A hedonikus és a magmagban tartósan fennálló hiány az édes jutalmakra reagál a cukor túlzott fogyasztásával a serdülőkorban (2016)

Eur J Neurosci. 2016 Mar; 43 (5): 671-80. doi: 10.1111 / ejn.13149. Epub 2016, Jan 13.

Naneix F1,2, Darlot F1,2, Cout Bureau E1,2, Cador M1,2.

Absztrakt

A serdülőkor egy kritikus időszak, amelyet jelentős neurobiológiai változások jellemeznek. A jutalmazási rendszer krónikus stimulálása fontos tényezõ lehet a kóros fejlõdésre való érzékenység szempontjából. Az édes, ízletes ételek fogyasztásának drámai növekedése ellenére a serdülőkorban a modern társadalmakban, az ilyen expozíciónak az agyi jutalom feldolgozására gyakorolt ​​hosszú távú következményei továbbra sem érthetők. Itt patkányokon vizsgáltuk a cukor túlzott fogyasztásának serdülőkoruk során fennálló tartós hatásait felnőttkori reaktivitására az édes jutalom hedonikus tulajdonságaira. Serdülő patkányok, akiknek folyamatos hozzáférése volt az 5% szacharóz oldathoz (a szülés utáni 30-46 naptól kezdve) növekvő bevitelt mutattak. Felnőttkorban (születés utáni 70 nap), két palackból választott tesztek alkalmazásával, a szacharózzal kezelt patkányok alacsonyabb bevitelt mutattak, mint a nem kitett patkányok, ami azt sugallja, hogy csökkent érzékenység van a szacharóz jutalmazó tulajdonságaival szemben. Az 1 kísérletben megvizsgáltuk az ízletes oldatok intraorális infúziójának hedonikus rokon reakcióit. Megmutattuk, hogy a szacharóznak kitett patkányok kevésbé hedonikus reakciókat mutatnak az édes ízre adott válaszként, változatlanul hagyva a víz vagy a kinin reakcióképességét. Ezért az 2 kísérletben megfigyeltük, hogy ez a hedonikus deficit az alacsonyabb c-Fos expressziós szintekkel jár a nucleus akumulbensben, amely agyi régió ismert tudomásunk szerint központi szerepet játszik a hedonikus feldolgozásban. Ezek az eredmények azt mutatják, hogy a serdülőkor kritikus periódusában tapasztalt magas szacharózbevitel a hedonikus kezelés tartós hiányát idézi elő, amely hozzájárulhat a jutalomhoz kapcsolódó rendellenességekhez.

KEYWORDS: c-Fos; szeretet; limbikus rendszer; ízletesség; patkány

PMID: 26762310


 

Sajtóközlemény

Január 19, 2016

Túl sok cukor serdülőkorban megváltoztathatja az agy jutalmazási körét

Egy új patkánykísérlet jelentős betekintést nyújthat a serdülőkorban a cukros ételek túlzott fogyasztásának hosszú távú hatásaira.

A tanulmány azt mutatja, hogy az ilyen ételek élvezete később, felnőttkorban csökken azoknál, akik túl korán fogyasztják a túlzott életet. A nyomozók megállapították, hogy a jutalom csökkenése az agy jutalomkörének egyik legfontosabb központjában, az úgynevezett nucleus accumbensben bekövetkezett csökkent aktivitással függ össze. Az ilyen hosszan tartó változások fontos következményekkel járhatnak a jutalommal összefüggő rendellenességek, például a kábítószer-fogyasztás vagy az étkezési rendellenességek szempontjából.

"Annak ellenére, hogy a modern társadalmakban a serdülőkorban az édes ízletes ételek fogyasztása drámai módon növekszik, az ilyen expozíciónak az agyi jutalom feldolgozására gyakorolt ​​hosszú távú következményei továbbra sem érthetők" - mondta Dr. Martine Cador, a European Journal of Neuroscience tanulmány.