Több bizonyíték emberben az állatokon észlelt változásokról - a túlstimuláció okozta zavart örömreakció. A dopamin-diszregulációval járó jutalomaktivitás csökkenése. Valószínűleg ez fordul elő a pornófüggőségnél - de senki sem tanulmányozza.
A súlygyarapodás úgy tűnik, hogy megváltoztatja az éhségre adott válaszokat
Idővel az overeating lassítja a beépített jutalmazási rendszerek szakértőit
Jenifer Goodwin
HealthDay Reporter
December 10., PÉNTEK (HealthDay News) - A legtöbb ember valószínűleg kellemes élménynek tartja a turmixot, néha nagyon. De ez nyilvánvalóan kevésbé alkalmas a túlsúlyosak vagy elhízottak körében.
Úgy tűnik, hogy az overeating túlnyomja a finom ételek, például a tejes turmixok fogyasztására adott neurológiai választ, egy új tanulmány szerint. Ez a válasz az agy caudate magjában keletkezik, ami egy jutalmazott régió.
A funkcionális mágneses rezonancia képalkotást (fMRI) használó kutatók azt találták, hogy a túlsúlyos és elhízott emberek kevesebb aktivitást mutattak ebben az agyi régióban, amikor egy turmixot fogyasztottak, mint a normál súlyú emberek.
"Minél magasabb a BMI [testtömeg-index], annál alacsonyabb a caudativálasz, amikor tejes turmixot eszel" mondta a tanulmány vezető szerzője, Dana Small, a Yale pszichiátria docense és az egyetem John B. Pierce laboratóriumának munkatársa.
A hatás különösen erős volt azoknál a felnőtteknél, akiknek a taqIA A1 génjének egy változata volt, ami az elhízás fokozott kockázatához kapcsolódik. Bennük, a Small azt mondta, hogy a tejes turmixra adott csökkent agyi válasz nagyon kifejezett volt. Az amerikaiak körülbelül egyharmada rendelkezik a változattal.
A megállapításokat a héten korábban bemutatták egy amerikai College of Neuropsychopharmacology találkozón Miamiban.
Az, hogy ez mit mond arról, hogy miért esznek túl az emberek, vagy miért mondják a fogyókúrázók azt, hogy olyan nehéz figyelmen kívül hagyni a nagyon jövedelmező ételeket, nem teljesen világos. De a kutatóknak van néhány elméletük.
Arra a kérdésre, hogy mennyire kellemesnek találták a turmixot, a túlsúlyosakat és az elhízott résztvevőket, a vizsgálatban résztvevők olyan módon válaszoltak, hogy azok nem sokban különböztek volna a normál testsúlyú résztvevőkétől, ami arra utal, hogy a magyarázat nem az, hogy az elhízott emberek többé-kevésbé nem élvezik a turmixot .
És amikor az elhízás veszélyével küzdő gyermekeknél agyi vizsgálatot hajtottak végre, mert mindkét szülő elhízott volt, a kutatók az ellenkezőjét találták a túlsúlyos felnőtteknél.
Az elhízás veszélyének kitett gyermekek valójában megnövekedett caudate választ adtak a tejes turmixra, szemben az elhízás veszélyével nem rendelkező gyerekekkel, mert sovány szülők voltak.
A kutatók szerint ez azt jelenti, hogy az életciklus túlhaladása következtében a caudate válasz csökken.
"A kaudált válasz csökkenése nem előzi meg a súlygyarapodást, hanem azt követi" - mondta Small. "Ez azt sugallja, hogy a csökkent kaudális válasz a túlevés következménye, nem pedig oka."
Patkányokkal végzett vizsgálatok hasonló eredménnyel jártak - mondta Paul Kenny, a Jupiterben (Fla.) Található Scripps Kutatóintézet viselkedési és molekuláris idegtudományi laboratóriumának docens.
Amikor a patkányoknak hosszabb időn keresztül kaptak hozzáférést a nagyon ízletes, nagyon előnyös ételekhez, elhízottak lettek. Minél többet kaptak, annál nagyobb a válasz az agyi jutalmakban.
"Idővel a jutalmazási rendszerek lassulni kezdtek" - mondta Kenny. „Nem működtek megfelelően. Úgy gondoljuk, hogy valami hasonló történhet az embereknél. ”
"Amint végigmész az életeden és tovább fogyasztod ezeket a nagyon ízletes ételeket, túlstimulálod az agyad jutalom központját" - magyarázta. "Idővel a rendszer visszavág, és hangot ad önmagának - ezért minél magasabb a BMI, annál kevesebb aktivitást lát a jutalom területén."
Többek között az agy kaudált magja részt vesz az impulzivitás szabályozásában, amely összefügg az önkontrollal és az addiktív viselkedéssel - jegyezte meg Small.
"A caudate az agy olyan régiója, amely dopamint kap" - mondta. „Ezt az agyi válasz jelentheti a túlevés adaptációkat okoz a dopaminrendszerben, ami további kockázatot jelenthet a túlevés kockázatára. ”
A fogyókúrázóknak tehát az a kérdés, hogy a kaudális válasz normalizálódhat-e, ha lefogynak. A kutatók azt mondták, hogy nem tudják, de ezt tervezték tesztelni.
Más szenvedélybetegek körében végzett kutatások arra utalnak, hogy az idő múlásával előfordulhat, hogy az agy jutalom-feldolgozása bizonyos mértékben visszatér a normális helyzetbe, de talán soha nem tér vissza teljes mértékben oda, ahol elkezdte - mondta Kenny.
Az ülésen bemutatandó második tanulmány azt állapította meg, hogy az elhízott emberek agyai másképp reagáltak, mint a normál súlyú emberek agya, a várt élelmiszerekre vagy pénzbeli jutalmakra és büntetésekre.
Megállapította, hogy az elhízott személyek nagyobb agyérzékenységet mutattak a várt jutalmakra és kevésbé érzékenyek a várt negatív következményekre, mint a normál súlyú emberek. A tanulmányt a University of Kansas Medical Center kutatói végezték.
Mivel a két tanulmány megállapításait egy orvosi találkozón kellett bemutatni, előzetesnek kell tekinteni, amíg közzéteszik őket egy szakértői folyóiratban.
Az amerikai népesség 30-százaléka az elhízottnak minősül, és ennek orvosi következményei évente több mint $ 100 milliárdot tettek ki, mondta Dr. Nora Volkow, az Egyesült Államok Kábítószer-visszaélési Intézetének igazgatója és az elhízás neurobiológiájának szakértője.
Az elhízás mögött az egyik elsődleges bűnös, mondta a „túlságosan kifizetődő ételek” állandó rendelkezésre állása, amelyek gyakran fogyasztva megváltoztathatják az agy jutalmazási rendszerét.
"Egyre inkább felismerik, hogy maga az agy játszik alapvető szerepet az elhízásban és a túlevésben" - mondta Volkow.
Több információ
Az Egyesült Államok Betegségellenőrzési és Megelőzési Központjainak több az elhízás.
FORRÁSOK: Dana Small, Ph.D., egyetemi docens, pszichiátria és társszerző, John B. Pierce Laboratórium, Yale Egyetem, New Haven, Conn .; Nora Volkow, MD, igazgató, az Egyesült Államok Kábítószer-visszaélési Intézete, Bethesda, Md .; Paul J. Kenny, Ph.D., docens, viselkedési és molekuláris idegtudományi laboratórium, Scripps Research Institute, Jupiter, Fla .; előadások, American College of Neuropsychopharmacology találkozó, 5-9, 2010, Miami
;