Liewensmëtteldiagnostik a Behandlung (2015)

An dësem Artikel resuméiert mir déi rezent Fuerschung vun der Liewensmëttel Sucht, Diagnos, Behandlung a Präventioun, déi an dësem Beräich duerchgefouert gëtt. D'Konzept vun der Liewensmëttelsucht ass nei a komplex, awer bewisen ganz wichteg fir d'Problem vun der Adipositas ze verstoen an ze léisen. Den éischten Deel vun dësem Pabeier betount d'neurologesch Studien, deenen hir Resultater d'Ähnlechkeet vu Gehirprozesser weisen, déi während Drogenmëssbrauch a beim Iessen vu bestëmmte Liewensmëttelen aktivéiert ginn. An deem Zesummenhang schwätze verschidden Auteuren vun "hyper-geschmaacht", industriell Liewensmëttel, gesättegt mat Salz, Fett an Zocker, déi eng Sucht favoriséieren. An der Sektioun iwwer Diagnostik an Instrumenter gebaut fir de Grad vun Ofhängegkeet ze bewäerten, ass d'Haaptdiagnosinstrument standardiséiert Yale Food Addiction Scale gebaut vum Ashley Gearhardt, an hire Mataarbechter. Zënter 2009, wéi se fir d'éischt publizéiert gouf, gëtt dës Skala a bal all Fuerschungen an dësem Beräich benotzt a gouf a verschidde Sproochen iwwersat. Schlussendlech gouf z'ënnerscheeden tëscht Präventioun a Behandlung vu Liewensmëttelsucht gemaach. Gitt datt et Ähnlechkeeten mat anere Forme vu Suchtverhalen waren, empfeelen d'Fuerscher d'Applikatioun vun der traditioneller Suchtbehandlung.