Didelės riebalų turinčios dietos kartu su maisto trūkumu didina maisto ieškojimą ir priklausomybės kandidatų biomarkerių išraišką. (2016)

2016 Mar 21. doi: 10.1111 / adb.12389.

Pérez-Ortiz JM1, Galiana-Simal A1, Salas E1, González-Martín C1,2, García-Rojo M1, Alguacil LF1,2.

Abstraktus

Sukurtas pelės modelis, skirtas tirti maistinių riebalų ir maisto trūkumo laikotarpių poveikį skaniam maistui ir trijų galimų priklausomybės biomarkerių išraiška branduolyje accumbens: fumarato hidratazė (FH), ATP sintezės subvienetas alfa (ATP5a1) ir transketolazė (TKT). Keturias keturias savaites sulaukusios keturiasdešimt C57BL / 6 J patinų buvo šeriamos su dideliu riebalų kiekiu (HF) arba standartine dieta eksperimento metu. Po 3 savaičių skirtingo maitinimo, gyvūnams buvo atliekamas dviejų savaičių treniruočių laikotarpis, kuriame dalyvavo dvi dienos sesijos, kuriose vizualiniai užrašai buvo susieti su skaniais maisto produktais (šokolado grūdais) arba iš viso nebuvo maisto. Šis mokymas buvo pratęstas dar vieną savaitę su panašiomis, viena dienos sesijomis, prieš kurias buvo praleista 12 valandų pertrauka. Galiausiai buvo atliktas elgesio testas, kuriame pelės buvo apribotos 30 minutėmis arba maisto nesuporuotuose skyriuose, arba skyriuose, kurie anksčiau buvo suporuoti su grūdais, bet dabar su tuščiomis maisto padėklomis. Bendras aktyvumas šio elgesio tyrimo metu ir kortikosterono koncentracija serume iškart po to buvo panašūs visose eksperimentinėse grupėse. Su maistu suporuotuose skyriuose ištirtos pelės parodė, kad pirmenybė teikiama tuščiam maisto padėkliui, kuris palaipsniui išnyko standartiniuose maistui skirtuose individuose, bet išliko HF šeriamose pelėse. HF maitinamos pelės taip pat pernelyg išreiškė FH, ATP5a1 ir TKT, kurios teigiamai koreliavo su tuščios maisto dėklo pirmenybės išlikimu. Siūloma, kad HF dietos kartu su maisto trūkumu gali sustiprinti maisto ieškojimo elgesį, tuo pačiu padidindamos FH / ATP5a1 / TKT, kurios yra numatytos kaip priklausomybės biomarkeriai.

ŽODŽIAI:

priklausomybės biomarkeriai; maisto priklausomybė; didelės riebalų dietos