Cafeteria Diät beaflosst Expression vun der sensorescher spezifescher Séissheet an dem Impuls-Resultat Léieren (2014)

LAY ARTIKEL SOU DEN STUDÉIEREN

Front Psychol. 2014; 5: 852.

Verëffentlecht online 2014 Aug 27. doi:  10.3389 / fpsyg.2014.00852

PMCID: PMC4146395

Auteur Informatiounen ► Artikelen ► Copyright an Lizenzinformatioun ►

mythologesch

Eng Band vu Déier a Mënschendaten weist datt den exzessive Konsum vu schaumlëche Liewensmëttel nei neurodaptive Response an Gehirnkreesser leeft. Den onregelméissegen Konsum vu schmueler Iess ass ze weisen datt de verstäerkt Wäert vu Liewensmëttel erhéijen a schwiereg Inhibitoren Kontroll ginn; Allerdéngs, ob et Auswierkungen op d'sensoresch Representatioune vu schmueler Léisung ass net formell getest ginn. Dës Experimenter si beweise fir ze bestëmmen ob d'Expositioun un enger Kaffersaart Diät besteet aus schmueler héich Fett Nahrung Auswierkungen op d'Fäegkeet vu Ratten ze léieren iwwer Nahrungssegelen assoziéiert Zeilen an déi sensoresch Eegeschafte vun Eierstoffer. Mir hu festgestallt, datt Ratten eng Kaffersaart Diät fir 2 Wochen gefeiert goufen an d'Kontroll vu Pavlovian beherrscht wéi de Förderungswäert vu schékbare Resultater ass, déi zu héieren Ënnersichungen ass no der Degaluatioun duerch sensoresch spezifesch Sattesitéit. Sensoreschtersäcklech Säckheet ass ee Mechanismus, mat deem eng Ernährung déi verschidde Liewensmëttel enthalen, Zäiten äntwerten relativen zu enger net genuch Varietéit. Dofir, wann Dir méi grouss Quantitéiten vun enger Rei vu Liewensmëttel verbraucht, kann zu der aktueller Prévalence vun der Adipositas beitragen. Mir hu festgestallt, datt Ratten eng Kaffersia-Diät fir 2 Wochen gefeiert hunn bewierkt sécherspezifesch Sätheet nom Konsum vun enger Kalorie-Léisung. D'Defizit am Ausdrock vun der sensorescher spezifescher SATheet war och der 1 Woch no der Ausgab vun de Kaffeteria Nahrungen. Esou kann d'Expositioun obesogent Diaken den Neurozidall betrëfft an eng motivéiert Kontroll vu Verhalen.

Schlësselwieder: Obesitéit, Sensorik spezifesch Satisitéit, Devalaluatioun, Incentivitéit, Pavlovesch Konditionéierung

dem Wieler

Zougank zu héich schmaachen a kaloresch reiche Liewensmëttel ass e wesentlechen Taux vum Faktor fir d'Erhéijunge vun der Ongewëssheet weltwäit (Caballero, 2007). D'Iessen ass essentiell fir d'Iwwerliewe a baséiert op der fundamental physiologëscher Notzung, Energie ze verbrauchen. Allerdings sinn eis Basisbedéngunge fir Nährstoffer an Energie fir d'physiologesch Héiotasis ze behalen ze oft duerch eng reelle Quell vu einfach verfügbaren a praktesch Quellen vun Liewensmëttel a Gedrénks. Konsumatioun iwwer grondsätzlech homogenefërmeg Bedürfnisser, nëmmen op d'Lounendlechkeete vu schmueler Iessbunn baséiert, gëtt proposéiert als e zentrale Bäitrag zu der aktueller weltwäiter Obesitéit Epidemie (Berthoud, 2004).

Eng Rei vu Déieren a Mënschendaten weisen datt den exzessive Konsum vu schmueler Iessen zu Verännerunge vun der Sensibilitéit vu Schéinheet beléift Circuitkreesser. Dës Belounungsbeispill sinn héchst konservéiert a sou Arten a si goufen geännert Reaktiounsfäegkeeten ze belounen (zB Liewensmëttel) an der Ongewëssheet. D'Studien hu vermeintlech Reaktiounsfäegkeete fir Liewensmëttel motivéiert Verhale ze maachen a belount intracranial Self-Stimulatioun bei fesselenken Ratten (Volkow a Wise, 2005; la Fleur et al., 2007; Pickering et al., 2009; Johnson a Kenny, 2010) a reduzéiert Empfindlechkeet fir d'Belounung (gemooss vu Bewäertungen vun der Motivatioun a Vergnügung, déi aus léinen Verhalensmëttelen ergräift) an bessere Mënsch (Davis et al., 2004).

Guddege Fütterung oder Essen fir Vergniewen kann gefuerdert ginn duerch Léierpfeieren datt verschidde héichklassiblen Liewensmëttel mat diskreten Signaturen verbonne sinn. Studien mam Fonktionnement vu Gehirn-Bildmaterial an obgewëssene Fächer weisen datt séisser Liewensmëttel a Liewensmëttelbedéngter d'Aktivitéit vun der Cues erhéicht ginn an cortical Gebidder, déi mat der Motivatiounskontrolle a Belounung baséiert Fësch, déi den Orbitofrontal-Cortex (OFC), den Insulatiounen, den Amygdala, den Hypothalamus, den Striatum a de Mëttelbunnregiounen och déi ventral Tegmentalgebitt (VTA; Wang et al., 2001; Stice et al., 2008; Martin et al., 2010).

Et ass proposéiert ginn, datt d'Sensibilitéit fir d'Viruertechnik vu Liewensnehmung belount gëtt (Stice et al., 2008), a kann d'assoziativ Eegeschafte vun de Liewensmëttelbedierfelen moduléieren, déi Schwieregkeeten fir bestëmmte Nahrungsfäegkeet evoluéiere, iwwer den Konsommatioun ausléisen (Meule et al., 2012; Jastreboff et al., 2013; Meule et al., 2014). D'Reduktioun vum Incentive-Wäert vun enger bestëmmter Nahrung, déi mat enger Operatiounsprozess oder engem bedingte Stimulus (CS) ass duerch Lithium-induzéiert Abwertung oder Vorechnen fir Sattitéit verringert d'Performance vun speziellen Äntwerten (Dickinson et al., 1996; Balleine an Dickinson, 1998; Reichelt et al., 2011, 2013). Viru kuerzem waren d'Ratten eng Saccharose oder eng héich Fett / Héich Zuckerléisung ze weisen, fir Impairmenter am Resultat vum Abwertung an enger Operatioun ze beweisen (Kendig et al., 2013; Furlong et al., 2014), wat beweist, datt den Konsum vun héich-energiebare Liewensmëttel Ënnerscheeder am belohnen orientéierte Instrumentalverhalen induzéieren kënnen. Dës valabel ageschriwwe Kontroll ze reagéieren ass och an engem Pavlovian-Ëmfeld observéiert ginn, wouduerch de Ratten Liewensmëttelversuch verlaangen (Objektiververfolgung oder Magazin-Approach) Verhalen déi mat der Presentatioun vun engem CS verwandt ginn, mat deem d'assoziéiert onbedingte Stierm (US) separat ofgaang ass (Pickens et al., 2003, 2005; Ostlund a Balleine, 2007; Johnson et al., 2009; Lelos et al., 2011). Dës Resultater weisen datt den motivationalen Wäert vun engem schmueler Ausgang kann d'Leeschtungsfäegse vu Liewensmëttelen hunn Verhale kontrolléieren an wann dës Vereenegunge schlecht behandelt ginn, kann d'Signaler opreegen, onofhängeg vun der Liewensqualitéit ze reagéieren. Eng aaner Begrëff ass datt d'Adelitéit d'Resistenz géint Satiséierung erhéijen (Morgan, 1974; Capaldi et al., 1981), wouduerch e gepackt Béier weiderhin eng Instrumentalaktioun duerchzeféieren fir d'Nahrung Belaw ze gewannen, och wann de Incentive-Wäert vum Liewensniveau geréng ass. Dëst Konzept bréngt vill Ongläichheeten zum gewéinlechen anersäits un, wou e gutt ausgelaafene Verhalen kann duerch d'Präsenz vun engem Reiz sinn eleng (Dickinson et al., 1995; Killcross an Coutureau, 2003).

Zousätzlech zu Liewensmëttel assoziéiert Stécker, déi den Konsum förderen, ass d'Diversitéit vun de Liewensmëttel an Diaken ënner anerem de Konsument beaflosst. D'Tier- an Human Studien weisen datt d'Konsum vum Liewensmettel vergréissert, wann et méi Diversitéit an enger Mieles oder Diät gëtt an datt déi méi grouss Diabetesfäeg ass mat erhéigen Kierpergewicht an Adipositéit ass. D'Presentatioun vun enger breeder Palette vun Liewensmëttel erënnert d'Iwwerstierm, bekannt als den "Buffet Effet" (Rolls et al., 1981; Rolls, 1984). Dës Iwwerliewenssprozesser spillt eng wichteg Roll an der Auswiel vu Liewensmëttel a Liewensmëttelendung a kann eng vun de Mechanismen representéieren, déi zu der Adipositéit bezeechent. Dës Vergréisserung vum Nahrungsbedruch, wann e mat e puer Variant vu verfügbaren Iessbueren presentéiert gëtt, kann e evolutive Virdeel hunn, potenziell fir Nährstandsmängelen ze verhënneren (Rolls, 1981). THien schwätzt vun der Varietéit effektiv de depresséierte Konsum, wann d'Diät onverännert ass. Dës Depressioun ass wahrscheinlech wéinst der sensorescher spezifescher Sattheet, déi definéiert gouf als de Verloscht vun der hedonescher Uerkleet vun engem Iessen, nodeems et giess ass (Snoek et al., 2004). Dës Verloschter am Gaart vun engem verbrauchte Liewensmëttel schifft Präferenz fir aner Liewensmëttel, déi zu hirem Konsum sinn (Rolls, 1981). Dëse Settech op eng Iessen Mais, Ratten a Primaten bastelt och e alternative Liewensmëttel iessen (Rolls et al., 1989; Dickinson et al., 1996; Balleine an Dickinson, 1998; On a Phillips, 1999; Reichelt et al., 2011, 2013; On a Phillips, 2012).

Déieren séier gewiirst Gewiicht, wann se mat enger ville vun de Liewensmëttel (Kafferkranie) versuergt ginn am Verglach mat enger Diät vu just een Iessen (Rolls et al., 1981) datt suguer datt d'Ernährungsvariablitt net nëmmen d'Kierpermass als e Faktor vum verstäerkte Konsum hätt, mee och op hir sensoresch spezifesch Sattheet beaflossen. Dofir ass eng Ernährung héicher vu Varietéit beaflosst d'Auswertung vun enger bestëmmter Nahrung, déi mat enger CS ass, an och d'Verhale vu Verhale vu Kontroller op Basis vun Incentive Wäert.

