D'Relatioun vun der Obesitéit zu der neuraler Aktivatioun an der Äntwert op Nahrungsergänzungen (2014)

An. 2014 Jul; 9 (7): 932 – 938.

Verëffentlecht online 2013 Mee 9. doi:  10.1093 / Scan / nst059

PMCID: PMC4090951

mythologesch

Erwuesse Leit kucken all Joer Dausende vu Liewensmëttelreklammen, awer déi neural Äntwert op Liewensmëttelreklammen a seng Associatioun mat Adipositas ass gréisstendeels onbekannt. Dës Etude ass déi éischt ze iwwerpréiwen wéi neural Äntwert op Liewensmëttelreklammen vun aneren Reizen ënnerscheet (z. B. Net-Liewensmëttel-Kommerziell an Fernsehsendung) an ze ënnersichen wéi dës Äntwert vu Gewiichtsstatus ënnerscheet. D'Blutt Sauerstoffniveau-ofhängeg funktionell magnetesch Resonanz Imaging Aktivatioun gouf bei 30 Jugendlecher gemooss, déi vu schlanker bis fettleche reagéiert als Äntwert op Iessen an net-Liewensmëttel-kommerziellen Imbedded an enger Fernsehsendung. Jugendlecher hunn eng gréisser Aktivatioun a Regiounen ausgedréckt, déi an der visueller Veraarbechtung implizéiert sinn (zB occipital Gyrus), Opmierksamkeet (z. B. parietal Loben), Erkenntnis (zB temporär Gyrus an posterior cerebellar Lobe), Bewegung (z. B. anterior cerebellar Cortex), somatosensoresch Äntwert (z. B. postcentral Gyrus) a belounen [zB orbitofrontal Cortex an anterior cingulate Cortex (ACC)] wärend Liewensmëttelreklammen. Obese Participanten hunn manner Aktivatioun während Iesse relativ zu Net-Liewensmëttel-Kommerzen an neuralen Regiounen implizéiert, déi an der visueller Veraarbechtung implizéiert sinn (z. B. Cuneus), Opmierksamkeet (z. B. posterior cerebellar Lobe), Belounung (z. B. ventromedial prefrontale Cortex an ACC) a Salience Detectioun (z. B. prekuneus). Obese Participanten hunn eng gréisser Aktivatioun an enger Regioun gewisen, déi an der semantescher Kontroll implizéiert war (zB medial temporär Gyrus). Dës Entdeckunge kënnen déi aktuell Politikdebatte betreffen iwwer den Impakt vu Liewensmëttelreklammen un Mannerjäreg.

Schlësselwieder: Marketing, Jugendlecher, Adipositas, fMRI

dem Wieler

Eenzel Leit sinn zu enger enormer Quantitéit vu Liewensmëttelreklammen ausgesat, besonnesch Jugendlecher, déi dacks als Schlësselreklammendemografesch geziilt sinn (). Den duerchschnëttleche Jugendlechen gouf op ∼6000 Fernsehs Iesseannoncen an 2010 ausgesat), mat de meeschte kommerziellen Produkter déi héich an Kalorien, Zocker, Natrium an / oder Fett förderen (). Awer wéineg ass bekannt iwwer wéi de Gehir op dës Annoncë reagéiert, wat fir Bedeitung fir Eenzelen op Risiko fir Adipositas kann sinn. Eenzel Ënnerscheeder an der Äntwert op Liewensmëttel Annoncë kënnen zum problematesche Liewensmëttelkonsum bäidroen, awer d'Iessen Biller, déi a fréiere Studien iwwer Adipositas benotzt goufen, ënnerscheede sech op sënnvoll Weeër vu Liewensmëttelreklammen. Also ass eis Verständnis vu wéi d'Liewensmëttel Annoncéieren d'Gehirnbelounung an d'Opmierksamkeetregiounen beaflossen, sou wéi och eis Wëssen iwwer wéi dëst kann op Basis vu Kierpermasse ënnerscheeden. Dës Etude gouf entwéckelt fir dës zwou Froen ze befaassen.

Meso-limbesch-cortico Regiounen (z. B. ventral Striatum an Insula) schénge d'Belounungswäert vun de Liewensmëttelbiller an d'Iddien ze encodéieren () an fiichteg relativ zu schlank Participanten goufen fonnt fir méi grouss neurale Aktivéierung a Gehirregiounen ze weisen, déi an der Belounung implizéiert sinn [zB orbitofrontal Cortex (OFC)], visuell Opmierksamkeet (z. B. parietal Lobe), Gedächtnis (z. B. Hippocampus), Erkenntnis (zB temporär Lobe) an somatosensoresch Veraarbechtung (z. B. postcentral Gyrus) an Äntwert op Liewensmëttelzeechen (; ; ; ; ; ). Héicht Kär accumbens Äntwert op héich-Fett / Zocker Liewensmëttel Biller () an OFC Äntwert op Zeechen déi signaliséiere impending ongesond Iessebild Presentatioun virausgesot zukünfteg Gewiichtsgewënn (). Ausserdeem, Aktivatioun an Belounung, visuellen an Opmierksamkeet Beräicher (zB Insula, OFC, parietal an occipital Lobe) während der Expositioun fir Liewensmëttelzeechen ass verbonne mat manner erfollegräiche Gewiichtsverloscht a erhéicht Gewiicht erëmgewielt ().

Och wann dës Resultater déi potenziell Roll vu Liewensmëttel-Cue-Reaktiounsfäegkeet bei der Adipositas beliicht, sinn d'Stimuli déi an dësen Studien benotzt ginn typesch e Bild vu Liewensmëttel ouni Markenzeechen an ouni Kontext, wat d'ökologesch Gültegkeet limitéiert. Sou hunn dës Befunde limitéiert Informatioun iwwer wéi d'Liewensmëttel Annoncën an der aktueller Ëmfeld zu problemateschem Iessen bäidroe kënnen. Am Géigesaz zu Liewensbiller, déi a fréiere Studien benotzt goufen, gi Liewensmëttelcommercialë speziell entwéckelt fir de Wonsch ze inducéieren dat ugekënnegt Produkt ze konsuméieren (). Net nëmmen präsentéiert Liewensmëttelreklammen lëschteg Biller vun ongesonde an héichhuelbarem Iessen, awer erfollegräich Annoncë schaaft och positiv Associatiounen mat Marken a verstäerkt se all Kéier wann eng Annonce gekuckt gëtt (). Marken verbonne mat Basis mënschlech Motivatiounen (z. B. Gléck, Attraktivitéit an Erreechen) encouragéieren de Produktverkaaf () a Liewensmëttelannonce fir jonk Leit benotzt typesch Appel un dës Attributer (). Verbrauch vun enger bevorzugter Mark (z. B. Coca-Cola) bezitt sech op eng verstäerkte Aktivatioun am Hippocampus, dorsolaterale prefrontale Cortex (dlPFC) a Mëttebréck (). Ausserdeem hunn gesond Gewiicht Kanner méi Aktivatioun am OFC gewisen, temporaler Cortex a visueller Cortex wärend Expositioun fir Liewensmëttel Logoen (z. B. McDonald's Arches) relativ zu Kontrollbilder (); d'Belaaschtung vun Iesslogoen relativ zu Nahrungs-Logoen war och mat méi grousser Aktivatioun am occipitalen Cortex, paracentralem Lobule, parietal Gyrus, sproochege Gyrus a posterior cingulate Cortex. Ausserdeem, fettleibeg relativ zu schlank Kanner weisen méi Aktivatioun a somatosensoresch a belounungsbezunnte Regiounen (dh postcentral Gyrus a Mëttbrain) fir Liewensmëttellogoen am Verglach mat Kontrollbilder ().

