ഫിസിയോൽ ബിഹാവ. രചയിതാവ് കൈയെഴുത്തുപ്രതി; PMC 2012 Jul 25- ൽ ലഭ്യമാണ്.
അവസാനമായി എഡിറ്റുചെയ്ത ഫോമിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ചത്:
ഫിസിയോൾ ബെഹവ്. 2011 ജൂലൈ 25; 104 (1): 149 - 156.
ഓൺ‌ലൈനായി പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു 2011 മെയ് 8. doi: 10.1016 / j.physbeh.2011.04.063
PMCID: PMC3304465
NIHMSID: NIHMS297622
സാറാ എൽ പാരിലക്,a,b,c ജോർജ്ജ് എഫ് കൂബ്,a,c ഒപ്പം എറിക് പി സോറില്ലa,b,c,1
വേര്പെട്ടുനില്ക്കുന്ന
മയക്കുമരുന്ന് ആസക്തിയിൽ, കാഷ്വൽ മയക്കുമരുന്ന് ഉപയോഗത്തിൽ നിന്ന് ആശ്രിതത്വത്തിലേക്കുള്ള മാറ്റം പോസിറ്റീവ് ബലപ്പെടുത്തലിൽ നിന്നും നെഗറ്റീവ് ശക്തിപ്പെടുത്തലിലേക്കുള്ള ഒരു മാറ്റവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. അതായത്, വിട്ടുനിൽക്കൽ (ഉദാ. പിൻവലിക്കൽ) അല്ലെങ്കിൽ പ്രതികൂല പാരിസ്ഥിതിക സാഹചര്യങ്ങളിൽ (ഉദാ. സമ്മർദ്ദം) ഉണ്ടാകുന്ന നെഗറ്റീവ് അവസ്ഥകളെ തടയുന്നതിനോ ഒഴിവാക്കുന്നതിനോ മരുന്നുകൾ ആത്യന്തികമായി ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആസക്തിയുടെ വികാസത്തിൽ ഈ “ഇരുണ്ട വശം” മാറ്റവും പ്രധാനമാണെന്ന് സമീപകാല കൃതികൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. തുടക്കത്തിൽ, രുചികരമായ ഭക്ഷ്യ ഉപഭോഗത്തിന് പോസിറ്റീവ് ശക്തിപ്പെടുത്തൽ, ആനന്ദകരമായ ഫലങ്ങൾ, നെഗറ്റീവ് ശക്തിപ്പെടുത്തൽ, “ആശ്വാസകരമായ” ഇഫക്റ്റുകൾ ഉണ്ട്, അത് സമ്മർദ്ദത്തോടുള്ള ജീവിയുടെ പ്രതികരണങ്ങളെ നന്നായി നോർമലൈസ് ചെയ്യും. ആവർത്തിച്ചുള്ള, ഇടയ്ക്കിടെ രുചികരമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് പകരം മസ്തിഷ്ക സമ്മർദ്ദ സർക്യൂട്ട് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും മസ്തിഷ്ക റിവാർഡ് പാതകളെ തരംതാഴ്ത്തുകയും ചെയ്യും, അതായത് നെഗറ്റീവ് ബലപ്പെടുത്തലിലൂടെ നെഗറ്റീവ് വൈകാരികാവസ്ഥകളെ തടയുന്നതിന് തുടർച്ചയായ ഉപഭോഗം നിർബന്ധമാണ്. സമ്മർദ്ദം, ഉത്കണ്ഠ, വിഷാദരോഗം എന്നിവ ഉയർന്ന കൊമോർബിഡിറ്റിയും മനുഷ്യരിൽ ആസക്തി പോലുള്ള ഭക്ഷണരീതിയെ പ്രേരിപ്പിക്കാനുള്ള സാധ്യതയും കാണിക്കുന്നു. ആനിമൽ മോഡലുകൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത്, ഭക്ഷണം ലഭ്യമല്ലാത്തപ്പോൾ ആവർത്തിച്ചുള്ള, ഇടയ്ക്കിടെയുള്ള ആക്സസ് പിൻവലിക്കാനുള്ള വൈകാരികവും സോമാറ്റിക്തുമായ സൂചനകളിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം, മസ്തിഷ്ക റിവാർഡ് സർക്യൂട്ടറിയുടെ സഹിഷ്ണുത, നനവ്, പ്രതികൂല പ്രത്യാഘാതങ്ങൾക്കിടയിലും രുചികരമായ ഭക്ഷണം നിർബന്ധിതമായി തേടൽ, രുചികരമായ പുന rela സ്ഥാപനം ആൻജിയോജനിക് പോലുള്ള ഉത്തേജകങ്ങൾക്ക് മറുപടിയായി ഭക്ഷണം തേടൽ. ഭക്ഷ്യ ആസക്തിയുടെ “ഇരുണ്ട” ഭാഗത്ത് ഇന്നുവരെ തിരിച്ചറിഞ്ഞ ന്യൂറോ സർക്യൂട്ട്, മയക്കുമരുന്നിനെയും മദ്യത്തെയും ആശ്രയിക്കുന്നതുമായി ഗുണപരമായി സാമ്യമുണ്ട്. ഇപ്പോഴത്തെ അവലോകനം ബാർട്ട് ഹോബലിന്റെ ഭക്ഷ്യ ആസക്തിയിൽ “ഇരുണ്ട വശ” ത്തിന്റെ പങ്ക് മനസിലാക്കുന്നതിനും അദ്ദേഹത്തെ അനുഗമിച്ചവരുടെ അനുബന്ധ ജോലികൾ മനസ്സിലാക്കുന്നതിനുമുള്ള ആശയപരവും അനുഭവപരവുമായ സംഭാവനകളെ സംഗ്രഹിക്കുന്നു.
1. അവതാരിക
മയക്കുമരുന്നിന് അടിമ എന്നത് മൂന്ന് വ്യത്യസ്ത ഘട്ടങ്ങളുള്ള ഒരു വിട്ടുമാറാത്ത, പുന ps ക്രമീകരിക്കുന്ന രോഗമാണ്: മയക്കുമരുന്നിന്റെ പ്രതിഫലദായകമായ സ്വഭാവസവിശേഷതകളാൽ നയിക്കപ്പെടുന്നതും സ്വഭാവ സവിശേഷതകളുള്ളതുമായ ഒരു അമിത ലഹരി ഘട്ടം, പിൻവലിക്കൽ ഘട്ടം നെഗറ്റീവ് വൈകാരികാവസ്ഥയോടൊപ്പം നിശിതമായ പ്രതിഫലദായകമായ മയക്കുമരുന്ന് ഗുണങ്ങൾ ക്ഷയിക്കുന്നു, ഒപ്പം ഒരു മുൻ‌തൂക്കവും പുതുക്കിയ മയക്കുമരുന്ന് ഉപയോഗത്തിന് മുമ്പുള്ള പ്രതീക്ഷാ ഘട്ടം. പഞ്ചസാരയുടെ അളവ്, ഒരുപക്ഷേ മറ്റ് രുചികരമായ ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ എന്നിവയും ഈ മൂന്ന് ഘട്ടങ്ങളിലുള്ള ആസക്തിയാൽ നിയന്ത്രിക്കപ്പെടുമെന്ന് othes ഹിച്ച ആദ്യകാല പയനിയർമാരിൽ ഒരാളാണ് ഡോ. ബാർട്ട്ലി ഹോബൽ. അദ്ദേഹത്തിന്റെ പരീക്ഷണാത്മക പ്രവർത്തനങ്ങളിലൂടെ ആസക്തിയുടെ മേഖലകളെ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും പെരുമാറ്റത്തെ പോഷിപ്പിക്കുന്നതിനും മാത്രമല്ല, ഒരു കാലത്ത് ശാസ്ത്ര സമൂഹത്തിൽ ജനപ്രീതിയാർജ്ജിച്ചതും വിവാദപരവുമായ ഒരു സിദ്ധാന്തമായിരുന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള അവബോധം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും നിയമാനുസൃതമാക്കുന്നതിനുമുള്ള അദ്ദേഹത്തിന്റെ ശ്രമങ്ങളിലും അദ്ദേഹത്തിന്റെ നേതൃത്വം നിർണായകമാണ് “ഭക്ഷണത്തിന് അടിമ.” ഇപ്പോൾ, ഭക്ഷ്യ ആസക്തി സിമ്പോസിയങ്ങൾ, അതായത് യേലിലെ റൂഡ് സെന്റർ ഫോർ ഫുഡ് പോളിസി ആൻഡ് അമിതവണ്ണം ഹോസ്റ്റുചെയ്ത ഭക്ഷണവും ആശ്രിതത്വവും സംബന്ധിച്ച ഭക്ഷണം, ആസക്തി കോൺഫറൻസ്, 2008 ലെ സാൻ ഡീഗോയിൽ നടന്ന പരീക്ഷണാത്മക ബയോളജി യോഗത്തിലെ “ഭക്ഷ്യ ആസക്തി: വസ്തുത അല്ലെങ്കിൽ ഫിക്ഷൻ” സെഷൻ 2009 ലെ അമിതവണ്ണവും ഭക്ഷ്യ ആസക്തി ഉച്ചകോടിയും വിവിധ പശ്ചാത്തലങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ശാസ്ത്രജ്ഞർ, വൈദ്യന്മാർ, പൊതു നയ നിർമാതാക്കൾ, ആരോഗ്യ വക്താക്കൾ എന്നിവരെ പതിവായി ഒരുമിച്ച് കൊണ്ടുവരുന്നു. കൂടാതെ, ഭക്ഷ്യ ആസക്തി ഗവേഷണത്തിന് മുന്നോടിയായി പ്രത്യേകമായി നീക്കിവച്ചിട്ടുള്ള ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടുകൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ ഫുഡ് ആഡിക്ഷൻ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടും റിഫൈനഡ് ഫുഡ് ആഡിക്ഷൻ റിസർച്ച് ഫ .ണ്ടേഷനും ഡോ.
മയക്കുമരുന്ന് ഉപയോഗിക്കുന്നവർ കാഷ്വൽ ഉപയോഗത്തിൽ നിന്ന് ആസക്തിയിലേക്ക് പുരോഗമിക്കുമ്പോൾ, മയക്കുമരുന്ന് ഉപയോഗത്തെ പ്രേരിപ്പിക്കുന്ന ഘടകങ്ങൾ പ്രാധാന്യത്തിലേക്ക് മാറുന്നുവെന്ന് അനുമാനിക്കുന്നു. പ്രാരംഭ ഉപയോഗം മയക്കുമരുന്നിന്റെ പ്രതിഫലദായകമായ ഗുണങ്ങളാൽ പ്രചോദിപ്പിക്കപ്പെടുമ്പോൾ, അടിമകളിലെ ഉപയോഗം പോസിറ്റീവ് ബലപ്പെടുത്തലിലൂടെ (ഉദാ. ഒരു യൂഫോറിക് ഉയർന്നത്) പ്രചോദനം കുറയുന്നുവെന്ന് അനുമാനിക്കപ്പെടുന്നു, മറിച്ച് നെഗറ്റീവ് ശക്തിപ്പെടുത്തൽ വഴി: ഉണ്ടാകുന്ന ഒരു നെഗറ്റീവ് വൈകാരികാവസ്ഥ തടയുന്നതിനോ ഒഴിവാക്കുന്നതിനോ വിട്ടുനിൽക്കുന്നതിൽ നിന്ന് (ഉദാ. മയക്കുമരുന്ന് പിൻവലിക്കൽ) അല്ലെങ്കിൽ പരിസ്ഥിതിയുടെ പ്രതികൂല അനുഭവത്തിൽ നിന്ന് (ഉദാ. സമ്മർദ്ദം) [1]. ന്യൂറോബയോളജിക്കൽ തലത്തിൽ, ഈ മാറ്റം മയക്കുമരുന്നിനോടുള്ള വിശപ്പ് പ്രതികരണങ്ങൾ നൽകുന്ന മസ്തിഷ്ക റിവാർഡ് സിസ്റ്റങ്ങളുടെ തരംതാഴ്ത്തലിനും മസ്തിഷ്ക സമ്മർദ്ദം അല്ലെങ്കിൽ “ആന്റിവേർഡ്” സിസ്റ്റങ്ങളുടെ ഒരേസമയം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും തുല്യമാണ്. ഈ ചട്ടക്കൂടിൽ, ഭക്ഷണ ആസക്തിയുടെ “ഇരുണ്ട ഭാഗത്തേക്ക്” മാറുന്നത് ആസക്തി പ്രക്രിയയിലെ ഒരു പ്രധാന പരിവർത്തനമായി സങ്കൽപ്പിക്കപ്പെടാം. രുചികരമായ ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ നിർബന്ധിതമായി കഴിക്കുന്നതിലേക്ക് വ്യക്തികൾ പുരോഗമിക്കുമ്പോൾ, നെഗറ്റീവ് സ്റ്റേറ്റുകളെ (ഉദാ. ഉത്കണ്ഠ, വിഷാദം, ക്ഷോഭം, ഒരുപക്ഷേ സോമാറ്റിക് പിൻവലിക്കൽ ലക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവ) തടയുന്നതിനേക്കാളും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനേക്കാളും അധിക ഉപഭോഗത്തെ പ്രചോദിപ്പിക്കുന്നതിന് ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളുടെ തീവ്രമായ പ്രതിഫലന മൂല്യം പ്രാധാന്യം കുറഞ്ഞേക്കാം. അത്തരം ഇഷ്ടപ്പെട്ട ഭക്ഷണങ്ങൾ ലഭ്യമല്ലാത്തപ്പോൾ അല്ലെങ്കിൽ പരിസ്ഥിതി പ്രതികൂലമാകുമ്പോൾ അനുഭവപ്പെടും.