Effekter vun der Ernährungssäll op sensibel spezifesch Séissheet sinn net vill Exploréiert, besonnesch an Tiermodeller. An dëser Studie wollten mir d'Auswierkunge vun engem Nagetermodell vun Diät-induzéiertem Opruff feststellen, deen eng Diät benotzt, déi reflektiv vun enger moderner obesogener Ernährung benotzt (Hansen et al., 2004; Martire et al., 2013) bei CS-Resultater Associatiounen an dem Ausdrock vun spezifescher Sattheet.

MATERIAL A METHODEN

EXPERIMENT 1A - IMPAKT VÉIERKOMEN-DEVALUATIOUN VU PAVLOVISCHE BEZUELT APPROACH

Themen

Sujete ware 32 experimentell naiv männlech Sprague-Dawley Ratten, déi aus Animal Resources Center (Perth, WA, Australien) kréien. Ratten ware 6 Wochen al bei der Arrivée an hunn 230-270 g gewonnen. Si goufen an enger Grupp vu véier an Plastikkäschten (36 cm breet × 26 cm héich × 62 cm Tiefe) an engem Temperatur- an Feuchtemechanéiertem Raum (Mëtttemperatur 20 ± 2 ° C, Feuchtigkeit 50 ± 5%) op enger 12 h Liicht: 12 h donkel Zyklus (Liicht um 07: 00). Testing gouf während der Liichtphase vum Zyklus tëscht 08: 00 a 13: 00 ausgeführt. Während Testen hunn Ratten Waasser begrenzt (2 h Accès pro Dag tëscht 13: 00 a 15: 00). Liewensmëttelen ass fir Ad-Lib Libië verfügbar; An der Kontroll Diätzäite war dëst Standard Labour Chow an an der Kaffersia-Ernährungsbedéngung dat ass Labourchow ergänzt mat enger Rei vu Nahrungsmëttel déi vu Leit ginn hunn (kuckt weider). Während Behuelenausbildung war d'Waasser Zougang an den Heiserkäschten bis 3 h pro Dag nom Trainingseigneschränkt limitéiert. All experimentell Prozeduren goufen vum Animal Care and Ethics Komitee an der University of New South Wales genehmegt an entsprach de National Institutes of Health Guidelines for the Care and Use of Labor Animals (revidéiert 1996).

Diet

D'Ratte waren all Dag a behandelt ginn zougelooss ze hellefen fir eng Woch. Standard Labour Chow a Waasser ass ad lib verfügbar. No dëser Akklimatiséierung hunn Ratten onbedéngt zougänglech op Standard Labour Chow (Grupp Chow) oder eng High Fat Cafeteria Diät (Grupp Kaffeteria) Bedingung (N = 16 pro Grupp). Standard Chow ugebueden 11 kJ / g, 12% Energie wéi Fett, 23% Protein, an 65% als Kohlendekoratioun (Gordon's Specialty Stockfeeds, NSW, Australien). D'Diabetes Diagnos bestoung aus Labor Chou ergänzt mat ville kaafen Handel. D'Ratte goufe all Joer een norméiert Sortiment vun Iesswueren un, déi virdru Studien aus eisem Laboratoire weisen och e grousse Präferenz; All Dag Liewensmëttel besteet aus zwee gudde Produkter (zB Pies, Dim Sims) an zwee séiss Saachen (z. B. Cookien, Kuchen, Kichelcher). Dës Ernährung huet en Duerchschnëtt vu 13.8 kJ / g, 33% Energie als Fett, 11% Protein, an 56% als Kohlendekoratioun, ausser dem déi vum Standardlabor Chow. Ratten, déi dës Kaffersaatz Ernährung verbrauchen, kréien ongeféier véier Mol d'Energie an hunn eng Fett Mass 2.5times méi grouss wéi kontrolléiert Ratten Fett Standard Labor Chou (Martire et al., 2013). D'Kaffetteguttheet gouf an den Hauskäschten pro Dag präsentéiert, am 13: 00 h; d'Kaffeteria Liwwerungen waren disponibel ad libitum an daagdeeglech geännert ginn, fir Mesure vum Energieeintrag z'erméiglechen a verhënneren datt Verderberen. Waasser war disponibel ad libitum. D'Energieeinnahme an d'Kierpergewicht goufen eemol d'Woch gemooss. Op der Saachmessert Deeg hunn d'Nahrungssegkeete konsequent a Wochen gewonnen, ratten Rëndfleeschstéck (8.55 kJ / g, Coles, Australien), Dim Sims (7.9 kJ / g, Coles, Australien), Stau (14.9 kJ / g, Coles, Australia ), Lamington Kuchen (13.8 kJ / g, Coles, Australien) nieft dem Standard Labour Chow (11 KJ / g). De Betrag, deen verbraucht ass, war den Ënnerscheed tëscht dem Masse vun der Nahrung, déi zu engem Käfig ass an déi aner 24 h méi spéit ass zou. D'Energieeintrag fir all Käfeg ass berechent mat de bekannten Energiegewiicht (kJ / g) a macronutrient Inhalt (% Protein, Kohlrhythmus a Fett) vun all Nahrungsfäeg ze berechnen. Dëst war gedeelt vu de Zuelen vu Ratten am Käfig (N = 4) fir mëttlerer Energieverbrauch pro Rass ze kréien. Ratten waren der Kaffersaart Diät fir 2 Wochen viru pavlovian bedingten Approche Training ausgesat.

Apparat

D'Ratte kruten Pavlovian Training an véier Parzellen (30 cm breed, 21 cm héich an 24 cm Tiefe) an e klenge-attenuare Këschten (Med Associates, St Albans, VT, arrangéiert an engem zwee-of-zwee-Array an engem Raum Duerch d'Existenz vun der Dämmerung goufen dräi Maueren a Plafong gemaach, mat der Dier, déi als véier Mauer gedréckt huet. D'Plafongs-, Dier- a Réckmauer goufen aus klenger Persepx gemaach an d'lénks a riets Mauer waren aus Edelstahl. De Kammer bestand aus Edelstahl-Stäip (4.8 mm Duerchmiesser, bemierklech 16 mm abegraff). Jiddfer Kammer gouf vun enger Haushalterung vum 3W geliwwert, déi am ieweschten Deel vun enger Mauer läit an e Spëtzer gouf an dës Mauer befestegt. D'Chamber gouf mat engem Réckschréieelmagazin mat zwee Metaller ausgeluecht fir eng separat Liwwerung vu Léisungen duerch Pompel z'erlaben.Die Léisungen si benotzt 10% (w / v) Sucrose mat 0.05% (w / v) Kiisch Aid an 10% w / v) Maltodextrin aromatiséiert mat 0.05% (w / v ) Trapp Kool Aid.

Eng Infrarotkamera, déi an der Schalldämmung Këscht geliwwert huet, huet Verhalensregele fir DVD opgeschriwwe fir d'nächst Kéier d'Verhalensmuster vum Magazin ze ginn. E Computer mat MED-PC Software (Version IV, Med Associates Inc.) kontrolléiert d'Reiz a Resultater vun Resultater. D'Stëmme bestoung aus engem 2 kHz 78 dB pure Ton an engem 75 dB Wäissraus gemengt mat engem Soundniveau Meter (Dick Smith Electronics, Australien).

Prozedur

Pavlovesch Klima. Ratten ginn trainéiert fir d'Léisungen aus der Zäitschrëft während enger 30 min Sessioun ze konsuméieren, méi wéi 2 Deeg. De Pavlovian Training gouf iwwer 12 Deeg (eng Sessioun pro Dag) duerchgefouert, wou zwou diskriminéierend Hörreizen (CS): Wäiss oder Ton gezeechent waren - präsentéiert 10 Mol all an enger randomiséierter Reihenfolg all Sessioun fir 15 s. All CS (Rauschen oder Ton, Gëfteg vu Ratten) ass konsequent gefollegt vun der Presentatioun vun engem vun de Léisungen, z. B. Ton, gefollegt vu 0.1 ml cherrygeschmackvoller Sucrose [Resultat 1 (O1) a Geräischer, gefollegt vu 0.1 ml Trapp Mellecharm [Resultat 2 (O2)] wéi an der Verdeelung Zuelen Figure1A1A. All Impulser Presentatioun gouf duerch en variabelen Inter-Test-Intervall (ITI; bedeitend 90) a en PreCS (15) getrennt.

Figur 1   

Design a Timeline vun de Studien. (A) Cue-Resultat ofgaang (B) Sensoreschtersähnlech Sattheet, wat d'Resultater bezeechent [Cherry Sucrose, Trape Maltodextrin oder keng Belounung (Ø)].

Resultat devaluéieren. D'Devaluatioun bestand aus der Erlaabnis datt de Ratten zu säzegen ee vun de Léisungen (O1 oder O2) drénken. Ratten goufen an eenzelne Plastiks Käfere plazéiert (30 cm breed, 25 cm héich, 45 cm déif) mat enger Draadmesh Plafong an e Séibedeckter Bedeckter. Ratten goufen entweder mat 50 ml Trak Maltodextrin oder Cherry Sucrose Léisung an enger Meetsréier-Flasche mat enger Kugellager Trommel ausgedeelt. Eng Halschent vun de Ratten goufe mam Resultat O1 entwéckelt, an der anerer Hälschent mat O2. Dofir gouf all Rass mat engem Resultat beliwwert, deen ass associéiert an net mat all audiovisuelle Zuch ass. D'Ratte goufen an hir Heemegidder fir 2 h zréckgefaasst a goufen dann gepréift.

Test. D'Aktivitéit vun der Magazine ass duerch de Kappaarmement an der verdeelter Zäitschrëft während net verstäerkt Audiodester CS Presentatiounen gemooss. Et waren dräi randomiséierte Präsentatiounen vum wäisse Geroch a vum Ton, all Presentatioun ass 15 s an der Dauer an all Présentatioun duerch e variablen Reizfreien Period ITI (bedeit = 90 s) an 15 s PreCS getrennt. Zwee Beobachter, "Blann" bezunn op d'Zuel vun Gruppen, huet de Betrag vun der Zäit gemaach fir all Rutt ze verbrauchen an d'Magazin während all CS Presentatioun ze benotzen. D'Korrelatioun tëschent hir Notiz war héich, r = 0.82.

EXPERIMENT 1B - SENSORIF-SPEZIFIATIATIOUN AN CAFETERIA DIET EXPOSED RATS

Themen an Apparater

Ratten aus Experiment 1A getest gi fir Konsum an eenzel Plastiksekretären (30 cm breed, 25 cm héich, 45 cm déif) mat enger Draadmaschendëmmeren an enger Säizkapbeldeckel 1 Woch no der Experimentatioun 1A. Zwee schlauchtbare Léisunge goufe benotzt, wéi et am Experiment 1A beschriwwe war; 10% (w / v) Sucrose aromatiséiert mat 0.05% (w / v) Kiisch Aid an 10% (w / v) Maltodextrin aromatiséiert mat 0.05% (w / v) Traub Kool Aid opgeléist am Leitungswasser. Dës Léisunge goufe fir Energiegewiicht (1680 kJ pro 100 ml) gespäichert an eent demonstéiert esou gläichberechtegt a diskriminéierend (Reichelt et al., 2013). Ratten goufen mat 50 ml vun de Léisungen an engem Plastiksmeetsubstral mat enger Kugellager Trommel ausgedeelt.