Sou kënnen d'Participante méi staark op Liewensmëttelreklammen äntweren (déi Marken z'importéieren) relativ zu Net-Liewensmëttel-Kommerziell oder enger Fernsehsendung. Dës Etude ass déi éischt déi neurale Korrelatioune vu Liewensmëttelreklammen relativ zu Kontrollstimulie ënnersicht. D'Haaptrei Ziler vun dëser Etude sinn (i) ze iwwerpréiwen ob Liewensmëttelreklammen relativ zu Net-Liewensmëttel-Kommerzen an der Fernsehvisioun mat Differentialmuster vun der Aktivatioun a Gehirregiounen agebonne sinn, déi an der visueller Opmierksamkeet implizéiert sinn, somatosensoresch Äntwert, Belounung a Motivatioun (zB OFC, postcentral gyrus an occipital Lobe) an (ii) fir ze evaluéieren ob neural Äntwert op dës Stimulie no Gewiichtklass ënnerscheet (zB Adipositas) vs normal Gewiicht). Och wann eng Zuel vu Strategien fir kommerziell Reizen ze wielen waren fir dës Etude betruecht ginn (z. B. passend Iessen an Net-Iess kommerziell op visuellen Charakteristiken, Präis, Participant Virléiften, asw.), Hu mir eis op déi wirklech Belaaschtung konzentréiert andeems se kommerziell op Basis vu Daten auswielen Nielsen op der Televisioun a Reklammepositioun fir 12- bis 17-Joer Alters. Fir d'Generualisabilitéit vun eisem Paradigma weider ze verstäerken op Astellunge wou Liewensmëttelreklammen typesch opgetruede sinn, goufe Reklammenpausen am Kontext vun enger Fernsehsendung agebonnen. Schlussendlech maache mir dës Studie bei jugendleche Participanten, well dëst eng Zil demographesch fir Liewensmëttelannoncen ass () an eng Risikperiod fir d'Entwécklung vu Adipositas ().

MATERIAL A METHODEN

Participanten

Participanten ware 30 gesond Jugendlecher [mëttleren Alter = 15.20, sd = 1.06, Gamme = 14 – 17 Joer al; mëttler Kierpermass Index (BMI) = 26.92, sd = 5.43; 17 Weibercher] rekrutéiert aus der Gemeinschaft iwwer Annoncen. Fir ze ënnersichen wéi neural Äntwert op Liewensmëttelreklammen no der Gewiichtsklass ënnerschriwwe sinn, hu mir eng ongeféier gläichwäerteg Unzuel u Participanten an all Gewiichtskategorie ageschriwwen: 10 normal Gewiicht (mëttler BMI = 21.20, sd = 0.90), 8 Iwwergewiicht (mëttler BMI = 25.53, sd = 1.41) an 12 fettleibeg (mëttler BMI = 32.64, sd = 5.43). Ausgrenzungskriterien waren aktuell reegelméisseg Benotzung vu psychotropesche Medikamenter oder illegale Medikamenter, Schwangerschaft, Kappverletzung mat engem Verloscht vum Bewosstsinn oder der aktueller Achs I psychiatrescher Stéierung. Am Ganzen huet 6.7% gemellt Hispanesch, 63.3% Europäesch Amerikaner, 3.3% Indianer an 26.7% gemëscht Rass / Ethnie. Do ware keng bedeitend Differenzen am Alter [F(2,27) = 3.12, P = 0.06], oder Eltereschoulen Niveau [F(2,27) = 0.157, P = 0.85) fir fettleefeg, Iwwergewiicht a schlank Participanten. De lokale Institutional Review Board huet dëse Projet guttgeheescht. Participanten an Elteren hunn eng schrëftlech Erlaabnes kritt.

fMRI Medienparadigma

D'Participanten goufen gefrot fir en typesche Frühstück / Mëttegiessen ze konsuméieren, awer ze vermeiden iessen oder drénken (ausser Waasser) 5 h direkt viru sengem Scan an engem Effort fir den Honger ze standardiséieren. Fir d'Participanten ze motivéieren fir an de Clips deelzehuelen, hunn d'Participanten gesot datt si eng kommerziell Unerkennungsaufgab no dem Scan géife fäerdeg maachen. Virun der Scannen hunn d'Participanten d'Hungerniveauen op enger visueller analoge Skala bewäert (guer net hongereg ze maachen ni méi hongereg gewiescht). Honger war als Kontrollvariabel an all Analys abegraff. All Participanten goufen am Nomëtteg gescannt (mëttler Zäit Ufanks Scan = 4 pm, sd = 1.5, Gamme = 1 pm – 6 pm) (all Haapteffekter ware bedeitend wann der Zäit vum Dag wou d'Scannen geschitt ass fir Analysen kontrolléiert gouf.).

Daten goufen aus Nielsen kritt fir d'Zuel vun de Fernseh Annoncë vun 12- bis 17-Joer-alen Individuen am 2009 fir all Iessmarken ze gesinn. Nodeem Marken eliminéiert ginn, déi kloer op méi jonk Kanner geriicht sinn (z. B. Chuck 'E Kéis), goufen d'10 Liewensmëttelmarken déi am meeschte vun dëser Altersgrupp annoncéiert goufen identifizéiert. Kommerziell fir dës 10 Marken goufen als Liewensmëttel kommerziell Reizen gewielt. Fir net-Liewensmëttel kommerziell Reizen, goufen Nielsen Daten benotzt fir déi wëchentlech Televisiounsprogrammer z'identifizéieren déi am éischte Véierel vum 2009 mat dem gréisste Publikum vun 12- bis 17-Järeger ("American Idol", 'Family Guy', 'Simpsons') ',' George Lopez 'an' Secret Life of the American Teenager '). Wärend dem Januar 2010 goufen all eenzel vun dëse Programmer, och kommerziell, zweemol opgeholl. Kommerziell fir d'10 heefegst Net-Liewensmëttel Marken goufen fir Inklusioun als Studie stimuli ausgewielt (Table 1).

Table 1 

Iessen an Net-Liewensmëttel Marken présentéiert a kommerziellen Breaka

Wärend der Scannen hunn d'Participanten e Video vun der Fernsehsendung "Mythbusters" gesinn, déi geännert gouf fir 20 Food Commercials an 20 Non-Food Commercials (zwou Reklammen aus all Mark, entdeckt ze gesinn) Table 1). D'Commercialë goufen iwwer véier Break (10 Commercials pro Paus, 15 s pro Commercial) gewisen. Dës Zuel vu Reklammen am Paradigma gouf gewielt fir eng adäquat Unzuel u Méiglechkeete fir d'Blutt Oxygenéierungsniveau-ofhängeg (BOLD) Aktivéierung während de Reklammen z'erreechen. D'Uerdnung vun de Reklammen gouf iwwer déi véier Pausen zoufälleg gemaach, an d'Uerdnung vun de véier Break gouf zoufälleg iwwer d'Participanten. D'Dauer vun all Break war 2 min an 30 s. Total Dauer vu Paradigme war 34 min.

Mesuren

Body Mass Index

De BMI (BMI = kg / m2) gouf benotzt fir Adipositéit ze reflektéieren. Fir BMI ze berechnen, gouf d'Héicht op den nooste Millimeter gemooss, a Gewiicht gouf op den nooste 0.1 kg gemooss (no der Entfernung vu Schong a Mäntel). Obesitéit gouf definéiert mat den 95th Prozentzuelen vu BMI fir Alter a Geschlecht, baséiert op historeschen national repräsentativen Donnéeën, well dës Definitioun enk mam BMI Schnëttpunkt entsprécht, dat ass e erhéicht Risiko fir Gewiichtsrelaterte Gesondheetsprobleemer (). Jugendlecher mat BMI Partituren tëscht der 25th an 75th percentil mat Hëllef vun dësen historeschen Normen goufen als schlank definéiert, a Jugendlecher mat engem BMI Score tëscht dem 75th an 95th percentil goufen als Iwwergewiicht definéiert.

Pubertal Entwécklung

Jugendlecher goufen gefrot iwwer hiren aktuellen Zoustand vun der pubertaler Entwécklung ze berichten mat Hëllef vun enger standardiséierter Serie vu Zeechnungen vu Jugend zu verschiddene Staaten vun der pubertaler Entwécklung ().

