Int. Obes (Lond). 2014 május, 38 (5): 643-9. doi: 10.1038 / ijo.2013.159. Epub 2013 Aug 27.
la Fleur SE1, Luijendijk MC2, van der Zwaal EM2, Brans MA2, Adan RA2.
Absztrakt
CÉLOK:
A szabadon választott, nagy zsírtartalmú, magas cukortartalmú (fcHFHS) étrendnek kitett patkányok tartósan elfogynak, megnövekedett élelmiszer-motivált viselkedést mutatnak, és nyíltan elhízottak. Ezzel ellentétben, számos, nem választott (nc) nagy energiájú étrendet alkalmazó vizsgálat csak az élelmiszer-bevitel kezdeti növekedését mutatta változatlan vagy csökkent élelmiszer-motivált viselkedéssel. Ez felveti a választás fontosságát a hiperfágia tartósságában az patkányokban az fcHFHS diétán.
A vizsgálat alanyai
Étkezési mintákat, táplálékfelvételt és testtömeggyarapodást vizsgáltak hím Wistar patkányokban zsírral és / vagy cukorral, valamint patkányokban zsírral és cukormal (nálunk készült táplálékkal).
EREDMÉNYEK:
Az ncHFHS étrenden lévő patkányok kezdetben túlzottan fogyasztották, de azután csökkentett bevitelt kaptak, míg az fcHFHS diétán lévő patkányok hiperfagikusak. Mivel az fcHFHS csoport cukorbevitelének fele az inaktív időszak alatt következett be, azt követően meghatároztuk, hogy a fényfázis alatt a cukorbevitel szükséges volt-e a hiperfágia számára, korlátozva a folyékony cukorhoz való hozzáférést a világos vagy sötét időszakhoz, korlátlan hozzáféréssel zsír és chow. Az eredmények azt mutatták, hogy a hyperphagia a cukorbevitel időzítésétől függetlenül történt. Az étkezési mintázat elemzése során az ncHFHS csoportban, valamint az fcHF csoportban nagyobb, de kevesebb ételt fogyasztottak. Érdekes módon az étkezési számot minden folyékony cukrot fogyasztó patkányban (fcHFHS vagy fcHS étrend esetén) növelték, míg az étkezési méret kompenzáló csökkenése csak az fcHS csoportban volt megfigyelhető, de nem az fcHFHS csoportban.
KÖVETKEZTETÉS:
Ezzel megmutatjuk, hogy mennyire fontos a fcHFHS étrend-indukált hyperphagia megfigyelése, ami az étkezés számának növekedését eredményezi a cukor ivás miatt, az étkezés méretének kompenzáló csökkenése nélkül. Így olyan új étrend-modellt biztosítunk a patkányokban, amelyek utánozzák az emberi túlfogyasztás fontos jellemzőit, amelyeket az elhízás rágcsáló modelljeiben figyelmen kívül hagytak.
PMID: 23979221