2. മനുഷ്യ പഠനങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള “ഇരുണ്ട വശ” ത്തിന് തെളിവ്
ആസക്തി പോലുള്ള “ഇരുണ്ട വശം” രുചികരമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നുണ്ടോ എന്ന് നിർണ്ണയിക്കാൻ, ഉപയോഗപ്രദമായ ഒരു ആരംഭം, ഭക്ഷണശീലങ്ങൾ ആസക്തിയുടെ സ്വഭാവങ്ങളോട് ഏറ്റവും സാമ്യമുള്ള മനുഷ്യ ജനസംഖ്യയെ തിരിച്ചറിയുക എന്നതാണ്. അമിതവണ്ണവും ആസക്തി പോലുള്ള ഭക്ഷണരീതികളും പരസ്പരം ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കാമെങ്കിലും, “ഭക്ഷ്യ ആസക്തി” മനുഷ്യന്റെ അമിതവണ്ണത്തിന്റെ എല്ലാ കേസുകളും വിശദീകരിക്കാൻ സാധ്യതയില്ല, കൂടാതെ ചില സാധാരണ ഭാരമുള്ള വ്യക്തികൾ ആസക്തി പോലുള്ള ഭക്ഷണരീതികളിൽ ഏർപ്പെടാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. “ഭക്ഷണ ആസക്തി” യ്ക്കുള്ള സമവായ ഡയഗ്നോസ്റ്റിക് മാനദണ്ഡങ്ങളൊന്നും നിലവിൽ നിലവിലില്ല [2, 3]. എന്നിരുന്നാലും, അടുത്തിടെ, യേൽ ഫുഡ് ആഡിക്ഷൻ സ്കെയിൽ (YFAS) ആസക്തി പോലുള്ള ഭക്ഷണ സ്വഭാവങ്ങളുടെ ഒരു സൂചികയായി അവതരിപ്പിക്കപ്പെട്ടു, ഇത് DSM-IV-TR ലെ ലഹരിവസ്തുക്കളെ ആശ്രയിക്കുന്നതിനുള്ള ഡയഗ്നോസ്റ്റിക് മാനദണ്ഡത്തെ അനുകരിക്കുന്നു [4]. (എ) വ്യക്തികൾ അവരുടെ ഉപഭോഗം പരിമിതപ്പെടുത്താനുള്ള ആവർത്തിച്ചുള്ള ശ്രമങ്ങൾക്കിടയിലും നിർദ്ദിഷ്ട ഭക്ഷണങ്ങൾ എത്രമാത്രം കഴിക്കുന്നുവെന്നത് YFAS കണക്കാക്കുന്നു, (ബി) അവരുടെ ഭക്ഷണരീതികൾ സാമൂഹികവും തൊഴിൽപരവുമായ പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ഇടപെടുന്നു, (സി) നിർദ്ദിഷ്ട ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് വിട്ടുനിൽക്കുമ്പോൾ പിൻവലിക്കൽ ലക്ഷണങ്ങൾ ഉയർന്നുവരുന്നു. ഈ മാനദണ്ഡങ്ങളുടെ പ്രാഥമിക പ്രയോഗം സൂചിപ്പിക്കുന്നത് അമിതഭക്ഷണ ഡിസോർഡർ മാപ്പുകളിൽ കാണുന്ന പ്രതീക്ഷിച്ചതിലും കൂടുതൽ ഭക്ഷണത്തിന്റെ നിർബന്ധിതവും അനിയന്ത്രിതവുമായ അളവ് കഴിക്കുന്നത് ലഹരിവസ്തുക്കളെ ആശ്രയിക്കുന്നതിനുള്ള നിലവിലെ ഡയഗ്നോസ്റ്റിക് മാനദണ്ഡങ്ങളിലേക്കാണ്. അതനുസരിച്ച്, YFAS ലെ സ്കോറുകൾ അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന സ്വഭാവവും വൈകാരിക ഭക്ഷണവും പ്രവചിക്കുന്നു [4] എന്നാൽ ഭാരോദ്വഹന വിചാരണയിൽ പങ്കെടുത്ത സ്ത്രീകളിലെ ബോഡി മാസ് സൂചികയുമായി (ബി‌എം‌ഐ) പരസ്പര ബന്ധമില്ല [5]. YFAS പ്രവർത്തിപ്പിക്കുന്നതുപോലെ, ഭക്ഷണ ആസക്തിയുടെ “ഇരുണ്ട വശം” ക്രമരഹിതമായി തിരഞ്ഞെടുത്ത പൊണ്ണത്തടിയുള്ള വ്യക്തികളേക്കാൾ അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന വ്യക്തികളിൽ കൂടുതൽ ഫലപ്രദമായി പഠിക്കാമെന്ന് ഈ ഫലങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
അമിത ഭക്ഷണത്തിലെ 2.1 സൈക്കിയാട്രിക് കോമോർബിഡിറ്റി
ഭക്ഷണ ആസക്തിയിൽ “ഇരുണ്ട വശ” ത്തിന് സാധ്യമായ പങ്ക് അനുസരിച്ച്, അമിത ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നവർക്ക് സാധാരണ ജനസംഖ്യയുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ നെഗറ്റീവ് വൈകാരികാവസ്ഥകൾ ഉൾപ്പെടുന്ന മാനസിക രോഗനിർണയങ്ങളുടെ നിരക്ക് കൂടുതലാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, മുതിർന്നവരും ക o മാരക്കാരും ബുളിമിയ നെർ‌വോസ അല്ലെങ്കിൽ അമിത ഭക്ഷണ ക്രമക്കേട് ഉള്ളവരാണ് പ്രധാന വിഷാദം, ബൈപോളാർ ഡിസോർഡർ, ഉത്കണ്ഠാ രോഗങ്ങൾ, മദ്യപാനം അല്ലെങ്കിൽ മയക്കുമരുന്ന് ഉപയോഗം എന്നിവ ഭക്ഷണ ക്രമക്കേടില്ലാത്ത വ്യക്തികളെ അപേക്ഷിച്ച് വർദ്ധിച്ചതായി കാണിക്കുന്നു [6-8]. വലിയ വിഷാദരോഗത്തിന്റെ നിരക്കും അമിതവണ്ണത്തിൽ ഉയർന്നിട്ടുണ്ട്, എന്നാൽ അമിതഭാരവും അമിതവണ്ണമുള്ളവരുമായ ശരീരഭാരവുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ പോലും അമിതമായ ഭക്ഷണ വിഷാദം വർദ്ധിക്കുന്ന വിഷാദം സ്കോറുകളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു [9]. അമിതഭക്ഷണമുള്ളവരിൽ ആത്മഹത്യാപരമായ ആശയങ്ങളുടെ ഉയർന്ന നിരക്ക് ഈ ജനസംഖ്യയിലെ മാനസിക അസ്വസ്ഥതയുടെ തീവ്രത സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തുന്നു. ക teen മാരക്കാരായ ബലിമിക്സുകളിൽ പകുതിയും അമിത ഭക്ഷണ ക്രമക്കേടുള്ളവരിൽ മൂന്നിലൊന്ന് ആത്മഹത്യയെപ്പറ്റിയും മൂന്നിലൊന്ന് ക teen മാരക്കാരായ ബുളിമിക്സ് ആത്മഹത്യയ്ക്ക് ശ്രമിക്കുന്നതായും റിപ്പോർട്ടുചെയ്യുന്നു [6]. അമിത ഭക്ഷണവും വലിയ വിഷാദവും തമ്മിലുള്ള കാര്യകാരണ ദിശ സ്ഥിരമായി സ്ഥാപിച്ചിട്ടില്ല, അവ പരസ്പരവിരുദ്ധമാകാം [10-12]. അത്തരം സൈക്യാട്രിക് കോമോർബിഡിറ്റി മോശം ദീർഘകാല ചികിത്സാ ഫലവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു [13] അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിന്റെ വലിയ ആവൃത്തിയും [14]. നേരെമറിച്ച്, എസ്എസ്ആർഐ അല്ലെങ്കിൽ ട്രൈസൈക്ലിക്സ് പോലുള്ള പല ആന്റിഡിപ്രസന്റുകളും അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന ലക്ഷണങ്ങളുടെ ആവൃത്തിയും കാഠിന്യവും കുറയ്ക്കും [15].
2.2 നെഗറ്റീവ് വൈകാരികാവസ്ഥകൾ ദുർബലരായ ജനസംഖ്യയിൽ ആഹാരം കഴിക്കുന്നത് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു
അമിത ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നവരിൽ വിഷാദം, ഉത്കണ്ഠ എന്നിവയുടെ വ്യാപനവും തീവ്രതയും സൂചിപ്പിക്കുന്നത് നെഗറ്റീവ് വൈകാരികാവസ്ഥകൾ അമിത സ്വഭാവത്തിലേക്ക് പുന pse സ്ഥാപനത്തിന് കാരണമാകുമെന്ന അനുമാനമാണ്. വാസ്തവത്തിൽ, വിഷാദം, കുറഞ്ഞ ആത്മാഭിമാനം, ന്യൂറോട്ടിസം എന്നിവയുടെ നെഗറ്റീവ് വൈകാരിക സ്വഭാവവിശേഷങ്ങൾ പുരുഷന്മാരിലും സ്ത്രീകളിലും അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു [16]. നെഗറ്റീവ് വൈകാരികാവസ്ഥകളിലും സാഹചര്യങ്ങളിലും, സാധാരണവും ഭാരക്കുറവുമുള്ള വ്യക്തികൾ പോസിറ്റീവ് വൈകാരികാവസ്ഥകളിലും സാഹചര്യങ്ങളിലും ഉള്ളതിനേക്കാൾ കുറഞ്ഞ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതായി റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യുന്നു. ഇതിനു വിപരീതമായി, നെഗറ്റീവ് സ്റ്റേറ്റുകളോടുള്ള പ്രതികരണമായി ഈ അമിതഭാരം അമിതവണ്ണമുള്ള വ്യക്തികളിൽ കാണപ്പെടുന്നില്ല, അവർ മറ്റ് ഗ്രൂപ്പുകളേക്കാൾ നെഗറ്റീവ് സ്റ്റേറ്റുകളിൽ കൂടുതൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതായി റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യുന്നു [17]. അമിത പെരുമാറ്റത്തിൽ നെഗറ്റീവ് വൈകാരികാവസ്ഥകൾക്കുള്ള പങ്ക് അനുസരിച്ച്, അമിതവേഗം ഉണ്ടാകാത്ത ദിവസങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് ബുള്ളിമിക്സിലെ മാനസികാവസ്ഥ സ്കോറുകൾ അമിതമാകുന്നതിന് തൊട്ടുമുമ്പ് കുറവാണ് [18].
അമിതഭക്ഷണത്തിന്റെ പ്രേരണകളായി സമ്മർദ്ദത്തെയും നെഗറ്റീവ് വികാരങ്ങളെയും സൂചിപ്പിക്കുന്ന മറ്റൊരു നിർമ്മിതി ഭക്ഷണ നിയന്ത്രണമാണ്. ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കാനുള്ള ശ്രമങ്ങൾ (ഉദാ: ഡയറ്റിംഗ്, വ്യായാമം, വിശപ്പ് ഒഴിവാക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ പോഷകങ്ങൾ എന്നിവ വഴി) സ്ത്രീ കൗമാരക്കാരിൽ ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതുമായി വിരോധാഭാസമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു [19]; ഭക്ഷണ നിയന്ത്രണം അതുപോലെ തന്നെ സ്ത്രീകളിലെ മുതിർന്നവരുടെ ശരീരഭാരവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു [20]. ഈ പ്രത്യക്ഷ വൈരുദ്ധ്യങ്ങൾക്ക് സാധ്യമായ ഒരു വിശദീകരണം, പലതരം സമ്മർദ്ദകരമായ സാഹചര്യങ്ങളോട് പ്രതികരിക്കുന്നതിന് നിയന്ത്രിത ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നവർ അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നു എന്ന സ്ഥിരമായ കണ്ടെത്തലാണ് [21]. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു സോഷ്യൽ സ്ട്രെസ്സറിന്റെ (ഒരു പൊതു സംസാരിക്കുന്ന ജോലി) പ്രതീക്ഷിക്കുന്നത് നിയന്ത്രിത ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നവരിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും അതേസമയം നിയന്ത്രണമില്ലാത്ത ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നവരുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ മാറ്റം വരുത്താതിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു [22]. അതുപോലെ, ഉയർന്ന ആത്മനിഷ്ഠമായ സമ്മർദ്ദവും നെഗറ്റീവ് സ്വാധീനവും റിപ്പോർട്ട് ചെയ്ത സംയമനം പാലിക്കുന്നവർ, കുറഞ്ഞ അളവിലുള്ള ആത്മനിഷ്ഠ സമ്മർദ്ദം റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ സമ്മർദ്ദം ചെലുത്തുന്നു.23]. അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നവരിൽ ഭക്ഷണനിയന്ത്രണത്തിന് താൽക്കാലികമായി നിയന്ത്രണം ഉണ്ടായിരിക്കാം, കാരണം അമിതഭാരം ഉണ്ടാകാത്ത ദിവസങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് കഴിക്കുന്നത് നിയന്ത്രിക്കാനുള്ള ഉദ്ദേശ്യം അമിതമാകുന്നതിന് മുമ്പാണ് [18].
