Cukraus saldintų gėrimų galimai priklausomybės savybės tarp paauglių (2018)

Apetitas. 2018 spalio 29, 133: 130-137. doi: 10.1016 / j.appet.2018.10.032.

Falbe J1, Thompson HR2, Patel A3, Madsen KA4.

Abstraktus

Cukrumi saldinti gėrimai (SSB) padidina kardiometabolinių ligų riziką. Jaunimas vartoja daugiausia SSB ir per pastaruosius kelis dešimtmečius patyrė didžiausią nutukimo padidėjimą. Yra įrodymų, kad kofeinas ir cukrus yra pagrindinės SSB sudedamosios dalys, tačiau mažai tyrimų apie tokias SSB savybes natūraliai atsirandančiuose vartojimo įpročiuose. Taigi šiame tiriamajame tyrime mes siekėme išnagrinėti galimai priklausomas SSB savybes per 3 dienų SSB nutraukimo intervenciją antsvorio turintiems ir nutukusiems paaugliams, kurie paprastai vartoja ≥3 SSB kasdien. Dalyviai (n = 25) buvo 13-18 metų amžiaus, daugiausia moterys (72%) ir afroamerikiečiai (56%) arba ispanai (16%), kurių KMI buvo> 95-oji procentinė dalis (76%). Nutraukimo simptomai ir SSB potraukis buvo vertinami maždaug vienos savaitės intervalu tiek įprasto SSB vartojimo, tiek 1 dienų SSB nutraukimo laikotarpiu, kai dalyviams buvo nurodyta gerti tik paprastą pieną ir vandenį. Nutraukus SSB, paaugliai pranešė apie padidėjusį SSB potraukį ir galvos skausmą bei sumažėjusią motyvaciją, pasitenkinimą, gebėjimą susikaupti ir bendrą savijautą (nepataisytas Ps <3). Kontroliuojant klaidingą atradimo dažnį, motyvacijos, potraukio ir savijautos pokyčiai išliko reikšmingi (pataisytas Ps <0.05). Naudodamiesi 0.05 valandų atšaukimo ir gėrimų žurnalais, dalyviai pranešė, kad nutraukus cukraus (-24 g) ir pridėtinio cukraus (-80 g) (Ps <16) suvartojimą, dienos suvartojimas buvo mažesnis. Šiame tyrime pateikiami preliminarūs abstinencijos simptomų požymiai ir padidėjęs SSB potraukis nutraukiant įvairaus amžiaus ar nutukusių paauglių populiaciją.

ŽODŽIAI: Priklausomybė; Paauglystė; Noras; Nutukimas; Cukraus saldinti gėrimai; Pasitraukimas

PMID: 30385262

DOI: 10.1016 / j.appet.2018.10.032