ဦးနှောက်လေ့လာမှုချောကလက်သွေးဆောင်များ၏အမြစ်များကိုဖျောပွ: Enkephalins ခလုတ်ကျော် (2012)

ဆေးဘက်ဆိုင်ရာသုတေသနအတွက်စက်တင်ဘာလ 20th, 2012

ကြွက်နို့ချောကလက် M & Ms ကိုစားစပြုသောအခါပြင်ပဆဲလ် enkephalin အဆင့်မြင့်တက်ခဲ့သည်။ အစာစားခြင်းစတင်ခြင်းသည် extracellular enkephalin (met and leu) တိုးများလာခြင်းနှင့်အတူတိုက်ဆိုင်ခဲ့သည်။ ၎င်းသည်အစာစားစဉ်အတွင်းရေရှည်တည်တံ့။ အစာလျှော့ချသည့်အခါတဖြည်းဖြည်းလျော့နည်းသွားသည်။ တစ် ဦး ချင်းစီ၌ enkephalin တိုးပွားလာမှုပမာဏသည်၎င်းတို့၏ပထမ ဦး ဆုံး M&M ကိုစားရန်ကြာချိန်နှင့်ဆက်စပ်နေသည်။ အမြန်ဆုံးစားသောက်သူများအတွက် enkephalin ပိုမိုမြင့်မားသည်။

Credit: လက်ရှိဇီဝဗေဒ, Doi: 10.1016 / j.cub ။ 2012.08.014

သုတေသီများကချောကလက်သကြားလုံးဒါလုံးဝတွန်းလှန်နိုင်ပါတယ်ကြောင့်ဘယ်လိုရှင်းပြဖို့ကြွက်အသစ်သက်သေအထောက်အထားများရှိသည်။ ထိုကဲ့သို့သော Delicious ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်ဖက်တီး overeat ဖို့တိုက်တွန်းလက်ရှိဇီဝဗေဒအတွက်စက်တင်ဘာလ 20th အပေါ်အွန်လိုင်းထုတ်ဝေနေတဲ့အစီရင်ခံစာအဆိုအရဦးနှောက်နှင့်သဘာဝဘိန်းကဲ့သို့သောဓာတု၎င်း၏ထုတ်လုပ်မှု၏မမျှော်လင့်တဲ့စိတျအပိုငျးမှသဲလွန်စတွေကိုရှင်းလင်းဆကျဆံတယျ။ 

“ ဆိုလိုတာက ဦး နှောက်မှာလူတွေကတစ် ဦး ချင်းကိုအရင်ကထင်ထားတာထက်ပိုပြီးများများစားစားစားသုံးစေချင်တဲ့စိတ်တွေပိုမိုကျယ်ပြန့်တဲ့စနစ်တွေရှိတယ်” ဟုမီချီဂန်တက္ကသိုလ်၊ အမ်းအာဘရာမှအလက်ဇန္ဒရာဖလစ်ဆန်တိုနီယိုကပြောသည်။ ၎င်းသည်ယနေ့အချိန်တွင်အလွန်အကျွံသုံးစွဲမှုသည်ပြaနာတစ်ခုဖြစ်သည်ဟုပြောကြားခဲ့သည်

DiFeliceantonio အဖွဲ့သည်ကြွက်များကို neostriatum ဟုခေါ်သော ဦး နှောက်ဒေသသို့တိုက်ရိုက်ပို့ဆောင်သည့်ဆေးကိုကြွက်များအားအတုခိုးပေးခြင်းဖြင့်ရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့သည်။ ထိုသတ္တဝါများသည် M&M ချောကလက်ထက်နှစ်ဆကျော်စားသုံးမိခြင်းထက်ပိုမိုများပြားလာသည်။ သုတေသီများကလည်း enkephalin သည်သဘာဝမူးယစ်ဆေးဝါးကဲ့သို့ဓာတုဗေဒနည်းတူထို ဦး နှောက်ဒေသ၌ပင်ကြွက်များသကြားလုံးဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော morsels များကိုစတင်စားသုံးလာသောအခါမြင့်တက်လာကြောင်းတွေ့ရှိခဲ့သည်။