Prozedur

Wéi gesitt Zuelen Figure1B1B Ratten waren vertraut mat den Léisungen an den individuellen Testkameraen iwwert enger 2 Dagesperiod. Ratten kruten eng Kugel gespautene Flasche mat 50 ml vun all Léisung getrennt an enger 20 min Sessioun iwwer den 2 Deeg. Ratten kruten zwee Tester op Dausend Deeg. Ratten goufen an de Proufkammerpéiter platzéiert a erméiglecht sech fir eng Léisung fir 20 min ze konsuméieren. Dës Léisung war d'Kiischte geschmackt Sucrose fir d'Halschent vun de Ratten a Repeat mat Aroma-Molekrote fir den Rescht. Si goufen dann an hir Heemechtsgebitt fir 2 h zréckgezunn. D'Ratten goufen duerno an d'individuell Prüfenkamere fir 10 min zréckginn an zwee Flaschen präsentéiert; dee mat der Léisung fonnt gouf, déi d'Ratten dréit 2 h di virdrun an d'zweet Flasche mat der aner Léisung drénken. D'Konsumente goufe waren wéi ml. Dag 1 Ratten waren exponéiert an eng Léisung (zB Cherry Sucrose) an dunn mat lokalen Léisunge gëtt simuléiert (Cherry Sucrose a Trapez Maltodextrin). Am 2 Day waren Ratten op déi alternativ Léisung ausgesat (Trapez Maltodextrin) an dunn mat deenen zwee Léisunge simultan getest. Dofir konnt een an engem interne Verglach mat enger ganz kompenséierter Manéier gemaach ginn.

EXPERIMENT 2 - EXPRESSION VUN SENSORIELLER SPEZIFIKAT SATIET FOLZTEN LIMITED PRE-EXPOSURE VOLUME

Themen

Sujete sinn 24 naïve erwuesse Männer Sprague-Dawley Ratten, déi am Animal Resources Center (Perth, Western Australia) gewunnt sinn. Si hunn tëschent 435-510 gewien g an hu se an d'Art a Weis wéi virdrun mat ad libitum Zougang zu Waasser a Standard Chow.

Apparat

Déi individuell Konsumkäschte waren identesch mat dem, deen am Experiment 1 beschriwwe war. Déi zwee Léisungen, déi bei dësem Experiment benutzt sinn, waren 10% (w / v) Sucrose a 14% (w / v) Vanilla Sustagen (Nestle) geläscht an Héichwaasser. Dës Léisungen goufen an Experimentë 2 an 3 benotzt fir d'Zouverlässegkeet vun den Effekter ze befaassen, déi beobachtet ginn mat der kierperlech aromatiséierter Saccharose- a Trape mat Aromatismus Maltodextrin. D'Léisunge si fir Energiegewiicht vu 1680 kJ pro 100 ml matgestëmmt; Pilotstudien uginn, datt d'Léisungen equilibréiert hunn an diskriminéierend sinn.

Prozedur

D'Ratten hunn dës Léisungen an enger 2 Dag Pilot Studie vertraut, wou d'Ratten op enger Léisung (zB Saccharose) am Dag 1 ausgesat waren an déi aner Léisung (zB Vanilla Sustagen) am Dag 2. Eng Woch duerno kruten se een Test vun der sensorescher spezifescher Sattesitéit. D'Ratten hu gemengt datt e limitéiert Volumen vun engem Resultat bei der Belaaschtung ausgesat ass, fir ze beuerteelen, ob de klengt Volumen vun der Kaffiszort Diät-Fettschwanz verbraucht gouf fir séinens Sessioun ze induzéieren. D'Ratten goufen mat 10 ml vun enger Léisung während der Expositioun vum 20 min presentéiert. D'Ratte goufen an hir Heemegidder fir 120 zeréckginn. Beim Test waren d'Ratten mat engem zwou Fläschprobleemtproblemer virgestallt wéi virdrun beschriwwen.

EXPERIMENT 3 - SENSORI SPECIFIC SATIETI BEI CAFETERIA DIET MÉI WÄITEN

Themen a Ernärung

Erwuessene männlech Sprague-Dawley Rutten (N = 24), déi aus Animal Resources Center (Perth, Western Australia) gewunnt goufen, ginn als Sujeten benotzt a gehal wéi sou weider. Halschent vun de Ratten (N = 12) goufen op der déi virdru scho fir 10 Wochen beschriwwenen Kaffiszort Ernärung gepflegt ginn, an de Rescht stoungen normal Chow. No der Nuecht 10 goufen d'Kaffersaart vun der Ratifizéierung zréckgezunn a ersetzt mat Standard-Chow fir 1 Woche virum Test.

Apparat

Déi zwee Léisungen, déi an dësem Experiment benutzt ginn waren 10% (w / v) Sucrose a 14% (w / v) Vanilla Sustagen (Nestle) opgeléist an Héichwasser (als Experiment 2). Ratten goufen mat 50 ml vun de Léisungen an engem Plastiksmeetsubstral mat enger Kugellager Trommel ausgedeelt. Ratten goufen fir de Konsument an de individuellen Plastik- a Draadkäppere beschriwwen, déi virdrun beschriwwen hunn.

Prozedur

Déi Ratten woren schon mat dësen Léisungen vertraut mat engem Pilotstudium, deen d'Konsommatioun vun deenen zwee Léisunge ganz an Diätgruppen an engem 2-Deeg kënnt verglach mat deem d'Ratten an enger Léisung (zB Saccharose) am Dag een ausgesat waren an déi aner (zB Vanilla Sustagen) am Dag zweemol, sou datt zwou Gruppen an hirer Geschicht matenee vun den Testerléisungen konsuméiere sinn. D'Ratten goufen eng Woch spéider fir spezifesch Séissheet iwwert eng 2-Deegperiod gefeiert, wéi am Experiment 1B.

Statistesch Analyse

Resultater si wéi ± ± SEM. D'Donnéeën goufen iwwer IBM SPSS Statistiken 22 a GraphPad Prism 6 analyséiert. D'Donnéeën goufen duerch repetitive Moossanalysen analyséiert vun der Variatioun (ANOVA), Analyse vum Kovarianz (ANCOVA) oder onofhängeg t-test wann et geegent ass. Post hoc Tester goufen duerchgefouert, wou signifikante Interaktiounen observéiert goufen a kontrolléiert vun der Bonferroni Korrektur. Déi kritesch F Fir d'Typ 1 Fehler op manner wéi 0.05 gewielt ze ginn.

RESULTATER

EXPERIMENT 1A - AWICHTUNG VUN AUSSCHLÉISSEN-DEVALUATIOUN IWWERT VUM PAVLOVESCHER BEZUELTUNG

Kierpergewiicht

Ratten, déi mat der Kaffersaart Diät fir 14 Deeg ausgesat waren, hu wesentlech méi Kierperegelen wéi d'geflüchteten Déieren (Zuelen Figure2A2A). Dëst gouf bestëmme mat repetitive Mesuren ANOVA mat Betriber vun der Ernärung (Kaffeteria, Chow) an am Sujet vum Thema vun der Diät Exposé (Deeg). Dëst huet e wesentlechen Effekt vun der Ernährung ausgesat, F(4,120) = 1003.9, p <0.001, keen Haapteffekt vun der Diät, F(1,30) = 2.0, p = 0.165, a eng bedeitend Interaktioun tëschent Diät Belaaschtung × Diät, F(4,120) = 21.9, p <0.001. Inspektioun vun den einfachen Haapteffekter huet uginn datt all Ratten am Gewiicht eropgaange sinn a Cafeteria a Chow Diäten, (F's> 141.1, p <0.001). Wéi och ëmmer, Cafeteria Diät gefütterte Ratten waren wesentlech méi grouss an der Kierpermass no 14 Deeg Beliichtung, F(1,30) = 13.2, p = 0.001.

Figur 2   

(A) Kierpergewiicht vum Kaffeteria (N = 16) a Chow (N = 16) Diät Ratten. (B) Total Energieeintrag iwwer 24 h (kJ / rat). (C) Macronutrient d'Kapazitéit iwwer 24 h (Protein, Kohbhydrat a Fett) als Energie (kJ / Ratt). D'Daten ginn als mëttler (± SEM) presentéiert. *p < ...

Energieverbrauch

D'Ratte, déi d'Kaffersaitt Diät verbraucht hunn, ass am Duerchschnëtt méi wéi 2.5 méi Energie (wéi KJ) wéi d'Geflüchteten Ratten, wéi et an der Zuelen Figure2B2B. Wiederholte Moossnamen ANOVA tëscht Thema Faktore vun Diät (Kaffeteria, Chow) an am Faktor vun Diät Beliicht (Woch) huet e wesentlechen Effekt vun der Diagnostik entdeckt, F(1,3) = 433.4, p <0.001, kee wesentlechen Haapteffekt vun der Diätbeliichtung, F(2,6) = 3.5, p = 0.097, an net bedeitend Dièse x Belaasung Interaktioun, F <1. Wéi an Zuelen Figure2C2C, Ratten, déi d'Kafferspray hunn gefrot hunn erofgeholl méi Energie (kJ) als Protein verbraucht (t = 8.4, df = 6, p <0.001), Kuelenhydrater, (t = 8.0, df = 6, p <0.001), a Fett, (t = 21.7, df = 6, p <0.001), wéi mat Chow gefidderte Ratten.

Training

Wéi illustréiert Zuelen Figure3A3A, wéi och d'Kafferkafereedung a de Kéisbedierfens Ratten iwwer d'CS-US Relatiounen erfuerscht, wéi d'% ze verzeechnen hunn fir Zäitproblemer ze verëffentlechen während de 15 s CS Presentatiounen am leschten Dag vum Training relativ zu der PreCS. Dëst ass bestätegt vun der ANOVA mat onentworflechen Faktoren vu CS (Lärm, Ton) an tëscht subjektiv Faktoren vun der Diät (Kaffeteria, Chow), déi e wesentlechen Effekt vun CS [F(1,27) = 8.5, p <0.01] an Diät [F(1,27) = 13.4, p <0.01], wat uginn datt d'Chow Ratten e méi%% Zäit an der Zäitschrëft wärend der CS Presentatioune verbruecht hunn, an datt dës Ratten méi op de Kaméidi wéi den Toun reagéiert hunn. Et waren keng statistesch bedeitend Zwee-Weeër Interaktiounen tëscht CS × Diät (F <1). Chow a Cafeteria gefütterte Ratten hunn an de PreCS Periode gläich reagéiert (Mëttel% PreCS Magazin Äntwerte: chow = 8.1 (± 2.2), Cafeteria = 10 (± 3.6), onofhängeg Proben t-test t <1. Ausserdeem war et keen Ënnerscheed tëscht dem Äntwert op den CS baséiert op sengem assoziéierte Resultat Pairing, bestätegt vun der ANOVA a weist kee wesentlechen Haapteffekt vum Konterbalancéieren [F(1,25) = 1.8, p = 0.197]. Keng Interaktiounen waren signifikativ (F's <4.03).

