Curr Obes Rep. 2018 Feb 13. doi: 10.1007 / s13679-018-0292-0.
Leigh SJ1, Lee F1, Morris MJ2.
Anotācija
PĀRSKATĪŠANAS MĒRĶIS:
Šajā pārskatā tiek pētīts, kā ar garšīgu ēdienu un ar to saistītām norādēm tiek mainīta apetītes regulēšana un barošanas uzvedība, lai veicinātu pārēšanās un svara pieaugumu.
Nesenie secinājumi:
Gan suprafizioloģiskās, gan fizioloģiskās barošanas sistēmas ietekmē garšīgu ēdienu iedarbība un ar to saistītās norādes. Preklīniskie pētījumi, kas lielākoties izmanto grauzējus, ir parādījuši, ka garšīgs ēdiens modulē ar barību saistītās neironu sistēmas un pārtikas meklējumus, pieņemot darbā mezolimbisko atalgojuma ceļu. To apstiprina pētījumi par pusaudžiem, kas parādījuši, ka mesolimbiska aktivitāte, reaģējot uz garšīgiem ēdieniem un patēriņu, paredz nākotnes svara pieaugumu. Turklāt ir pierādīts, ka stresa iedarbība, vides faktori un individuālā jutība modulē ļoti garšīgu pārtikas produktu ietekmi uz uzvedību. Lai noskaidrotu, kā garšīgi ēdieni pārspēj, ir nepieciešama turpmāka preklīniska izpēte, izmantojot modificētu diētu ar brīvu izvēli. Turklāt turpmākajos klīniskajos pētījumos gūtu labumu no piemērotākas kvantitatīvās kvantitatīvās kvantitatīvās noteikšanas, izmantojot reitingu sistēmas un apsekojumus.
Atslēgas vārdi:
Pārtikas atkarība; Hiperparatilitāte; Hiperfagija; Aptaukošanās; Atlīdzība; Stress
PMID: 29435959
DOI: 10.1007/s13679-018-0292-0
;