သုတေသီများက enkephalins နှင့်အလားတူမူးယစ်ဆေးဝါးများသည်ကြွက်များကိုချောကလက်များကဲ့သို့ဖြစ်စေသည်ဟုဆိုသော်လည်း ဦး နှောက်မှဓာတုပစ္စည်းများသည်သူတို့၏အလိုဆန္ဒကိုတိုးပွားစေပြီး၎င်းတို့ကိုစားရန်လှုံ့ဆော်ပေးသည်။

DiFeliceantonio မှလေ့လာတွေ့ရှိချက်များအရ ဦး နှောက်၏ဒေသသည်လှုပ်ရှားမှုနှင့်အဓိကဆက်နွယ်နေကြောင်းမှတ်ချက်ပြုခဲ့သည်။ ထို့အပြင်ကြွက်များတွင်တွေ့ရသောတွေ့ရှိချက်များအရကျွန်ုပ်တို့အရက်အလွန်အကျွံသောက်ခြင်းနှင့် ပတ်သက်၍ ကျွန်ုပ်တို့အားများစွာပြောပြနိုင်သည်။

"အ ၀ လွန်သူတွေကအစားအစာတွေတွေ့တဲ့အခါ၊ မူးယစ်ဆေးစွဲသူတွေမူးယစ်ဆေးဝါးမြင်ကွင်းကိုမြင်တဲ့အခါဒီနေရာမှာကျွန်တော်တို့စမ်းသပ်ခဲ့တဲ့ ဦး နှောက်areaရိယာကတက်ကြွနေတယ်" ဟုသူမကဆိုသည်။ "ကျွန်တော်တို့ရဲ့ enkephalin ကြွက်တွေမှာတွေ့ရှိချက်တွေကဒီ neurotransmitter ကလူတွေအတွက်အလွန်အကျွံသုံးစွဲမှုနဲ့စွဲလမ်းမှုပုံစံအချို့ကိုမောင်းနှင်နိုင်တယ်ဆိုတာဖြစ်နိုင်တယ်"

အဆိုပါသုတေသီများသည်ယခုကျွန်တော်တို့ကိုအချို့ကျနော်တို့ကိုထိန်းချုပ်ဖို့ပိုလုပ်နိုင်ဆန္ဒရှိအံ့သောငှါတစ်ဦးဆက်စပ်ဖြစ်ရပ်ဆန်းပျက်ပြယ်ဖို့မျှော်လင့်ပါတယ်: ကျွန်တော်တို့ရဲ့အကြိုက်ဆုံးအစာရှောင်ခြင်းအစာအာဟာရစားသောက်ဆိုင်အနားမှာရှောက်သွားနှင့်ရုတ်တရက်အလိုဆန္ဒရပ်တန့်ရန်ဟုခံစားရသောအခါအဘယျသို့ကျွန်တော်တို့ရဲ့ဦးနှောက်ထဲမှာဖြစ်ပျက်။

နောက်ထပ်အချက်အလက်များ - DiFeliceantonio et al ။ :“ Enkephalin သည် dorsal neostriatum တွင်စားရန်အချက်ပြအဖြစ်မြင့်တက်သည်။ ” Doi: 10.1016 / j.cub.2012.08.014

“ ဦး နှောက်လေ့လာမှုကချောကလက်သွေးဆောင်မှု၏အမြစ်များကိုဖော်ပြသည်။ စက်တင်ဘာ 20, 2012 ။ http://medicalxpress.com/news/2012-09-brain-reveals-roots-chocolate-temptations.html


Enkephalin စားရန်အချက်ပြအဖြစ် dorsal neostriatum အတွက် surges ။

လက်ရှိဇီဝဗေဒ, 20 စက်တင်ဘာလ 2012
မူပိုင်ခွင့်© 2012 Elsevier, Ltd All rights reserved ။
10.1016 / j.cub.2012.08.014