Figur 3   

(A) Magazin an der Final Training reagéiert; (B) Magazin (Reaktioun (Mean CS1-3) beim Test an (C) Mean Magazin an der Test iwwert all CSfor Chow Diät Ratten (N = 14) a Kaffersaart Diät (N = 15). D'Daten ginn als mëttler (± SEM) presentéiert. ...

Resultat devaluéieren

Déi dräi Ratten goufen aus der statistescher Analyse ausgeschloss (2 aus der Chow an ee vun der Diabetesbedierfung) wéinst der Konsumatioun vun der Léisung während der Ausgaabung vum Abwertung oder net ze verëffentlechen Magazinreaktiounen während der Aussterfektioun. Chow Fettrotten verbrauchen en erheblech gréissert Volumen vun dem devalued Resultat bei der Belaaschtung vun der Pré-exposition [Mean (± SEM): Kafeteria = 8.93 ml (0.79 ml), Chow = 14.1 ml (0.85 ml); onofhängege Prouf t-test t = 4.44, df = 27, p <0.001].

Test

Déi Teststudie war opgedeelt an dräi Punkte Punkten, déi aus engem Präsentatioun vum CS entstinn mat dem devaluede Resultat an dem CS ass mat der net verdeedegt Resultat assoziéiert. Wéi gesitt Zuelen Figure3B3B, Chow Fett Ratten hunn normalerweis méi an de CS ass mat dem net verdeedegt Resultat matgedeelt, während Kaffi-Fiedel ratten méi bei der CS ass mat der enttäuscht Resultat bei den éischte 2 CS Präsentatiounen (Zäitpunkt 1, déi CS ass mat devalueltem an net- entgéintgaang Resultat). Analyse vum% -Magazine op d'dräi zeechent Punkten ze reagéieren (CS ass mat devalueltem an onverännerten Resultat ass) duerch repetitive Moossnamen ANCOVA mat béid Fächer Fakturaarbechten (devaléiert, net devaléiert) an Zäitpunkt (1-3), tëscht Themafaktor vun der Ernährung (Kaffersaart, Chow) a Kovariatioun vum Volume entstinn während der Ausgaabung Devaluatioun (Konsommatioun) huet e wesentleche groussen Effekt vum Zäitpunkt [F(2,44) = 4.287, p <0.001] an Devaluéierung [F(1,22) = 6.3, p <0.05], awer kee wesentlechen Haaptwierkung vun der Diät [F(1,22) = 2.73, p = 0.113] oder Konsum [F(1,22) = 1.16, p = 0.29]. Signifikant Interaktiounen goufen tëschent der Abwertung × Diät observéiert [F(1,22) = 8.66, p <0.01], Zäit × Devaluatioun [F(1,22) = 3.97, p <0.05], Zäit × Devaluatioun × Verbrauch [F(2,44) = 3.86, p <0.05] an Zäit × Devaluatioun × Diät [F(2,44) = 3.29, p <0.05], keng aner Interaktioune ware bedeitend (Max F = 3.37). Déi einfachen Haaptafrikë goufen benotzt fir d'Abwertung × Ernährung Interaktioun ze bremsen. Wéi gesitt Zuelen Figure3C3C, kee signifikativen Effekt vun der Abwertung gouf an der Kaffersaart Diät Fett ratten observéiert (F <1), awer e wesentlechen Effekt vun der Devaluatioun gouf bei Chow Diät z'iesse Ratten observéiert [F(1,26) = 8.662, p <0.01].

EXPERIMENT 1B - SENSORI SPECIFIC SATIETI BEI CAFETERIA DIET EXPOSED RATS

Kierpergewiicht

Ratte, déi an d'Kaffeteria an d'Chow Ernieren zugewuess waren, goufen weider an d'zousätzlech Ernärung während der Ausbildung an dem Test gemaach. Am Test waren d'Ratten an der Kaffersaart Diät Grupp méi deier ginn wéi d'Chow Fed ratten [Mean (± SEM): Cafeteria = 530 g (13.5 g), chow = 457.9 g (7.8 g) t = 4.6, df = 30, p <0.001].

SENSORIF-SPEZIFISCH SATIETYST

Bekannten

Wéi gesitt Zuelen Figure4A4A, Chow Fettrotten verbrauchen e gréissere Volume wéi d'Kaffersaart Diät Fett Ratten, awer zwou Gruppen drénken ähnlech Mounts vu Léisungen. Dës Observatioune goufen duerch eng repetitive Mesur bestätegt a mat subjektiv Faktoren vun der Léisung (Kirschertrau, Trapez Maltodextrin) an tëscht dem Thema Faktore vun der Diät (Kaffeteria, Chow), déi e wesentlechen Effekt vun der Diagnostik [F(1,30) = 13.6, p <0.001, awer kee wesentlechen Haaptwierkung vun der Léisung (F <1) oder Léisung × Diät Interaktioun (F & Si besteet;

Figur 4   

Konsuméierung vun vun der Liwwerung Léisunge während (A) Familiarisatioun fir déi zwou Léisungen, (B) Viru exposé d'Léisungen virum Test, (C) Sonderspezifesch Sächtetystest, wat de mëttleren Volume vun de villexpauséiert an net pre- héichwäerteg Léisungen an ...

Pre-Belichtung

Ratten verbrauchen ähnlech Bänn vun all Léisung, an de gefrorenen Ratten verbrauchen e gréissere Volume wéi d'Kaffi-Fiedel Ratten wéi Zuelen Figure4B4B. Dës Observatioun gouf vun der ANOVA bestätegt mat anert Thema Faktioune vu Léisung (Kirschertrauwen, Trape Maltodextrin) an tëscht dem Thema Faktore vun der Diät (Kaffeteria, Chow), déi e wesentlecht Haaptprojet vu Léisung [F(1,30) = 6.2, p <0.05], dat wéinst enger méi grousser Intake vun der Kiischtsackrose wéi dem Drauweimaltodextrin, e wesentlechen Haaptwierkung vun der Diät [F(1,30) = 102.6, p <0.001], a keng bedeitend Léisung Diät × Interaktioun (F & Si besteet;

Zwee Fläschprobleemt

D'Chow Fettrotten verbrauchen e gréissert Volume vun der net virgekéierter Léisung, mat enger Sense-spezifescher Satisitéit, sou datt d'Kafeteria-Diät-Ratten ähnlech Volumina vun der préxpertéierter an net véier exponéierter Léisung verbrauchen, wat de Fehlen vun sensoreschem spezifesche Séissheet, wéi et an Zuelen Figure4C4C. Dës Observatioun ass bestätegt duerch eng repetitive Mesur ANCOVA mat béid Thema Faktioun vun der Expositioun (virausgaang, net virgefaasst), tëscht Thema Faktor vun Diät (Kaffeteria, Chow) a Kovariat vum Volume während der Expositioun, deen e wesentlecht Haaptvirdeel vun der Expositioun [F(1,29) = 4.598, p <0.05], kee wesentlechen Haaptwierkung vun der Diät [F(1,29) = 3.233, p = 0.083], keen signifikante Effekt vum Voreel Belaaschtungsvolumen [F(1,29) = 1.468, p = 0.235]. Eng bedeitend Expositioun × Diätinteraktioun gouf beobachtet [F(1,29) = 11.777, p <0.01], awer keng bedeitend Interaktioun tëscht Beliichtung a Volumen verbrauch wärend der Pre-Beliichtung (F <1). Einfach Haapteffektanalyse vun der Léisungsbelaaschtung × Diät Interaktioun huet uginn datt et keen Effekt vun der Expositioun an der Cafeteria Diät gefütterte Ratten war (F <1), awer e wesentlechen Effekt vun der Expositioun bei chow gefidderten Ratten [F(1,29) = 40.107, p <0.001]. Also, Cafeteria Diät gefütterte Ratten behandelen déi pre-exponéiert an net-pre-exponéiert Léisungen als gläichwäerteg, wat weist op beandrockt sensoresch spezifesch Sättigung.

D'Präferenz vun den zwou Léissten, déi bei der Versuchung verbraucht gi sinn entspriechend, gëtt mat ähnlechen Volumen verbraucht. [Chow diet - Means (± SEM): Cherry Sucrose = 11.4 ml (0.78 ml), Trape Maltodextrin = 10.3 ml (0.89 ml). D'Cafeteria-Diät - Means (± SEM): Cherry Sucrose = 6.6 ml (0.97 ml), Trape Maltodextrin = 5.6 ml (0.58 ml)]. Dës Observatioun ass bestätegt duerch repetitive Mesuren ANOVA mat engem subjektivt Faktor vun der Léisung (Cherry Sucrose, Trape Maltodextrin) an tëscht Themafaktor vun Diät (Kaffeteria, Chow), ouni wesentlech Haaptentscheedung vun der Léisung [F(1,30) = 1.569, p = 0.22], e wesentlechen Haaptdeel vun der Ernährung [F(1,30) = 31.2, p <0.001], a keng bedeitend Léisung × Diät Interaktioun (F & Si besteet;

EXPERIMENT 2 - EXPRESSION VUN SENSORIELLER SPEZIFIKAT SATIET FOLZTEN LIMITED PRE-EXPOSURE VOLUME

Pre-Belichtung

D'Reste verbrauchen dat selwecht Volumen vun all Léisung [Medezin (± SEM) = Sucrose 9.41 ml (0.36 ml), Vanille 9.16 ml (0.37 ml), onofhängeg Proben t-test: t <1].

Zwee Fläschprobleemt

D'Chow-Fettrotten verbrauchen e gréissert Volume vun der net virgefaarte Léisung, wat fir eng intakt sensoresch spezifesch Satisfaktioun bezeechent gëtt (Moyenne (± SEM): Viraus exponéiert Léisung = 3.87 ml (0.69 ml), net virgekuckte Léisung = 10ml (0.78 ml), paarte Proben t-test: t = 4.95, df = 23, p <0.001]. Also, Ratten pre-exponéiert mat engem limitéierten Volume vu bis zu 10 ml bewisen intakt sensoresch-spezifesch Sättigung. Et kann also virgeschlo ginn datt e méi klengt Volumen vu Léisung wärend der Pre-Beliichtung genuch war fir sensoresch-spezifesch Sättigung beim Test bei chow gefütterte Ratten ze produzéieren.

EXPERIMENT 3 - SENSORI SPECIFIC SATIETI BEI CAFETERIA DIET MÉI WÄITEN

Kierpergewiicht

Bei der Unerkennung hunn Papeten aus der Kaffersaart Diät nach ëmmer erweiderungsfäeg als Ratten, déi nëmme gefeelt hunn (Mëttelen (± SEM): Ex-Cafeteria = 696.7 g (11 g), Chow = 582.3 g (10.9 g) t = 7.419, df = 22, p <0.001].