ലബോറട്ടറി മൂഡ് ഇൻഡക്ഷൻ പഠനങ്ങൾ സ്വാഭാവിക മാനസികാവസ്ഥയിൽ യഥാർത്ഥ ലോക ഭക്ഷണ രീതികളെ മാതൃകയാക്കുന്നില്ലെന്ന് വിമർശിക്കാമെങ്കിലും [24], വ്യക്തികളുടെ ഉപവിഭാഗങ്ങളിലെ സമ്മർദ്ദമോ പ്രതികൂലമോ ആയ വൈകാരിക പ്രതികരണങ്ങളാൽ അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ആരംഭിക്കാമെന്ന “ഇരുണ്ട വശം” അനുമാനത്തെയും അവർ വിശാലമായി പിന്തുണയ്ക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, അമിതവണ്ണമുള്ള ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നവർ ഒരു ന്യൂട്രൽ ഫിലിം പിന്തുടരുന്നതിനേക്കാൾ ഒരു ലബോറട്ടറി ക്രമീകരണത്തിൽ ഒരു ദു sad ഖകരമായ സിനിമ കണ്ടതിനുശേഷം കൂടുതൽ ചോക്ലേറ്റ് കഴിച്ചു [24]. ഈ പഠനത്തിൽ പങ്കെടുത്തവരെല്ലാം അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു പ്രേരണയായി മാനസികാവസ്ഥ റിപ്പോർട്ട് ചെയ്തു, “വിഷാദം” അല്ലെങ്കിൽ “സങ്കടം” എന്നിവ മിക്കപ്പോഴും സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. അമിതവണ്ണമില്ലാത്ത സ്ത്രീകളിൽ, സോഷ്യൽ സ്ട്രെസ്സറുകളുടെ ബാറ്ററിയോട് കൂടുതൽ ഉമിനീർ കോർട്ടിസോൾ പ്രതികരണമുള്ളവർ സമ്മർദ്ദകരമായ അനുഭവത്തിന് ശേഷം കുറഞ്ഞ കോർട്ടിസോൾ പ്രതികരണങ്ങളുള്ളവരേക്കാൾ കൂടുതൽ കഴിച്ചു [25]. സങ്കടകരമായ മെമ്മറിയുടെ ആത്മകഥാപരമായ തിരിച്ചുവിളിക്കൽ വഴി ഒരു നെഗറ്റീവ് വൈകാരികാവസ്ഥയുടെ ഇൻഡക്ഷൻ ഡയറ്റേഴ്സ് അല്ലാത്തവരെക്കുറിച്ചുള്ള ഒരു പഠനത്തിൽ കഴിക്കുന്ന ലഘുഭക്ഷണത്തിന്റെ അളവും വർദ്ധിപ്പിച്ചു, മാത്രമല്ല കൂടുതൽ “വൈകാരിക ഭക്ഷണം” റിപ്പോർട്ട് ചെയ്ത പങ്കാളികളിൽ ഈ ഫലം പ്രത്യേകിച്ചും പ്രകടമായിരുന്നു [26]. അവലോകനം ചെയ്ത കണ്ടെത്തലുകളിൽ നിന്നും നിയന്ത്രണാതീതമായ ഹീറ്ററുകളിൽ സംഭവിച്ചതിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായി, നിയന്ത്രണമില്ലാത്ത ഭക്ഷണം കുറച്ചു ദു sad ഖകരമായ ഒരു സിനിമ കണ്ടതിനുശേഷം അവരുടെ ലഘുഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് [27, 28].
അത്തരം നെഗറ്റീവ് സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്ന ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ശരീരഭാരം നിലനിർത്തുന്നതിനെ തടസ്സപ്പെടുത്തും. വിജയകരമായ ശരീരഭാരം കുറയുന്നതിന് ശേഷമുള്ള 6 മാസങ്ങളിൽ ശരീരഭാരം വീണ്ടെടുക്കുന്നത് സമ്മർദ്ദകരമായ ജീവിത സംഭവങ്ങളോടുള്ള പ്രതികരണമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കൽ, നെഗറ്റീവ് മാനസികാവസ്ഥയ്ക്ക് മറുപടിയായി ഭക്ഷണം കഴിക്കൽ, മാനസികാവസ്ഥയെ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിന് ഭക്ഷണം ഉപയോഗിക്കുന്നത് എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു [29]. ഒരുപക്ഷേ, അതനുസരിച്ച്, പൊതുവായ മാനസികാവസ്ഥയും കോപ്പിംഗും നിയന്ത്രിക്കാൻ കോഗ്നിറ്റീവ് തെറാപ്പി ചേർക്കുന്നത്, സ്വഭാവവും ഭക്ഷണക്രമവും കഴിക്കുന്നത് മാത്രമല്ല, അമിതവണ്ണത്തിലേക്കുള്ള പുന pse സ്ഥാപനം കുറയ്ക്കും [30]
2.3 മാനസികാവസ്ഥയിലും റിവാർഡ് ഫംഗ്ഷനിലും രുചികരമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിന്റെ സ്വാധീനം
വൈകാരികമായി നെഗറ്റീവ് സാഹചര്യങ്ങളോടുള്ള പ്രതികരണമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് “കംഫർട്ട് ഫുഡ്” ഉപയോഗിച്ച് സ്വയം മരുന്ന് കഴിക്കാനുള്ള ശ്രമമായിരിക്കാമെന്ന് സൂചിപ്പിക്കുന്നു. അമിതമായി കഴിക്കുന്ന സാധാരണ ഭക്ഷണങ്ങൾ രുചികരവും energy ർജ്ജ സാന്ദ്രതയുമാണ്; മാത്രമല്ല, അവ പലപ്പോഴും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് നിറച്ച ബ്രെഡുകൾ, പാസ്ത, മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്നിവയാണ് [31]. തുടക്കത്തിൽ, അത്തരം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾക്ക് ഉദ്ദേശിച്ച നെഗറ്റീവ് ശക്തിപ്പെടുത്തൽ ഫലമുണ്ടാകാം, കാരണം അവ കോപത്തിന്റെ ആത്മനിഷ്ഠ റിപ്പോർട്ടുകൾ കുറയ്ക്കുന്നു [32] പിരിമുറുക്കവും [33] കൂടാതെ 1-2 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ ശാന്തത വർദ്ധിപ്പിക്കുക. എന്നിരുന്നാലും, അത്തരം രുചികരമായ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ആവർത്തിച്ചുള്ള അമിത ഉപഭോഗം, മസ്തിഷ്ക പ്രതിഫലത്തിലും സമ്മർദ്ദ പാതകളിലും ദീർഘകാല ന്യൂറോഡാപ്റ്റേഷനുകൾ സൃഷ്ടിച്ചേക്കാം, ആ ഭക്ഷണങ്ങൾ ലഭ്യമല്ലാതാകുകയോ ഉപഭോഗം ചെയ്യുകയോ ചെയ്യാത്തപ്പോൾ ആത്യന്തികമായി വിഷാദമോ ഉത്കണ്ഠയോ ഉള്ള പ്രതികരണങ്ങളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. ഈ “ഇരുണ്ട വശം” അനുമാനത്തിന് അനുസൃതമായി, ഒരു മാസത്തേക്ക് ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ഉള്ള ഭക്ഷണം (41%) കഴിച്ചതിന് ശേഷം, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ (25%) ലേക്ക് മാറിയ പുരുഷന്മാരും സ്ത്രീകളും, ഉയർന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഡയറ്റ് സമയത്ത് കോപവും ശത്രുതയും വർദ്ധിച്ചു കൊഴുപ്പ് കൂടിയ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് തുടരുന്ന വിഷയങ്ങളേക്കാൾ അടുത്ത മാസം [34]. വർദ്ധിച്ച കോപം ഭക്ഷണത്തിലെ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ (അല്ലെങ്കിൽ മനസിലാക്കിയ പാലറ്റബിലിറ്റി) അല്ലെങ്കിൽ ന്യൂറോഡാപ്റ്റേഷനുകളിൽ നിന്ന് വർദ്ധിച്ച ഭക്ഷണ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം.
അമിതമായ രുചികരമായ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ആവർത്തിച്ചുള്ള അമിത ഉപഭോഗം മയക്കുമരുന്നിന് അടിമകളായി കാണപ്പെടുന്നവരെ പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്ന മെക്കാനിസങ്ങൾ വഴി ഡോപാമിനേർജിക് റിവാർഡ് സർക്യൂട്ടറിയെ തരംതാഴ്ത്തിയേക്കാം: കുറച്ച സ്ട്രിയറ്റൽ ഡോപാമൈൻ ഡിഎക്സ്എൻഎംഎക്സ് റിസപ്റ്റർ ലഭ്യതയും മൂർച്ചയുള്ള ഡോപാമൈൻ റിലീസും [35, 36]. വാസ്തവത്തിൽ, പൊണ്ണത്തടിയുള്ളവർ ഡോപാമൈൻ ഡിഎക്സ്എൻഎംഎക്സ് റിസപ്റ്ററിന്റെ പൊണ്ണത്തടി നിയന്ത്രണങ്ങളേക്കാൾ കുറഞ്ഞ സ്ട്രൈറ്റിക്കൽ ലഭ്യത കാണിക്കുന്നു, കൂടാതെ സ്ട്രൈറ്റൽ ഡിഎക്സ്എൻ‌എം‌എക്സിലെ ഈ കുറവ് ബി‌എം‌ഐയുമായി നേരിട്ട് ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു [37, 38]. മെലിഞ്ഞ വ്യക്തികളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ പൊണ്ണത്തടിയുള്ളവരിൽ ചോക്ലേറ്റ് മിൽക്ക് ഷെയ്ക്കിനുള്ള പ്രതികരണമായി കോഡേറ്റ് സജീവമാക്കൽ കുറയുന്നു [39]. D1 റിസപ്റ്ററിന്റെ TaqIA A2 പോളിമോർഫിസമുള്ള വ്യക്തികളിൽ ഈ മൂർച്ചയുള്ള പ്രവർത്തന നില പ്രത്യേകിച്ചും ഉച്ചരിക്കപ്പെടുന്നു, ഇത് D2 റിസപ്റ്റർ എക്സ്പ്രഷനുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു [39]. കുറച്ച ഡോപാമൈൻ ഫംഗ്ഷനുമായി ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന മറ്റൊരു പോളിമോർഫിസം, ഡോപാമൈൻ ഡിഎക്സ്എൻഎംഎക്സ് റിസപ്റ്ററിന്റെ എക്സ്എൻ‌യു‌എം‌എക്സ്ആർ ആലെൽ, ബുള്ളിമിക്സിലെ ഉയർന്ന ആജീവനാന്ത ബി‌എം‌ഐയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു [40] അതുപോലെ തന്നെ ദീർഘകാല വിഷാദരോഗമുള്ള സ്ത്രീകളിൽ അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന സ്വഭാവവും [41]. കുറഞ്ഞ സ്ട്രൈറ്റൽ ഡോപാമിനേർജിക് സിഗ്നലിംഗ് ഉള്ള വ്യക്തികളിൽ ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു മുൻ‌തൂക്കം കൂട്ടായ ജനിതക ഡാറ്റ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു, മാത്രമല്ല അത്തരം വ്യക്തികൾ പ്രതിഫല കമ്മി നികത്താനുള്ള ശ്രമത്തിൽ അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നുവെന്നും അനുമാനിക്കപ്പെടുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, സമീപകാല ഡാറ്റ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് ശരീരഭാരം (അല്ലെങ്കിൽ ശരീരഭാരത്തിന്റെ പരസ്പരബന്ധം, ഒരുപക്ഷേ രുചികരമായ ഭക്ഷണത്തെ അമിതമായി ആഹാരം കഴിക്കുന്നത്) സ്ട്രൈറ്റൽ ഡോപാമൈൻ പ്രവർത്തനത്തെ കുറയ്ക്കുന്നു. ഒരു എക്സ്എൻയുഎംഎക്സ് മാസ കാലയളവിൽ ബി‌എം‌ഐ വർദ്ധിച്ച സ്ത്രീകൾ ചോക്ലേറ്റ് മിൽക്ക് ഷെയ്ക്ക് ഉപഭോഗം കുറയ്ക്കുന്നതായി കാണിക്കുന്നു, ബി‌എം‌ഐ സ്ഥിരതയുള്ള സ്ത്രീകളേക്കാൾ, കൂടാതെ കോഡേറ്റ് ആക്റ്റിവേഷൻ കുറയുന്നത് വലിയ ബി‌എം‌ഐ വർദ്ധനവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു [42]. നേരെമറിച്ച്, കഠിനമായ പൊണ്ണത്തടിയുള്ള സ്ത്രീകളെക്കുറിച്ചുള്ള ഒരു ചെറിയ പഠനത്തിൽ ബാരിയാട്രിക് ശസ്ത്രക്രിയയുടെ 2 ആഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ ഗ്യാസ്ട്രിക് ബൈപാസ് സ്ട്രൈറ്റൽ ഡിഎക്സ്എൻഎംഎക്സ് റിസപ്റ്റർ ലഭ്യത വർദ്ധിപ്പിച്ചു [43].