Kommerziell Réckruffmoossnamen

D'Participante goufen opgefuerdert fënnef Reklammen opzehuelen déi se wärend dem Fernsehsprogramm gesinn hunn, dee se just gekuckt hunn fir Top-of-Mind-Réckruff ze moossen. Zousätzlech kruten d'Participanten eng Lëscht mat 40 verschidde Produkter, dorënner Produkter déi waren an net am Fernsehsprogramm abegraff goufen, a gefrot fir unzeweisen ob se Reklammen fir dës Produkter gesinn hunn, fir eng gehollef Réckruff ze bewäerten.

Kommerziell Léifsten a Bekanntheetsmoossnamen

D'Participanten goufen gefrot fir ze bewäerten wéi vill se d'Produkter / Firmen gär hunn, déi an de Annonce gesi sinn op enger fënnef-Punkte Likert Skala (gefällt extrem ze maachen wéi extrem) a wéi vertraut si mat den Annoncen op enger fënnef Punkte Likert Skala (guer net vertraut ze maachen extrem vertraut).

Statistesch Analysen

fMRI Daten Acquisitioun, Virveraarbechtung a statistesch Analyse

Scannen gouf mat engem Siemens Allegra 3 T head-only MRI Scanner mat Hëllef vun engem Standard Birdcage Spirel gemaach. Funktionell Scans hunn eng T2 * -gewiicht Gradient Single-Shot Echo Planar Imaging Sequenz benotzt (Echo Zäit = 30 ms, Widderhuelungszäit = 2000 ms, Flippwinkel = 80 °) mat enger Fligeropléisung vun 3.0 × 3.0 mm2 (64 × 64 Matrix; 192 × 192 mm2 Gesiichtsfeld). Fir de ganze Gehir ze decken, goufen 32 interleaved, kee Fräilous, 4 mm Schnëss goufen laanscht den AC-PC transversal schrägleche Plang kritt, wéi d'Midsagittal Sektioun bestëmmt. Prospektiv Acquisitiounskorrektioun (PACE) gouf ugewannt fir d'Slice Positioun an d'Ausriichtung unzepassen, souwéi Reschtoffall Volumen-bis-Volumen Bewegung an Echtzäit während der Dateacquisitioun ze reduzéieren fir den Bewegungsinduséierten Effekter ze reduzéieren (). Kee Participanten Date-Set huet de Bewegungsinclusiounskriterien net erfëllt, déi waren déi bannent lafend Bewegung virun der Korrektioun net méi wéi 2 mm a Iwwersetzungsbewegung an 2 ° a Rotatiounsbewegung. Fir méi kleng Bewegungen, passen PACE Slice Positioun, Orientéierung a regréiert déi reschtlech Volumen-bis-Volumen Bewegung wärend der Datesammlung. Anatomesch Scans goufe mat engem Héichopléisende Inversiounsrecuperatioun T1-Gewiicht Sequenz kritt (Magnetiséierung Virbereet Rapid Acquisitioun Gradient Echo; Gesiichtsfeld = 256 × 256 mm2, 256 × 256 Matrix, Dicke = 1.0 mm, Slice Nummer ≈ 160).

D'Biller goufen manuell op d'AC-PC Linn nei georientéiert an den Doudekapp mat der Brain Extraction Tool Funktion an der Software Bibliothéik vun der FMRIB (). Daten goufen virveraarbecht an analyséiert mat SPM8 () a MATLAB (; ). Funktionell Biller goufe mëttlerweil nei ausgeglach, a béid déi anatomesch a funktionell Biller goufe mam Standard Montreal Neurologeschen Institut (MNI) T1 Template Brain (ICBM152) normaliséiert. Normaliséierung huet zu enger Voxelgréisst vun 3 mm gefouert3 fir funktionell Biller an e Voxel-Gréisst vum 1 mm3 fir anatomesch Biller mat héijer Opléisung. Funktionell Biller goufe mat engem 6-mm FWHM isotropesche Gaussesche Kärel glat.

Mir contrastéiere BOLD Aktivéierung wärend Liewensmëttelreklammen vs net-Liewensmëttel kommerziell, Liewensmëttel kommerziell vs eng Fernsehsendung an Net-Food-kommerziell vs eng Fernsehsendung. Well et 20 Liewensmëttel-kommerziell an 20 net-Liewensmëttel-kommerziell waren, hu mir och 20 zoufälleg ausgewielte Segmenter vun der Televisiounssend abegraff. Konditiounsspezifesch Effekter op all Voxel goufe mat allgemenge linear Modeller geschat. Vektore vun den Ugrëffer fir all Event vun Interesse goufen zesummegesat an an den Designmatrix aginn, sou datt event-verbonne Äntwerte vun der kanonescher hemodynamescher Äntwert Funktioun modeliséiert kënne ginn, wéi am SPM8 implementéiert. D'Event besteet aus der Ganzheet vum 15-s kommerziellen an Fernsehsegment. E 128 s High Passfilter gouf benotzt fir nidderegfrequenz Geräischer ze läschen a lues Drëpsen am Signal.

Eenzel Kaarten goufen konstruéiert fir d'Aktivatiounen bannent all Participant ze vergläichen fir Liewensmëttelreklammen, Net-Food-Kommerzen an Fernsehsendungen. Konsequent Effekter uechter Sujeten goufen dunn mat de Kontrastbilder an engem Echantillon getest t-tests (konform eng zoufälleg Effekter Modell). Mir hunn dunn dräi Gruppe gegrënnt, baséiert op Gewiichtsstatus (fettleibeg, Iwwergewiicht a schlank) a féieren zweeter Niveau 3 (Grupp: fettleibeg, Iwwergewiicht a schlank) × 2 (Stimulatiounstyp: Liewensmëttelreklammen, Net-Liewensmëttel-Kommerzen an Fernsehsendung) zoufälleg- Effekter Analyse vun Varianz. Wéi dës Studie e Roman Paradigma benotzt (dh Reklammen, déi am Kontext vun enger Fernsehsendung agebonne sinn), goufe ganze Gehiranalysen duerchgefouert fir d'Identifikatioun vu Peaks an Gehirregiounen ausserhalb vun de klassesche Belounungsregiounen (zB visuell Veraarbechtung, Opmierksamkeet) ze erlaben kann eng Roll Reklamm Äntwert spillen. Stärekéip Niveau Grenzwäerter korrigéiert fir Multiple Vergläicher goufen mat enger Monte Carlo Simulatiounen (10 000 Iteratiounen) vun zoufälleger Geräischer Verdeelung an der ganzer Gehirnmaschinn (3 × 3 × 3 mm) ofgeleet mat der 3dClustSim an 3dFWHMx Moduler an AFNI (; ). Mat Hëllef vun intrinsescher Glattheet kombinéiert d'Mont Carlo Carlo Simulatioun individuell Voxel Probabilitéitsschwell an eng minimal Clustergréisst fir d'Wahrscheinlechkeet vun engem falschen Positiv ze schätzen. De Schwell huet sech erginn P <0.001 mat engem Stärekoup (k) ≥ 19, wat gläich ass P <0.05 korrigéiert fir méi Vergläicher am ganze Gehir. All Kontraster goufen a béid Richtunge gerannt (z. B. Nahrungsreklammen> Net-Nahrungsreklammen an Net-Nahrreklammen> Nahrungsreklammen) an nëmme bedeitend Spëtzele gi gemellt. Effektgréissten (r) goufe vum ZWäerter (Z/ √N).

RESULTATER

Präterior Resultater

Am Allgemengen erënnere sech d'Participanten méi Liewensmëttel (mëttler = 2.69, sd = 0.92) wéi net Liewensmëttel-kommerziell [mëttler = 2.0, sd = 0.88; t(29) = 2.25, P = 0.03] an unerkannt méi Liewensmëttel-kommerziell (mëttler = 1.78, sd = 0.32) wéi net-Liewensmëttel-kommerziell [mëttler = 1.60, sd = 0.33; t(29) = 3.13, P = 0.004]. Participanten hu gemellt d'Liewensmëttelcommercialë besser ze hunn (mëttler = 3.52, sd = 0.49) wéi net-Liewensmëttel-kommerziell [mëttler = 3.24, sd = 0.36; t(29) = 2.29, P = 0.03] a gemellt fir méi bekannt mat Iessen ze sinn (mëttler = 4.08, sd = 0.75) wéi net Liewensmëttel-kommerziell [mëttler = 3.72, sd = 0.99; t(29) = 3.13, P = 0.004]. Hunger Bewäertunge proposéiere datt d'Participanten am Duerchschnëtt an engem neutralen Hongerzoustand waren (mëttlerer Honger = 0.63, sd = 3.69) virun hirer Scan-Sessioun.