Pre-Belichtung

D'Ratte verbrauchen ähnlech Bänn vun all Léisung, an de gefrorenen Ratten verbrauchen e méi groussem Volume wéi d'Rass an der fréierer Kaffersaart Diät Fudder (Mean (± SEM) Ex-Cafeteria = Sucrose 16 ml (0.83 ml), Vanille 16.08 ml (1.4 ml), Chow = Sucrose 21.08 ml (1.05 ml), Vanille 18.42 ml (1.07 ml). Dës Observatioun gouf vum ANOVA mat bestëmmte Faktoren vu Léisung (Sucrose, Vanille) bestätegt an tëscht Themen Faktor vun Diät (Ex-Kaffeteria, Chow), déi keng e wesentlechen Effekt vun der Léisung [F(1,22) = 1.4, p = 0.257], e wesentlechen Haaptdeel vun der Ernährung [F(1,22) = 11.1, p <0.01], a keng bedeitend Léisung × Diät Interaktioun [F(1, 22) = 1.0, p = 0.497].

Zwee Fläschprobleemt

D'Ratte, déi ëmmer gefeiert ginn, verbrauchen e gréissere Volume vun der net virgekéierter Léisung, déi séin spezifesch Séissheet uginn, a wéi Rassele vun der Kaffeterie-Diät zréckgezunn a gefruerent ginn ähnlech Volumen vun de villexpedéiert an net virgefaarte Léisunge verbrauchen, wat de Fehlen vun der sensorescher spezifescher Séissheet bezeechent, wéi et an der Zuelen Figure55. Dës Observatioun gouf vun ANCOVA bestätegt mat subjektiv Faktore vun der Beliichtung (pre-exponéiert, net virgefaasst), tëscht Themafaktor Ernärung (Ex-cafeteria, chow) an e Kovariat vum exposéirten Exposévolumen (pre-exposure) wat e kee wesentleche Haaptdeel vun der Beliichtung huet (F <1), e wesentlechen Haapteffekt vun der Diät [F(1,21) = 3.56, p <0.05], an eng bedeitend Beliichtung × Diät Interaktioun [F(1,21) = 13.97, p = 0.001]. Et war keen Haaptakt vu Virstellungsvolumen als Kovariat [F (1,21) = 3.56, p = 0.073], oder Belichtung x ex-exposé ()F <1). Déi einfach Haapteffektanalyse huet uginn datt et keen Effekt vun der Expositioun an der Cafeteria Diät gefütterte Ratten war (F <1), awer et war e wesentlechen Effekt vun der Expositioun bei chow gefütterte Ratten [F(1,21) = 32.564, p <0.001]. Also, Ratten, déi virdru eng Cafeteria Diät konsuméiert hunn, hunn nach ëmmer behënnert sensoresch spezifesch Sättigung 1 Woch nom Réckzuch vun der Cafeteria Diät bewisen, wat weist op e längeren Effekt vun der Cafeteria Diät.

Figur 5   

Zwee Fläschprobleemt vu sensorescher spezifescher Satisfaktioun nozefroen op schockéiert Léisungen an Ratten 1 Woch nom Oflaaf vun der Kaffersaart DiätN = 12) a Geflüchtskontrolle (N = 12). D'Daten ginn als mëttler (± SEM) presentéiert. ***p <0.001. Bonferroni ...

Zousätzlech gouf et keng Preferenz tëscht den zwou verschiddene Léisunge gepréift. ANOVA mat bestëmmten Faktore vun der Léisung (Saccharose, Vanille) an tëscht dem Thema Faktor vun der Diät (Ex-cafeteria, chow) bestätegt datt keng wesentlech Haaptaufgab vun der Léisung [F(1,22) = 1.6, p = 0.22], Diät [F(1,22) = 3.6, p = 0.072] a keng bedeitendst Léisung × Diabetes Interaktioun (F & Si besteet;

Diskussioun

TD'Resultat vun den aktuellen Experimenten weisen datt d'Ratten eng Kaffersaart, déi d'Nahrungsmëttel vun de Mënsche giess hunn, gefeiert goufen, an der Wäertbestëmmung vun der Nahrung, déi Respekt vun den Hiessbuedem mat schékbare Léisungen an dem Ausdrock vun der sensorescher spezifescher Séissheet ass. Ausserdeem gouf dës Beefortung am Ausdrock vun der sensorescher spezifescher Sattheet bei de Ratten, déi an der Kaffersaitt Diät geflücht waren, och präsentéiert, wann dës Ernährung ofgeschaaft gouf a mat der normaler Chow zur 1 Woch ersat gouf. Schlussendlech wier dës Behënnerung nët op d'Differenzen tëscht den aus der Viraussiicht exzellent Léisung verbrauenen Mëssbrauch ze reagéieren, wéi gefrorene Ratten Sessiounsbeschäftegten onofhängeg vun den aus der Viraussetzungsverbréngung verbraucht ginn, wéi eis Analyse vun der Kovarianz.

Neuroimaging Studien an de Mënscherechter an net-mënschleche Primaten verbënnt d'OFC zur hedonescher Veraarbechtung an d'Ausrichtung vun der Ernährung mat dem Wäert vun engem Iesswueren (Kringelbach et al., 2003; Kringelbach, 2005). Ausserdeem bestätege Primärstudien datt d'Konsuméiere vun enger Nahrung fir Sätitéit d'neural Responsabilitéit am OFC huet an dës Responsabilitéit erëm op d'Presentatioun vun engem neie Liewensmëttel zréckgeet (Rolls et al., 1990). Dofir ass de Ofdeel als eng zentrale neurologesch Regioun an der Evaluatioun vun den Pleséierbaren Aspekter vu schottesche Liewensmëttel a kodéiert d'sensoresch Attributë vun dësen Wäerter. An der Luucht vun der Observatioun, datt Sondory-spezifesch Sattheet an de Ratte geschitt ass, déi eng Kaffiszort Ernährung gefeiert hunn, a Beweiser datt de OFC eng kritesch Regioun ass, déi an der Integratioun vun enger aktualiséierter wertbaséierter Informatioun iwwer d'Belounungsprognosen (Delamater, 2007; Ostlund a Balleine, 2007; Clark et al., 2012), Mir proposéieren datt d'Resultat-Kodéierersysteme no der Belaaschtung vu palistesche Liewensmëttel an der Cafeteria-Diaken gestrooft ginn. Eng implikatioun vun dëser Suggestioun ass datt d'Presentatioun vun engem neie Liewensmëttel fir de Kaffeterpierre Ratten net verspriechen, neuresch Responses an der OFC ze erhalen an datt dëst kann d'Auswiel vun enger anerer Liewensmëttel am Fall vun sensorescher spezifescher Séissheet an der Aktualiséierung vun der Virdeeler vun engem Nahrungszoustand fir direkt konditionnéiert reagéiert.

D'Ratte, déi eng Kaffiszort Ernährung gefeiert hunn, hunn op zwou Kueregele virgesprach vu verschiddene schmuele Loun bei der Ausbildung. Dee vun de Resultater vun enger spezieller Satisfaktioun nozekucken, huet d'Kaffismiestatut Ratten net moduléiert mam Magazin ze reagéieren no dem incentive value vum Resultat. Eis Resultater weisen datt Chow Ratten op déi Ofwäerterempfindlech sinn, awer d'Cafeterien Diät Ratten waren net wann d'Analysen an all Versucher gemaach goufen. Allerdéngs ass et ze beachtbar datt d'Gréisst vun der Devaluatiounseffekt duerch verhandlungen verännert gouf. Dëst weist datt den Konsum vun enger obesogener Kaffersaart Ernärung kéint op Gehirnregiounen auswierken, déi an der Ausbildung vu Stimulatiounsaugungsassociatiounen involvéiert sinn, wéi zum Beispill d'Basolateral Amygdala (BLA), Striatum a OFC, wéi et scho virdrun. Johnson et al. (2009) D'BLA spillt eng kritesch Roll bei der Devaluatiounseffizienz no Multiple-Verstärker Pavlovian Conditionéierung. Awer, Johnson et al. (2009) Gutt Aversioun anescht wéi spezifesch Séissheet fir de Wäert vun den appetiteschen Resultaten ze moduléieren, an och demonstriert datt d'Post-Ausbildung BLA-Läsionen den Ausdrock vun stimuléiertem Wäertverhalen hunn. Ähnlech wéi Balleine et al. (2011) an Ostlund a Balleine (2007) fonnt D'OFC-Loune huet d'Influenzen vun de pavlovian Reizen während e Resultat-spezifesche Pavlovian-Instrumenteriwwerbriechung gestierzt. THie beaflosst vu Resultat-bezogenen Reizen op Choix ëmfaasst eng gréissere Schaltung, dorënner d'OFC, d'Striatum an d'Amygdal. Besonnesch de Mëttelkierper vun der Amygdala ass gewisen fir e conditionneleg Approche vun den Signaler ze identifizéieren, déi duerch Zeechnenverfolgungsverhalen gemooss ginn (Gallagher et al., 1990; Parkinson et al., 2000); Ausserdeem ass d'sensoresch spezifesch SATheet duerch transiente Inaktivatioun vum Zentralkierper vun der Amygdal (On a Phillips, 2002). Duerfir kënnen d'Observatioun vu behënnerte spezifesch Sätheet a Cue-Outcome-Associatiounen uewe weisen, datt d'Kaffeteria-Diät och eng zentrale Amygdala-Funktion beaflosst.

D'Ausbezuelen, e Effekt vun de devaluede Resultater op de Magazin Approchen ze entdecken, déi vun hirem CS Associate ugeschnidden ass, ass konsistent mat mënschlechen Neuroimage-Studien, déi d'differenziell Aktivatioun vun der Belounung neurocircuitry (besonnesch dem mesocorticolimbic Dopamine System) duerch Nahrungsassociatioune vu supersubtente Fächer (Stoeckel et al., 2008, 2009; Jastreboff et al., 2013). Déi fréier Développéierstudien an Ratten hunn bewisen, datt d'BLA eng fundamental Roll bei der Erhaalung vun detailléierte sensoristesch-spezifesch Resultater representéiert, fir datt d'Integratioun vun neie Informatioun iwwert d'Ausgabewert an existéierend Associativer Strukturen (Ostlund a Balleine, 2007). Ausserdeem sinn Regiounen aus dem Striatum, besonnesch de Ventrolateral (Lelos et al., 2011), dorsomedial a dorsolateral striatum (Corbit an Janak, 2010), goufen an der Pavlovianer Resultat involvéiert, wéi de NAc Kär a Schal (Corbit et al., 2001). Allerdéngs hunn OFC an BLA-Läsionen keng detektéiert Effekter iwwer d'Formation oder d'flexibel Verwennung vun sensorinspezifesche Geschmacksnährstoffverbänn an enger Abwertungsaufgab (Scharlach et al., 2012), oder Konsommative Tester déi devaluéiert (Corbit et al., 2001; Corbit an Janak, 2010; Lelos et al., 2011). SAn der Nullitéit ass den NAc Kär a Schäerft ze weisen datt d'Kontroll vu Pavlovian bedroht huet déi folgend Ofwaasser vu LiCl induzéiert huet (Singh et al., 2010). TD'Hese Donnée suguer datt NA Kär a Schuel sinn Deel vun engem Stroum, deen néideg ass fir den Gebrauch vun ausléift Informatioun iwwer erwuessene Resultater fir Guide Verhalensnout ze benotzen, besonnesch déi Regiounen wéi de OFC a BLA, déi mam NAc Projet virstellen.