അമിതവണ്ണമുള്ള വിഷയങ്ങളിലെ സ്ട്രിയാറ്റൽ ഡിഎക്സ്എൻഎംഎക്സ് റിസപ്റ്റർ ലഭ്യത, ഫ്രണ്ടൽ കോർട്ടിക്കൽ പ്രദേശങ്ങളിലെ ഗ്ലൂക്കോസ് മെറ്റബോളിസവുമായി നേരിട്ട് ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, ഇത് ഡോർസോളാറ്ററൽ പ്രീഫ്രോണ്ടൽ, ഓർബിറ്റോഫ്രോണ്ടൽ, ആന്റീരിയർ സിംഗുലേറ്റ് കോർട്ടീസുകൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള തടസ്സ നിയന്ത്രണത്തിന് വിധേയമാക്കുന്നു [38]. ഈ ബന്ധം സൂചിപ്പിക്കുന്നത് സ്ട്രൈറ്റത്തിൽ നിന്ന് ഡോപാമിനേർജിക് മോഡുലേഷൻ കുറയ്ക്കുന്നത് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിനെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നതിലേക്ക് നയിക്കുകയും അതുവഴി അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കാനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. ഒരുപക്ഷേ സമാനമായി, ഡോർസോളാറ്ററൽ, ആന്റീരിയർ സിങ്കുലേറ്റ് കോർട്ടീസുകളിലെ സ്ട്രൈറ്റൽ ഡിഎക്സ്എൻഎംഎക്സ് ലഭ്യതയും ഗ്ലൂക്കോസ് മെറ്റബോളിസവും തമ്മിലുള്ള നേരിട്ടുള്ള ബന്ധം മദ്യപാനികളിലും നിരീക്ഷിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്, പക്ഷേ മദ്യപാനികളല്ലാത്തവരോ അമിതവണ്ണമില്ലാത്തവരോ അല്ല [38, 44].
പിരിമുറുക്കത്തിനുള്ള പ്രതികരണത്തിലെ അവലോകനം ചെയ്ത പെരുമാറ്റ വ്യത്യാസങ്ങൾക്ക് അനുസൃതമായി, ഭക്ഷണ രീതിയും ഉപജനസംഖ്യയെ വ്യത്യസ്തമായ മെസോലിംബിക് ഡോപാമൈൻ സിസ്റ്റം പ്രൊഫൈലുകളുമായി വ്യത്യാസപ്പെടുത്തുന്നു. കൂടുതൽ “വൈകാരിക ഭക്ഷണം” റിപ്പോർട്ട് ചെയ്ത അമിതവണ്ണമില്ലാത്ത വ്യക്തികൾ, വൈകാരികമല്ലാത്ത ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നവരെ അപേക്ഷിച്ച് ഡോർസൽ സ്ട്രിയാറ്റത്തിൽ അടിസ്ഥാന ഡിഎക്സ്എൻഎംഎക്സ് റിസപ്റ്റർ ലഭ്യത കുറച്ചിട്ടുണ്ട്; ഭക്ഷണനിയന്ത്രണം കുറവുള്ളവർ ഭക്ഷണ ഉത്തേജനത്തോടുള്ള പ്രതികരണമായി ഡോർസൽ സ്ട്രിയാറ്റത്തിൽ D2 ബൈൻഡിംഗ് വർദ്ധിപ്പിച്ചു.45]. അവസാനമായി, അമിതവണ്ണമുള്ള ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നവർ അമിതവണ്ണമുള്ള നോൺ-ബിംഗ് ഹീറ്ററുകളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ഭക്ഷണ ഉത്തേജനം, മെഥൈൽഫെനിഡേറ്റ് ചലഞ്ച് എന്നിവയുടെ സംയോജനത്തിനുള്ള പ്രതികരണമായി കോഡേറ്റിൽ ഡിഎക്സ്എൻഎംഎക്സ് റിസപ്റ്റർ വർദ്ധിക്കുന്നതായി കാണിച്ചു [44, 46].
3. ഭക്ഷണ ആസക്തിയുടെ മൃഗങ്ങളുടെ മാതൃകകളിൽ നിന്നുള്ള “ഇരുണ്ട വശ” ത്തിന് തെളിവ്
മൃഗങ്ങളുടെ മാതൃകകളുടെ വികസനം ഭക്ഷ്യ ആസക്തിയെ സാധൂകരിക്കുന്നതിനും അതിന്റെ “ഇരുണ്ട വശം” എന്ന് വിശേഷിപ്പിക്കുന്നതിനും പ്രധാനമായിരുന്നു. എലിയിലെ ഭക്ഷ്യ ആസക്തിയുടെ മോഡലിംഗ് വശങ്ങൾക്ക് ബാർട്ട് ഹോബലിന്റെ ഗ്രൂപ്പ് നേതൃത്വം നൽകി [47]. മനുഷ്യരിലെ ഭക്ഷണ സ്വഭാവത്തെ സ്വാധീനിക്കുന്ന സങ്കീർണ്ണമായ സാമൂഹിക ഘടകങ്ങളെല്ലാം മൃഗങ്ങളുടെ മാതൃകകൾക്ക് ഉൾക്കൊള്ളാൻ കഴിയില്ലെങ്കിലും, മുൻഗാമികളും ആസക്തി പോലുള്ള ഭക്ഷണ സ്വഭാവത്തിന്റെ അനന്തരഫലങ്ങളും തമ്മിൽ എളുപ്പത്തിൽ വേർതിരിച്ചറിയുക, കർശനമായ ഭക്ഷണ നിയന്ത്രണം സ്ഥാപിക്കുക, കൂടുതൽ വിശദമായി പരിശോധിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ബന്ധപ്പെട്ട തന്മാത്രാ സംവിധാനങ്ങൾ.
3.1 രുചികരമായ ഭക്ഷണ പ്രവേശനം അവസാനിപ്പിച്ചതിനുശേഷം പിൻവലിക്കൽ പോലുള്ള സംസ്ഥാനങ്ങളുടെ ഇൻഡക്ഷൻ
ഹോബലും സഹപ്രവർത്തകരും മുന്നോട്ടുവച്ച “ഭക്ഷ്യ ആസക്തി” അനുമാനത്തിന് അനുസൃതമായി, മൃഗങ്ങളുടെ മോഡലുകളിലെ നിരവധി പഠനങ്ങൾ ഇപ്പോൾ പെരുമാറ്റവും സോമാറ്റിക് പ്രൊഫൈലുകളും നിരീക്ഷിച്ചിട്ടുണ്ട്, ഇത് മൃഗങ്ങളിൽ നിന്ന് പിൻവലിക്കൽ പോലുള്ള സംസ്ഥാനങ്ങളുമായി സാമ്യമുള്ളതാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, ഉയർന്ന പഞ്ചസാര ലായനിയിൽ (ഉദാ. 25% ഗ്ലൂക്കോസ് അല്ലെങ്കിൽ 10% സുക്രോസ്) ദിവസേന അമിതമാകുന്നത് എൻ‌ഡോജെനസ് ഒപിയോയിഡ് ആശ്രിതത്വത്തിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാമെന്നതിന് ഹോബലും സഹപ്രവർത്തകരും തെളിവുകൾ നൽകി. ഒപിയോയിഡ് എതിരാളി നലോക്സോണുമായി വെല്ലുവിളിക്കുമ്പോൾ പല്ലുകൾ ചാറ്ററിംഗ്, ഫോർ‌പോ ഭൂചലനങ്ങൾ, തല കുലുക്കൽ എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള ഒപിയറ്റ് പിൻവലിക്കലുമായി ബന്ധപ്പെട്ട സോമാറ്റിക് അടയാളങ്ങൾ പ്രദർശിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.48]. നലോക്സോൺ പ്രീ ട്രീറ്റ്‌മെന്റ് വഴി വേഗത്തിൽ പിൻവലിക്കൽ 12-hr ദിവസേനയുള്ള ഗ്ലൂക്കോസ്-സൈക്കിൾ മൃഗങ്ങളിൽ ഉത്കണ്ഠ പോലുള്ള സ്വഭാവം വർദ്ധിപ്പിച്ചു, ഇത് ഉയർന്ന പ്ലസ്-മാർജിൽ തുറന്ന കൈയ്യുടെ സമയം കുറച്ചതായി കാണിക്കുന്നു, പക്ഷേ മൃഗങ്ങളിൽ അല്ല ad lib ച ow അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലൂക്കോസിലേക്കുള്ള പ്രവേശനം [48]. നലോക്സോൺ പ്രീ ട്രീറ്റ്‌മെന്റിന്റെ അഭാവത്തിൽ, അവസാന ഗ്ലൂക്കോസ് ആക്സസ് സെഷനുശേഷം പിൻവലിക്കാനുള്ള സോമാറ്റിക് അടയാളങ്ങളും “സ്വയമേവ” 24-36 മ. നലോക്സോൺ ചലഞ്ചിന്റെ അഭാവത്തിൽ, പ്ലസ്-മാർജിൽ ഉത്കണ്ഠ പോലുള്ള പെരുമാറ്റം ഒരു എക്സ്എൻയുഎംഎക്സ്-മണിക്കൂർ ഉപവാസത്തിനുശേഷം സുക്രോസ്-സൈക്കിൾ ചെയ്ത മൃഗങ്ങളിലും കണ്ടു. ad lib ച ow തീറ്റ നിയന്ത്രണങ്ങൾ, ഒരു പഞ്ചസാര ലായനിയിലേക്കുള്ള ഇടയ്ക്കിടെയുള്ള ആക്സസ്സിൽ നിന്ന് പിന്മാറുന്ന സൈക്കിൾ മൃഗങ്ങളിൽ ഉത്കണ്ഠ പോലുള്ള അവസ്ഥ വർദ്ധിക്കുന്നതിനുള്ള തെളിവുകൾ നൽകുന്നു [49].
സ്‌ട്രൈറ്റത്തിനകത്തെ ഡോപാമിനേർജിക്, അസറ്റൈൽകോളിനെർജിക് (എസിഎച്ച്) സിഗ്നലിംഗിലെ ബാലൻസിലെ മാറ്റങ്ങളിൽ നിന്ന് പ്രതിഫലത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം കുറയുകയും ഉത്കണ്ഠ പോലുള്ള പെരുമാറ്റം വർദ്ധിക്കുകയും ചെയ്യുമെന്ന് ഹോബലും സഹപ്രവർത്തകരും അനുമാനിക്കുന്നു. എലികളുടെ ന്യൂക്ലിയസ് അക്കുമ്പെൻസിൽ (എൻ‌എസി) നലോക്സോൺ ചലഞ്ച് വളരെയധികം എസിഎച്ച് റിലീസിനെ ഉത്തേജിപ്പിച്ചതായി അവർ കണ്ടെത്തി, ദിവസേനയുള്ള എക്സ്എൻയുഎംഎക്സ്-എച്ച്ആർ ഗ്ലൂക്കോസ്, ച access ആക്സസ് എന്നിവയുടെ ചാക്രിക ചരിത്രം, തുടർന്ന് പരിപാലിക്കുന്ന മൃഗങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് എക്സ്എൻയുഎംഎക്സ് മണിക്കൂർ ഭക്ഷ്യനഷ്ടം ad lib ച ow [48]. എസിഎച്ച് പ്രതികരണത്തിന്റെ ഈ വർദ്ധനയ്‌ക്കൊപ്പം നലോക്സോൺ ചലഞ്ചിനെത്തുടർന്ന് എക്സ്ട്രാ സെല്ലുലാർ അക്യുമ്പൻസ് ഡോപാമൈൻ കുറയുന്നു, ഇത് മോർഫിൻ പിൻവലിക്കൽ സമയത്ത് സംഭവിക്കുന്നതിനു സമാനമാണ് [50, 51]. ഒരു 36-hr വേഗതയ്‌ക്ക് ശേഷം, ഗ്ലൂക്കോസ് / ച ow- സൈക്കിൾ മൃഗങ്ങൾക്ക് നലോക്സോണിന്റെ അഭാവത്തിൽപ്പോലും NAc- ൽ കുറഞ്ഞ ഡോപാമൈനും ഉയർന്ന എ.സി.എച്ച് അളവും ഉണ്ട്, ഇത് വീണ്ടും ഗ്ലൂക്കോസ് ഡയറ്റിൽ നിന്ന് വിട്ടുനിൽക്കുമ്പോൾ സ്വയമേവയുള്ള ഓപിയറ്റ് പിൻവലിക്കൽ പോലുള്ള അവസ്ഥയുമായി സാമ്യമുണ്ട് [49]. കുറഞ്ഞ ഡോപാമൈൻ റിലീസിന് സമാന്തരമായി മെച്ചപ്പെടുത്തിയ എസിഎച്ച് റിലീസിലേക്കുള്ള ഈ മാറ്റം ഡോപാമൈൻ-മെഡിറ്റേറ്റഡ് സമീപന സ്വഭാവങ്ങളിൽ നിന്നും ദോഷം ഒഴിവാക്കുന്നതിലേക്കും വിശാലമായ പെരുമാറ്റ വ്യതിയാനത്തെ പ്രതിഫലിപ്പിക്കുമെന്ന് ഹോബലും സഹപ്രവർത്തകരും നിർദ്ദേശിക്കുന്നു [52].