စာရေးဆရာများ

 
အထူးများ
  • neostriatum အတွက် Enkephalin အပွောငျးအလဲချိုမြိန်ဆုလာဘ်အစာစားခြင်းဖြင့်အစပျိုးနေကြတယ်
  • ပြင်းထန်သောစား dorsal ၏ anteromedial တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအားဖြင့်အထူးထုတ်လုပ်ပြီးဖြစ်ပါတယ် neostriatum
  • Neostriatum opioid ဆွချိုကပိုစားသော်လည်းမ "နဲ့တူ" ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်

အကျဉ်းချုပ်

ဆုလာဘ်၏ compulsive overconsumption မူးရူးစားရာမှမူးယစ်ဆေးစွဲအထိမမှန်ရိုကျလက်ခဏာဖွစျတဲ့။ ဤတွင်ကျနော်တို့ enkephalin dorsal neostriatum တစ်ခု anteromedial quadrant အတွက် surges အရေးပါတယ်လို့အစားအစာ၏ပြင်းထန်သောစားသုံးမှုထုတ်လုပ်နိုင်ရန်အထောက်အကူပြုကြောင်းသက်သေအထောက်အထားများကိုပေး။ ventral striatum ခုနှစ်, mu opioid circuitry [ဆုလာဘ်လောင်ဖို့လှုံ့ဆျောမှု၏အရေးပါသောအစိတ်အပိုင်းစေတယ်1,2,3,4] ။ dorsal neostriatum ခုနှစ်, mu opioid receptors [prefrontal cortex ၏ limbic ဒေသများထံမှသွင်းအားစုကိုလက်ခံရရှိကြောင်း striosomes အတွင်းအာရုံစိုက်နေကြတယ်5,6,7,8,9,10,11,12,13] ။ ကျွန်ုပ်တို့သည် extracellular enkephalin အဆင့်များကိုရှာဖွေတွေ့ရှိရန်ခွင့်ပြုသောအဆင့်မြင့် opioid microdialysis နည်းစနစ်များကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ ကြက်သွန်မြိတ်ချောကလက်စားသုံးခြင်းကိုစတင်အဖြစ် endogenous> 150% enkephalin မြင့်တက် anterior dorsomedial neostriatum အတွက်အစပျိုးခဲ့သည်။ ဆန့်ကျင်ဘက်အနေဖြင့် dynorphin level သည်မပြောင်းလဲဘဲရှိနေသည်။ ထို့အပြင်အလွန်အကျွံစားသုံးမှုအတွက် mu opioid ဆွများအတွက်ကြောင်းကျိုးဆက်စပ်အခန်းကဏ္ role တစ်ခု mu receptor agonist ([D-Ala2, N-MePhe4, Gly-ol] -enkephalin ၏တူညီသော anterior dorsomedial quadrant အတွက် microinjection ကိုလေ့လာတွေ့ရှိချက်အားဖြင့်သရုပ်ပြခဲ့သည်ပြင်းထန်>> (မွှေးသောအရသာ၏ hedonic သက်ရောက်မှုကိုပြောင်းလဲခြင်းမရှိဘဲ), အာခေါင်ချိုမြိန်အစားအစာစားသုံးမှုအတွက် 250% တိုး။ “ Fos plume” နည်းလမ်းဖြင့်မြေပုံဆွဲခြင်း tသူကတခြား quadrant အတော်လေးထိရောက်မှုရှိကြ၏သော်လည်းခန္ဓာဗေဒ, အ dorsal neostriatum ၏ anteromedial quadrant မှဒေသခံစံနှုန်းသတ်မှတ်ထားသောခံရဖို့အကျိုးသက်ရောက်မှု hyperphagic။ ဤရွေ့ကားတွေ့ရှိချက် anteromedial dorsal neostriatum အတွက် opioid အချက်ပြမှုများကိုအာရုံခံဆုလာဘ်လောင်ဖို့လှုံ့ဆျောမှု code များနှင့်ဖြစ်စေနိုင်ဖြစ်ကြောင်းထုတ်ဖေါ်။