Et ware keng bedeitend Differenzen tëscht fettleibeg, iwwergewiichteg a schlank Individuen op der pubertaler Entwécklung [F(2,27) = 1.44, P = 0.26), Hongerbewäertungen [F(2,27) = 1.58, P = 0.22], gehollef Réckruff vu Liewensmëttelreklammen [F(2,27) = 0.07, P = 0.94], gehollef Réckruff vun net-Liewensmëttel-kommerziellen [F(2,27) = 0.06, P = 0.95], uewen un Erënnerung vu Liewensmëttel-Kommerziell [F(2,27) = 0.08, P = 0.92], uewen erënnerend Réckruff vun net-Liewensmëttel-kommerziellen [F(2,27) = 0.17, P = 0.85], gefällt Bewäertunge vun Net-Liewensmëttel-kommerziellen [F(2,27) = 0.40, P = 0.67], Bekanntheet vu Liewensmëttelreklammen [F(2,27) = 0.29, P = 0.75] a Bekanntheet vun net-Liewensmëttel-kommerziellen [F(2,27) = 0.29, P = 0.76] (Table 2). Wéi och ëmmer, et war e wesentlechen Ënnerscheed tëscht den dräi Gruppen am Verglach vu Bewäertunge vun de Liewensmëttel-Kommerzen [F(2,27) = 4.57, P = 0.03]. Post hoc Tester gewisen, datt fettleefeg Participanten (mëttler = 3.26, sd = 0.43) méi niddreg Bewäertunge vu Liewensmëttelreklammen gemellt wéi Iwwergewiicht Participanten (mëttler = 3.83, sd = 0.33).

Table 2 

Pubertal Entwécklung, Honger a kommerziell Bewäertunge vu fettleibeg, Iwwergewiicht a schlank Participanten

Main neurale Äntwerte op Liewensmëttelreklammen am Verglach mat Net-Liewensmëttel-Kommerziellen

Am Duerchschnëtt hunn d'Participanten méi Aktivatioun a bilateraler posterior cerebellar Lobe gewisen (declive) (r lénks> 0.9 an r richteg> 0.9; Figure 1A), bilaterale mëttel occipital Gyrus (MOG; r lénks> 0.9 an r richteg = 0.87), richteg précentrale Gyrus (r > 0.9), riets inferior temporale Gyrus (ITG; r > 0.9), bilateraler schlechter parietaler Lobe (IPL; r lénks = 0.88 a r riets = 0.75), lénksen postzentrale Gyrus (r = 0.78), richteg prekär (r = 0.74) a richteg superior parietal Lobe (SPL; r = 0.69) (Table 3). D'Gebidder vun enger gréisserer neuraler Äntwert fir Net-Liewensmëttel-Kommerziell an der Fernsehsendung sinn an der Zousaz Tabelle S1.

Figebam. 1 

Participants (N = 30) huet méi Aktivéierung gewisen (A) bilateral posterior cerebellar Lobe (MNI: −33, −64, −20, Z = 5.95, k = 811) als Äntwert op Liewensmëttelreklammen vs non-food kommerziell a méi grousser Aktivatioun am (B) de richtege ...
Table 3 

Duerchschnëttlech Vergläicher (N = 30) contrastéierend Differenzen an Gehirreaktiounen op Liewensmëttelreklammen vs net-Liewensmëttel kommerziell a Liewensmëttel kommerziell vs Fernsehsendung

Main neurale Äntwerte op Liewensmëttelreklammen am Verglach mat der Televisiounssendung

Participanten hunn eng gréisser Aktivatioun an der lénker Cuneus gewisen (r > 0.9), bilateraler posteriorer cerebellarer Lobe (r lénks> 0.9 an r riets> 0.9), riets anterior cerebellar Lobe (culmen) (r > 0.9), rietssproochege Gyrus (r > 0.9), bilateraler MOG (r richteg> 0.9 an r lénks = 0.74), lénks cinguléierend Gyrus (r = 0.85), richteg ventromedial prefrontal Cortex (vmPFC; r = 0.72; Figure 1B), lénks anterior cinguléierter Cortex (ACC; r = 0.71) a richteg ventromedialPFC / medial OFC (vmPFC / medial OFC; r = 0.68).

Relatioun tëscht Haaptneural Äntwerte a Selbstbericht Bewäertunge vu Reklammen

Well d'Participanten méi Liewensmëttelreklammen erënnert wéi d'Net-Food-kommerziell, berichten méi Vertraut mat Iessen vs non-food kommerziell a gemellt méi grouss Léifsten vu Liewensmëttel kommerziell vs net-Liewensmëttel kommerziell, hu mir d'Relatiounen tëscht dësen Variabelen an den Haaptneural Äntwerte iwwerpréift. Mir hunn d'Haapteffektparameter Schätzungen op den individuellen Niveau extrahéiert an de Pearson Korrelatiounskoeffizienten am SPSS (SPSS fir Windows, Versioun 19.0, IBM-SPSS, Chicago, IL, USA) berechent. Aktivéierung an der lénkser posterior zerebellarer Grenz am Äntwert op Liewensmëttelreklammen relatif zu net-Liewensmëttel-kommerziellem war positiv korreléiert mat Bekanntheetswäerter vu Liewensmëttel-kommerziell (r = 0.46, P = 0.03). Aktivéierung am midcingulate Cortex an Äntwert op net-Liewensmëttel-kommerziellen relativ zu Liewensmëttel-Kommerziale war negativ mat korrigéiert Bewäertunge vun Net-Liewensmëttel-Kommerzéiungen korreléiert (r = -0.49, P = 0.02). Et goufen keng bedeitend Korrelatiounen tëscht den Haaptneuralen Äntwerte a Réckruffmoossname.

Differenzen an der Gehiraktivéierung an Äntwert op Liewensmëttelreklammen vs Net-Liewensmëttel kommerziell tëscht fettleibeg, Iwwergewiicht a schlank Individuen

Obese Perséinlechkeeten weisen eng méi Aktivatioun am mëttleren temporalen Gyrus (MTG; r = 0.77) a manner Aktivéierung am lénke Cuneus (r = -0.74; Figure 2A) a lénks posterior cerebellar Lobe (r = 0.70) Verglach mat Iwwergewiicht Individuen (Table 4). Iwwergewiicht Individuen weisen méi Aktivatioun am lénken Cuneus (r = 0.73) a lénks posterior cerebellar Lobe (r = 0.73) Verglach mat schlank Individuen (Table 4).

Figebam. 2 

Iwwergewiicht Participanten hunn méi Aktivatioun gewisen (A) am lénksen Cuneus (MNI: −12, −91, 13, Z = 4.06, k = 47) als Äntwert op Liewensmëttelreklammen vs Net-Liewensmëttel kommerziellen Verglach mat fettleibege Participanten. Fettleibeg Participanten hunn manner ausgestallt ...
Table 4 

Grupp Differenzen an Gehirnaktivéierung an Äntwert op Liewensmëttelreklammen vs net-Liewensmëttel kommerziell a Liewensmëttel kommerziell vs TV Show tëscht fettleibeg (n = 12), Iwwergewiicht (n = 8) a schlank (n = 10) Eenzelen

Differenzen an der Gehiraktivéierung an Äntwert op Liewensmëttelreklammen vs TV Show tëscht fettleibeg, Iwwergewiicht a schlank Eenzelpersounen

Obese Perséinlechkeeten weisen eng méi grouss Aktivatioun am MTG (r = 0.74) am Verglach mat Iwwergewiicht Individuen a manner Aktivatioun am vmPFC (r = 0.73), ACC (r = 0.60; Figure 2B) a Virworf (r = 0.70) am Verglach mat schlank Individuen.