Dëst ass déi éischt Studie, déi an der Ausdehnung vun der sensorescher spezifescher Satisfaktioun bei Ratten ze bewäerten ass, déi eng Kaffersia-Ernährung gefeiert hunn, déi e schlecht adaptiven Essstandsverhalen vun der obesitéit ënnersträichen kann. Ënnersichunge fir Ënnerséits z'identifizéieren ob Adessivitéit an der sensorescher spezifescher Satisitéit an de Leit Affekot gemengt huet. Tey et al. (2012) datt Leit mat engem gréisseren Kierpermass Index an Fett Mass d'Sondory-spezifesch Sattheet bei der Baseline bewisen hunn. Dës Studie huet och gewisen, datt Leit, déi regelméisseg konsuméiert déi selwecht Drénkwaasser däischter Liewensmëttelbedierfungen hunn eng Reduktioun vun der sensorescher spezifescher Séissheet iwwert d'Zäit ze weisen, sou datt d'Iessen vun dësen Snack-Liewensmëttel manner beaflosst ginn vun de virdrun Konsumenten. Am Géigesaz zu de limitéierter Ofhand vun sougenannte Snack Nahrungsfäeg ass e verduebelt hedonesch Bewäertungen vu Snack-Liewensmëttel a reduzéiert Aufgab vum normalen Gewiicht a vun iwwerwaacht erwuessene Participanten, déi indirekt fir laangfristeg sensoresch spezifesch Séissheet sinn.Raynor et al., 2006). Am Géigesaz zu enger fréierer Studie mat bessen a normalen Gewiicht hunn d'Differenzen vun der Sensibilitéit op sensospezifescher Sattesitéit gezeechent (Snoek et al., 2004).

An dëser Etude observéiere mir datt d'Kaffersia-Diät-Ratten déi selwecht Volumen vun de villexpedéiert an net virgefaarte Léisungen konsuméieren. Dëst ass eng intriguéiert Observatioun, well de Versoen vu Kaffersaart Diät-Fette Ratten zur Konsuméiere vun der Romanléisung kann als schützend géint iwwerdaagend a sou laang Dauer Gewiicht gewonnen ginn. Konsuméiere vun enger variéren Diät vu schmuelvollegen Nahrungsmëttel, déi d'Expression vun sensorescher spezifescher Satisfaktioun erschéngt, kann dofir zu enger reduzéierter Sondibilitéit fir d'Varietéit wirksam ginn. Dëst weist datt d'Kaffersaart Diät Fettroter ze vermeiden ka se "entmëschten" entschëllegen Reaktiounen beim Zougang zu enger Sortie vun Roman, schmuelescht Iessen. Dëst ass am Géigesaz zu der Literatur, déi den "Buffet Effekt" beschreift, woubäi Diätzäitenariichtung op Konsum fördert andeems si op d'Nährstoffer vun Romaner (Rolls, 1981). Eis Daten proposéieren datt Diets, déi héich Varietéit sinn, d'sensoresch spezifesch Sattheet überschneiden a Konsum allgemeng befeieren.

An den heutigen Experimenten hunn Ratten déi d'Kaf vun der Kaffi ernitt hunn, manner vun de schmuele Léisungen konsuméiert wéi d'Chow-Fanger Ratten. D'Reduktioun vun der Loftfaarwlaf léisen ass vläicht wéinst méi grousser Mëschung vu Feuchtigkeit an der Kaffersia-Ernährung, sou datt d'physiologesch Auswierkunge vun der Waasserbezuelung verréngert ginn oder op e méi hedonesche Wäert, deen op d'Léisunge geet, nodeems se stänneg beweegt ginn op eng héich belästegt Ernährung am Verglach fir d'Laboratioun Chow Ernährung. Eng aner Alternativ ass datt de verréngte Konsum an der Kaffersia-Diät Fett ratten ass wéinst der metabolescher Sattheet, an datt d'verréngert Volumina bei Testproblemer spekuléiert hunn als enge spezifesch Satisfactioun. Allerdings ass eis Analyse um Volume entstanen während der Expositioun als covariate Faktor, wat beweist, datt den Ausdrock vun der spezifescher Sattheet net beaflosst gouf duerch de Konsumvolumen. Ausserdeem, obwuel eis demonstriert huet, datt e limitéierten Expositiounsvolumen vu 10 ml genuch wier fir Sons speziell Satisfaktioun bei chow gefeelt Ratten ze bekämpfen, hu mer net méi kleng Volumen erprägt, well d'Kaffeterie Diät Ratten tëscht 5-7 ml während der Expositioun verbraucht hunn. Zousätzlech huet d'Ernährung vun der ex-cafeteria-Diät-Fettverbrennung déi selwecht Volumen verbraucht wéi déi vun den Léisungen am Test, awer huet eng aussprongege Funktioun an der sensorescher spezifescher Séissheet ausgedréckt, an datt dës Beobachtung net wéinst der metabolescher Séissheet ass.

Dës Donnéeën proposéieren datt d'Kafeteria-Diät-Fatzsprozess kann falsch beschwéieren, kuerzfristeg Informatiounen iwwer zënter kuerzem verbraete schmueler Iesswueren (Henderson et al., 2013), an domat net d'Sense-spezifesch Séissheet ze weisen. Spuermoossnamen an Hippocampal-Dysfunktioun goufen zu Diabetis-induzéierten Fettgehalt (Greenwood a Winocur, 1990; Baybutt et al., 2002; Davidson et al., 2005; Granholm et al., 2008; Kanoski a Davidson, 2010, 2011; Darling et al., 2013), an dëst kann zu engem Iwwersetzungsprozess bäidroen. An dësem Modell sinn e béise Zyklus vu Fettleibigkeit a Defiziter am Hippocampal-abhängige Prozesser méi héije Viraussetzungen - och episodesch Erinnerung (dh Erënnerung un wat mer gegangen hunn) an eis Sensibilitéit fir intern Honger a Séissesyënnungen (Davidson et al., 2007; Francis a Stevenson, 2011). THie féiert zu Behënnerunge bei der Inhibierung vun der Erënnerung vun den appetitiven post-ingestiven Konsequenzen vun der Energieerwärmung vun ëmweltfrëndlechen Noutprodukten, déi d'Wahrscheinlechkeet erhéijen datt dës Zeilen zousätzlech appetitiv Haltung evoluéierenr (Davidson et al., 2005). Et huet awer bewisen datt hippocampal Läsionen keng sensoresch spezifesch Satisfaktioun beaflossen oder invitativ Wäerter kontrolléiert instrumental an de Ratten (Reichelt et al., 2011).

D'Habituatiounstheorie beschreift sinn Sënner stimuléiert Faktore beaflosse Faktoren, déi hinsichtlech op Inestivitéit sinn, wou d'Responsabilitéit vun Nahrungsergänzungen a Liewensmëttel-assoziéierte Reizungen äntwerten, déi während engem Iessen erfuerscht ginn (Epstein et al., 1992, 2009; Raynor an Epstein, 2001). Wann d'Leit d'selwecht Liewensmëttel iessen an engem Iessen giess si gewinnt gi fir d'motivéiert Eegeschafte vun der Liewensmëttelen a reduzéieren hir Konsum. Esou wéi et mat enger Rei vu Nahrungsquele bäibehalen während der Mehl préventéiert ass de Betrag verbraucht erhéicht ginn, wahrscheinlech datt d'Habituatioun stimuluspezifesch ass a well dës Diversitéit Platenhierwieder effektiv fanne kann (Raynor an Epstein, 2001). ESpekulatioun un der Kaffersaart Diät déi e ville diversen Iesswueren enthält, déi all Dag geännert ginn, hunn d'Habituatioun an dësen Nahrungsfäegkeeten verännert an esou de beobachtete Defizit am Ausdrock vun der sensorescher spezifescher Sattheet.

D'Dopamine gëtt proposéiert fir eng Roll zu motivéierte Verhalensfuerderungen a Resultater ze spille On a Phillips (1999) datt d'NAc an de PFC dopamine e ffl ux e bësse Signal bezeechnen, deen de relativen Präventiounssalon vun de Liewensmëttel kodéiert a féieren also als Determinante vum Verhalensmuster, deen an der sensoresch spezifescher Sattheet beobachtet gëtt. THaut, eis Beobachtung vu behënnerte spezifesch SATheet an engem Rassmodell vun Diabetes Fettleibigkeit kann eng Verhalensfuerderung vu mesocorticolimbic Dopamine Systemfunktiounen sinn. D'Auswierkunge vun den Diabetis-induzéierten Fettleedungen kënne Auswierkungen op verschidde Kierperregiounen, evtl. Auswierkungen op Niveau vun Opioiden (Woolley et al., 2007a,b) an / oder dopaminergic transmission (On a Phillips, 1999, 2002; Johnson a Kenny, 2010; Kenny et al., 2013).

Konklusioun

Eis aktuell Resultater weisen datt d'Expositioun obesogent "Cafeteria" Diaken zerbrieche fir den Ausdrock vun sensospezifesche Séissheet an Reizimpulsveräiner. Dës Observatioune sinn vun Bedeitung am Versteesdemech wéi d'Adipositas kann op d'Veraarbechtung vun appetiteschen Resultater an Associatiounen stimuléieren, an och wéi schlechte Verännerungen d'Liewensmëttelverhale vu Containeren am Fong vun physiologeschen an homöostateschen Ufuerderungen kontrolléieren. Zukünfteg Studien sollen eis aktuell Observatioune erofgewandert sinn, fir d'Pre-Expositiounsvolumen ze reduzéieren an d'dauerhafte Natur vum ustrengenden spezifesche Satisféirungs Defizit ze verhënneren, datt mir no der Entdeckung vum 1 Week Ernährung observéiert goufen, an och ob d'Auswierkungsvaluatiounseffekt no der Ernährung zréckgeet.

Konflikt vun der Zënssazéierung

D'Auteuren deklaréieren datt d'Fuerschung an der Verôffentlechung vu kommerziellen oder finanzielle Bezéiungen, déi als potenzielle Konflikt vun Interesse entwéckelt ginn kënne gemaach ginn.

Arbeschterlidder

Dës Aarbecht gouf ënnerstëtzt vum NHMRC Project gewielt 1023073 fir d'Margaret J. Morris an d'RF Westbrook. Amy C. Reichelt ass den Empfänger vun engem australesche Research Council Discovery Early Career Research Award (Projet Nummer DE140101071). D'Autoren wëlle Miss Jessica Beilharz fir hir Hëllef mat Verhalensgeschécker soen.