കോട്ടൺ എന്ന ദ്രാവക ഭക്ഷണത്തിനുപകരം പഞ്ചസാര അടങ്ങിയ ഖര ഭക്ഷണമാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് Et al. അതുപോലെ തന്നെ ഉയർന്ന സുക്രോസ്, ചോക്ലേറ്റ്-സുഗന്ധമുള്ള ഭക്ഷണത്തിലേക്കുള്ള ഇടയ്ക്കിടെയുള്ള ആക്സസ്സിൽ നിന്ന് പിന്മാറുന്ന എലികളിൽ സ്വമേധയാ വർദ്ധിച്ച ഉത്കണ്ഠ പോലുള്ള സ്വഭാവം കണ്ടെത്തി. സ്റ്റാൻഡേർഡ് ലബോറട്ടറി ച ow യിലേക്കുള്ള ഇതര 5-day / 2- ദിവസത്തെ ആക്സസും എലറ്റുകളും എലവേറ്റഡ് പ്ലസ്-മാർജിന്റെ തുറന്ന കൈകളിൽ കുറച്ച് സമയവും ച ow സമയത്ത് പരീക്ഷിക്കുമ്പോൾ പ്രതിരോധ പിൻവലിക്കൽ ചുമതലയിൽ പിൻവലിക്കൽ അറയ്ക്കുള്ളിൽ കൂടുതൽ സമയവും ചെലവഴിച്ചു. അവരുടെ ഭക്ഷണ ചക്രത്തിന്റെ ഘട്ടം [53, 54]. ഉത്കണ്ഠ പോലുള്ള പെരുമാറ്റത്തിലെ വർദ്ധനവിനൊപ്പം സമ്മർദ്ദവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ന്യൂറോപെപ്റ്റൈഡ് കോർട്ടികോട്രോപിൻ-റിലീസിംഗ് ഫാക്ടറിന്റെ (സിആർഎഫ്) സെൻട്രൽ ന്യൂക്ലിയസ് ഓഫ് അമിഗ്ഡാല (സി‌എ‌എ) യുടെ പ്രകടനവും മദ്യത്തിൽ നിന്ന് പിന്മാറുന്ന സമയത്ത് സജീവമാക്കുന്നു [55-59], ഓപിയറ്റ്സ് [60-63], കൊക്കെയ്ൻ [64], കന്നാബിനോയിഡുകൾ [65], നിക്കോട്ടിൻ [66, 67]. സെലക്ടീവ് സി‌ആർ‌എഫിനൊപ്പം പ്രീട്രീറ്റ്മെന്റ്1 ച ow- തീറ്റ നിയന്ത്രണങ്ങളുടെ സ്വഭാവത്തിൽ മാറ്റം വരുത്താത്ത അളവിൽ ഭക്ഷണം പിൻവലിക്കലുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഉത്കണ്ഠയെ എതിരാളി R121919 തടഞ്ഞു [68-70]. സമാനമായി, CRF1 എതിരാളികൾ മദ്യത്തിൽ നിന്ന് പിന്മാറുന്ന സമയത്ത് പ്രതികൂലമായ അല്ലെങ്കിൽ ഉത്കണ്ഠ പോലുള്ള അവസ്ഥകളെ മെച്ചപ്പെടുത്തി [59, 71, 72], ഓപിയറ്റ്സ് [73, 74], ബെൻസോഡിയാസൈപൈൻസ് [75], കൊക്കെയ്ൻ [76, 77], നിക്കോട്ടിൻ [66]. CRF1 ച ow- തീറ്റ നിയന്ത്രണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ മൃഗങ്ങൾ സുക്രോസ് സമ്പുഷ്ടമായ ഭക്ഷണത്തിന് മാറ്റം വരുത്താത്ത, എന്നാൽ ഡയറ്റ് സൈക്ലിംഗിന്റെ ചരിത്രമില്ലാതെ, ഡോസുകളിൽ പുതിയ ആക്സസ് നൽകുമ്പോൾ ഡയറ്റ്-സൈക്കിൾഡ് മൃഗങ്ങൾ സുക്രോസ് സമ്പുഷ്ടമായ ഭക്ഷണത്തെ എത്രമാത്രം അമിതമായി സ്വാധീനിക്കുന്നുവെന്നത് എതിരാളിയുടെ പ്രീ ട്രീറ്റ്‌മെന്റ് വ്യക്തമാക്കുന്നു. . സമാനമായി, CRF1 എതിരാളികൾ അമിതമായി മദ്യം കഴിക്കുന്നത് കുറയ്ക്കുന്നു [57, 78-82], കൊക്കെയ്ൻ [83], ഓപിയറ്റ്സ് [84], നിക്കോട്ടിൻ [66] ആസക്തിയുടെ മോഡലുകളിൽ, മയക്കുമരുന്നിനെയും മദ്യത്തെയും ആശ്രയിക്കാത്ത മൃഗങ്ങളുടെ സ്വയംഭരണത്തിൽ കുറഞ്ഞ സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു.
ഇഷ്ടമുള്ളതും സുക്രോസ് സമ്പുഷ്ടവുമായ ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് പ്രവേശനം ലഭിക്കുമ്പോൾ ഡയറ്റ്-സൈക്കിൾ മൃഗങ്ങളെ പഠിച്ചപ്പോൾ, പ്ലസ്-മാർജ് സ്വഭാവവും സി‌എ‌എ സിആർഎഫ് ലെവലും സാധാരണ നിലയിലാക്കി, അമിഗ്ഡാല സിആർഎഫ് സിസ്റ്റത്തിന്റെ സജീവമാക്കൽ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ഉത്കണ്ഠ പോലുള്ള പെരുമാറ്റം രൂക്ഷമായ പിൻവലിക്കലിനെ പ്രതിഫലിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു സംസ്ഥാനം [53, 54]. അവസാനമായി, ഡയറ്റ്-സൈക്കിൾഡ് എലികളും സി‌ആർ‌എയുടെ മോഡുലേഷനിലേക്കുള്ള സി‌എ‌എ ഗബാ ആർ‌ജിക് ന്യൂറോണുകളുടെ വർദ്ധിച്ച സംവേദനക്ഷമത കാണിച്ചു1 വിരോധം. ആർ‌എക്സ്എൻ‌എം‌എക്സ്, സി‌എ‌എയിലെ ഇൻ‌ഹിബിറ്ററി പോസ്റ്റ്‌നാപ്റ്റിക് സാധ്യതകളെ ച ow- ഫെഡ് നിയന്ത്രണങ്ങളേക്കാൾ ഡയറ്റ്-സൈക്കിൾ എലികളേക്കാൾ വലിയ അളവിലേക്ക് കുറച്ചു, ഇത് സിആർഎഫിന്റെ മെച്ചപ്പെടുത്തിയ മോഡുലേറ്ററി സ്വാധീനത്തെ പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നു1 സി‌എ‌എ GABAergic സിനാപ്റ്റിക് ട്രാൻസ്മിഷനിലെ എതിരാളികൾ മദ്യത്തിൽ നിന്ന് പിൻവാങ്ങുമ്പോൾ കാണപ്പെടുന്നു [58]. അതിനാൽ, സി‌എ‌എ സിആർഎഫ് പ്രകടനത്തിലും ഉത്കണ്ഠ പോലുള്ള പെരുമാറ്റത്തിലും രുചികരമായ ഭക്ഷണം പിൻവലിക്കലുമായി ബന്ധപ്പെട്ട വർദ്ധനവ്, പുതുക്കിയ പ്രവേശനത്തിന്മേൽ കഴിക്കുന്നത് വർദ്ധിപ്പിക്കുക, സിആർഎഫ് വഴി പെരുമാറ്റം പഴയപടിയാക്കുക1 മയക്കുമരുന്ന്, മദ്യപാനം എന്നിവയിലെ കണ്ടെത്തലുകളോട് സാമ്യമുള്ള എതിരാളി പ്രീട്രീറ്റ്മെന്റ് [68-70].
ഒരു പ്രത്യേക പഠനത്തിൽ, കോട്ടൺ Et al. ഒരേ ചോക്ലേറ്റ്-സുഗന്ധമുള്ള, സുക്രോസ് സമ്പുഷ്ടമായ ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് വളരെ പരിമിതമായ (എക്സ്എൻയുഎംഎക്സ് മിനിറ്റ് / ദിവസം) ആക്സസ് ലഭിച്ച ചരിത്രമുള്ള പെൺ എലികൾ രുചികരമായ ഭക്ഷണരീതി കഴിക്കുന്നത് നാടകീയമായി വർദ്ധിപ്പിക്കുക മാത്രമല്ല (അവരുടെ ദൈനംദിന എക്സ്എൻയുഎംഎക്സ്% ഉപഭോഗം 10 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ കഴിക്കുന്നത്), മാത്രമല്ല അവസാന ആക്സസ് സെഷനുശേഷം 40 മണിക്കൂർ പഠിക്കുമ്പോൾ പ്ലസ്-മാർ‌ഗ് ഓപ്പൺ ആർ‌മ്‌ സമയം കുറയ്ക്കുന്നതും [[85]. തുറന്ന ആയുധങ്ങളിൽ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ സമയം ചെലവഴിച്ച ഡയറ്റ്-സൈക്കിൾ എലികളും രുചികരമായ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ശ്രദ്ധ ചെലുത്തിയവയാണ്, ച ow- തീറ്റ നിയന്ത്രണങ്ങളിൽ ഇത് പരസ്പര ബന്ധമില്ല. സുക്രോസ് സമ്പുഷ്ടമായ ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് ഇടയ്ക്കിടെ പ്രവേശിക്കുന്നത് ഭക്ഷണത്തെ അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് മാത്രമല്ല, അമിതമായി കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണവുമായി നേരിട്ട് ബന്ധപ്പെട്ട് ഉത്കണ്ഠ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന അവസ്ഥയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു എന്ന ഹോബൽ സിദ്ധാന്തത്തെ ഈ ഫലങ്ങൾ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു.
3.2 പഞ്ചസാരയും കൊഴുപ്പ് ആസക്തിയും തമ്മിൽ വ്യത്യാസമുണ്ടോ?
“ഭക്ഷണ ആസക്തി” പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് ലളിതമായ പഞ്ചസാരയുടെ (വേഴ്സസ് കൊഴുപ്പുകൾ) കഴിവിൽ എന്തെങ്കിലും വ്യത്യാസമുണ്ടെന്ന് ഹോബലും സഹപ്രവർത്തകരും അടുത്തിടെ നിർദ്ദേശിച്ചിരുന്നു [86]. പഞ്ചസാര ലായനിയിലേക്കോ ഖര ഭക്ഷണത്തിലേക്കോ ഇടയ്ക്കിടെ പ്രവേശിക്കുന്നത് അവസാനിപ്പിച്ചതിനുശേഷം പിൻവലിക്കലിന്റെ സോമാറ്റിക്, ഉത്കണ്ഠ പോലുള്ള അടയാളങ്ങൾ നിരീക്ഷിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, പ്രധാനമായും കൊഴുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ മധുരമുള്ള കൊഴുപ്പ് മിശ്രിതങ്ങൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണക്രമത്തെ തുടർന്നുള്ള പിൻവലിക്കൽ അടയാളങ്ങളുടെ കാര്യം വ്യക്തമല്ല. പഞ്ചസാര ഭക്ഷണത്തിലെന്നപോലെ, പച്ചക്കറി ചുരുക്കൽ പോലുള്ള ശുദ്ധമായ കൊഴുപ്പുകളിലേക്ക് ഇടയ്ക്കിടെ പ്രവേശനം ലഭിക്കുമ്പോൾ എലികൾ അമിത ഭക്ഷണ രീതികൾ വികസിപ്പിക്കുന്നു [87] മധുരമുള്ള കൊഴുപ്പ് ച ow മിശ്രിതങ്ങളും [88]. എന്നിരുന്നാലും, ഗ്ലൂക്കോസ്-സൈക്കിൾഡ് എലികളിൽ ഒപിയറ്റ് പോലുള്ള പിൻവലിക്കലിന്റെ ശക്തമായ കണ്ടെത്തലുകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പിലേക്കോ മധുരമുള്ള കൊഴുപ്പ് ച ow യിലേക്കോ ഇടയ്ക്കിടെ പ്രവേശനമുള്ള എലികളിൽ ഓപിയറ്റ് പോലുള്ള സോമാറ്റിക് പിൻവലിക്കൽ അടയാളങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിൽ നലോക്സോൺ വെല്ലുവിളിയും ഉപവാസവും പരാജയപ്പെട്ടു [86].
