Eur J Neurosci. 2016 Mar; 43 (5): 671-80. doi: 10.1111 / ejn.13149. Epub 2016 Jan 13.
Naneix F1,2, Darlot F1,2, Coutureau E1,2, Cador M1,2.
Abstrak
Masa remaja adalah tempoh kritikal yang dicirikan oleh perubahan neurobiologi utama. Rangsangan kronik sistem ganjaran mungkin merupakan faktor penting dalam kelemahan kepada perkembangan patologi. Walaupun peningkatan dramatik dalam penggunaan makanan enak manis semasa remaja di masyarakat moden kita, akibat jangka panjang pendedahan sedemikian terhadap pemprosesan ganjaran otak masih kurang difahami. Di sini, kami menyiasat dengan tikus kesan jangka panjang penggunaan gula selama masa remaja semasa reaktifitas dewasa kepada sifat hedonik ganjaran manis. Tikus remaja dengan akses berterusan ke penyelesaian sukrosa% 5 (dari hari selepas hari 30-46) menunjukkan pengambilan yang meningkat. Pada masa dewasa (hari selepas hari 70), menggunakan ujian pilihan bebas dua botol, tikus terdedah sukrosa menunjukkan pengambilan yang lebih rendah daripada tikus yang tidak terdedah yang menunjukkan kepekaan menurun terhadap sifat sukrosa. Dalam Eksperimen 1, kami menguji tindak balas orofacial yang berkaitan dengan hedonik mereka untuk penyerapan intraoral penyelesaian yang lazat. Kami menunjukkan bahawa tikus-tikus yang terdedah sukrosa menyampaikan reaksi-reaksi yang kurang hedonik sebagai tindak balas terhadap selera manis yang menyebabkan reaktifitas kepada air atau quinine tidak berubah. Oleh itu, dalam Eksperimen 2, kita melihat bahawa defisit hedonik ini dikaitkan dengan tahap ekspresi c-Fos yang lebih rendah dalam nukleus accumbens, kawasan otak diketahui memainkan peranan utama dalam pemprosesan hedonik. Penemuan ini menunjukkan bahawa sejarah pengambilan sukrosa tinggi semasa tempoh kritikal remaja menyebabkan defisit tahan lama dalam rawatan hedonik yang boleh menyumbang kepada gangguan yang berkaitan dengan ganjaran.
Kata-kata berkaitan: c-Fos; suka; sistem limbic; keberanian; tikus
PMID: 26762310
Januari 19, 2016
Gula Terlalu Banyak Semasa Remaja Boleh Mengubah Litar Hadiah Brain
Satu kajian baru dalam tikus boleh memberi gambaran yang signifikan tentang kesan jangka panjang penggunaan makanan bergula yang terlalu banyak semasa remaja.
Kajian menunjukkan bahawa kenikmatan makanan seperti itu pada masa dewasa dikurangkan pada mereka yang terlalu banyak makan di awal usia. Penyiasat mendapati bahawa penurunan ganjaran ini berkaitan dengan aktiviti yang berkurang di salah satu pusat utama litar ganjaran otak, yang disebut sebagai nukleus accumbens. Perubahan jangka panjang seperti itu boleh membawa implikasi penting untuk gangguan berkaitan ganjaran seperti penyalahgunaan bahan atau gangguan makan.
"Walaupun peningkatan dramatik dalam penggunaan makanan enak manis semasa remaja di masyarakat moden kita, akibat jangka panjang pendedahan sedemikian terhadap pemprosesan ganjaran otak masih kurang difahami," kata Dr. Martine Cador, penulis kanan Jurnal Neurosains Eropah kajian.
;