Az elhízás veszélyével küzdő ifjúság nagyobb agyi aktivitást mutat az élelmiszerekre adott válaszként (2011)

MEGJEGYZÉSEK: Ez a tanulmány szenzibilizációt mutat az elhízás kockázatának kitett sovány serdülőknél (a szülők elhízottak). A szenzibilizáció azt jelenti, hogy jutalmazási áramköre több dopamint szabadít fel, ha ételjeleknek van kitéve, mint „normális” társaik.

LAY Cikk

Élnek-e az emberek, mert kevésbé jutnak az étkezésből, vagy mert többet jutnak az étkezésből? A The Journal of Neuroscience Oregon Research Institute (ORI) márciusi 23, 2011 számában Eric Stice, Ph.D. és munkatársai, köztük Dana Small, Ph.D. A New Haven Connecticut-i JB Pierce laboratóriumból nyújtson lehetséges válaszokat a csirke vagy a tojás dilemmájára.

A táplálékfelvétel dopamin felszabadulást eredményez, és az étkezési élvezet mértéke összefügg a dopamin felszabadulásának mennyiségével. A vizsgálatok azt találták, hogy az elhízottaknak a sovány emberekhez viszonyítva kevesebb a dopamin (D2) receptorai az agyban, és úgy gondolják, hogy az elhízott személyek túlmelegednek, hogy ellensúlyozzák ezt a jutalmi hiányt.

A Stice és munkatársai közelmúltbeli tanulmánya azonban azt állapította meg, hogy a tömeggyarapodás elkeseredett választ adott az ízletes ételek bevitelére (csokoládé turmix), ami arra utal, hogy az overeating az élelmiszerből származó jutalom csökkenéséhez vezethet, nem pedig a kezdeti sebezhetőségi tényezőnek.

Stice csapata egy funkcionális mágneses rezonancia képalkotást (fMRI) használó új tanulmányban összehasonlította az ételre adott idegrendszeri reakciót és a pénzbeli jutalmat az elhízás kockázatának kitett karcsú serdülőkben azokhoz a sovány serdülőkhöz képest, akiknek nincs veszélye az elhízásra. Az eredmények azt sugallják, hogy az elhízást okozó kezdeti sérülékenység az agy jutalomköreinek tompább érzékenysége helyett magasabb lehet.

A tanulmány résztvevői az 60 sovány serdülők voltak. A magas kockázatú tizenévesek két elhízott vagy túlsúlyos szülő gyermekei voltak. Az alacsony kockázatú tizenéveseknek két sovány szülője volt. Az elhízott serdülők gyermekei a normál súlyú szülőknél négyszeres növekedést mutatnak az elhízás kialakulásának kockázatában.

Az agyi képalkotás paradigmája segítségével a kutatók megvizsgálták, hogy a jutalom áramköre (pl. A dorsalis striatum) milyen mértékben aktiválódott az egyén fogyasztása és a várható csokoládé turmix fogyasztása nyomán. A csapat egy másik paradigmát is használt az agy aktiválódásának felmérésére a pénz beérkezésére és a várható fogadásra reagálva. A monetáris jutalom általános megerősítő, és gyakran alkalmazták a jutalom érzékenységének értékelésére. A magas kockázatú fiatalok nagyobb aktivitást mutattak a jutalom áramkörökben mind az élelmiszer, mind a pénzbeli jutalom átvétele terén, valamint nagyobb aktiválódást mutattak a szomatoszenzoros régiókban az étel fogadására reagálva.

"Az eredmények meglepőek" - jegyezte meg Stice. „Azt javasolják, hogy a túlevés kezdeti sérülékenysége a jutalom áramköreinek hiperreaktivitása lehet az étel bevitelére. Az a tény, hogy ugyanazok a jutalmazási régiók nagyobb reakciót mutattak a monetáris jutalomra, újszerű, és azt jelenti, hogy az elhízás kockázatának kitett személyek általában jobban reagálnak a jutalomra. Ezek a megállapítások úgy tűnik, hogy megkérdőjelezik azt a széles körben elfogadott elméletet, miszerint egy jutalomhiány növeli a túlevés iránti kiszolgáltatottságot. "

Stice és csapata azt is megállapította, hogy a kockázatos fiatalok a szomatoszentoros régiók hiperreaktivitását mutatták az élelmiszer-bevitelre, ami kulcsszerepet játszik az élelmiszer zsírtartalmának érzékelésében. Ezek az eredmények arra utalnak, hogy az olyan személyek, akik különösen érzékenyek a magas zsírtartalmú élelmiszerek érzékelésére, egyedülálló kockázatot jelenthetnek a túlhevülésre.

