Komentar: Kami menganggap kecanduan pornografi Internet sebagai hasil yang diharapkan dari apa yang kami ciptakan mekanisme pesta minuman keras. Yaitu, otak mamalia dirancang untuk mengesampingkan mekanisme kekenyangan normal ketika dihadapkan dengan bonanza makanan atau seks (kalori padat dan pasangan yang mau dengan gen yang baik). Penelitian terus memberikan lebih banyak bukti untuk teori ini. DeltaFosB tampaknya menjadi saklar untuk mengidam setelah konsumsi berlebihan kronis
Studi Menemukan Mengapa Kita Mengidam Keripik & Kentang Goreng
Stephanie Pappas, Penulis Senior LiveScience
Tanggal: 04 Juli 2011
Sulit untuk makan hanya satu keripik kentang, dan sebuah penelitian baru mungkin menjelaskan alasannya.
Makanan berlemak seperti keripik dan kentang goreng memicu tubuh untuk memproduksi bahan kimia seperti yang ditemukan dalam ganja, lapor para peneliti hari ini di jurnal Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS). Bahan kimia ini, yang disebut "endocannabinoids," adalah bagian dari siklus yang membuat Anda kembali hanya untuk satu gigitan lagi kentang goreng keju, studi tersebut menemukan.
"Ini adalah demonstrasi pertama bahwa sinyal endocannabinoid di usus memainkan peran penting dalam mengatur asupan lemak," kata peneliti studi Daniele Piomelli, profesor farmakologi di University of California, Irvine, dalam sebuah pernyataan.
Bahan kimia ganja buatan sendiri
Studi tersebut menemukan bahwa lemak di usus memicu pelepasan endocannabinoid di otak, tetapi benda abu-abu di antara telinga Anda bukanlah satu-satunya organ yang membuat bahan kimia alami seperti mariyuana. Kulit manusia juga membuat barang-barang itu. Cannabinoid kulit mungkin memainkan peran yang sama bagi kita seperti halnya tanaman pot: Perlindungan berminyak dari angin dan matahari.
Endocannabinoid juga diketahui memengaruhi nafsu makan dan indera perasa, menurut sebuah studi 2009 di PNAS, yang menjelaskan tentang kudapan yang didapat orang ketika mereka menghisap ganja.
Dalam studi baru, Piomelli dan rekan-rekannya memasang tikus dengan tabung yang akan mengeringkan isi perut mereka saat mereka makan atau minum. Tabung perut ini memungkinkan para peneliti untuk mengetahui apakah lemak bekerja di lidah, dalam hal ini mereka akan melihat
endocannabinoid terlepas bahkan dengan tabung yang ditanamkan, atau di dalam usus, dalam hal ini mereka tidak akan melihat efeknya.
Tikus harus menghirup goyang kesehatan (vanilla Ensure), larutan gula, cairan kaya protein yang disebut pepton, atau minuman tinggi lemak yang terbuat dari minyak jagung. Kemudian para peneliti membius dan membedah tikus-tikus itu, dengan cepat membekukan organ mereka untuk dianalisis.
Demi cinta lemak
Mencicipi gula dan protein tidak memengaruhi pelepasan bahan kimia mariyuana alami tubuh, para peneliti menemukan. Tapi makan lemak bisa. Hasil penelitian menunjukkan bahwa lemak di lidah memicu sinyal ke otak, yang kemudian menyampaikan pesan ke usus melalui ikatan saraf yang disebut saraf vagus. Pesan ini memerintahkan produksi endocannabinoid di usus, yang pada gilirannya mendorong serangkaian sinyal lain yang semuanya mendorong pesan yang sama: Makan, makan, makan!
Pesan ini akan sangat membantu dalam sejarah evolusi mamalia, kata Piomelli. Lemak sangat penting untuk bertahan hidup, dan mereka pernah sulit didapat dalam diet mamalia. Namun di dunia saat ini, di mana toko serba ada yang penuh dengan junk food duduk di setiap sudut, kecintaan evolusioner kita pada lemak dengan mudah menjadi bumerang.
Temuan menunjukkan bahwa dengan memblokir penerimaan sinyal endocannabinoid, peneliti medis mungkin dapat memutus siklus yang mendorong orang untuk makan makanan berlemak. Memblokir reseptor endocannabinoid di otak dapat menyebabkan kecemasan dan depresi, kata Piomelli, tetapi obat yang dirancang untuk menargetkan usus mungkin tidak memicu efek samping negatif tersebut.
Anda dapat mengikuti penulis senior LiveScience Stephanie Pappas di Twitter @sipappas. Ikuti LiveScience untuk berita dan penemuan sains terkini di Twitter @livescience dan di Facebook.
;