എന്നിരുന്നാലും, സോമാറ്റിക് ഓപിയറ്റ് പിൻവലിക്കൽ പോലുള്ള അടയാളങ്ങളുടെ അഭാവം കൊഴുപ്പ് കൂടിയ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് പിൻ‌വലിക്കുന്ന മൃഗങ്ങളിൽ നെഗറ്റീവ് വൈകാരികാവസ്ഥയുടെ വളർച്ചയെ തടയില്ല (അതായത് “ബാധകമായ പിൻവലിക്കൽ”). കൊഴുപ്പ് കൂടിയ ഭക്ഷണക്രമം നീക്കം ചെയ്തതിനുശേഷം മിതമായ സമ്മർദ്ദങ്ങളോടുള്ള പെരുമാറ്റ പ്രതികരണങ്ങൾ ചിലർ നിരീക്ഷിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ഉള്ള ഭക്ഷണത്തിൽ തുടർച്ചയായി പരിപാലിക്കുന്ന എലികൾ സ്റ്റാൻഡേർഡ് ച ow യിലേക്ക് മാറിയതിനുശേഷം ഓപ്പൺ ഫീൽഡ് ടെസ്റ്റ് എക്സ്എൻയുഎംഎക്സ് മണിക്കൂറിൽ വർദ്ധിച്ച പ്രവർത്തനം കാണിക്കുന്നു, ഇത് ഉയർന്ന സുക്രോസ് ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് പിൻ‌വലിച്ച എലികളിൽ കാണില്ല [89]. മാത്രമല്ല, കൊഴുപ്പ് കൂടിയ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് 24-hr പിന്മാറുന്നതും സി‌എ‌എയിൽ സിആർഎഫ് എം‌ആർ‌എൻ‌എ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് കാരണമായി [89], കോട്ടണിന്റെ കണ്ടെത്തലുകൾക്ക് സമാനമാണ് Et al. സുക്രോസ് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണത്തിലൂടെ [53]. മറുവശത്ത്, മാർബിൾ കുഴിച്ചിടൽ അല്ലെങ്കിൽ എലവേറ്റഡ് പ്ലസ്-മാർജ് സ്വഭാവം എന്നിവ ഉൾപ്പെടെയുള്ള ഉത്കണ്ഠ പോലുള്ള പെരുമാറ്റത്തിന്റെ മറ്റ് സൂചികകളിൽ ഗ്രൂപ്പ് വ്യത്യാസങ്ങൾ കണ്ടില്ല. പഞ്ചസാര “പിൻവലിക്കൽ” സംബന്ധിച്ച് മുമ്പ് അവലോകനം ചെയ്ത പഠനങ്ങളിൽ നിന്ന് ഈ പരീക്ഷണത്തിന്റെ ഫലങ്ങൾ വ്യാഖ്യാനിക്കുന്നതിനുള്ള കൂടുതൽ പരിഗണനകളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നതാണ്, രുചികരമായ ഭക്ഷണരീതികൾ ഇടയ്ക്കിടെ നൽകാതെ തുടർച്ചയായി നൽകിയിട്ടുണ്ട്; ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ഉള്ള ഭക്ഷണമാണ് ഉയർന്ന സുക്രോസ് ഭക്ഷണത്തേക്കാൾ കൂടുതൽ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്; ഉയർന്നതോ സുക്രോസ് ഭക്ഷണമോ പ്രധാനമായും ശുദ്ധമായ പഞ്ചസാര ഭക്ഷണത്തേക്കാളുപരി മാക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകളുടെ മിശ്രിതമാണ്.
രുചികരമായ ഭക്ഷണക്രമം നീക്കംചെയ്യുമ്പോൾ ഉത്കണ്ഠയുടെ പിൻവലിക്കൽ പോലുള്ള അടയാളങ്ങളും ജനിതക ഘടകങ്ങളാൽ മോഡറേറ്റ് ചെയ്യപ്പെടാം. കോട്ടൺ Et al. ഉയർന്ന സുക്രോസ് ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ എലികൾ ബന്ധപ്പെടുന്ന അളവിലുള്ള സ്ഥിരമായ വ്യക്തിഗത വ്യത്യാസങ്ങൾ നിരീക്ഷിച്ചു, ഇത് അവരുടെ ഉത്കണ്ഠ പോലുള്ള പെരുമാറ്റവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു 24-hr പോസ്റ്റ്-ആക്സസ് [85]. പിക്കറിംഗ് Et al. അമിതവണ്ണത്തിന് സാധ്യതയുള്ള, എന്നാൽ അമിതവണ്ണത്തെ പ്രതിരോധിക്കുന്ന എലികൾ ഒരു തുറന്ന ഫീൽഡിന്റെ മധ്യഭാഗത്ത് കുറഞ്ഞ പ്രവർത്തനം കാണിക്കുന്നുവെന്ന് കണ്ടെത്തി, 2 ആഴ്ചകൾക്ക് ശേഷം ഒരു സാധാരണ ച ow ഡയറ്റിലേക്ക് മാറിയതിനുശേഷം 7 ആഴ്ച്ചകൾക്കുശേഷം ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് കൂടിയ, ഉയർന്ന പഞ്ചസാരയുള്ള ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് പ്രവേശിച്ചു [90]. പിൻ‌വലിച്ച മൂന്നാഴ്ചയിലുടനീളം അമിതവണ്ണമുള്ള മൃഗങ്ങൾ ച ow- മാത്രം നിയന്ത്രണങ്ങളോടും അമിതവണ്ണത്തെ പ്രതിരോധിക്കുന്ന മൃഗങ്ങളോടും താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ചൗവിനെ കുറച്ചുകാണുന്നു.
ഇഷ്ടമുള്ള ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ നിന്ന് പിൻ‌വലിക്കുന്ന എലിശല്യം പുതുക്കിയ ആക്സസ് നേടുന്നതിന് വിപരീത ഫലങ്ങളും സഹിക്കും [89, 91]. ഉദാഹരണത്തിന്, ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ഉള്ള ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് പിന്മാറിയ എലികൾ ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നോ ച ow- തീറ്റ നിയന്ത്രണങ്ങളിൽ നിന്നോ പിന്മാറാത്തതിനേക്കാൾ ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ഉരുളകൾ കഴിക്കാൻ കഴിയുന്ന തിളക്കമാർന്ന വെളിച്ചമുള്ള അന്തരീക്ഷത്തിൽ കൂടുതൽ സമയം ചെലവഴിച്ചു [89]. ഒരു ഫുട്ഷോക്ക് കണ്ടീഷൻ ചെയ്ത ക്യൂ ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും രുചികരമായ ഭക്ഷണശാലയിലേക്കുള്ള വിപുലമായ ആക്സസ് ചരിത്രമുള്ള എലികളും രുചികരമായ ഭക്ഷണത്തിനുള്ള പ്രതികരണം കുറച്ചിട്ടില്ല [91]. ഫുട്ഷോക്ക് പ്രവചിക്കുന്ന ഒരു ക്യൂ ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, എലികളിൽ കൊക്കെയ്ൻ തേടുന്ന സ്വഭാവത്തിന്റെ സ്ഥിരതയോട് സമാനമാണ് രണ്ടാമത്തെ പെരുമാറ്റം. നിർബന്ധിത ഭക്ഷണരീതികൾ വികസിപ്പിക്കുന്നതിന് ഫലങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു, ഒരുപക്ഷേ നിർബന്ധിത മയക്കുമരുന്ന് ഉപയോഗത്തിന് സമാനമാണ്, ഇത് പ്രതികൂല ഫലങ്ങളെ പ്രതിരോധിക്കും [92].
3.3 സ്ട്രെസ്-ഇൻഡ്യൂസ്ഡ് ഭക്ഷണം തേടലും ഉപഭോഗവും
രുചികരമായ ഭക്ഷണത്തിന് നെഗറ്റീവ് ശക്തിപ്പെടുത്തൽ അല്ലെങ്കിൽ “ആശ്വാസകരമായ” പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ ഉണ്ടാകുമെന്നതിനാൽ, ഉത്കണ്ഠയും സമ്മർദ്ദവും വർദ്ധിക്കുന്നത് കേവലം രുചികരമായ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് പിന്മാറുന്നതിന്റെ അനന്തരഫലങ്ങൾ മാത്രമല്ല, വിട്ടുനിൽക്കലിനുശേഷം വർദ്ധിച്ച ഉപഭോഗത്തിലേക്ക് പുന pse സ്ഥാപനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന ഘടകങ്ങളുമാണ്. വിപുലീകരണത്തിലൂടെ, പാരിസ്ഥിതിക സമ്മർദ്ദത്തിന് കീഴിലുള്ള രുചികരമായ “കംഫർട്ട്” ഭക്ഷണങ്ങൾ നേടുന്നതിനും ഉപഭോഗം ചെയ്യുന്നതിനും തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനുമുള്ള പ്രചോദനത്തിലെ വർദ്ധനവ്, രുചികരമായ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് പിൻവാങ്ങുമ്പോൾ പ്രവർത്തിക്കുന്നവയ്ക്ക് സമാനമായ നെഗറ്റീവ് ശക്തിപ്പെടുത്തൽ പ്രക്രിയകളെ പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നതിന് അനുമാനിക്കാം [49, 54, 93, 94]. ബിഹേവിയറൽ, ഓട്ടോണമിക്, ന്യൂറോ എൻഡോക്രൈൻ, ന്യൂറോകെമിക്കൽ നടപടികൾ എന്നിവയ്ക്ക് തെളിവായി, സ്ട്രെസ് സിസ്റ്റങ്ങളുടെ പുറംതള്ളൽ സജീവമാക്കുന്നതിന് ചില വ്യവസ്ഥകളിൽ രുചികരമായ ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ നന്നായി സ്ഥാപിക്കാനുള്ള കഴിവ് [94-111], ഈ സിദ്ധാന്തത്തെ ശക്തമായി പിന്തുണയ്ക്കുന്നു.
ഒരുപക്ഷേ, അതനുസരിച്ച്, മനുഷ്യരിലും എലിയിലും ഉയർന്ന ഉത്കണ്ഠയുണ്ടാക്കുന്ന ഒരു ഫാർമക്കോളജിക്കൽ സ്ട്രെസ്സറായ ആൽഫ-എക്സ്എൻഎംഎക്സ് അഡ്രിനെർജിക് എതിരാളി യോഹിംബിൻ, എലികളിൽ കൊക്കെയ്ൻ, മദ്യം, മെത്താംഫെറ്റാമൈൻ എന്നിവ തേടുന്ന സ്വഭാവം പുന in സ്ഥാപിക്കാൻ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു [112-114], രുചികരമായ ഭക്ഷ്യ ഉരുളകൾക്കും സുക്രോസ് പരിഹാരങ്ങൾക്കും പ്രതികരിക്കാനുള്ള പുന in സ്ഥാപനം ആരംഭിക്കുന്നു [115-117]. സുക്രോസ് അല്ലാത്ത കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, സുക്രോസ്, കൊഴുപ്പ് കൂടിയ ഉരുളകൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെ energy ർജ്ജം അടങ്ങിയ പലതരം ഭക്ഷ്യ ഉരുളകൾ തേടുന്നത് പുന in സ്ഥാപിക്കാൻ യോഹിംബിൻ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു, പക്ഷേ energy ർജ്ജം ഇല്ലാത്തതും ഒരുപക്ഷേ രസകരമല്ലാത്തതുമായ സെല്ലുലോസ് ഫൈബർ ഉരുളകൾ [118]. സിആർഎഫ്, ഓറെക്സിൻ, ഡോപാമെർ‌ജിക് സിസ്റ്റങ്ങൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെ ഒന്നിലധികം ന്യൂറോ ട്രാൻസ്മിറ്റർ സിസ്റ്റങ്ങൾ ഈ ഇഫക്റ്റിന്റെ ഡ st ൺ‌സ്ട്രീം മോഡുലേറ്ററുകളായി ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. സി‌ആർ‌എഫുമായുള്ള വ്യവസ്ഥാപരമായ മുൻ‌ചികിത്സ1 റിസപ്റ്റർ എതിരാളി ആന്റലാർമിൻ, യോഹിംബിൻ-ഇൻഡ്യൂസ്ഡ് രുചികരമായ ഭക്ഷണം പുന in സ്ഥാപിക്കുന്നതിനെ ശക്തമായി സഹായിക്കുന്നു [115], orexin-1 എതിരാളി SB334867 [117]. Yohimbine- ഇൻഡ്യൂസ്ഡ് പുന in സ്ഥാപനം തടയുന്നതിൽ ഈ സംയുക്തങ്ങൾക്കായുള്ള സൈറ്റ് (സൈറ്റുകൾ) അജ്ഞാതമായി തുടരുന്നു. സമ്മർദ്ദത്തിന്റെ ന്യൂറോനാറ്റമി അടിസ്ഥാനമാക്കി- അല്ലെങ്കിൽ യോഹിംബിൻ-ഇൻഡ്യൂസ്ഡ് മയക്കുമരുന്ന് തേടൽ പുന in സ്ഥാപിക്കൽ [119], എന്നിരുന്നാലും, വിപുലീകൃത അമിഗ്ഡാലയിലോ തടസ്സപ്പെടുത്തൽ നിയന്ത്രണത്തിലോ ഉൾപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന പ്രദേശങ്ങൾ വിശ്വസനീയമായ സ്ഥാനാർത്ഥികളാണ്. വാസ്തവത്തിൽ, ന്യൂക്ലിയസ് അക്യുമ്പൻസിലേക്ക് സിആർഎഫിന്റെ മൈക്രോ ഇൻജെക്ഷൻ സുക്രോസിനായി ക്യൂ-ഇൻഡ്യൂസ്ഡ് പ്രതികരണത്തിന് കാരണമാകും [120], ഡോപാമൈൻ D1 എതിരാളിയുടെ ഭരണം സ്ഛ്ക്സനുമ്ക്സ ഡോർസോമീഡിയൽ പ്രീഫ്രോണ്ടൽ കോർട്ടെക്സിലേക്ക് യോഹിംബിൻ-ഇൻഡ്യൂസ്ഡ് ഭക്ഷണം പുന in സ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയും [121].
