Eur J Neurosci. 2015 Nov 3. doi: 10.1111 / ejn.13117.
Adams WK1,2, Sussman JL1, Kaur S1, D'souza AM3, Kieffer TJ3, Winstanley CA1,2.
Abstraktus
Didelis impulsyvumas, pernešamas per ventralinę striatalo dopamino signalizaciją, yra nustatytas narkotikų vartojimo rizikos veiksnys ir taip pat gali sukelti pažeidžiamumą patologiniam persivalgymui. Mechanistiškai daroma prielaida, kad bruožų impulsyvumas palengvina maladaptyvių valgymo stilių ar pasirinkimų inicijavimą. Tačiau, ar patys apetitinių makroelementų vartojimas sukelia impulsų kontrolės trūkumą ir striatų signalizavimą, taip prisidedant prie kognityvinių pokyčių, leidžiančių per daug elgtis.
Mes ištyrėme lėtinio palaikymo poveikį ribotoms ekvikorinėms, tačiau riebioms ar daug cukraus turinčioms dietoms (48 kcal per dieną; 60 kcal% riebalų arba sacharozės) žiurkių rezultatams, atliekant 5 pasirinkimų serijinės reakcijos laiko užduotį (5CSRTT) impulsyvumo ir dėmesio indeksavimas. Taip pat buvo įvertinti dopamino signalizavimo nugaros ir pilvo srityje ir insulino bei leptino kiekiai plazmoje. Žiurkės, kurios laikėsi daug riebalų turinčios dietos (HFD), buvo impulsyvesnės, o dieta su daug cukraus (HSD) nekeitė užduoties atlikimo. Svarbu tai, kad pastebėjus elgesio pokyčius, kūno svoris ir hormonų kiekis grupėse buvo panašūs. HFD palaikymas, bet ne HSD, sumažino dopamino D kiekį2 receptorius (D2 R), cAMP atsako elemento surišimo baltymas (CREB) ir fosfo- CREB (Ser133) baltymai ventralinėje, bet ne nugaros, striatum. D2 R ekspresija ventralinėje striatoje taip pat neigiamai koreliavo su impulsiniu atsaku, nepriklausomu nuo dietos.
Šie duomenys rodo, kad lėtinis poveikis net ribotam didelės riebalų kiekio maisto produktų kiekiui gali susilpninti impulsų kontrolę ir pakeisti nervų signalizaciją tokiu būdu, kuris yra susijęs su pažeidžiamumu priklausomybėms, kurios turi rimtų pasekmių nekontroliuojamo mitybos elgesio plitimui nutukimo ir valgymo metu sutrikimas.
;