Diskussioun

An dëser Studie hunn Jugendlecher allgemeng méi Aktivéierung a Regiounen ausgestallt, déi an der visueller Veraarbechtung implizéiert sinn (z. B. MOG), Opmierksamkeet (z. B. parietal Loben), kognitiv Veraarbechtung (z. B. ITG an posterior cerebellar Lobe), Bewegung (z. B. anterior cerebellar Lobe), somatosensoresch Äntwert (postcentral gyrus) a Belounung (dh OFC an ACC) wärend Liewensmëttelreklammen relativ zu Net-Liewensmëttel-Kommerziell an der Televisiounssend. Dëst Muster vun de Resultater ass konsequent mat de Participanten e gréisseren Réckruff vu Liewensmëttelreklammen am Verglach mat Net-Liewensmëttel-Kommerziellen.

Vue vu Liewensmëttel kommerziell vs Net-Iesswuere kommerziell an d'Televisiounsshow war mat méi grousser Aktivatioun am occipital Gyrus verbonnen. Dës Erfarung verlängert virdru Beweiser déi suggeréieren datt d'Aktivatioun am occipital Gyrus méi grouss ass bei der Expositioun vu Liewensmëttelbiller relativ zu den Net-Iessebiller (). hunn och fonnt datt den occipital Gyrus méi Aktivatioun ugewisen huet wéi traditionell Belounungsrelaterte Regiounen (zB OFC an Insula) an Äntwert op kalorienhalteg Iesse Fotoen (am Verglach mat Net-Liewensmëttel-Biller, déi op kierperlech Feature passen). Ähnlech war den occipitalen Gyrus och déi aktivst Gehirregioun wärend der Belaaschtung vu Liewensmëttel Logoen (relativ zu Kontrollbilder) bei Kanner (). De sproochege Gyrus a Précuneus waren och méi aktiv wärend Iesswuere kommerziell relativ zu aner Reizen, an dës Regiounen (zousätzlech zu der occipitaler Lobe) ginn ugeholl fir d'Verbesserung vun der Salientitéit vun den Appetitivstänn ze identifizéieren (). De sproochege Gyrus gouf fonnt datt se méi aktiv wärend Iessen ass relativ zu Nahrungs-Logoen (). Also, d'Participanten an dëser Studie hu vläicht Liewensmëttelreklammen méi salient fonnt a kéinten visuell méi u Liewensmëttelcommercialë vis-à-vis vun deenen anere Reizen am Paradigm gaange sinn. Am Géigesaz, huet d'Televisiounsgesi relativ zu Iessen an Net-Liewensmëttel-Kommerzien zu méi grousser Aktivatioun am neurale Regiounen verbonne mat der semantescher Veraarbechtung a Sprooch (z. B. super temporär Gyrus a Mëtt Frontal Gyrus) (; ), wat vläicht déi méi komplizéiert Natur vun den Diskussiounen déi an de Fernsehsegmenter optriede reflektéieren.

D'IPL a SPL, déi verbonne sinn mediéiere opmierksam Prozesser (), ware méi aktiv wärend Iessen relativ zu Net-Liewensmëttel-Kommerzen. Gréisser Aktivatioun am SPL ass mat enger initialer Orientéierung u Liewensmëttelzeechen verbonnen (), a gréissere regionale zerebrale Bluttfluss an der parietal Lobe wärend der Belaaschtung vu Liewensmëttelfotoen ass mat Gefiller vum Hunger bei fetteger Fraen verbonne ginn (). Den ITG war och méi aktiv wärend Iessen relativ zu Net-Liewensmëttel-Kommerzen an ass mat verschiddene kognitiven Prozesser verbonne ginn, dorënner semantescht Gedächtnis, Sprooch, visuell Perceptioun a sensoresch Integratioun (; ; ). Béid de parietal Lobe wéi och den temporalen Gyrus goufen fonnt fir méi aktiv bei gesonde Kanner wärend der Expositioun vum Liewensmëttel Logo (). Déi cerebellar Lobe war och méi aktiv wärend Iessen relativ zu Net-Liewensmëttel-Kommerzen an der Fernsehsendung, déi ass konsequent mat der fréierer Fuerschung déi méi cerebellar Aktivatioun fonnt huet als Äntwert op Liewensmëttel Stimuli (). Wärend der anterior cerebellar Lobe mat motoreschen Äntwerte verbonne war, ass de posterior cerebellar Lobe mat kognitiven an Opmierksamkeetsprozesser verbonne ginn () an Aktivatioun an dëser Regioun kann en 'hyper opmierksamem Staat' reflektéieren (). Dofir, weisen dës Befindungen datt d'Opmierksamkeet vun de Participanten duerch d'Verbesserung vun de Liewensmëttel-Kommerzialer (relativ zu den Net-Liewensmëttel-Kommerzialer) méi grouss kognitiv Veraarbechtung betreffend dës Kommerzialitéite koumen. Dëst ass konsequent mat de gréissere Réckruff vun de Participanten vu Liewensmëttelreklammen an der Associatioun tëscht Aktivéierung an der posterior cerebellar Lobe a Liewensmëttel-kommerziell Bekanntheet.

Somatosensoresch, motoresch a belounungsrelatéiert Regiounen ware méi aktiv wärend Liewensmëttelreklammen relativ zu aner Reizen. De postzentrale Gyrus ass an der Geschmaachsperspektioun implizéiert, an d'Iessen Expositioun ass verbonne mat der Aktivatioun an dëser Regioun (; ). Vergréissert Aktivatioun an motor-verbonne Regiounen (dh anterior cerebellum, precentral Gyrus) () an Äntwert op Binge-Typ Nahrungszeechen fir fettleefeg Binge-Eaters gouf interpretéiert als reflektéiert d'Planung fir konsuméiere Liewensmëttel z'erreechen (). Den ACC ass eng Regioun verbonne mat Belounungsbezunnen Entscheedung, Motivatioun an Opmierksamkeet (; ; ). Gréisser Aktivatioun an dësem Beräich ass mat héich verbonnen (vs niddereg) Kalorie Iesse Stimuli () a verstäerkte Äntwert am ACC op kalorienhalteg Iesse Biller (relativ zu Kontroll Fotoen) ass virauszegesinn fir méi Schwieregkeeten Gewiicht ze verléieren (). Aktivéierung vun der medialer OFC ass geduecht fir d'Intensitéit vum Wonsch ze reflektéieren () a subjektiv Evaluatioun vun der Belounung (). Vergréissert Aktivatioun an der medialer OFC ass verbonne mat méi héije Bewäertunge vun der Liewensmëttel angenehm () an erhieften Honger (; ), souwéi d'Liewensmëttelbelaaschtung bei de Kanner ()). De vmPFC gëtt och geduecht fir Wäert ze codéieren (), guidéieren belounungsrelatéiert Behuelen () an ass méi aktiv wärend der Expositioun u Liewensmëttel (relativ zu neutralen Reizen) (). Also, an dëser Studie, Liewensmëttelreklammen relativ zu aner Reizen kënnen eng erhéicht subjektiv Freed an eng intensivéiert Motivatioun ausgeléist hunn déi genannte Produkter ze sichen.

