Komentārs: Mēs uzskatām, ka atkarība no interneta porn ir sagaidāms rezultāts tam, ko mēs radījām binge mehānismu. Tas nozīmē, ka zīdītāju smadzenes ir paredzētas, lai ignorētu parastos piesātinājuma mehānismus, saskaroties ar pārtikas vai dzimuma bonanza (blīvas kalorijas un gatavi mates ar labiem gēniem). Pētījumi turpina sniegt vairāk pierādījumu par šo teoriju. Šķiet, ka DeltaFosB pāriet uz alkām pēc hroniska pārmērīga patēriņa
Pētījums atklāj, kāpēc mēs alkstam čipsus un kartupeļus
Stephanie Pappas, LiveScience vecākais rakstnieks
Datums: 04 jūlijs 2011
Ir grūti ēst tikai vienu kartupeļu čipsu, un jauns pētījums var izskaidrot, kāpēc.
Taukaini ēdieni, piemēram, čipsi un kartupeļi, liek ķermenim ražot ķīmiskas vielas līdzīgi tām, kas atrodamas marihuānā, pētnieki šodien ziņo žurnālā Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS). Šīs ķīmiskās vielas, ko sauc par “endokanabinoīdiem”, ir daļa no cikla, kas ļauj atgriezties tikai vēl viena siera kartupeļu koduma dēļ.
"Šī ir pirmā demonstrācija, ka endokanabinoīdu signāli zarnās spēlē svarīgu lomu tauku uzņemšanas regulēšanā," paziņojumā sacīja Kalifornijas Universitātes Irvinas farmakoloģijas profesore, pētniece Daniele Piomelli.
Mājas marihuānas ķimikālijas
Pētījumā konstatēts, ka tauki zarnās izraisa endokanabinoīdu izdalīšanos smadzenēs, taču pelēkā krāsa starp ausīm nav vienīgais orgāns, kas ražo dabiskas marihuānai līdzīgas ķīmiskas vielas. Cilvēka āda arī rada lietas. Ādas kanabinoīdiem mums var būt tāda pati loma kā podu augiem: Eļļaina aizsardzība pret vēju un sauli.
Ir zināms, ka endokannabinoīdi ietekmē arī ēstgribu un garšas sajūtu, saskaņā ar 2009 pētījumu PNAS, kas izskaidro munchies cilvēkus, kad viņi smēķē marihuānu.
Jaunajā pētījumā Piomelli un viņas kolēģi veica žurkas ar caurulēm, kas iztukšoja kuņģa saturu, ēdot vai dzerot. Šīs kuņģa caurules ļāva pētniekiem pateikt, vai tauki darbojas uz mēles, un tādā gadījumā viņi redzētu
endokanabinoīdu izdalīšanās pat ar implantētām caurulēm vai zarnās, tādā gadījumā viņi neredzētu efektu.
Žurkām nācās sārtēt veselības krata (vaniļas tīrīšana), cukura šķīdumu, proteīnu bagātu šķidrumu, ko sauc par peptonu, vai augstu tauku dzērienu, kas izgatavots no kukurūzas eļļas. Pēc tam pētnieki anestezēja un sadalīja žurkas, strauji sasaldējot orgānus analīzei.
Par tauku mīlestību
Cukuru un olbaltumvielu degustācija neietekmēja organisma dabisko ķīmisko vielu izdalīšanos, atklāja pētnieki. Bet, ēdot taukus, tas notika. Rezultāti parādīja, ka tauki uz mēles izraisa signālu smadzenēm, kas pēc tam ar nervu saišķi, ko sauc par vagusa nervu, nosūta ziņojumu uz zarnām. Šis ziņojums pavēl endokanabinoīdu ražošanu zarnās, kas savukārt virza citu signālu kaskādi, kas visi spiež to pašu ziņojumu: Ēd, ēd, ēd!
Šis vēstījums būtu bijis noderīgs zīdītāju evolūcijas vēsturē, teica Piomelli. Tauki ir izšķiroši izdzīvošanai, un zīdītāju diētā tie bija grūti. Bet mūsdienu pasaulē, kur uz katra stūra atrodas neliels pārtikas veikals, kurā ir daudz neveselīgas pārtikas, mūsu evolūcijas mīlestība pret taukiem viegli atgriežas.
Rezultāti liecina, ka, bloķējot endokannabinoīdu signālu saņemšanu, medicīnas pētnieki varētu izjaukt ciklu, kas vada cilvēkus pārmērīgi taukainu pārtiku. Endokannabinoīdu receptoru bloķēšana smadzenēs var izraisīt trauksmi un depresiju, Piomelli teica, bet zāles, kas paredzētas zarnu mērķa sasniegšanai, nevar izraisīt šīs negatīvās blakusparādības.
Jūs varat sekot LiveScience vecākajiem rakstniekiem Stephanie Pappas par čivināt @sipappas. Sekojiet LiveScience jaunākajiem zinātnes jaunumiem un atklājumiem par čivināt @ livescience un Facebook.