Ez az agyad a harapnivalóknál: Agyi stimuláció befolyásolja a vágyat és a fogyasztást
A „végrehajtó funkcióban” részt vevő agyterület mágneses stimulálása befolyásolja a kalóriatartalmú snackek utáni vágyakat és fogyasztást - számolt be egy tanulmány a Pszichoszomatikus orvostudomány: Biobiológiai viselkedés, az Amerikai Pszichoszomatikus Társaság hivatalos lapja.
A dorsolaterális prefrontális kéreg (DLPFC), a fiatal nők tapasztalata nőtt sóvárgás magas kalóriatartalmú harapnivalókhoz - és ebből többet fogyasszon, amikor lehetőség nyílik rá - derült ki a kanadai Ont. Waterloo Egyetem kutatóinak tanulmányából. „Ezek a megállapítások rávilágítottak a DLPFC szerepére étel utáni sóvárgást (különösképpen a jutalmak előrejelzése), a vonzó kalóriatartalmú élelmiszerek fogyasztása, valamint az önellenőrzés és a ételfogyasztás”- írják a kutatók. A vezető szerző Peter Hall, PhD.
Az agyi stimuláció befolyásolja az étvágygerjesztő falatok utáni vágyakat és fogyasztást
A vizsgálatba 21 egészséges fiatal nő került, akiket azért választottak ki, mert erős és gyakori vágyakozásról számoltak be a csokoládé és a burgonya chips ellen. Ilyen „étvágygerjesztő”, kalóriatartalmú rágcsálnivalók gyakran az elhízás kialakulásához kapcsolódnak.
A nőknek ezekről az élelmiszerekről készült képeket mutattak, hogy ösztönözzék a vágyat. A kutatók ezt követően egyfajta alkalmazást használtak mágneses stimulációfolyamatos theta-burst stimulációnak nevezett, a DLPFC aktivitásának csökkentésére. Korábbi tanulmányok azt sugallták, hogy a DLPFC aktivitása szerepet játszik a szabályozásban élelmiszer sóvárgást.
A theta-burst stimuláció után a nők erősebb étvágyakról számoltak be - kifejezetten az „étvágygerjesztő” tejcsokoládé és burgonya chips miatt. A későbbi „ízvizsgálat” során ezekből az ételekből többet fogyasztottak, nem pedig alternatív, kevésbé étvágygerjesztő ételeket (étcsokoládé és szóda keksz).
A DLPFC aktivitásának gyengítésére irányuló stimuláció a gátló kontrollerősség teszt (Stroop teszt) alacsonyabb teljesítményével is társult. A csökkent DLPFC aktivitás a megnövekedett „jutalomérzékenységgel” függött össze - ez a résztvevőket „érzékenyebbé tette az ízletes, magas kalóriatartalmú ételek kifizetődő tulajdonságai iránt” - írják a kutatók.
A gyenge ügyviteli funkció hozzájárulhat az elhízás kockázatához
Az eredmények kiemelik a végrehajtó funkció szerepét az „étrendi önmegtartóztatás” szabályozásában - vélik a kutatók. A végrehajtó funkció, amely magában foglalja a DLPFC-t, olyan kognitív funkciók együttesére utal, amelyek lehetővé teszik a cselekvés, az érzelem és a gondolkodás „felülről lefelé” vezérlését.
„Alapvető neurobiológiai szinten” a tanulmány közvetlen bizonyítékot szolgáltat arra vonatkozóan, hogy a DLPFC részt vesz az étvágyakozás egy speciális aspektusában: a jutalom előrejelzésében. Emberek gyengékkel végrehajtó funkció hiányozhat az étrendi önkontroll, amely a snackek fogyasztásának szabályozásához szükséges a „modern obesogén környezetben”. Az állandó jelzésekkel és az energiasűrűségű ételek fogyasztásának lehetőségeivel szemben az ilyen személyek nagyobb valószínűséggel válhatnak túlsúlyossá vagy elhíznak.
Az eredmények arra utalnak, hogy a DLPFC működésének javítását vagy megőrzését célzó beavatkozások elősegíthetik az elhízás és a kapcsolódó betegségek megelőzését. Olyan körülmények között, mint a 2-es típusú cukorbetegség, ahol az egészséges táplálkozási szokások elengedhetetlenek a betegség hatékony szabályozásához, „A DLPFC aktivitásának fokozására összpontosító beavatkozások aerob testmozgással vagy más eszközökkel fokozott étrendi önkontrollt eredményezhetnek, és ezután javíthatják a betegség kezelését” Hall és társszerzői hozzáteszik.
További információ: „A bal oldali dorsolaterális prefrontális kéreg folyamatos theta-törésstimulációjának hatása a végrehajtó funkcióra, az étvágyakra és az snack fogyasztására” journals.lww.com/psychosomatic… t_Stimulation.6.aspx
;