Dabartiniai apsvarstymai dėl priklausomybės nuo maisto (2015)

Valiuta Psichiatrija Respublika 2015 balandis;17(4):563. doi: 10.1007/s11920-015-0563-3.

Schulte EM1, Joyner MA, Potenza MN, Grilo CM, Gearhardt AN.

Abstraktus

„Priklausomybė nuo maisto“ yra nauja sritis, pastebėta elgesio ir biologinių sutapimų tarp valgymo ir priklausomybės sutrikimų. Galimas klaidingas supratimas apie priklausomybės sistemos taikymą probleminiam mitybos elgesiui gali slopinti mokslo pažangą.

„Priklausomybės nuo maisto“ kritika, orientuota į persivalgymo ir neteisėtų narkotikų apibūdinamuosius skirtumus, yra panaši į ankstyvą kritiką dėl tabako priklausomybės. Nors maistas yra būtinas norint išgyventi, labai perdirbtas maistas, susijęs su panašiu į priklausomybę, gali būti mažai naudingas sveikatai. Individualūs skirtumai yra svarbūs nustatant, kam atsiranda priklausomybė. Jei tam tikri maisto produktai sukelia priklausomybę, galimas „priklausomybės nuo maisto“ rizikos veiksnių nustatymas yra svarbus kitas žingsnis.

Ne visi priklausomybės gydymo būdai reikalauja susilaikyti. Narkomanijos intervencijos, orientuotos į saikingai ar kontroliuojamą vartojimą, gali sukelti naujų požiūrių į su maistu susijusias problemas. Galiausiai su priklausomybe susijusi politika, orientuota į aplinkos (o ne švietimo) tikslus, gali turėti didesnį poveikį visuomenės sveikatai mažinant persivalgymą.