Neurobiol Learn Mem. 2016 gruodis;136:127-138. doi: 10.1016/j.nlm.2016.10.002.
Baker KD1, Reichelt AC2.
Abstraktus
Nerimo sutrikimai ir nutukimas yra dažni jaunimui ir jauniems suaugusiems. Nepaisant vis daugiau įrodymų, kad per didelis skanaus riebaus ir daug cukraus turinčio „šlamšto“ maisto vartojimas sukelia neigiamus neurokognityvinius rezultatus, mažai žinoma apie skanių dietų poveikį emociniams prisiminimams ir baimės reguliavimui.
Šiuose eksperimentuose mes ištyrėme kasdienio 2 valandų didelio riebumo / daug cukraus (HFHS) maisto vartojimo paauglystėje poveikį baimės slopinimui ir į nerimą panašiam jaunų suaugusių žiurkių elgesiui. Žiurkėms, kurioms buvo skirta HFHS dieta, pasireiškė blogesnis baimės išnykimas ir padidėjęs į nerimą panašus elgesys, palyginti su žiurkėmis, maitinamomis standartine dieta.
HFHS šeriamos žiurkės parodė dietos sukeltus prefrontalinės žievės (PFC) funkcijos pokyčius, kurie buvo nustatyti dėl pakitusios GABAerginių parvalbuminą ekspresuojančių slopinančių interneuronų ekspresijos ir stabilaus transkripcijos faktoriaus ΔFosB, kuris kaupiasi PFC reaguojant į lėtinius dirgiklius.
Imunohistocheminė medialinio PFC analizė atskleidė, kad gyvūnai, šeriami HFHS dieta, turėjo mažiau parvalbuminą ekspresuojančių ląstelių ir padidino FosB/ΔFosB ekspresijos lygį infralimbinėje žievėje – regione, susijusiame su baimės išnykimo konsolidavimu. Infralimbinėje žievėje po HFHS dietos buvo pastebėta padidėjusio IBA-1 imunoreaktyvumo, mikroglijos aktyvacijos žymeklio, tendencija, tačiau ekstraląstelinio glikoproteino ritės ekspresija nebuvo paveikta.
Šie rezultatai rodo, kad HFHS dieta paauglystėje yra susijusi su prefrontalinių parvalbumino neuronų sumažėjimu ir sumažėjusiu baimės slopinimu suaugus. Neigiamas HFHS dietų poveikis baimės reguliavimo mechanizmams gali paskatinti nutukusių asmenų pažeidžiamumą dėl nerimo sutrikimų.
ŽODŽIAI: Paauglystė; Išnykimas; Baimė; Nutukimas; Parvalbuminas; Iškartinė žievė
PMID: 27720810
DOI: 10.1016 / j.nlm.2016.10.002
;