Int Rev Neurobiol. 2016;129:85-110. doi: 10.1016/bs.irn.2016.06.003.
Kalon E1, Hong JY2, Tobin C3, Schulte T4.
mythologesch
Liewensmëttel Sucht (FA) ass locker definéiert als hedonescht Iessverhalen betrëfft de Konsum vu héichhuelbarem Iessen (dh, Liewensmëttel héich a Salz, Fett, an Zocker) a Quantitéiten iwwer homeostatesch Energiebedéngungen. FA deelt e puer gemeinsam Symptomologie mat anere pathologeschen Iessstéierungen, wéi Binge-Iessen. Aktuell Theorië suggeréieren datt FA souwuel behuelend Ähnlechkeeten wéi och iwwerlappend neurale Korrelatioune mat aner Substanz Ofhängegkeeten deelt. Och wa virleefeg, Neuroimaging Studien an Äntwert op Liewensmëttelen an de Verbrauch vu ganz palatabele Liewensmëttel bei Persounen mat FA am Verglach mat gesonde Kontrollen hunn ënnerschiddlech Aktivéierungsmuster a Konnektivitéit an Gehir Belounungskreesser gewisen wéi Regioun wéi de Stratum, Amygdala, Orbitofrontal Cortex, Insula, an Käre accumbens. Zousätzlech Effekter goufen am Hypothalamus bemierkt, e Gehirberäich verantwortlech fir d'Regéiere vum Iessverhalen an de periphere Satitude Netzwierker. FA ass staark vu Impulsivitéit a Stëmmung betraff. Chronesche Stress kann den hypothalamic-pituitary-adrenal Achs fonktionéieren negativ beaflossen, sou datt d'Iessverhalen beaflosst an d'Verwäertung vun héich palatable Liewensmëttel beaflosst. Zukünfteg Aarbecht wäert d'FA kloer definéieren wéi eng kloer Diagnos vun aneren Iessstéierungen.
KEYWORDS: Suchtfäeg Verhalen; Konnektivitéit; Iessen Sucht; Liewensmëttel Sucht; Liewensmëttel Cues; Belounungskreeslaf; fMRI
PMID: 27503449
DOI: 10.1016 / bs.irn.2016.06.003
;
