Apetitas. 2015 spalio 16. pii: S0195-6663(15)30059-3. doi: 10.1016/j.appet.2015.10.008.
Watson P1, Wiers RW2, Hommel B3, Ridderinkhof KR4, de Wit S5.
Abstraktus
Paaugliai ir vaikai yra daugelio maisto reklamos objektai, kurių didžioji dalis skirta nesveikiems užkandžiams. Nors reklamos poveikis maistui ir vartojančiam elgesiui yra gerai dokumentuotas, mes vis dar menkai suprantame pagrindinius mechanizmus. Šis tyrimas tiria asociatyvųjį (ideomotorinį) mechanizmą, kuriuo naudodamiesi atlyginamaisiais (užkandžių) rezultatais, galima suaktyvinti elgesį, kuris anksčiau buvo toks atlygis. Konkrečiai, mes naudojome kompiuterizuotą užduotį, norėdami ištirti, ar paaugliams tiesiogiai pavaizdavus maisto nuotraukas, ar Pavlovo ženklus, numatančius tuos maisto paveikslėlius, būtų šališkas jų tolesnis atsakas į pateiktą / signalizuotą maistą. Be to, mes įvertinome, ar šis poveikis buvo ypač ryškus skanių, kaloringų užkandžių (traškučių ir šokolado) atžvilgiu, palyginti su mažai kalorijų turinčiais užkandžiais (pomidorais ir agurkais). Dviejų eksperimentų metu paaugliai sužinojo, kad tam tikri klavišų paspaudimai duos ypatingų maisto nuotraukų - kai kurie turi daug kalorijų, o kiti - mažai. Prieš sužinodami Pavlovo asociacijas tarp ženklų (animacinių filmukų pabaisų) ir tų pačių maisto nuotraukų. Vėliau, atlikdami atsako pradinį testą, mes ištyrėme, kiek maisto nuotraukos ir Pavlovo ženklai savaime paskatino anksčiau susijusį atsaką. Rezultatai rodo, kad paaugliams mes pakartojome ankstesnes ideomotorinio atsako pradžios demonstracijas suaugusiesiems: maisto nuotraukos buvo neobjektyvios, reaguojant į anksčiau juos sukėlusį atsaką, ir šis efektas persikėlė į Pavlovo ženklus. Be to, pradinis efektas buvo žymiai stipresnis gaunant kalorijų atlygį nei mažo kaloringumo atveju. Šios išvados rodo, kad ideomotorinis mechanizmas vaidina svarbų vaidmenį kenksmingam mūsų nutukusios aplinkos poveikiui, nes gausu priminimų apie nesveiką maistą, su paauglių pasirinkimu, susijusiu su maistu.
;