Front Psychol. 2019 Mar 22, 10: 530. doi: 10.3389 / fpsyg.2019.00530.
Escrivá-Martínez T1,2, Galiana L.3, Rodríguez-Arias M4, Baños RM1,2,5.
Absztrakt
Bevezetés: A zsíros étkezési skála (BES) széles körben használt önjelentő kérdőív a kényszeres evők azonosításához. A BES dimenzióival és pszichometriai tulajdonságaival kapcsolatos kutatások azonban korlátozottak.
Célkitűzés: A tanulmány célja a BES spanyol változatának tulajdonságainak vizsgálata volt.
Módszerek: Megerősítő tényező elemzéseket (CFA) végeztünk a spanyol főiskolai hallgatók mintájában a BES faktor szerkezetének igazolására (N = 428, 75.7% nők; korosztály = 18-30). Invariancia mérési rutinot hajtottak végre a nemek között, összehasonlítottuk a látens átlagokat, és bemutattuk a megbízhatóság, a konvergencia és a diszkriminatív érvényesség becsléseit.
Eredmények: Az egytényezős modell illeszkedik a legjobban az adatokhoz, és a nemek között is egyenértékű volt. A skaláris invariancia modell statisztikailag szignifikáns különbségeket mutatott a nemek között, magasabb prevalenciát mutatva a nők esetében. A megbízhatóság szempontjából az eredmények kiválóak voltak. Végül, magas statisztikailag szignifikáns korrelációt kaptunk a túlzott étkezés (BE), az élelmezési függőség, az impulzivitás, az ingerlés és a testtömeg-index (BMI) egyéb méréseivel.
Következtetés: A spanyol 16 elem BES egy érvényes és megbízható skála a BE értékelésére a fiatalok körében.
KEYWORDS: túlzott evés; föiskolai hallgatók; megerősítő faktor elemzés; konvergens érvényesség; pszichometriai tulajdonságok; nemek
PMID: 30967808
PMCID: PMC6440315
;