Am Géigesaz zu eiser Hypothese hunn fetteg Participanten manner Aktivatioun ugewisen während Liewensmëttelreklammen relativ zu Net-Liewensmëttel-Kommerziell an neuralen Regiounen implizéiert an der visueller Veraarbechtung (dh Cuneus) () an Opmierksamkeet (dh posterior cerebellar Lobe) (). Fettleefeg relativ zu normale Gewiicht Participanten hunn och manner Aktivatioun a Regiounen ugezeechent Belounung (dh vmPFC an ACC) gewisen (; ) an d'Salence Detectioun (dh precuneus) (). Och wa fréier Fuerschung typesch fett Participanten fonnt huet méi reaktiounsfäeger op Liewensmëttelzuelen (; ; ; ; ), eng rezent Etude, déi neural Äntwert op Liewensmëttos (relativ zu Nahrungs-Logoen) bei Kanner ënnersicht huet, huet fonnt datt e gesonde Gewiicht am Verglach mat fettleefege Kanner méi Aktivéierung an enger Zuel vu Regiounen ausgestallt huet (z. B. frontal Gyrus, precuneus, parietal Lobe an Insula) (). Also, Marque Liewensmëttel kënnen ënnerschiddlech sinn vun der Aart vu Liewensmëttelen, déi a fréiere Studien benotzt goufen, op eng Manéier, déi d'Muster vun der neuraler Äntwert fir schlank an fett Participanten ännert. Prior Fuerschung huet och festgestallt datt fettleibeg Verglach mat normale Gewiicht Participanten eng méi Aktivatioun a multiple Gehirregiounen ausgestallt hunn als Äntwert op Liewensmëttelzeechen, awer nëmmen ier Dir eng Molzecht iesst (). Nom Iessen hunn fetteg Participanten eng méi grouss Aktivatioun a prefrontal a corticolimbic Regiounen relativ zu normale Gewiicht Participanten ausgestallt. Déi fettleefeg Participanten 'Hypo-Aktivatioun am Pre-Miel-Zoustand gouf geduecht fir d'Benotzung vu Kontrollstrategien ze reflektéieren fir d'Liewensmëttelwonsch während der Cue Belaaschtung ze reduzéieren. Obese relativ zu Iwwergewiicht Jugendlecher an dëser Studie weisen méi Aktivatioun am MTG wärend Liewensmëttelreklammen relativ zu Iwwergewiicht Participanten. Den MTG war mat der Implementatioun vun der semantescher Kontroll verwandelt, déi an exekutiv erfuerderlech semantesch Entscheedungen benotzt gëtt (). An anere Wierder, semantesch Kontroll ass verbonne mam Fokus op eng Zilrespons (z. B. vermeiden dat ugekënnegt Produkt), wa verschidde Äntwertoptiounen verfügbar sinn (z. B. beim ugekënnegte Produkt handelen). Also ass et méiglech datt fetteg Participanten Kontrollstrategien benotze fir hir Äntwert wärend Iesswuere kommerziell ze reduzéieren.

Interessanterweis hunn Iwwergewiicht Participanten erhéicht Aktivéierung an de Regiounen verbonne mat Opmierksamkeet / Erkenntnis (dh posterior cerebellum) () a visuell Veraarbechtung (dh cuneus) () relativ zu béise fettegen an schlanken Participanten. Dëst Muster vun de Resultater proposéiert eng net-linear Relatioun tëscht Kierpergewiicht an neurale Reaktioun op Liewensmëttelannoncen. Dës Befindunge sinn konsequent mat der Hypothese datt Risiko fir Adipositas (dh Iwwergewiicht) mat Hyperresponsabilitéit op Liewensmëttel-verbonne Belounung ze dinn ass, awer d'Entwécklung vun Adipositas kann zu enger Reduktioun vum Belounungskreeslaf fonctionnéieren (). Konsequent mat dëser Interpretatioun, fettleibeg relativ zu Iwwergewiicht Participanten hunn d'Luucht vun de Liewensmëttelreklammen gemellt.

Et ass wichteg d'Limiten vun dëser Etude ze betruecht. Als éischt gouf dës Studie entwéckelt fir déi exaktst Belaaschtung op Liewensmëttelreklammen an realen Astellungen opzehuelen. Dëst Zil huet eis gefouert fir kommerziell Ënnerbriechungen am Kontext vun der Fernsehsiichtung anzebezéien a kommerziell Reizen ze wielen op Basis vun der Frequenz, déi Jugendlecher zu dëse Reklammen Aarte ausgesat sinn. Also ënnerscheede sech déi kommerziell Aarte méiglecherweis op sënnvoll Weeër (z. B. Faarfintensitéit an emotional Äntwert). Well dës Variabelen a verschiddenen Weeër ënnerscheede kënnen op eng Manéier déi d'Effektivitéit vum Marketing fir déi verschidde Produkttypen erhéicht, wiele mir keng Reklammen iwwer dës Charakteristiken ze passen. De gréissere Réckruff vu Liewensmëttel-Kommerziell relativ zu Net-Liewensmëttel-Kommerzen suggeréiert datt d'Liewensmëttel Reklammen an dëser Etude méi effektiv wore kënnen. Et wäert wichteg fir zukünfteg Fuerschung sinn z'identifizéieren wéi Attributer déi ënnerschiddlech sinn duerch kommerziell Aart kann d'neural Äntwert, d'Erënnerung an d'Iessegesinn beaflossen. Zweet, ass d'Proufgréisst vun dëser Studie relativ kleng, dofir kann et limitéiert Kraaft sinn fir aner Effekter tëscht Gewiichtsklassen z'entdecken, sou wéi individuell Differenzen am Mëttelraum oder Stratum. Dëst kann nach méi wahrscheinlech ginn wéinst der komplizéierter Natur vun de Reizen, déi an dësem Paradigma benotzt ginn (zB kommerziell). Schlussendlech ass dës Etude Querschnitt, déi keng Informatioun iwwer d'Zäitverlaf vun Iessprobleemer an d'Muster vun der neuraler Aktivéierung mat Liewensmëttelreklammen bitt. Et kann besonnesch wichteg sinn Längsstudien iwwer dëst Thema ze maachen, well schlank relativ zu fettleefegen Participanten an dëser Etude méi Aktivatioun am ACC, Cuneus a Cerebellum ausgestallt hunn. Gréisser neural Äntwert an dëse Beräicher wärend Belaaschtung fir kalorienhalteg Iessbiller (relativ zu Kontrollfotoen) ass a Schwieregkeeten mat Gewiichtsverloscht / Ënnerhalt implizéiert (). Also, neurale Äntwert op Liewensmëttelreklammen kéint viraussiichtlech Gewiicht gewannen, besonnesch bei normale Gewiicht Jugendlecher.

CONCLUSIONS

Trotz dësen Aschränkungen huet dës Etude eng Zuel vu Stäerkten an Implikatiounen. Dëst ass déi éischt Studie, zu eisem Wëssen, ze iwwerpréifen wéi de Gehir op Liewensmëttelreklammen reagéiert. Relativ zu der fréierer Fuerschung iwwer Liewensmëttelfotoen, waren d'Stimulatioune vun dëser Etude entworf Wonsch z'entwéckelen an prominent bekannte Liewensmëttelmarken (z. B. McDonalds) déi och neural Äntwert beaflosse kënnen (). Weider war d'Etude entworf fir d'Ëmwelt ze kreéieren déi representéiert wéi Jugendlecher dacks a Reklammen ausgesat sinn (z. B. Reklammen gewielt op Basis vun Altersgruppsexpositioun a gekuckt während Fernseh kommerziell Pausen). Also, d'Studie liwwert en Abléck an wéi déi onwäiteg Natur vu Liewensmëttelreklammen eng Roll an der Adipositasepidemie kann spillen. Interessant, onofhängeg vun der Gewiichtklass, hunn d'Participanten d'Immerzëmmer Reklammen erënnert wéi net-Liewensmëttel-kommerziell. Dëst ass konsequent mat enger gréisserer Aktivatioun u ville Beräicher (z. B. Opmierksamkeet, Erkenntnis a Belounung) an Äntwert op Liewensmëttelreklammen relativ zu aner Reizen. Och schlank Relativ zu fettleibeg Jugendlecher hunn méi grouss neural Äntwert op Liewensmëttelreklammen an Regiounen betreffend méi Schwieregkeete mat Gewiichtsverloscht / Ënnerhalt. Dëst seet datt och Jugendlecher, déi aktuell net Zeechen vun der Pathologie ausweisen (z. B. Normalgewiicht) kënnen duerch Kommerzialer beaflosst ginn op eng Manéier déi zukünfteg Iesse Tendenze kann gestalten. Dës Entdeckunge kéinten déi aktuell Politikdebatt iwwer Liewensmëttelreklammen un Mannerjäreg informéieren.

Zousätzlecht DATA

Zousätzlech Daten disponibel sinn SCAN online.

Konflikt vu Wënsch

Keen erkläert.