സമ്മർദപൂരിതമായ പാരിസ്ഥിതിക സാഹചര്യങ്ങൾ എലിശല്യം കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കും. വിട്ടുമാറാത്ത വേരിയബിൾ സമ്മർദ്ദത്തിൽ, ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ അല്ലെങ്കിൽ ഉയർന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഡയറ്റ് ഓപ്ഷനുകളിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്നതിനേക്കാൾ ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ഉള്ള ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നാണ് എലികൾ അവരുടെ ദൈനംദിന കലോറി ഉപഭോഗം കൂടുതൽ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് [111]. CRF2 കുറവുള്ള എലികൾ, സമ്മർദ്ദത്തോടുള്ള അതിശയോക്തി കലർന്ന എച്ച്പി‌എ-ആക്സിസ് പ്രതികരണം കാണിക്കുന്നു, വിട്ടുമാറാത്ത വേരിയബിൾ സമ്മർദ്ദത്തെത്തുടർന്ന് ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ഉള്ള ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് കാട്ടുതീ നിയന്ത്രണങ്ങളെക്കാൾ വലിയ അളവിൽ വർദ്ധിപ്പിക്കും, ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ് ഭക്ഷണക്രമം ദിവസേന 1hr നായി നൽകുകയാണെങ്കിൽ പരസ്യം libitum. വിട്ടുമാറാത്ത വേരിയബിൾ സ്ട്രെസ് സമയത്ത് ഉയർന്ന കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, പ്രോട്ടീൻ ഡയറ്റുകൾ എന്നിവയ്ക്ക് എക്സ്എൻയുഎംഎക്സ്-എക്സ്എൻഎംഎക്സ് ആഴ്ചകൾ ഒരേസമയം എക്സ്പോഷർ ചെയ്തതിന് ശേഷം സമ്മർദ്ദം തടയുന്നതിനുള്ള കോർട്ട് റിലീസിൽ കുറവുണ്ടാകുന്നതും ഈ എലികൾ കാണിക്കുന്നു [111].
എലികളിൽ അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിൽ ഭക്ഷ്യ നിയന്ത്രണവും സമ്മർദ്ദവും തമ്മിലുള്ള ഒരു സിനർജസ്റ്റിക് ബന്ധം ബോഗ്ജിയാനോയും സഹപ്രവർത്തകരും തിരിച്ചറിഞ്ഞിട്ടുണ്ട്, ഇത് മുമ്പ് അവലോകനം ചെയ്ത ഭക്ഷണ നിയന്ത്രണവും മനുഷ്യരിൽ അമിത ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിൽ സമ്മർദ്ദവും ഉണ്ടാക്കുന്നു. മാതൃകയിൽ, കലോറി നിയന്ത്രണത്തിന്റെ ചരിത്രമോ ഫുട്ഷോക്ക് സമ്മർദ്ദമോ മാത്രം മതിയാകാത്ത + അനിയന്ത്രിതമായ ച ow- തീറ്റ എലികളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ അമിത ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് പര്യാപ്തമല്ല. പകരം, ഭക്ഷണ നിയന്ത്രണ + ഫുട്ഷോക്കിന്റെ ആവർത്തിച്ചുള്ള ചക്രങ്ങളുടെ സംയോജനം സ്ട്രെസ്സറിനെ പിന്തുടർന്ന് രുചികരമായ ഭക്ഷണം (കുക്കികൾ) വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിലേക്ക് നയിക്കുന്നു [122, 123]. വർദ്ധിച്ച ഉപഭോഗം നിലവിലെ ഉപാപചയ ആവശ്യകതയാൽ നയിക്കപ്പെടുന്നില്ല, കാരണം ഡയറ്റ് ഷെഡ്യൂൾ നിയന്ത്രിത ഗ്രൂപ്പുകളെ ഫുട്ഷോക്ക് ചലഞ്ചിന് മുമ്പായി സാധാരണ ശരീരഭാരത്തിലേക്ക് ച ow വിന് വീണ്ടും ഭക്ഷണം നൽകാൻ അനുവദിക്കുന്നു [124]. സ്റ്റാൻഡേർഡ് ച ow മാത്രമേ ലഭ്യമാകൂവെങ്കിൽ, അമിതമായ പെരുമാറ്റം ഉണ്ടാകില്ല, പക്ഷേ സ്റ്റാൻഡേർഡ് ച ow ഡയറ്റിനൊപ്പം രുചികരമായ ഭക്ഷണത്തിൻറെ ഒരു ചെറിയ സാമ്പിൾ നൽകുകയാണെങ്കിൽ, എലികൾ ച ow വിനെ ആശ്രയിക്കുന്നു. ഈ ഡാറ്റ മനുഷ്യ ബലിമിക്സിൽ നിന്നുള്ള കണ്ടെത്തലുകൾ പ്രതിധ്വനിപ്പിക്കുന്നു, അവർ ആദ്യം ഒരു കൊതിക്കുന്ന ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ (ഏതെങ്കിലും ഭക്ഷണത്തിന്) തുടക്കമിടാൻ സാധ്യതയുണ്ട് [125]. ഫുട്ഷോക്ക് സ്ട്രെസ്സറിന് പകരം 15- മിനുട്ട് ദൈർഘ്യമുള്ള വിഷ്വൽ, അൾഫാക്റ്ററി എക്സ്പോഷർ ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായ ഭക്ഷണത്തിന് എക്സ്പോഷർ ചെയ്താൽ, ചാക്രിക ഭക്ഷണ നിയന്ത്രണത്തിന്റെ ചരിത്രത്തെ പിന്തുടർന്ന് മറ്റ് ഗ്രൂപ്പുകൾ സമാനമായ പെരുമാറ്റം നിരീക്ഷിച്ചിട്ടുണ്ട്, ഈ സമയത്ത് ഉപഭോഗം അനുവദനീയമല്ല [126]. നിയന്ത്രണം, സമ്മർദ്ദം, റഫീഡിംഗ് എന്നിവയുടെ ആവർത്തിച്ചുള്ള ചക്രങ്ങളാൽ ഉണ്ടാകുന്ന കൃത്യമായ ന്യൂറോബയോളജിക്കൽ മാറ്റങ്ങൾ വ്യക്തമായി അവശേഷിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, എന്റോജീനസ് ഒപിയോയിഡുകൾ സമ്മർദ്ദം സൃഷ്ടിക്കുന്ന അമിത സ്വഭാവത്തിന് കാരണമായേക്കാം. നലോക്സോൺ ചലഞ്ച് കുറയുകയും mu / kappa agonist butorphanol നിയന്ത്രിത + സമ്മർദ്ദമുള്ള ഗ്രൂപ്പിൽ രുചികരമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു [127],
3.4 മുമ്പ് പ്രതിഫലദായകമായ ഉത്തേജനങ്ങളുടെ ഹെഡോണിക് മൂല്യം നഷ്ടപ്പെടുന്നു
മയക്കുമരുന്നിന് അടിമപ്പെടുന്നതിന്റെ “ഇരുണ്ട വശ” ത്തിന്റെ മുഖമുദ്രകളിലൊന്ന് സഹിഷ്ണുതയുടെ വികാസമാണ്, അതിൽ ഒരേ ഹെഡോണിക് പ്രഭാവം ഉണ്ടാക്കാൻ വലുതും വലുതുമായ മയക്കുമരുന്ന് ആവശ്യമാണ്. കുറഞ്ഞ അളവുകൾ ഇനിമുതൽ പ്രതിഫലദായകമായി കാണില്ല. ഭക്ഷ്യ പ്രതിഫലത്തോടുള്ള ഹെഡോണിക് പ്രതികരണത്തിന്റെ സമാനമായ നഷ്ടം മൃഗങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷ്യ ആക്സസ് ചരിത്രമുള്ള മൃഗങ്ങളിലും സംഭവിക്കാം. 12-hr പരിമിതമായ ആക്‌സസ്സിന്റെ തുടർച്ചയായ ദിവസങ്ങളിൽ ഗ്ലൂക്കോസ് ഉപഭോഗത്തിൽ ഗണ്യമായ വർദ്ധനവുണ്ടായതായും ആക്‌സസ്സിന്റെ ആദ്യ മണിക്കൂറിൽ ഗ്ലൂക്കോസ് ഉപഭോഗം വർദ്ധിക്കുന്നതായും ഹോബലും സഹപ്രവർത്തകരും നിരീക്ഷിച്ചു, ഇത് സഹിഷ്ണുതയുടെ വികാസത്തിനും അമിത ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിലേക്കുള്ള മാറ്റത്തിനും അനുസൃതമായി [128] രണ്ടാഴ്ചത്തെ വിട്ടുനിൽക്കലിനുശേഷം ഗ്ലൂക്കോസ് ഡയറ്റ് നേടുന്നതിനുള്ള മെച്ചപ്പെട്ട പ്രചോദനവും കണ്ടെത്തി [47]. മറ്റ് അന്വേഷകർ അത്തരം അമിത വർദ്ധനവ് ആവർത്തിച്ചിട്ടുണ്ട്, ഇത് പലതരം ഭക്ഷണരീതികളും പരിമിതമായ ആക്സസ് ഡിഗ്രികളും ഉപയോഗിച്ച് സഹിഷ്ണുതയെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു [85, 87, 129, 130].
സഹിഷ്ണുതയോട് സാമ്യമുണ്ടാകാം, മുമ്പ് സ്വീകാര്യമായ മറ്റ് റിവാർഡുകൾ ഓപ്പറന്റ് പ്രതികരിക്കുന്നതിനും മെസോലിംബിക് റിവാർഡ് സർക്യൂട്ടറിയിൽ ഇടപഴകുന്നതിനും ഫലപ്രദമാകില്ല. ചോക്ലേറ്റ്-സുഗന്ധമുള്ള, സുക്രോസ് സമ്പുഷ്ടമായ ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് ഇടയ്ക്കിടെ പ്രവേശനം ലഭിക്കുന്ന എലികൾ, കുറഞ്ഞ മുൻ‌ഗണനയ്ക്കായി പ്രതികരിക്കാൻ ആവശ്യപ്പെടുമ്പോൾ ക്രമേണ കുറഞ്ഞ ബ്രേക്ക് പോയിൻറുകൾ വികസിപ്പിക്കുന്നു, പക്ഷേ രുചികരമായ, ധാന്യം-സിറപ്പ് മധുരമുള്ള ച ow ഒരു പുരോഗമന അനുപാത ഷെഡ്യൂളിൽ [53]. സി‌ആർ‌എഫിനൊപ്പം മുൻ‌കൂട്ടി ചികിത്സിക്കുന്നതിലൂടെ കുറഞ്ഞ മുൻ‌ഗണനയുള്ള ഭക്ഷണം ലഭിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രചോദനാത്മക കമ്മി മാറ്റുന്നു1 എതിരാളി, ഒരുപക്ഷേ ഒരു സിആർഎഫിന്റെ കഴിവിന് സമാനമാണ്1 നിക്കോട്ടിൻ പിൻവലിക്കൽ സമയത്ത് മൂർച്ചയുള്ള റിവാർഡ് ഫംഗ്ഷൻ റിവേഴ്സ് ചെയ്യാനുള്ള എതിരാളി [131].
