Padidėjęs maisto pasirinkimo sukeltas smegenų aktyvumas paaugliams, sergantiems antsvoriu: ryšys su subjektyviu troškimu ir elgesiu (2018)

Apetitas. 2018 Aug 27. pii: S0195-6663 (17) 31461-7. doi: 10.1016 / j.appet.2018.08.031. [Epubas prieš spausdinimą]

Moreno-Padilla M1, Verdejo Román J2, Fernández-Serrano MJ3, Reyes Del Paso GA4, Verdejo García A5.

Abstraktus

TIKSLAS:

Mes naudojome funkcinę magnetinio rezonanso analizę (fMRI), kad įvertintume smegenų regionus, susijusius su maisto pasirinkimu, tarp apetitinių (pvz., Aukšto cukraus, didelio riebalų) ir paprasto maisto paaugliams, turintiems viršsvorio ir normalaus svorio. Taip pat buvo įvertintos sąsajos tarp pasirinktos smegenų aktyvacijos ir subjektyvių maisto troškimų bei elgesio maisto pasirinkimo.

METODAI:

Tyrime dalyvavo septyniasdešimt trys paaugliai (14–19 metų amžiaus), priskiriami antsvorio (n = 38) arba normalaus svorio (n = 39) grupėms. Norėdami analizuoti smegenų aktyvacijos skirtumus tarp grupių, naudojome maisto pasirinkimo fMRI užduotį tarp apetito ir paprasto maisto. Vėliau dalyviai įvertino kiekvieno „skaitytuvo“ pateikto maisto „potraukį“.

Rezultatai:

Paaugliai, turintys per didelį svorį, pasirodė tarp smegenų, striatų, salų ir vidurio laikų. Šis aktyvacijos modelis siejasi su elgesio maisto pasirinkimu ir subjektyviomis troškimo priemonėmis.

Išvados:

Mūsų rezultatai rodo, kad paaugliams, turintiems per didelį svorį, yra didesnis su maisto pasirinkimu susijęs smegenų reaktyvumas su atlyginimais susijusiuose regionuose, susijusiuose su motyvaciniu ir emociniu atsaku į maistą. Padidėjęs aktyvavimas šiuose regionuose dažniausiai siejamas su troškimu, o padidėjusi dorsolaterinė prefroninė žievė yra ypač susijusi su maisto produktų pasirinkimu tarp paauglių, turinčių viršsvorio, o tai gali reikšti didesnį šių sprendimų konfliktą. Šie antsvorį turintys smegenų aktyvumo modeliai gali būti svarbūs priimant sprendimus dėl maisto vartojimo.

ŽODŽIAI: Priklausomybė; Paauglystė; Apetitas; Aukšto kaloringumo; Nutukimas; Atlygis

PMID: 30165099

DOI: 10.1016 / j.appet.2018.08.031