 

Ergänzungsmaterial

Arbeschterlidder

D'Wierk beschriwwen am Manuskript ass net virdru publizéiert ginn an ass net anescht iwwerwaacht fir ze publizéieren. Der Soumissioun ass vun all Auteuren guttgeheescht. Dës Fuerschung gouf ënnerstëtzt vun der Rudd Foundation, National Institut fir Gesondheetsbezueler DK080760 an der Robert Wood Johnson Foundation.

Referenze

  • Anderson CM, Maas LC, deB Frederick B, et al. Cerebellar vermis Bedeelegung u Kokain-Zesummenhang Behuelen. Neuropsychopharmakologie. 2005; 31 (6): 1318 – 26. [PubMed]
  • Berridge KC, Ho CY, Richard JM, DiFeliceantonio AG. De verstuerwene Gehir ësst: Freed a Wonschkrees bei Iwwergewiicht an Iessstéierungen. Gehirfuerschung. 2010; 1350 (20388498): 43 – 64. [PMC gratis Artikel] [PubMed]
  • Binder JR, Frost JA, Hammeke TA, Cox RW, Rao SM, Prieto T. Mënschesch Gehirsproochegebidder identifizéiert duerch funktionell magnetesch Resonanz Imaging. De Journal of Neuroscience. 1997; 17 (1): 353 – 62. [PubMed]
  • Bonat S, Pathomvanich A, Keil MF, Field AE, Yanovski JA. Selwer Bewäertung vun der pubertaler Bühn bei Iwwergewiicht Kanner. Pediatrie. 2002; 110 (4): 743 – 7. [PubMed]
  • Bruce AS, Bruce JM, Black WR, et al. Branding an e Gehir vum Kand: eng fMRI Studie vu neuralen Äntwerten op Logoen. Sozial kognitiv a affektiv Neurowëssenschaften. An enger Press [PMC gratis Artikel] [PubMed]
  • Bruce AS, Holsen L, Chambers R, et al. Fettleibeg Kanner weisen Hyperaktivéierung vu Liewensmëttelbiller a Gehirnetzwierker verbonne mat Motivatioun, Belounung a kognitiver Kontroll. Internationalen Journal iwwer Adipositas. 2010; 34 (10): 1494 – 500. [PubMed]
  • Bruce AS, Lepping RJ, Bruce JM, et al. Gehirreaktiounen op Liewensmëttel Logoen bei fettleibeg a gesond Gewiicht Kanner. De Journal vu Pediatrie. 2012; 162: 759 – 764. [PubMed]
  • Buchsbaum BR, Hickok G, Humphries C. Roll vun der lénkser posteriorer superior temporärer Gyrus bei der phonologescher Veraarbechtung fir Ried Perceptioun a Produktioun. Kognitiv Wëssenschaft. 2001; 25 (5): 663 – 78.
  • Bush G, Vogt BA, Holmes J, et al. Dorsal anterior cinguléiert Cortex: eng Roll bei der Belounungsbasis Entscheedung. Proceedings vun der National Academy of Sciences vun de Vereenegte Staate vun Amerika. 2002; 99 (1): 523 – 8. [PMC gratis Artikel] [PubMed]
  • Carnell S, Wardle J. Mooss Verhale Empfindlechkeet fir Adipositas: Validatioun vum Kand Iessverhalen Questionnaire. Appetit. 2007; 48 (1): 104 – 13. [PubMed]
  • Cole TJ, Bellizzi MC, Flegal KM, Dietz WH. Eng Standard Definitioun fir Kanner iwwergewiicht an Iwwergewiicht weltwäit opzestellen: international Ëmfro. BMJ. 2000; 320 (7244): 1240. [PMC gratis Artikel] [PubMed]
  • Conseil vun amerikanesche Fuerschungs Survey Organisatiounen. CASRO d'Daten Trends Ëmfro: 2005 Ëmfro Resultater. 2005. http://www.casro.org/pdfs/CASRO%202005%20Data%20Trends%20Results.pdf.
  • Cox RW. AFNI: Software fir Analyse a Visualiséierung vu funktionelle magnetesche Resonanz Neuroimages. Computeren a Biomedizinesch Fuerschung. 1996; 29 (3): 162 – 73. [PubMed]
  • Demos KE, Heatherton TF, Kelley WM. Eenzel Differenzen an der Kär Aktivitéit op Liewensmëttel a sexuell Biller viraussetze Gewiichtsgewënn a sexuellt Verhalen. De Journal of Neuroscience. 2012; 32 (16): 5549 – 52. [PMC gratis Artikel] [PubMed]
  • Dimitropoulos A, Tkach J, Ho A, Kennedy J. Méi Kortikolimbësch Aktivatioun fir High-Kalorie Nahrungsergiese Nodeeler beim Iessen an oberste géint normal normal Gewicht. Appetit. 2012; 58: 303-12. [PMC gratis Artikel] [PubMed]
  • Bundesrot Kommissioun. Eng Iwwerpréiwung vu Liewensmëttel Marketing fir Kanner a Jugendlecher: Follow-up Report. 2012. http://www.ftc.gov/os/2012/12/121221foodmarketingreport.pdf.
  • Forman SD, Cohen JD, Fitzgerald M, Eddy WF, Mintun MA, Noll DC. Verbesserte Bewäertung vu bedeitender Aktivatioun am funktionnelle magnetesche Resonanz Imaging (fMRI): Benotzung vun engem Stärekoup-Gréisst Schwell. Magnéitesch Resonanz an der Medezin. 1995; 33 (5): 636 – 47. [PubMed]
  • Frank S, Laharnar N, Kullmann S, et al. Veraarbechtung vu Liewensmëttelfotoen: Afloss vum Honger, Geschlecht a Kalorie Inhalt. Gehirfuerschung. 2010; 1350: 159 – 166. [PubMed]
  • Geliebter A, Ladell T, Logan M, Schweider T, Sharafi M, Hirsch J. Responsabilitéit op Liewensmëttel Stimulatioune bei fettleefeg a schlank Binge eaters mat funktionneller MRI. Appetit. 2006; 46 (1): 31 – 5. [PubMed]
  • Hare TA, Camerer CF, Rangel A. Selbstkontroll an der Entscheedung enthält Modulatioun vum vmPFC Bewäertungssystem. Wëssenschaft. 2009; 324 (19407204): 646 – 8. [PubMed]
  • Heath R. Niddereg Bedeelegung Veraarbechtung-en neie Modell vu Markekommunikatioun. Journal vu Marketing Kommunikatiounen. 2001; 7 (1): 27 – 33.
  • Karhunen L, Lappalainen R, Vanninen E, Kuikka J, Uusitupa M. Regional cerebral Blutfluss wärend der Liewensmëttelbelaaschtung bei fettleefegen an normaler Gewiicht Fraen. Gehir. 1997; 120 (9): 1675 – 84. [PubMed]
  • Kawabata H, Zeki S. D'neural korreléiert vum Wonsch. PLoS Ee. 2008; 3 (8): e3027. [PMC gratis Artikel] [PubMed]
  • Killgore WD, Young AD, Femia LA, Bogorodzki P, Rogowska J, Yurgelun-Todd DA. Kortikal a limbesch Aktivatioun beim Iwwerbléck op héich versus kalorienarme Liewensmëttel. NeuroImage. 2003; 19 (4): 1381. [PubMed]
  • Kringelbach ML. De Mënsch Orbitofrontal Cortex: Belounung ze verbannen an hedonic Erfahrung. Natur Bewäertungen Neurowëssenschaften. 2005; 6 (9): 691 – 702. [PubMed]
  • Martin LE, Holsen LM, Chambers RJ, et al. Neurale Mechanismen verbonne mat Nahrungsmotivatioun bei fettleibeg a gesond Gewiicht Erwuessener. Iwwergewiicht. 2009; 18 (2): 254 – 60. [PubMed]
  • MATLAB 7.1, The Mathworks Inc., Natick MA, 2005.
  • McClure SM, Li J, Tomlin D, Cypert KS, Montague LM, Montague PR. Neural Korrelate vu Verhalenspräferenz fir kulturell vertraut Drénken. Neuron. 2004; 44 (2): 379 – 87. [PubMed]
