Valgyti gyventi ar gyventi valgyti? Tirti savarankiškai suvokiamo maisto priklausomybės priežastinius požymius (2015)

Ankstesni tyrimai rodo, kad daugelis žmonių mano esantys priklausomi nuo maisto. Tačiau mažai žinoma apie tai, kaip „priklausomybės nuo maisto“ sąvoka apibrėžiama tarp pasauliečių. Dabartinis tyrimas nagrinėjo įsitikinimus apie priklausomybės nuo maisto pažinimo ir elgesio apraiškas. Dalyviai (N = 210) užpildė internetu pateiktą klausimyną, kuriame nurodė, ar jie mano, kad yra priklausomi nuo maisto, ir trumpai paaiškino savo atsakymą. Daugiau nei ketvirtadalis dalyvių (28 %) manė, kad yra priklausomi nuo maisto, o savidiagnostika buvo prognozuojama pagal padidėjusį KMI ir jaunesnį amžių, bet ne pagal lytį. Buvo atlikta teminė analizė, siekiant ištirti priežastinius ryšius, kuriuos pateikia save suvokiantys priklausomi nuo maisto ir nepriklausantys asmenys. Buvo nustatytos šešios savybės: 1) valgymas, pagrįstas atlygiu (t. y. valgymas dėl psichologinių, o ne fiziologinių priežasčių), 2) funkcinis ar psichologinis susirūpinimas maistu, 3) suvokiamas maisto savikontrolės trūkumas, 4) Dažnas potraukis maistui, 5) padidėjęs svoris arba nesveika mityba ir 6) tam tikros rūšies maisto problema. Iškylančios temos ir jų dažnis nesiskyrė tarp save suvokiančių priklausomų nuo maisto ir nepriklausančių asmenų. Tačiau nuo maisto priklausomi asmenys ir nepriklausantys asmenys pranešė apie skirtingus pažinimo būdus, elgesį ir požiūrį kiekvienoje bendroje temoje. Šis tyrimas yra pirmasis, suteikiantis kokybinę įžvalgą apie įsitikinimus apie priklausomybę nuo maisto tiek savarankiškai suvokiantiems priklausomybei nuo maisto, tiek neturinčių priklausomybių. Atrodo, kad išvados atspindi priklausomybės nuo maisto požiūrį, kurį galima atpažinti pagal keletą pagrindinių elgesio būdų.