젊은 여성의 '음식 중독'과 내장 지방과의 관계 (2016)

Physiol Behav. 2016 Apr 1, 157 : 9-12. doi : 10.1016 / j.physbeh.2016.01.018.

Pursey KM1, Gearhardt AN2, 버 로우 TL3.

추상

목적 :

체중 증가에있어 중독성있는 식사의 역할에 대한 관심이 증가하고 있습니다. 중독성 식사와 만성 질환 위험의 민감한 지표 인 특정 지방 축적 패턴 간의 연관성을 조사한 연구는 없습니다. 이 탐색 적 연구는 Yale Food Addiction Scale (YFAS)이 평가 한 "음식 중독"과 내장 지방의 관계를 평가하는 것을 목표로합니다.

행동 양식:

18-35 세의 호주 성인은 인구 통계 및 YFAS를 포함한 온라인 설문 조사에 모집되었습니다. YFAS는 중독성 같은 식습관을 평가하기 위해 고안된 25 개 항목 도구이며 "진단"및 "증상 점수"의 두 가지 점수 출력을 사용합니다. 참가자들은 표준화 된 프로토콜을 사용하여 [신장, 체중 및 체성분 (내장 지방, 체지방량, 체지방 비율)]을 측정했습니다.

결과 :

24.3 명의 여성 참가자 (4.0 ± 24.3 세, BMI 6.0 ± 2 kg / m (22.3))가 모든 측정을 완료했습니다. XNUMX 명의 참가자 (XNUMX %)가 YFAS "진단"에 대해 사전 정의 된 기준을 충족했습니다. YFAS "증상 점수"는 내장 지방 면적 (r = 0.36, p <0.001)과 중간 정도의 상관 관계가 있었고 "증상 점수"는 내장 지방 면적 증가를 예측했습니다. [r (2) = 0.17, β = 1.17, p = 0.001]. 효과 크기는 모든 변수에 대해 적당했습니다.

결론:

이 연구는 YFAS가 FA가 심근 대사 위험 증가의 민감한 지표 인 내장 지방 퇴적과 관련이 있다고 평가했다. FA가 미래의 체중 증가를 예측하는지 여부를 조사하려면 미래의 연구가 필요합니다.

키워드 :

지방; 음식 중독; 내장 지방; 예일 식품 중독 규모

PMID :

26796889

DOI :

10.1016 / j.physbeh.2016.01.018

[PubMed – 진행 중]