezési útvonalak közötti választás során. Az aktiváció e mintája korrelált a viselkedésbeli élelmezési lehetőségekkel és a vágy szubjektív intézkedéseivel.
Következtetések:
Megállapításaink azt sugallják, hogy a túlsúlyos serdülők nagyobb a táplálék-választással kapcsolatos agyi reaktivitásukkal a jutalomhoz kapcsolódó régiókban, amelyek motivációs és érzelmi reakciókkal járnak az ételek iránt. A megnövekedett aktiváció ezeken a régiókban általában a vágyhoz kapcsolódik, és a megnövekedett dorsolateralis prefrontalis kéreg kifejezetten a túlsúlyos serdülők körében az étvágygerjesztő étrendhez kapcsolódik, ami nagyobb konfliktusokra utalhat ezekben a döntésekben. Az agy aktiválásának ezek a túlsúlyhoz és vágyhoz kapcsolódó mintái relevánsak lehetnek az élelmiszer-fogyasztásról szóló döntéshozatalban.
KEYWORDS: függőség; Serdülőkor; Étvágygerjesztő; Magas kalória; Elhízottság; Jutalom
PMID: 30165099
Doi: 10.1016 / j.appet.2018.08.031
;