കഫറ്റേരിയ ഡയറ്റ് ആക്സസ് ചരിത്രമുള്ള എലികളിൽ എക്സ്ട്രാ സെല്ലുലാർ ഡോപാമൈൻ അളവ് അളന്ന മൈക്രോഡയാലിസിസ് പരീക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്നാണ് കുറഞ്ഞ സ്വീകാര്യത കുറഞ്ഞ പ്രതികരണങ്ങളുടെ മറ്റ് തെളിവുകൾ ലഭിക്കുന്നത്. കഫറ്റീരിയ-ഡയറ്റ് തീറ്റയുടെ ഫലമായി 14 ആഴ്ച ആക്സസ് ചെയ്തതിനുശേഷം ന്യൂക്ലിയസ് അക്യുമ്പൻസിലെ ഡോസാമൈൻ അളവ് കുറയുന്നു, കൂടാതെ ആംബംബെൻസിലും ഡോർസൽ സ്ട്രിയാറ്റത്തിലും ഉത്തേജനം-ഉളവാക്കിയ ഡോപാമൈൻ റിലീസ് [132]. ച ow- തീറ്റ എലികളിൽ, സ്റ്റാൻഡേർഡ് ലബോറട്ടറി ച ow യുടെ ഭക്ഷണത്തോടുള്ള പ്രതികരണമായി ഡോപാമൈൻ എഫ്ലക്സിന്റെ വർദ്ധനവ് കാണപ്പെട്ടു, അതേസമയം കഫറ്റീരിയ-ഡയറ്റ് തീറ്റ എലികളിൽ ഈ വർദ്ധനവ് കണ്ടില്ല. ബദൽ പ്രതിഫലദായകമായ ഉത്തേജകത്തിന് മറുപടിയായി ഡോപാമൈൻ എഫ്ലക്സ്, ആംഫെറ്റാമൈൻ, കഫറ്റീരിയ-ഡയറ്റ് തീറ്റ എലികളിൽ ഗണ്യമായി കുറഞ്ഞു. എന്നിരുന്നാലും, കഫറ്റീരിയ ഡയറ്റ് അക്കുമ്പെൻസിലെ ഡോപാമൈൻ ഒഴുക്കിനെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നത് തുടർന്നു, ഈ മൃഗങ്ങൾക്ക് വിട്ടുമാറാത്ത ഡോപാമൈൻ റിലീസ് കമ്മി ഒഴിവാക്കാൻ കഫറ്റീരിയ ഭക്ഷണത്തിന്റെ തുടർച്ചയായ ഉപഭോഗം ആവശ്യമാണെന്ന് നിർദ്ദേശിക്കുന്നു [132]. രുചികരമായ ഭക്ഷണത്തിലേക്കുള്ള ആക്സസ് ഇടയ്ക്കിടെ സ്ട്രൈറ്റൽ ഡോപാമൈൻ റിലീസ് നിലനിർത്താനുള്ള അതിന്റെ കഴിവിനെ ബാധിച്ചേക്കാം. 12-hr ഇടയ്ക്കിടെ സുക്രോസിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുന്ന എലികളിൽ, സുക്രോസ് മൂന്നാഴ്ചയ്ക്കുശേഷം അക്കുമ്പെൻസിലെ ഡോപാമൈൻ ഒഴുക്കിനെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നത് തുടരുന്നു, എന്നാൽ മൃഗങ്ങളിൽ ഈ പ്രഭാവം നഷ്ടപ്പെടുന്നു പരസ്യം libitum സുക്രോസ് ആക്സസ് [133].
ഇൻട്രാക്രാനിയൽ ലാറ്ററൽ ഹൈപ്പോഥലാമിക് സെൽഫ്-സ്റ്റിമുലേഷൻ പരിധി എലികളിൽ വർദ്ധിച്ചതും എന്നാൽ പരിമിതപ്പെടുത്താത്തതുമായ രുചികരമായ കഫറ്റീരിയ ഭക്ഷണത്തിലേക്കുള്ള ആക്സസ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. [91]. മസ്തിഷ്ക റിവാർഡ് ഫംഗ്ഷന്റെ സൂചികയായ എലവേറ്റഡ് സെൽഫ്-സ്റ്റിമുലേഷൻ ത്രെഷോൾഡുകൾ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ അമിതവണ്ണത്തിന്റെ വികാസത്തോടൊപ്പം ഉണ്ടാകുകയും രണ്ടാഴ്ചക്കാലം കഫറ്റീരിയ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് നിർബന്ധിതമായി വിട്ടുനിൽക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മനുഷ്യരിൽ മുമ്പ് അവലോകനം ചെയ്ത കണ്ടെത്തലുകൾക്ക് സമാനമായി, കഫറ്റീരിയ ഭക്ഷണത്തിലേക്കുള്ള ആക്സസ് വിപുലീകരിച്ചതിനുശേഷം സ്ട്രൈറ്റൽ ഡോപാമൈൻ ഡിഎക്സ്എൻഎംഎക്സ് റിസപ്റ്റർ ലെവലും ഗണ്യമായി കുറയുന്നു; ലെൻ‌ടിവൈറസ്-മെഡിയേറ്റഡ് ഡിഎക്സ്എൻഎംഎക്സ് റിസപ്റ്റർ എക്സ്പ്രഷൻ റിവാർഡ് ത്രെഷോൾ‌ഡുകളുടെ വർദ്ധനവിനെ ത്വരിതപ്പെടുത്തി, തുടർന്നുള്ള മസ്തിഷ്ക റിവാർഡ് സിസ്റ്റം അപര്യാപ്തതയിൽ ഈ ഭക്ഷണ-പ്രേരണ ന്യൂറോ അഡാപ്റ്റേഷന് കാരണമായ പങ്ക് സൂചിപ്പിക്കുന്നു [91]. സ്‌ട്രാറ്റിയൽ D2 ബൈൻഡിംഗിലെ കുറവുകൾ [134], D2 റിസപ്റ്റർ mRNA [135] പ്രതിദിനം, സുക്രോസിലേക്കുള്ള പരിമിതമായ ആക്‌സസ്സിനോടുള്ള പ്രതികരണമായി നിരീക്ഷിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്, അതേസമയം D3 റിസപ്റ്റർ mRNA, ഡോപാമൈൻ ട്രാൻസ്‌പോർട്ടർ എക്സ്പ്രഷൻ എന്നിവ വർദ്ധിക്കുന്നു [136]. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പുതന്നെ അമിതവണ്ണത്തെ പ്രതിരോധിക്കുന്ന എലികളേക്കാൾ അമിതവണ്ണമുള്ള എലികൾക്ക് അക്യുമ്പൻസുകളിൽ ബാസൽ എക്സ്ട്രാ സെല്ലുലാർ ഡോപാമൈൻ അളവ് കുറവായതിനാൽ ലിപിഡ് എമൽഷൻ കുത്തിവയ്ക്കുന്നത് ആംബംബെൻസ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിൽ പരാജയപ്പെടുന്നു. അമിതവണ്ണമുള്ള ഗ്രൂപ്പിലെ ഡോപാമൈൻ അളവ് [137]. ഇതിനു വിപരീതമായി, അമിതവണ്ണമുള്ള സക്കർ എലികളിലെ D2 ലെവലിന്റെ വർദ്ധനവുമായി ഭക്ഷണ നിയന്ത്രണം ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു [138]. മൊത്തത്തിൽ, രുചികരമായ ഭക്ഷണ ഉപഭോഗം മസ്തിഷ്ക റിവാർഡ് സിസ്റ്റങ്ങളിൽ നിലനിൽക്കുന്ന വൈകല്യങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുമെന്ന് ഫലങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
4. നിഗമനങ്ങൾ
മയക്കുമരുന്ന് ഉപയോഗത്തിൽ നിന്ന് ആശ്രിതത്വത്തിലേക്കുള്ള പരിവർത്തനത്തോടൊപ്പം മസ്തിഷ്ക റിവാർഡ് സർക്യൂട്ടറിയുടെ നിയന്ത്രണവും “ആന്റിറിവാർഡ്” സർക്യൂട്ടറിയുടെ വർദ്ധനവുമുണ്ടാകുന്നത് പോലെ, ഭക്ഷണ ആസക്തിയിലേക്കുള്ള പരിവർത്തനത്തിൽ ഒരു “ഇരുണ്ട വശം” ഉൾപ്പെടുന്നു. മനുഷ്യ അമിതഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ചുള്ള പഠനങ്ങൾ, ആരുടെ പെരുമാറ്റം, ഭക്ഷ്യ ആസക്തിയെക്കുറിച്ചുള്ള നിലവിലെ സങ്കൽപ്പവുമായി ഏറ്റവും അടുത്ത് യോജിക്കുന്നു, ഈ പരിവർത്തനത്തിന്റെ വികാസത്തിലും പരിപാലനത്തിലും സമ്മർദ്ദവും ഉത്കണ്ഠയും വിഷാദവും ഉള്ള മാനസികാവസ്ഥകളെ പ്രതികൂലമായി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു.
പെരുമാറ്റ, ന്യൂറൽ, എൻഡോക്രൈൻ സ്ട്രെസ് സിസ്റ്റങ്ങളിൽ മാറ്റം വരുത്തുന്നതിലും അതുപോലെ തന്നെ ഹെഡോണിക് പ്രതികരണങ്ങളെ മന്ദീഭവിപ്പിക്കുന്നതിലും ഡയറ്റ് ഷെഡ്യൂൾ, കോമ്പോസിഷൻ, പാലറ്റബിളിറ്റി എന്നിവയുടെ പ്രത്യേക പങ്ക് വ്യക്തമാക്കാൻ ബാർട്ട് ഹോബലിന്റെ ഗ്രൂപ്പ് ആരംഭിച്ചതും ഇപ്പോൾ ആക്കം കൂട്ടുന്നതുമായ മൃഗ പഠനങ്ങൾ ഭക്ഷണവും ഇതര പ്രതിഫലങ്ങളും. എന്നിരുന്നാലും, കാര്യമായ വെല്ലുവിളികൾ അവശേഷിക്കുന്നു. മനുഷ്യരിൽ ഭക്ഷണ ആസക്തി കണ്ടെത്തുന്നതിനുള്ള മാനദണ്ഡങ്ങളിൽ സമവായത്തിലെത്താൻ കൂടുതൽ പ്രവർത്തനങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്. അത്തരം മാനദണ്ഡങ്ങളുടെ പരിഷ്ക്കരണം ഈ തകരാറിന്റെ ഏറ്റവും നിർണായക വശങ്ങളെക്കുറിച്ച് നന്നായി പഠിക്കുന്നതിന് അനുയോജ്യമായ മൃഗങ്ങളുടെ മാതൃകകളെ വികസിപ്പിക്കും.
ഗവേഷണ ഹൈലൈറ്റുകൾ
- മയക്കുമരുന്ന് ആസക്തിക്ക് നെഗറ്റീവ് അവസ്ഥകളിൽ നിന്നുള്ള ആശ്വാസം ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ഒരു “ഇരുണ്ട വശം” ഉണ്ട്.
- ഭക്ഷണത്തിന്റെ ആസക്തിയുടെ വികാസത്തിലും സമാനമായ ഇരുണ്ട വശം നിർണായകമാണ്.
- സമ്മർദ്ദവും നെഗറ്റീവ് സ്വാധീനവും രുചികരമായ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ അമിത ഉപഭോഗത്തിന് കാരണമാകും.
- ആവർത്തിച്ചുള്ള രുചികരമായ ഭക്ഷണ ഉപഭോഗം മസ്തിഷ്ക പ്രതിഫലത്തെയും സ്ട്രെസ് സർക്യൂട്ടിയെയും മാറ്റുന്നു.
അക്നോളജ്മെന്റ്
പിയേഴ്സൺ സെന്റർ ഫോർ ആൽക്കഹോളിസം ആൻഡ് ആഡിക്ഷൻ റിസർച്ച്, ഹരോൾഡ് എൽ ഡോറിസ് ന്യൂറോളജിക്കൽ റിസർച്ച് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് എന്നിവ ഈ ധനസഹായത്തിന് ധനസഹായം നൽകി. ഉള്ളടക്കം രചയിതാക്കളുടെ മാത്രം ഉത്തരവാദിത്തമാണ്, മാത്രമല്ല അത് ദേശീയ ആരോഗ്യ സ്ഥാപനങ്ങളുടെ views ദ്യോഗിക കാഴ്ചപ്പാടുകളെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നില്ല.
അടിക്കുറിപ്പുകൾ
താത്പര്യവ്യത്യാസം
CRF1 എതിരാളികൾക്കായി ഫയൽ ചെയ്ത പേറ്റന്റിലെ കണ്ടുപിടുത്തക്കാരാണ് EPZ, GFK (USPTO Applicaton #: # 2010 / 0249138).
പ്രസാധകന്റെ നിരാകരണം: പ്രസിദ്ധീകരണത്തിനായി അംഗീകരിക്കപ്പെട്ട രേഖപ്പേരമില്ലാത്ത കൈയ്യെഴുത്തുപ്രതിയുടെ ഒരു PDF ഫയൽ ആണ് ഇത്. ഞങ്ങളുടെ കസ്റ്റമറുകൾക്കുള്ള ഒരു സേവനമെന്ന നിലയിൽ, കയ്യെഴുത്തുപ്രതിയുടെ ഈ ആദ്യകാല പതിപ്പാണ് ഞങ്ങൾ നൽകുന്നത്. ഇതിന്റെ ശരിയായ രൂപത്തിൽ പ്രസിദ്ധീകരിക്കപ്പെടുന്നതിനു മുൻപായി ഈ തെളിവുനൽകുന്നതിനുള്ള തെളിവ് കോപ്പിഡിറ്റിംഗ്, ടൈപ്പ്സെറ്റിങ്, അവലോകനത്തിനുണ്ടാകും. ഉൽപ്പാദന പ്രക്രിയയുടെ പിശകുകൾ കണ്ടേക്കാം, അത് ഉള്ളടക്കത്തെ ബാധിക്കും, ഒപ്പം ജേണലിസം ബാധകമാകുന്ന എല്ലാ നിയമപരമായ നിരാകരണങ്ങളും.
അവലംബം
;