Uzturvielas. 2019 jūnijs 6, 11 (6). pii: E1285. doi: 10.3390 / nu11061285.
Pursey KM1,2, Contreras-Rodriguez O3, Collins CE4,5, Stanwell P6, Burrows TL7.
Anotācija
Daži pētījumi ir pētījuši pārtikas atkarības (FA) pamatā esošos nervu substrātus cilvēkiem, izmantojot atzītu novērtēšanas instrumentu. Turklāt neviens pētījums nav pētījis amigdalas apakšreģionus (basolaterālo (BLA) un centrālo amygdalu), kas ir saistīti ar atalgojuma meklēšanu, uzņēmību pret svara pieaugumu un ēstgribas uzvedības veicināšanu FA kontekstā. Šī izmēģinājuma pētījuma mērķis bija izpētīt saistību starp FA simptomiem un aktivāciju BLA un centrālajā amygdala, izmantojot funkcionālās magnētiskās rezonanses attēlveidošanu (fMRI), reaģējot uz vizuāliem pārtikas signāliem tukšā un barotā stāvoklī. Mātītes (n = 12) 18-35 gadi, kad tika pabeigti divi fMRI skenējumi (tukši un baroti), skatoties augstas kalorijas pārtikas attēlus un mazkaloriju pārtikas attēlus. Pārtikas atkarības simptomi tika novērtēti, izmantojot Yale Food Addiction Scale. Asociācijas starp FA simptomiem un BLA un centrālās amygdalas aktivāciju tika pārbaudītas, izmantojot divpusējas maskas un mazās korekcijas procedūras vairākos regresijas modeļos, kontrolējot ĶMI. Dalībnieki bija 24.1 ± 2.6 gadi, vidējais ĶMI 27.4 ± 5.0 kg / m2 un FA simptomu rādītājs 4.1 ± 2.2. Ievērojama pozitīva saistība tika konstatēta starp FA simptomiem un kreisās BLA aktivizācijas pastiprināšanos ar augstu kaloriju, salīdzinot ar mazkaloriju pārtiku tukšā dūšā, bet ne baroto sesiju. Nevienā no sesijām nebija nozīmīgu asociāciju ar centrālo amygdalu. Šajā izpētes pētījumā sniegti izmēģinājuma dati, lai informētu par turpmākajiem pētījumiem, kuros tiek pētīti FA pamatā esošie neironu mehānismi.
Atslēgas vārdi: Pārtikas atkarība; Yale pārtikas atkarības skala; basolaterālā amygdala; funkcionālās magnētiskās rezonanses attēlveidošana
PMID: 31174338
DOI: 10.3390 / nu11061285
;