  • Meyer M, Baumann S, Marchina S, Jancke L. Hemodynamic Äntwerte am mënschleche multisensoreschen an auditive Associatioun Cortex zu reng visueller Stimulatioun. BMC Neurowëssenschaften. 2007; 8 (1): 14. [PMC gratis Artikel] [PubMed]
  • Miller JL, James GA, Goldstone AP, et al. Verbesserte Aktivatioun vu Belounung vermëttelt prefrontal Regiounen als Äntwert op Nahrungsreizen am Prader-Willi Syndrom. Journal fir Neurologie, Neurochirurgie & Psychiatrie. 2007; 78 (6): 615–9. [PMC gratis Artikel] [PubMed]
  • Murdaugh DL, Cox JE, Cook Iii EW, Weller RE. fMRI Reaktivitéit zu Kalorien mat héije Kalorie Prognosen kuerz- a laangfristeg Resultat an engem Gewiichtsverloscht Programm. NeuroImage. 2012; 59 (3): 2709 – 21. [PMC gratis Artikel] [PubMed]
  • Noppeney U, Präis C. Erhuelung vun visueller, auditive, an abstrakt Semantik. NeuroImage. 2002; 15 (4): 917 – 26. [PubMed]
  • Ogden CL, Carroll MD, Kit BK, Flegal KM. Prävalenz vun Adipositas an Trends am Kierpermass Index ënner US Kanner a Jugendlecher, 1999-2010. JAMA. 2012; 307 (5): 483 – 90. [PubMed]
  • Ojemann G, Schoenfield-McNeill J, Corina D. Anatomesch Ënnerdeelungen an der mënschlecher temporaler kortikaler neuronaler Aktivitéit am Bezuch op déi rezent verbal Erënnerung. Natur Neurowëssenschaften. 2001; 5 (1): 64 – 71. [PubMed]
  • Pessoa L, Gutierrez E, Bandettini PA, Ungerleider LG. Neurale Korrelatioune vu visuellen Aarbechtsgeheimnis: fMRI Amplitude virausgesat Aufgabeplangung. Neuron. 2002; 35 (5): 975 – 87. [PubMed]
  • Powell LM, Schermbeck RM, Szczypka G, Chaloupka FJ, Braunschweig CL. Trends am Ernährungsinhalt vun Fernseh Liewensmëttel Annoncë vu Kanner an den USA gesi ginn: Analysë no Alter, Liewensmëttelkategorien, a Firmen. Archiver vu Pädiatrie an Adolescent Medezin, archpediatrie. 2011; 165: 1078 – 1086. [PMC gratis Artikel] [PubMed]
  • Präis CJ. D'Anatomie vun der Sprooch: Bäiträg vu funktionelle Neuroimaging. Journal vun der Anatomie. 2002; 197 (3): 335 – 59. [PMC gratis Artikel] [PubMed]
  • Rothemund Y, Preuschhof C, Bohner G, et al. Differenziell Aktivéierung vun der dorsaler Streatum duerch kalorienstaark visuell Liewensmëttel stimuli bei fettleeflechen Individuen. NeuroImage. 2007; 37 (2): 410. [PubMed]
  • Rudd Center fir Liewensmëttelpolitik a Adipositas. Trends an Televisiouns Iessen Reklammen fir jonk Leit: 2010 Update. 2011 http://www.yaleruddcenter.org/resources/upload/docs/what/reports/RuddReport_TVFoodAdvertising_6.11.pdf.
  • Schor JB, Ford M. Vun schmaacht super bis cool: Kanner Liewensmëttel Marketing an d'Erhéijung vun der symbolescher. De Journal of Law, Medizin & Ethik. 2007; 35 (1): 10-21. [PubMed]
  • Schur E, Kleinhans N, Goldberg J, Buchwald D, Schwartz M, Maravilla K. Aktivéierung an der Gehirergeguléierungsreguléierung a Belounungszentren duerch Iesswuere schwankt mat Wiel vu visuellen Stimulus. Internationalen Journal iwwer Adipositas. 2009; 33 (6): 653 – 61. [PMC gratis Artikel] [PubMed]
  • Siep N, Roefs A, Roebroeck A, Havermans R, Bonte ML, Jansen A. Honger ass dat bescht Gewierz: eng fMRI Studie vun den Effekter vun der Opmierksamkeet, Honger a Kalorie Inhalt op Liewensmëttelbelounungsveraarbechtung am Amygdala an der orbitofrontaler Cortex. Behuelen Brain Fuerschung. 2009; 198 (1): 149 – 58. [PubMed]
  • Smith SM. Séier robust automatiséiert Gehir Extraktioun. Mënschleche Gehir Kartéierung. 2002; 17 (3): 143 – 55. [PubMed]
  • Stice E, Burger KS. Neurobiologie vum Iessensiessen: eLS. Chichester: John Wiley & Sons, Ltd; 2012. DOI: 10.1002 / 9780470015902.a0024012.
  • Stice E, Yokum S, Bohon C, Marti N, Smolen A. Belounungskreeslafwierksamkeet op Liewensmëttel viraussetzt zukünfteg Erhéigung vun der Kierpermass: Moderéierend Effekter vun DRD2 an DRD4. NeuroImage. 2010; 50 (4): 1618 – 25. [PMC gratis Artikel] [PubMed]
  • Stoeckel LE, Weller RE, Cook E, 3rd, Twieg DB, Knowlton RC, Cox JE. Breet Belounungssystem Aktivéierung bei fettleibege Fraen als Äntwert op Fotoe vu kalorienarme Liewensmëttel. NeuroImage. 2008; 41 (2): 636 – 47. [PubMed]
  • Stoodley CJ, Valera EM, Schmahmann JD. Funktionell Topographie vum Cerebellum fir motoresch a kognitiv Aufgaben: eng fMRI Studie. NeuroImage. 2012; 59 (2): 1560 – 70. [PMC gratis Artikel] [PubMed]
  • Tang D, Fellows L, Kleng D, Dagher A. Iessen an Drogen Zeien aktivéieren ähnlech Gehirregiounen: eng Metaanalyse vu funktionelle MRI Studien. Physiologie & Behuelen. 2012; 106: 317–324. [PubMed]
  • Thesen S, Heid O, Mueller E, Schad LR. Prospektiv Acquisitiounskorrektioun fir Kappbewegung mat Bildbaséiert Tracking fir Echtzäit fMRI. Magnéitesch Resonanz an der Medezin. 2000; 44 (3): 457 – 65. [PubMed]
  • Totah NKB, Jackson ME, Moghaddam B. Virbereedend Opmierksamkeet hänkt vu dynamesche Interaktiounen tëscht prelimbesche Cortex an anterior cingulate Cortex. Cerebral Cortex. 2013; 23: 729 – 738. [PMC gratis Artikel] [PubMed]
  • Wansink B. Benotzt Leeder fir ze verstoen an ze realiséieren. Qualitativ Maartfuerschung: En internationale Journal. 2003; 6 (2): 111 – 8.
  • Wëllkomm Departement vun der Imaging Neuroscience. Institut fir Neurologie, University College of London, London UK.
  • Whitney C, Kirk M, O'Sullivan J, Ralph MAL, Jefferies E. Déi neurale Organisatioun vun der semantescher Kontroll: TMS Beweiser fir e verdeelt Netzwierk a lénksem inferior frontal a posterior mëttlerer temporaler Gyrus. Cerebral Cortex. 2011; 21 (5): 1066–75. [PMC gratis Artikel] [PubMed]
  • Worsley KJ, Marrett S, Neelin P, Vandal AC, Friston KJ, Evans AC. Eng vereenegt statistesch Approche fir Bestëmmung vu bedeitende Signaler a Biller vun der cerebraler Aktivatioun. Mënschleche Gehir Kartéierung. 1996; 4 (1): 58 – 73. [PubMed]
  • Yokum S, Ng J, Stice E. Opmierksam Bias zu Iessebiller verbonne mat erhéigen Gewiicht an zukünfteg Gewiichtsgewënn: eng FMRI Studie. Iwwergewiicht. 2012; 19 (9): 1775 – 83. [PMC gratis Artikel] [PubMed]