###

A Nemzeti Egészségügyi Intézetek (NIH) által finanszírozott Stice az 20 években tanulmányozza az étkezési zavarokat és az elhízást. Ezt a kutatási vonalat a Stanford Egyetemen és a Texas Egyetemen végezte, és most az Oregon Oregon-i Kutatóintézetben folytatja. Ez a kutatási program számos megelőző programot hozott létre, amelyek hatékonyan csökkentik az étkezési zavarok és elhízás kialakulásának kockázatát.

Az Oregon Research Institute egy nonprofit, független viselkedési kutatóközpont, amelynek székhelye Eugene. Az 1960-ban alapított irodák irodái Portland, Oregon és Albuquerque, New Mexico.


A TANULMÁNY

Az elhízás veszélyeztetett ifjúsága A Striatus és a szomatoszenzoros régiók nagyobb mértékű aktiválódása az élelmiszerekhez

23, 2011 (31): 12-4360; doi: 4366 / JNEUROSCI.10.1523-6604

Eric Stice1, Sonja Yokum1, Kyle S. Burger1, Leonard H. Epstein2 és Dana M. Small3,4

+ Szerzői társítások

1Oregon Kutatóintézet, Eugene, Oregon 97403,

2University a Buffalo, a viselkedési gyógyászat, Buffalo NY, 14214,

3A John B. Pierce Laboratórium, New Haven, Connecticut 06519 és

4Yale Egyetem Orvostudományi Iskola, Pszichiátriai Tanszék, New Haven, Connecticut 06511

KIVONAT

Az elhízott embereknek a normál súlyú emberekhez viszonyítva kevesebb striatális D2-receptor és striatális válasz az étkezési bevitelre; A gyengébb striatális válasz élelmiszerekre előrejelzi, hogy az egyének számára a csökkent dopamin (DA) jelátvitel genetikai kockázata növekszik, összhangban az elhízás jutalmi-hiány elméletével. Ezek azonban nem lehetnek kezdeti sebezhetőségi tényezők, mivel az overeating csökkenti a D2 receptorok sűrűségét, a D2 érzékenységét, a jutalomérzékenységet és az ételre adott striatális választ. Az elhízott emberek nagyobb striatusú, amygdaláris, orbitofrontális kéregeket és szomatoszenzoros régió válaszokat mutatnak az élelmiszer-képekre, mint a normál súlyú emberek, ami azt jósolja, hogy a súlygyarapodás azok számára, akik nem szenvednek genetikai kockázatot a veszélyeztetett dopamin jelátvitelre, összhangban vannak az elhízás jutalom-szennyezéselméletével . Az ízletes táplálékfelvétel és a prediktív jelek párosítása után azonban a DA jelzés a jelekre adott válaszként növekszik, ami azt jelenti, hogy az ízletes ételek fogyasztása hozzájárul a fokozott reakcióhoz. Az fMRI használatával azt vizsgáltuk, hogy a normál súlyú serdülők az elhízás magas kockázati szintjével szemben a jutalmi áramkörnek a beérkezéstől és az ízletes ételek és a pénzbeli jutalom várható fogadásától való eltérése miatt mutattak-e. A magas kockázatú fiatalok a monetáris jutalomra adott válaszként az ételfelvétel és a caudate, a putamen, az insula, a talamus és az orbitofrontális kéreg hatására nagyobb fokú aktivációt mutattak a caudatában, parietális operculumban és frontális operculumban. A várt élelmiszer- vagy pénzbeli jutalmak miatt nem merült fel különbség. Az adatok azt mutatják, hogy az elhízás veszélyével küzdő fiatalok általában megnövekedett jutalmakra reagálnak, párosulva az élelmiszerekkel szembeni megnövekedett szomatoszenzoros tartományra, ami túlmelegedéshez vezethet, ami blunted dopamin jelátvitelhez vezet, és az élelmiszerjelekkel szembeni fokozott reagálást eredményez.