A magas zsírtartalmú étrend hosszú távú, kalóriatartalmú bevitele a patkányokban csökkenti az impulzus-szabályozást és a ventrális striatális D2-receptor jelzést: két függőségi sebezhetőségi markert (2015)

Eur J Neurosci. 2015 Nov 3. doi: 10.1111 / ejn.13117.

Adams WK1,2, Sussman JL1, Kaur S1, D'souza AM3, Kieffer TJ3, Winstanley CA1,2.

Absztrakt

A ventrális striatális dopamin jelátvitel által közvetített magas impulzivitás a kábítószerrel való visszaélés megállapított kockázati tényezőjét, és szintén sebezhetőséget okozhat a kóros túlélésre. Mechanikusan az a feltételezés, hogy a vonás impulzivitása elősegíti a rosszul alkalmazkodó étkezési stílusok vagy választások megkezdését. Azonban, hogy maguk is figyelembe veszik-e, hogy maguk az étvágygerjesztő makrotápanyagok fogyasztása okoz-e hiányosságokat az impulzusvezérlésben és a striatális jelzésben, ezáltal hozzájárulva a túlélő magatartáshoz szükséges kognitív változásokhoz.

Megvizsgáltuk a krónikus fenntartás korlátozott egyenértékű, ugyanakkor magas zsírtartalmú vagy magas cukortartalmú étrendekre (48 kcal / nap; 60 kcal% zsír vagy szacharóz) gyakorolt ​​hatását a patkányok teljesítményére az 5 választható soros reakcióidő (5CSRTT) során az impulzivitás és a figyelem indexelése. A dopamin szignalizáció markereit a háti és a ventrális striatumban, valamint a plazma inzulin és leptin szintjét is értékelték. A magas zsírtartalmú étrenden (HFD) tartott patkányok impulzívabbak voltak, míg a magas cukortartalmú étrend (HSD) nem változtatta meg a feladat teljesítését. Fontos, hogy a testtömeg és a hormonszint hasonló volt a csoportok között, amikor viselkedési változásokat figyeltek meg. A HFD karbantartása, de a HSD nem, csökkentette a dopamin D szintjét2 receptor (D2 R), cAMP válaszelem-kötő fehérje (CREB) és foszfo-CREB (Ser133) fehérjék a ventrálisban, de nem dorsalis, striatumban. D2 A ventrális striatumban az R expresszió negatívan korrelált az étrendtől független impulzív válaszadással.

Ezek az adatok azt mutatják, hogy a korlátozott mennyiségű magas zsírtartalmú élelmiszerek krónikus expozíciója gyengítheti az impulzus-szabályozást és megváltoztathatja a neurális jelátvitelt olyan függőséggel, amely sérülékenységet okoz a függőségekkel kapcsolatban, amelyek komoly következményekkel járnak az elhízás és a túlsúlyos étkezési magatartás terjedésében rendellenesség.