Referenze

  • Ahn S., Phillips AG (1999). Dopaminergic korreléiert vun der sensorescher spezifescher Satisitéit am medialen prefrontal cortex a nucleus accumbens of the rat. J. Neurosci. 19 RC29. [PubMed]
  • Ahn S., Phillips AG (2002). Modulatioun duerch zentral a basolateral Amygdalar-Kerne vu Dopaminergie korreléiert de Fudder fir Séissheet am Rassement Nukleus accumbens a medial prefrontal cortex. J. Neurosci. 22 10958-10965 [PubMed]
  • Ahn S., Phillips AG (2012). Wiederholte Zyklen vun enger ernierter Nahrungsaufnahme a Bongen fuerderen d'Sense-spezifesch Séissheet an der Rass. Behav. Brain Res. 231 279-285 10.1016 / j.bbr.2012.02.017 [PubMed] [Kräiz Ref]
  • Balleine BW, Dickinson A. (1998). Goal-orientéiert Instrumental Aktioun: Onfähegkeet an Ënnerstëtzungslabelen an hir kortikale Substrate. Neuropharmakologie 37 407–419 10.1016/S0028-3908(98)00033-1 [PubMed] [Kräiz Ref]
  • Balleine BW, Leung BK, Ostlund SB (2011). D'Orbitofrontal Cortax, Virdeeler, Choix. Ann. NY Acad. Sci. 1239 43-50 10.1111 / j.1749-6632.2011.06270.x [PubMed] [Kräiz Ref]
  • Baybutt RC, Rosales C., Brady H., Molteni A. (2002). Diät Fëscher schützt géint Lunge a Leber Entzündung an Fibrose an monocrotaline behandelte Ratten. Toxikologie 175 1–13 10.1016/S0300-483X(02)00063-X [PubMed] [Kräiz Ref]
  • Berthoud HR (2004). Mind op den Stoffwechsel an d'Kontroll vun der Ernährung an der Energiebilanz. Physiol. Behav. 81 781-793 10.1016 / j.physbeh.2004.04.034 [PubMed] [Kräiz Ref]
  • Caballero B. (2007). Déi globale Epidemie vun der Oprëschkeet: e Iwwerbléck. Epidemiol. Rev. 29 1-5 10.1093 / epirev / mxm012 [PubMed] [Kräiz Ref]
  • Capaldi ED, Davidson TL, Myers DE (1981). Resistenz fir Offallatioun: Verwierkende Effekter vu Liewensmëttel a Liewensmëttel ënner Sëtzen. Léiert. Motiv. 12 171–195 10.1016/0023-9690(81)90017-5 [Kräiz Ref]
  • Clark AM, Bouret S., Jong AM, Richmond BJ (2012). D'Kräizung vun der Belounung an dem Gedächtnis am Räichskaniko. J. Neurosci. 32 6869-6877 10.1523 / JNEUROSCI.0887-12.2012 [PMC gratis Artikel] [PubMed] [Kräiz Ref]
  • Corbit LH, Janak PH (2010). Däitlech ënnerschiddlech dorsomedial Striatum ass kritesch fir och selektiv Instrumental a Pavlovian Belounung. EUR. J. Neurosci. 31 1312-1321 10.1111 / j.1460-9568.2010.07153.x [PMC gratis Artikel] [PubMed] [Kräiz Ref]
  • Corbit LH, Muir JL, Balleine BW (2001). D'Roll vum Nukleus accumbens an instrumental Konditionéierung: Beweis fir eng funktionell Dissoziation tëschent Accumbens Core a Shell. J. Neurosci. 21 3251-3260 10.1016 / j.nlm.2009.11.002 [PubMed] [Kräiz Ref]
  • Darling JN, Ross AP, Bartness TJ, Parent MB (2013). Prädiktéiert d'Effekter vun enger héich-Energie-Diät op Fettleim a Hippocampal-abhängeger Erënnerung bei männleche Ratten. Obesitéit (Silver Fréijoer) 21 910-917 10.1002 / oby.20167 [PMC gratis Artikel] [PubMed] [Kräiz Ref]
  • Davidson TL, Kanoski SE, Schier LA, Clegg DJ, Benoit SC (2007). Eng potenziell Roll fir de Hippocampus am Energieeintrag an d'Kierperreguléierung. Curr. Opin. Pharmacol. 7 613-616 10.1016 / j.coph.2007.10.008 [PMC gratis Artikel] [PubMed] [Kräiz Ref]
  • Davidson TL, Kanoski SE, Mauer EK, Jarrard LE (2005). Memory Inhibitioun an Energie Energie. Physiol. Behav. 86 731-746 10.1016 / j.physbeh.2005.09.004 [PubMed] [Kräiz Ref]
  • Davis C., Levitan RD, Muglia P., Bewell C., Kennedy JL (2004). Décisiounen Décisioune an Oetrëssung: e Risiko Modell fir Adipositas. Obes. Res. 12 929-935 10.1038 / oby.2004.113 [PubMed] [Kräiz Ref]
  • Delamater AR (2007). D'Roll vum Orbitofrontal Cortax bei der sensorescher spezifescher Kodéierung vun Associatiounen an pavlovian an instrumental Konditionéierung. Ann. NY Acad. Sci. 1121 152-173 10.1196 / annals.1401.030 [PubMed] [Kräiz Ref]
  • Dickinson A., Balleine B., Watt A., Gonzalez F., Boakes RA (1995). Motivatiounskontrolle no engem erweiderten instrumental Training. Anim. Léiert. Behav. 23 197-206 10.3758 / BF03199935 [Kräiz Ref]
  • Dickinson A., Campos J., Varga ZI, Balleine B. (1996). Bidirektional instrumental Konditionéierung. QJ Exp. Psychol. B 49 289-306 [PubMed]
  • Epstein LH, Rodefer JS, Wisniewski L., Caggiula AR (1992). Habituatioun an Ofgeschafung vun der Mënschesprooch respektéiert. Physiol. Behav. 51 945–950 10.1016/0031-9384(92)90075-D [PubMed] [Kräiz Ref]
  • Epstein LH, Temple JL, Roemmich JN, Bouton ME (2009). Habituatioun als Determinante vun der Mënschesempfang. Psychol. Rev. 116 384-407 10.1037 / a0015074 [PMC gratis Artikel] [PubMed] [Kräiz Ref]
  • Francis HM, Stevenson RJ (2011). Higher reported gesättigt Fett a raffinéiert Zockerlaischt ass mat reduzéiertem Hippocampal-abhängigen Erënnerung a Sensibilitéit fir interoceptive signals ass. Behav. Neurosci. 125 943-955 10.1037 / a0025998 [PubMed] [Kräiz Ref]
  • Furlong TM, Jayaweera HK, Balleine BW, Corbit LH (2014). Den Binge-ähnlechen Konsum vun engem schéistleche Liewensmëttel beschleunegt d'gewëssen Kontrolle vum Verhalen an ass ofhängeg vun der Aktivatioun vum dorsolateral Striatum. J. Neurosci. 34 5012-5022 10.1523 / JNEUROSCI.3707-13.2014 [PubMed] [Kräiz Ref]
  • Gallagher M., Graham PW, Holland PC (1990). Den Amigdal-Zentralkierper an appetitiv Pavlovesch Konditionéierung: Läsionen beaflossen eng Klasse vu konditionnéierte Verhalen. J. Neurosci. 10 1906-1911 [PubMed]
  • Granholm AC, Bimonte-Nelson HA, Moore AB, Nelson ME, Freeman LR, Sambamurti K. (2008). Effekter vun engem gesattem Fett a grousser Cholesterinspiel op Gedäck an Hippocampal Morphologie an der Mëttelalterer Rass. J. Alzheimers Dis. 14 133-145 [PMC gratis Artikel] [PubMed]
  • Greenwood CE, Winocur G. (1990). D'Léier- a Gedächtnisstabilitéit bei Ratten déi eng gesäiert Fett hunn. Behav. Neural Biol. 53 74–87 10.1016/0163-1047(90)90831-P [PubMed] [Kräiz Ref]
  • Hansen MJ, Jovanovska V., Morris MJ (2004). Adaptive Response vum hypothalamesche Neuropeptid Y beim Gesiicht vu längerem Fett zu Zocker an der Rass. J. Neurochem. 88 909-916 10.1046 / j.1471-4159.2003.02217.x [PubMed] [Kräiz Ref]
  • Henderson YO, Smith GP, Parent MB (2013). Hippocampal Neuronen hemmen d'Mieleen ugeet. Hippocampus 23 100-107 10.1002 / hipo.22062 [PubMed] [Kräiz Ref]
  • Jastreboff AM, Sinha R., Lacadie C., klenger DM, Sherwin RS, Potenza MN (2013). Neural korreléiert vu Stress- an Nahrungsergeschmëttel induzéiert Liewensstil an der Adipositas: Associatioun mam Insulinniveau. Diabetis Care 36 394-402 10.2337 / dc12-1112 [PMC gratis Artikel] [PubMed] [Kräiz Ref]
  • Johnson AW, Gallagher M., Holland PC (2009). De basolateral Amigdala ass kritesch fir den Ausdrock vun pavlovianer an instrumenteller Resultat-spezifescher Verstärkung vum Devaluatiouns-Effekter. J. Neurosci. 29 696-704 10.1523 / JNEUROSCI.3758-08.2009 [PMC gratis Artikel] [PubMed] [Kräiz Ref]
  • Johnson PM, Kenny PJ (2010). D'Dopamine D2 Rezeptoren an der Sucht-ähnlech Belaaschtungsfunktion an de compulsive Ernärung an der oberen Ratten. Nat. Neurosci. 13 635-641 10.1038 / nn.2519 [PMC gratis Artikel] [PubMed] [Kräiz Ref]
  • Kanoski SE, Davidson TL (2010). Verschidden Mustergängelproblemer begleeden a kuerz- a laangfristeg Instandhalung an enger energiespuersamer Ernährung. J. Exp. Psychol. Anim. Behav. Prozess 36 313-319 10.1037 / a0017228 [PubMed] [Kräiz Ref]
  • Kanoski SE, Davidson TL (2011). Déi westlech Ernärung an de kognitiven Beefort: Links zu Hippocampus-Dysfunktion an Adipositas. Physiol. Behav. 103 59-68 10.1016 / j.physbeh.2010.12.003 [PMC gratis Artikel] [PubMed] [Kräiz Ref]
  • Kendig MD, Boakes RA, Rooney KB, Corbit LH (2013). Chronesch accessibel Zougang zu 10% Sucrose Léisung bei Adolesenter an jonker erwuessene Ratten beaflosse räumlech Gedächtnis an vermëttelt d'Sensibilitéit fir d'Resultat vum Abwertung. Physiol. Behav. 120 164-172 10.1016 / j.physbeh.2013.08.012 [PubMed] [Kräiz Ref]
  • Kenny PJ, Viren G., Johnson (2013). Dopamine D2 Receptoren a Striatopallidal Übertragung an Sucht a Fettgewässer. Curr. Opin. Neurobiol. 23 535-538 10.1016 / j.conb.2013.04.012 [PMC gratis Artikel] [PubMed] [Kräiz Ref]
  • Killcross S., Coutureau E. (2003). Koordinatioun vun Aktiounen a Gewohnheiten an der medial Préfrontal cortex vu Rat. Cereb. Cortex 13 400-408 10.1093 / cercor / 13.4.400 [PubMed] [Kräiz Ref]
