Asia Pac J Clin Nutr. 2016;25(2):424-9. doi: 10.6133/apjcn.102015.05.
Yeh J1, Trang A2, Henning SM2, Wilhalme H3, Carpenter C2, Heber D2, Li Z2.
Abstrak
LATAR BELAKANG DAN OBJEKTIF:
Dalam era di mana obesiti kekal menjadi kebimbangan kesihatan awam yang penting, ketagihan makanan telah muncul sebagai penyumbang yang mungkin kepada obesiti. Gen DRD2 adalah polimorfisme yang paling banyak dikaji. Tujuan kajian ini adalah untuk mengkaji hubungan antara kuantiti ketagihan makanan, ukuran komposisi badan, dan polimorfisme reseptor yang tahan dopamin (DRD2 A1) di kalangan orang Asia Amerika.
METODOLOGI DAN REKA BENTUK KAJIAN:
Sejumlah pelajar kolej Asia 84 telah direkrut. Peserta menjalani pengukuran komposisi badan melalui impedan bioelektrik, soal selidik yang dijawab (Inventori keinginan Makanan dan Kuasa Skala Makanan), dan darah diambil untuk genotip (PCR).
KEPUTUSAN:
Tidak ada perbezaan komposisi badan (BMI, peratus lemak badan) antara kumpulan A1 (A1A1 atau A1A2) dan A2 (A2A2). Terdapat perbezaan yang signifikan secara statistik dalam hasrat makanan karbohidrat dan makanan segera pada Inventori Keinginan Makanan antara kumpulan A1 dan A2 (p = 0.03), tetapi tidak untuk gula atau lemak. Di kalangan wanita kolej Asia, terdapat juga perbezaan pada soal selidik Power of Food (p = 0.04), yang tidak dilihat di kalangan lelaki. 13 daripada 55 wanita juga mempunyai> 30% lemak badan pada BMI 21.4 hingga 28.5 kg / m2.
KESIMPULAN:
Karbohidrat yang lebih besar dan keinginan makanan segera dikaitkan dengan alel DRD2 A1 versus alel A2 di Asia Amerika. Kajian lanjut yang meneliti keupayaan agonis dopamin untuk mempengaruhi keinginan makanan dan untuk mengurangkan lemak badan di Asia Amerika dibenarkan. Lebih banyak kajian mengenai ketagihan makanan di kalangan orang Asia Asia yang gemuk diperlukan dengan definisi yang teliti mengenai obesiti, khusus untuk wanita Asia.
PMID: 27222427
PMCID: PMC5022562
;