Curr Nutr Rep. 2019 Сәуір 3. doi: 10.1007 / s13668-019-0270-5.
Olszewski PK1,2, Ағаш ЕЛ2, Klockars A2, Левин А.С.3.
дерексіз
ШЕШІМ МАҚСАТЫ:
Тамақтану тәртібі организмнің дұрыс жұмыс істеуін қамтамасыз ететін қуат береді. Сыйақы тұтыну қауіпсіз, қуат пен жағымды дәм әкелетін тағамдарды іздеуге көмектеседі. Шамадан тыс тамақтанудан туындаған семіздік «эпидемиясының» айғағы ретінде, дәмді дәмді заттар шектеусіз болған кезде сыйақы зиянды болады. Бұл шолуда қантты жағымдылыққа негізделген шамадан тыс тұтынудың негізіндегі механизмдер туралы соңғы дәлелдер келтірілген.
Соңғы нәтижелер:
Қант үшін аппетит тәуелділікті еске түсіретін марапаттау жүйесінің морфологиясы мен белсенділігінің өзгеруімен байланысты. Қант тұтыну сонымен бірге аштықты қанықтыруды жалғастырады, гомеостазға қауіп төндіретін үлкен тағам жүктемелеріне қарамастан, энергия қажеттіліктерінің жоқтығынан тұтынуды бастауға көмектеседі. Шамадан тыс қант мөлшерін енгізу тәуелділікке байланысты мінез-құлыққа ықпал ететін механизмдерді іске қосады және ішкі ортаны қорғауға болатын нейроэндокринді сигналдарға әсер етеді.
KEYWORDS:
Құмарлық; Жасөспірім; Сыйақы; Қант; Тәтті; Шығу
PMID: 30945139
;