PASTABOS: Pernelyg didelis cukraus suvartojimas sukelia tuos pačius smegenų pokyčius, kaip ir priklausomybė nuo narkotikų.
NeuroReport. 2001 Nov 16;12(16):3549-52.
Colantuoni C1, Schwenker J, McCarthy J, Rada P, Ladenheim B, Cadet JL, Schwartz GJ, Moran TH, Hoebel BG.
Abstraktus
Skanūs maisto produktai skatina nervų sistemas, susijusias su priklausomybe nuo narkotikų; todėl cukrus gali turėti poveikį kaip piktnaudžiavimo vaistu. Žiurkėms 25 h buvo skiriamas 12% gliukozės tirpalas, po kurio kiekvieną dieną 12 h maistas neteko maisto. Jie padidino gliukozės suvartojimą 10 dienomis ir sukūrė pernelyg didelį suvartojimą per pirmą valandą. Po 30 dienų receptorių surišimas buvo lyginamas su chow-šėrimais.
Dopamino D-1 receptorių surišimas žymiai padidėjo accumbens šerdyje ir lukštuose. Priešingai, D-2 surišimas sumažėjo nugaros striatume. Vidurinėje smegenų dalyje padidėjo rišimasis su dopamino transporteriu. Opioidų mu-1 receptorių surišimas žymiai padidėjo cingulinėje žievėje, hipokampe, locus coeruleus ir accumbens lukštuose. Taigi, pertrūkiais, pernelyg didelio cukraus suvartojimo jautrumo D-1 ir mu-1 receptoriai panašūs į kai kuriuos piktnaudžiavimo vaistus.
;