  • Kringelbach ML (2005). De mënschleche Orbitofrontal-Kortex: d'Belounung vun der hedonescher Erfahrung ze verbannen. Nat. Rev. Neurosci. 6 691-702 10.1038 / nrn1747 [PubMed] [Kräiz Ref]
  • Kringelbach ML, O'doherty J., Rolls ET, Andrews C. (2003). D'Aktivatioun vum mënschleche Orbitofrontal-Cortex zu engem flëssege Liewensstil stimul ass mat senger subjektiver Pleasantitéit korreléiert. Cereb. Cortex 13 1064-1071 10.1093 / cercor / 13.10.1064 [PubMed] [Kräiz Ref]
  • la Fleur SE, Vanderschuren LJ, Luijendijk MC, Kloeze BM, Tiesjema B., Adan RA (2007). Eng reciprocal Interaktioun tëscht Nahrungsmotivéiert an Diät-induzéierten Fettleibigkeit. Int. J. Obes. (London) 31 1286-1294 10.1038 / sj.ijo.0803570 [PubMed] [Kräiz Ref]
  • Lelos MJ, Harrison DJ, Dunnett SB (2011). D'Sensibilitéit fir de pavlovesche Reiz-Resultat Léierpersonal no der exitotoxikaner Laascht vum ventrolateral Neostriatum. Behav. Brain Res. 225 522-528 10.1016 / j.bbr.2011.08.017 [PubMed] [Kräiz Ref]
  • Martin LE, Holsen LM, Chambers RJ, Bruce AS, Brooks WM, Zarcone JR, et al. (2010). Neural Mechanismen mat der Motivatioun vun der Liewensmëttelhuelung zu fettgewéinlechem a gesonden Gewiicht erwuesse. Obesitéit (Silver Fréijoer) 18 254-260 10.1038 / oby.2009.220 [PubMed] [Kräiz Ref]
  • Martire SI, Holmes N., Westbrook RF, Morris MJ (2013). Altered Ernährungsmuster bei de Réierer ausgesat mat enger schéiner Kafferkieregerie: verstäerkte Snack a seng Implikatioune fir d'Entwécklung vun der Mathematik. PLoS ONE 8: e60407 10.1371 / journal.pone.0060407 [PMC gratis Artikel] [PubMed] [Kräiz Ref]
  • Meule A., Lutz A., Vogele C., Kubler A. (2012). Frae mat erhielte Nahrungsbedingungssymptomatik weisen beschleunegt Reaktiounen, awer keng beeindes Hemisprozess, als Reaktioun op Fotoen vu High-Kalorie-Liewensweis. Iessen. Behav. 13 423-428 10.1016 / j.eatbeh.2012.08.001 [PubMed] [Kräiz Ref]
  • Meule A., Lutz AP, Vogele C., Kubler A. (2014). Impulsiv Reaktiounen op Nahrungsergänzunge prognostifizéiere spéideren Nahrungshéift. Iessen. Behav. 15 99-105 10.1016 / j.eatbeh.2013.10.023 [PubMed] [Kräiz Ref]
  • Morgan MJ (1974). Widderstand géint Sessioun. Anim. Behav. 22 449–466 10.1016/S0003-3472(74)80044-8 [Kräiz Ref]
  • Ostlund SB, Balleine BW (2007). Orbitofrontal Cortex vermëttelt Resultat Kodéierung an Pavlovian awer net instrumental Konditionéierung. J. Neurosci. 27 4819-4825 10.1523 / JNEUROSCI.5443-06.2007 [PubMed] [Kräiz Ref]
  • Parkinson JA, Robbins TW, Everitt BJ (2000). Dissociable Rollen vun der zentraler a basolateraler Amyldaala am appetitivem emotionalen Léieren. EUR. J. Neurosci. 12 405-413 10.1046 / j.1460-9568.2000.00960.x [PubMed] [Kräiz Ref]
  • Pickens CL, Saddoris, Gallagher M., Holland PC (2005). Orbitofrontal-Lëftungen beaflossen d'Benotze vu Cue-Outcome-Associatiounen an enger Ofkierzungstask. Behav. Neurosci. 119 317-322 10.1037 / 0735-7044.119.1.317 [PMC gratis Artikel] [PubMed] [Kräiz Ref]
  • Pickens CL, Saddoris, Setlow B., Gallagher M., Holland PC, Schoenbaum G. (2003). Verschidden Rollen fir Orbitofrontal Cortax an basolateral Ammdala bei enger Verstärkung vum Devaluatiounstax. J. Neurosci. 23 11078-11084 [PubMed]
  • Pickering C., Alsio J., Hulting AL, Schioth HB (2009). Ausgehalen vu gudde Féiss High-Sugar Diabet Diät induzéiert nëmme Fleeg an Obesitéit. Psychopharmacologie (Berl) 204 431–443 10.1007/s00213-009-1474-y [PubMed] [Kräiz Ref]
  • Raynor HA, Epstein LH (2001). Diversitéit Diversitéit, Energieregelung an Adipositas. Psychol. Bull. 127 325-341 10.1037 / 0033-2909.127.3.325 [PubMed] [Kräiz Ref]
  • Raynor HA, Niemeier HM, Wing RR (2006). Effekt fir d'Limitatioun vun Nahrungsergänzung limitéieren op laangfristeg sensoresch spezifesch Sattheet a Monotonie während der Opresstatioun. Iessen. Behav. 7 1-14 10.1016 / j.eatbeh.2005.05.005 [PubMed] [Kräiz Ref]
  • Reichelt AC, Killcross S., Wilkinson LS, Humby T., Good MA (2013). Transgenesch Ausdréck vun der FTDP-17 tauV337M Mutatioun am Gehir musst Komponenten vun der Exekutivfunktioun a Maus. Neurobiol. Léiert. Mem. 104 73-81 10.1016 / j.nlm.2013.05.005 [PubMed] [Kräiz Ref]
  • Reichelt AC, Lin TE, Harrison JJ, Honey RC, Good MA (2011). Differenziell Roll vum Hippocampus am Response-Resultat a Kontext-Resultat Léieren: Beweiser vu selektive Satsechefuere. Neurobiol. Léiert. Mem. 96 248-253 10.1016 / j.nlm.2011.05.001 [PubMed] [Kräiz Ref]
  • Rolls BJ, Rowe EA, Rolls ET, Kingston B., Megson A., Gunary R. (1981). Diversitéit an enger Miel verbessert d'Ernährung an de Mënsch. Physiol. Behav. 26 215–221 10.1016/0031-9384(81)90014-7 [PubMed] [Kräiz Ref]
  • Rolls ET (1981). Zentral Nervous Mechanismen fir d'Ernährung an den Appetit. Br. Med. Bull. 37 131-134 [PubMed]
  • Rolls ET (1984). D'Neurophysiologie vum Fësch. Int. J. Obes. 8 (Suppl. 1), 139-150 [PubMed]
  • Rolls ET, Sienkiewicz ZJ, Yaxley S. (1989). Hunger moduléiert d'Äntwerten op gustative Reizelen vun eenzelne Neuronen am caudolateralen Orbitofrontal-Cortex vum Macaque-Affekot. EUR. J. Neurosci. 1 53–60 10.1111/j.1460-9568.1989.tb00774.x [PubMed] [Kräiz Ref]
  • Rolls ET, Yaxley S., Sienkiewicz ZJ (1990). Gustator Reaktiounen vun eenzelne Neuronen am caudolateralen Orbitofrontal Cortax vum Macaque Affekot. J. Neurophysiol. 64 1055-1066 10.1523 / JNEUROSCI.0430-05.2005 [PubMed] [Kräiz Ref]
  • Scarlet J., Delamater AR, Campese V., Fein M., Wheeler DS (2012). Déi differenzesch Bedeelegung vun der basolateral Amythdala an der Orbitofrontal-Cortex bei der Bildung vu sensoreschem spezifesche Verband an de Konditiounsvorgefläch an de Magazin Approchen-Paradigmen. EUR. J. Neurosci. 35 1799-1809 10.1111 / j.1460-9568.2012.08113.x [PMC gratis Artikel] [PubMed] [Kräiz Ref]
  • Singh T., McDannald MA, Haney RZ, Cerri DH, Schoenbaum G. (2010). Nucleus accumbens Kär a Schuel sinn néideg fir d'Auswertungseffizienz op pavlovian bedingten Konditioune z'entwéckelen. Front. Integréieren. Neurosci. 4: 126 10.3389 / fnint.2010.00126 [PMC gratis Artikel] [PubMed] [Kräiz Ref]
  • Snoek HM, Huntjens L., Van Gemert LJ, De Graaf C., Weenen H. (2004). Sensoreschtersäcklech Séissheet an obgewéinlech an normaler Gewiicht. Am. J. Clin. Nutr. 80 823-831 [PubMed]
  • Stice E., Spoor S., Bohon C., Veldhuizen MG, kleng DM (2008). D'Relatioun vun der Belounung vun der Ernährung an der Viruerteelung vun der Ernährung an der Opléisung: eng funktionell magnetesch Resonanz-Bildungsstudie. J. Abnorm. Psychol. 117 924-935 10.1037 / a0013600 [PMC gratis Artikel] [PubMed] [Kräiz Ref]
  • Stoeckel LE, Kim J., Weller RE, Cox JE, Cook EW, 3rd, Horwitz B. (2009). Effektive Konnektivitéit vun engem Belounnungsnetz an obgewéinert Fraen. Brain Res. Bull. 79 388-395 10.1016 / j.brainresbull.2009.05.016 [PMC gratis Artikel] [PubMed] [Kräiz Ref]
  • Stoeckel LE, Weller RE, Cook EW, 3rd, Twieg DB, Knowlton RC, Cox JE (2008). Breede Breede-System Aktivatioun an obgewéinert Fraen als Reaktioun op Fotoen vu High-Kalorie-Liewensmëttel. Neuroimage 41 636-647 10.1016 / j.neuroimage.2008.02.031 [PubMed] [Kräiz Ref]
  • Tey SL, Braun RC, Grey AR, Chisholm AW, Delahunty CM (2012). De laangfristeg Konsum vun enger energiespuersamer Nahrung vu säftege spezifesche Sattes an Intake. Am. J. Clin. Nutr. 95 1038-1047 10.3945 / ajcn.111.030882 [PubMed] [Kräiz Ref]
  • Volkow ND, Wise RA (2005). Wéi kënne Medikamenterienten eis hëllefen ob Nat. Neurosci. 8 555-560 10.1038 / nn1452 [PubMed] [Kräiz Ref]
  • Wang GJ, Volkow ND, Logan J., Pappas NR, Wong CT, Zhu W., et al. (2001). Brain dopamine an obop Lancet 357 354–357 10.1016/S0140-6736(00)03643-6 [PubMed] [Kräiz Ref]
  • Woolley JD, Lee BS, Kim B., Felder HL (2007a). Oppositioune vun Intra-Nukleus ass akomenter mu a Kappa opioid agonistesch op sensorescher spezifescher Sattheet. Neurologie 146 1445-1452 10.1016 / j.neuroscience.2007.03.012 [PubMed] [Kräiz Ref]
  • Woolley JD, Lee BS, Taha SA, Felder HL (2007b). Nucleus accumbens opioid signaliséiert Konditioune fir kuerzfristeg Geschmackspräferenzen. Neurologie 146 19-30 10.1016 / j.neuroscience.2007.01.005 [PubMed] [Kräiz Ref]